舌尖上的非遗
在浙江,有一种让很多人“难以下口”的小吃——童子蛋。
童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋,主要流行浙江金华的东阳等地区。童子蛋的历史悠久,已入选东阳市非物质文化遗产。
童子蛋主要利用小便的沉淀物结晶——“人中白”的功效,可以滋阴降火、止血治淤。
童 尿 蛋
第11章 人 体 代 谢 废 物 的 排 出
七年级下册
任课教师:张老师
第1节 人体产生的代谢废物
Metabolic Waste
教学目标
Teaching Objectives
说出人体产生的主要代谢废物和排出途径。
1
2
说出排泄的概念及对人体生命活动的意义。
消化系统
呼吸系统
循环系统
如葡萄糖、氨基酸等
提供氧气
呼吸作用
运输氧气和营养物质
排出代谢废物
水
二氧化碳
?
(1)尿液什么颜色?
(2)尿液烘烤过的载玻片上,你看到了白色粉末状的物质,猜想一下这是什么呢?
黄色透明
(2)尿液什么气味?推测这种气味来自什么物质吗?
类似化肥的气味(氨气)等
无机盐
观察尿液
尿液中含有的代谢废物:
水
无机盐
尿素
人体细胞呼吸作用
分解有机物而产生的物质。
代谢废物概念
水
无机盐
尿素
二氧化碳
主 要 种 类
讨论
粪便是不是代谢废物呢?
区别:代谢产物与粪便
废物来源
产生部位
代谢产物
有机物氧化分解之后的代谢终产物
细胞内
粪便
食物消化后剩余的残渣
消化道
人体以尿液的形式通过泌尿系统可以排出大部分水、大部分尿素和无机盐。
讨论:
还可以通过哪些结构排出代谢废物?
以什么形式(固体、气体、液体)排出?
排出了哪些种类的代谢废物?
哪些生活现象或实验现象能证明排出某种代谢废物?
消
化
系
统
呼吸系统
排遗
水、无机盐、尿素(部分)
排泄
泌尿系统
皮肤汗腺
水、无机盐、尿素(大部分)
水(少量)、二氧化碳
二氧化碳
水
无机盐
尿素
区分:汗液和尿液成分相同,但是物质含量不同。
尿素:含氮废物,蛋白质代谢产生
?排泄:人体将代谢废物(如二氧化碳、尿素以及多余的水和无机盐)排出体外的过程。
?排遗:人体将粪便排出的过程。
有人说尿液和汗液是一样的?你是否同意这个说法?说明理由。
想一想
病症列举
无汗症——天生无汗腺
水喝多了会产生什么现象?
高温作业的人为什么要喝淡盐水?
海水为什么不能喝?
因为海水中含有大量盐类和多种元素,海水中各种物质浓度太高,远远超过饮用水卫复生标准,如果大量饮用,会导致某些元素过量进入人体,影响人体正常的生理功能,严重的还会引起中毒。
尿毒症
排出代谢废物
维持水和无机盐的平衡
维持细胞生活环境稳定
排泄的意义
人体产生的
代谢废物
代谢废物排出途径
皮肤:部分水、少量无机盐和尿素
呼吸系统:二氧化碳和少量的水
泌尿系统:大部分水、无机盐、尿素
排泄意义
排出代谢废物
调节体内水和无机盐的平衡
维持细胞生活环境稳定
小 结
1.尿液烘烤时留下的白色物质是( )
A.水 B.二氧化碳 C.尿素 D.无机盐
D
2.下列人体器官或系统中,不具有排泄作业的是( )
A.大肠 B.皮肤 C.呼吸系统 D.泌尿系统
3.人体生命活动产生的代谢废物可以通过各种途径排出体外,下列生理活动都属于人体排泄途径的是( )
①呼气 ②出汗③排便④排尿
A.①②④ B.①②③ C.①③④ D.②③④
A
A
当堂练习
3.下列各组中,都属于人体代谢产物的一组是( )
A.氧、二氧化碳 B.二氧化碳、水、无机盐
C.汗液、尿液、皮脂 D.尿液、粪便
B
4.下列不属于排泄的是( )
A.食物残渣由消化系统排出体外
B.尿液通过泌尿系统排出体外
C.二氧化碳由呼吸系统排出体外
D.汗液由皮肤经汗腺排出体外
A
当堂练习
5.下列关于排泄对人体生命活动的意义的描述,不正确的是( )
A.排出代谢废物
B.调节体内水和无机盐的含量平衡
C.维持细胞生活环境的稳定
D.调节人体的体温,维持体温的恒定
D
当堂练习
6.婴儿用过的尿布、尿不湿等会有一股骚味,这是尿液中什么成分散发的味道( )
A.无机盐 B.水 C.尿素 D.二氧化碳
C
7.下列物质中不属于人体代谢废物的是( )
A.葡萄糖 B.水分 C.尿素 D.二氧化碳
A
8.汗液、尿液和呼出的气体中都含有的成分是( )
A.水分 B.无机盐 C.尿素 D.二氧化碳
A
当堂练习
9.人体排出的下列物质中,只通过一条途径排出的是( )
A.无机盐 B.水 C.尿素 D.二氧化碳
D
当堂练习