2020—2021学年北师大版七年级生物下册 3.10.1食物中能量的释放 第五周微测评（word版，含答案）
文档属性
| 名称 | 2020—2021学年北师大版七年级生物下册 3.10.1食物中能量的释放 第五周微测评（word版，含答案） |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 56.0KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 北师大版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2021-06-23 09:16:25 | ||
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文档简介
第五周微测评
一、选择题（每小题3分，共45分）
1.等量的下列食品在人体内完全分解，释放能量最多的是(
)
A.馒头
B.鸡蛋
C.苹果
D.花生
2.不同食物含有能量的多少可以用_______表示。(
)
A.热价
B.重量
C.温度
D.湿度
3.人体呼吸作用最重要的意义是为细胞生命活动提供（
）
A.血糖
B.二氧化碳
C.能量
D.葡萄糖
4.1克食物氧化分解时所释放的热量为该食物的热价，糖类、蛋白质和脂肪的热价（单位：千焦/克）分别为（
）
A.17、23、38
B.38、17、23
C.17、17、38
D.17、18、38
5.人呼出的气体和吸入的气体相比，成分的主要变化是(
)
A.氧增加，二氧化碳减少
B.氧和二氧化碳都不变
C.氧和二氧化碳都减少
D.氧含量减少，二氧化碳含量增加
6.在“探究食物的热价”实验中，为克服难以避免的误差，提高实验结果的准确度，应(
)
A.选择不同燃烧样品燃烧，取平均值
B.进行多次重复读数，取多次实验的平均值
C.请多位同学读数，取多个读数的平均值
D.用不同装置进行实验，取不同装置实验的平均值
7.动植物呼吸作用进行的场所为（
)
A.叶绿体
B.线粒体
C.细胞核
D.液泡
8.关于食物的能量，下列说法正确的是（
)
A.不含能量的营养物质不是身体必需的
B.食物中的营养物质都含有能量
C.不同年龄的人每天需要的能量相同
D.探究不同食物的热价可用燃烧的方法
9.生物兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下表。以下说法错误的是(
)
食物名称
花生仁
黄豆
核桃仁
大米
质量（克）
20
20
20
①
水（毫升）
50
50
50
50
温度上升（℃）
2.2
1.4
3
1.3
A.实验中，①应该为20
B.测量过程中，温度计的下端不仅要浸入水中，还要接触锥形瓶的瓶底
C.为了减少实验误差，应该设置重复组
D.从实验结果可看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是核桃仁
10.下列各式中能正确表示体内有机物被氧化分解产生能量的是(
)
A.有机物十氧→二氧化碳十水+能量
B.水十二氧化碳→有机物十氧+能量
C.水+氧→有机物+能量十二氧化碳
D.有机物十二氧化碳→水+氧+能量
11.有氧运动中大量氧气最终在下列哪项中被利用（
）
A.鼻
B.咽
C.组织细胞
D.肺
12.下列有关呼吸作用的叙述中，正确的是（
）
A.细胞中的物质都能作为呼吸作用的原料
B.有机物分解所释放的能量完全被细胞利用
C.有机物只能在有氧的情况下才能被分解
D.呼吸作用发生在所有活细胞中
13.某小组探究了花生仁和核桃仁哪个含的能量多，经过三次重复实验，得出了如下表的实验数据。下列对表中实验数据的描述不正确的是（
）
种子
种子质量（克）
水量（毫升）
燃烧前水温（℃）
燃烧后水温（℃）
测定出的热量（焦）
花生仁
a1
30
b1
C1
q1
核桃仁
a2
30
b2
C2
q2
A.a1等于a2
B.c1大于C2
C.b1等于b2
D.q1小于q2
14.美国明尼苏达州的一名男子曾是强壮的男模，但长期患有厌食症及易饿症，最后体重仅为41千克，成为世界上最瘦的成年男子，关于他的说法正确的是（
)
A.食量大增，又不运动，导致身体变瘦
B.能量的摄取量大于消耗量，故身体变瘦
C.能量的消耗量与摄取量相等，故身体变瘦
D.食欲不振，能量的消耗量超过摄取量，故身体变瘦
15.下表是某同学在一次活动中相同时间内测试的数据，结合下表分析下列说法确的是(
)
活动类型
打篮球
慢跑
每小时耗氧量（升）
90
120
A.慢跑的耗氧量大是因为一直在运动过程中
B.慢跑所消耗的氧由呼吸过程源源不断提供，耗氧量大
C.打篮球时激烈运动，耗氧量应大，该表测试数据错误
D.打篮球需呼吸过程和无氧呼吸共同提供能量，耗氧量应大
二、非选择题（共55分）
16.下列为探究人体呼吸量变化的实验装置及气体成分的变化数据，回答问题：(16分）
人体吸入气体、呼出气体成分含量比较
气体成分
吸入气体（%)
呼出气体（%)
氧气
20.96
16.40
二氧化碳
0.04
4.10
其他气体
79.00
79.50
(1)如图所示的实验，甲、乙两个瓶中都装有澄清的石灰水，在吸气时，左手捏紧乙瓶橡皮管，右手松开；在呼气时，右手捏紧甲瓶橡皮管，左手松开，进行多次后_________(填“甲”甲或“乙”）瓶内澄清的石灰水变浑浊，说明呼出的气体中含_______较多。(8分）
(2)分析“人体吸入气体、呼出气体成分含量比较”表中的数据，比较可知，人体呼吸时，呼出的气体成分中含量减少的是______，含量增加的是_________(10分）
17.探究实验：下面是测定某种食物中的能量的探究实验，老师准备了一些植物的种子：花生、小麦、玉米、豆。其中一个小组的实验过程如下：(36分）
在实验前选定了一种种子并称重，
再往锥形瓶中注入30毫升水，将一支温度计的下端浸在水中，然后将种子点燃，记录温度计上升的度数，再称重种子燃烧后的残留物。所取得的数据是：种子燃烧前重0.8克，燃烧后重0.4克，温度计示数上升30℃。
(1)该实验选用________种子最为适宜，其理由是_________(10分）
(2)在种子燃烧前后称重的原因是：为测定种子成分中被燃烧物质的能量，必须计算种子成分中_________所含的能量。（5分）
(3)1mL水每升高1℃需吸收4.2焦热能，请计算：这粒种子燃烧释放的能量是_焦。理论上这一重量的种子燃烧释放的能量应是9400焦，而实验取得的数据与理论数据却有如此大的差距，原因是__________。（6分）
(4)为了减少实验误差，应对实验装置如何改进？(5分）
___________________________________________________________
(5)这个探究实验只做一次，结果可靠吗？____________,应该____________(10分）
参考答案
一、1.D
2.A
3.C
4.A
5.D
6.B
7.B
8.D
9.B
10.A
11.C
12.D
13.B
14.D
15.B
二、16.(1)乙
二氧化碳（2)氧气
二氧化碳
17.(1)花生
花生种子（富含脂类等有机物）容易燃烧
(2)单位质量
(3)3780
在实验过程有大量的能量散失
(4)在锥形瓶外罩一保温装置
(5)不可靠
多测量几次，然后取平均值
一、选择题（每小题3分，共45分）
1.等量的下列食品在人体内完全分解，释放能量最多的是(
)
A.馒头
B.鸡蛋
C.苹果
D.花生
2.不同食物含有能量的多少可以用_______表示。(
)
A.热价
B.重量
C.温度
D.湿度
3.人体呼吸作用最重要的意义是为细胞生命活动提供（
）
A.血糖
B.二氧化碳
C.能量
D.葡萄糖
4.1克食物氧化分解时所释放的热量为该食物的热价，糖类、蛋白质和脂肪的热价（单位：千焦/克）分别为（
）
A.17、23、38
B.38、17、23
C.17、17、38
D.17、18、38
5.人呼出的气体和吸入的气体相比，成分的主要变化是(
)
A.氧增加，二氧化碳减少
B.氧和二氧化碳都不变
C.氧和二氧化碳都减少
D.氧含量减少，二氧化碳含量增加
6.在“探究食物的热价”实验中，为克服难以避免的误差，提高实验结果的准确度，应(
)
A.选择不同燃烧样品燃烧，取平均值
B.进行多次重复读数，取多次实验的平均值
C.请多位同学读数，取多个读数的平均值
D.用不同装置进行实验，取不同装置实验的平均值
7.动植物呼吸作用进行的场所为（
)
A.叶绿体
B.线粒体
C.细胞核
D.液泡
8.关于食物的能量，下列说法正确的是（
)
A.不含能量的营养物质不是身体必需的
B.食物中的营养物质都含有能量
C.不同年龄的人每天需要的能量相同
D.探究不同食物的热价可用燃烧的方法
9.生物兴趣小组对不同食物中的能量进行测定，实验结果如下表。以下说法错误的是(
)
食物名称
花生仁
黄豆
核桃仁
大米
质量（克）
20
20
20
①
水（毫升）
50
50
50
50
温度上升（℃）
2.2
1.4
3
1.3
A.实验中，①应该为20
B.测量过程中，温度计的下端不仅要浸入水中，还要接触锥形瓶的瓶底
C.为了减少实验误差，应该设置重复组
D.从实验结果可看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的是核桃仁
10.下列各式中能正确表示体内有机物被氧化分解产生能量的是(
)
A.有机物十氧→二氧化碳十水+能量
B.水十二氧化碳→有机物十氧+能量
C.水+氧→有机物+能量十二氧化碳
D.有机物十二氧化碳→水+氧+能量
11.有氧运动中大量氧气最终在下列哪项中被利用（
）
A.鼻
B.咽
C.组织细胞
D.肺
12.下列有关呼吸作用的叙述中，正确的是（
）
A.细胞中的物质都能作为呼吸作用的原料
B.有机物分解所释放的能量完全被细胞利用
C.有机物只能在有氧的情况下才能被分解
D.呼吸作用发生在所有活细胞中
13.某小组探究了花生仁和核桃仁哪个含的能量多，经过三次重复实验，得出了如下表的实验数据。下列对表中实验数据的描述不正确的是（
）
种子
种子质量（克）
水量（毫升）
燃烧前水温（℃）
燃烧后水温（℃）
测定出的热量（焦）
花生仁
a1
30
b1
C1
q1
核桃仁
a2
30
b2
C2
q2
A.a1等于a2
B.c1大于C2
C.b1等于b2
D.q1小于q2
14.美国明尼苏达州的一名男子曾是强壮的男模，但长期患有厌食症及易饿症，最后体重仅为41千克，成为世界上最瘦的成年男子，关于他的说法正确的是（
)
A.食量大增，又不运动，导致身体变瘦
B.能量的摄取量大于消耗量，故身体变瘦
C.能量的消耗量与摄取量相等，故身体变瘦
D.食欲不振，能量的消耗量超过摄取量，故身体变瘦
15.下表是某同学在一次活动中相同时间内测试的数据，结合下表分析下列说法确的是(
)
活动类型
打篮球
慢跑
每小时耗氧量（升）
90
120
A.慢跑的耗氧量大是因为一直在运动过程中
B.慢跑所消耗的氧由呼吸过程源源不断提供，耗氧量大
C.打篮球时激烈运动，耗氧量应大，该表测试数据错误
D.打篮球需呼吸过程和无氧呼吸共同提供能量，耗氧量应大
二、非选择题（共55分）
16.下列为探究人体呼吸量变化的实验装置及气体成分的变化数据，回答问题：(16分）
人体吸入气体、呼出气体成分含量比较
气体成分
吸入气体（%)
呼出气体（%)
氧气
20.96
16.40
二氧化碳
0.04
4.10
其他气体
79.00
79.50
(1)如图所示的实验，甲、乙两个瓶中都装有澄清的石灰水，在吸气时，左手捏紧乙瓶橡皮管，右手松开；在呼气时，右手捏紧甲瓶橡皮管，左手松开，进行多次后_________(填“甲”甲或“乙”）瓶内澄清的石灰水变浑浊，说明呼出的气体中含_______较多。(8分）
(2)分析“人体吸入气体、呼出气体成分含量比较”表中的数据，比较可知，人体呼吸时，呼出的气体成分中含量减少的是______，含量增加的是_________(10分）
17.探究实验：下面是测定某种食物中的能量的探究实验，老师准备了一些植物的种子：花生、小麦、玉米、豆。其中一个小组的实验过程如下：(36分）
在实验前选定了一种种子并称重，
再往锥形瓶中注入30毫升水，将一支温度计的下端浸在水中，然后将种子点燃，记录温度计上升的度数，再称重种子燃烧后的残留物。所取得的数据是：种子燃烧前重0.8克，燃烧后重0.4克，温度计示数上升30℃。
(1)该实验选用________种子最为适宜，其理由是_________(10分）
(2)在种子燃烧前后称重的原因是：为测定种子成分中被燃烧物质的能量，必须计算种子成分中_________所含的能量。（5分）
(3)1mL水每升高1℃需吸收4.2焦热能，请计算：这粒种子燃烧释放的能量是_焦。理论上这一重量的种子燃烧释放的能量应是9400焦，而实验取得的数据与理论数据却有如此大的差距，原因是__________。（6分）
(4)为了减少实验误差，应对实验装置如何改进？(5分）
___________________________________________________________
(5)这个探究实验只做一次，结果可靠吗？____________,应该____________(10分）
参考答案
一、1.D
2.A
3.C
4.A
5.D
6.B
7.B
8.D
9.B
10.A
11.C
12.D
13.B
14.D
15.B
二、16.(1)乙
二氧化碳（2)氧气
二氧化碳
17.(1)花生
花生种子（富含脂类等有机物）容易燃烧
(2)单位质量
(3)3780
在实验过程有大量的能量散失
(4)在锥形瓶外罩一保温装置
(5)不可靠
多测量几次，然后取平均值