(共20张PPT)
同一时刻，为什么沙子和海水的温度不一样？
13.3.1
比热容
学习目标
1.能通过实验探究得出不同物质的吸热能力不同。
2.了解比热容的概念；知道比热容是物质的一种特性。
比较不同物质的吸热本领
01
观察与思考
（1）烧开一壶水与烧开半壶水需要的热量一样多吗？
物体吸收热量的多少与哪些因素有关呢？
（2）将一壶水烧开与烧成温水吸收的热量一样多吗？
质量和升高的温度
比较不同物质的吸热本领
01
观察与思考
物质吸收（或放出）热量的多少，除了与物质的质量和升高的温度有关外，还可能与什么有关？
可能与物质的种类有关。
比较不同物质的吸热本领
01
实验与探究
实验器材
烧杯、电加热器、天平、钟表、温度计、搅拌器。
实验方案
实验目的
比较不同物质吸热的情况。
取等质量的水和食用油，使其升高相同的温度，比较加热的时间（吸收热量的多少)。
比较不同物质的吸热本领
01
进行实验与收集证据
a.取一定质量的水和食用油装入两容器中，安装好实验器材。
b.记录液体加热前的温度t1。
c.给电加热器通电一段时间后断电，同时上下拉动搅拌棒，
等温度平衡后记录液体的温度t2
实验与探究
归纳与小结
质量相同的不同种物质，升高相同的温度，吸收的热量是
。
不相同的
怎样表示不同物质这种性质上的差别呢？
比热容
02
一定质量的某种物质，在温度升高时吸收的热量与它的质量和升高的温度乘积之比，叫做这种物质的比热容。
定义：
符号：
单位：
c
焦耳每千克摄氏度，J/(kg·℃)
比热容是反映物质自身性质的物理量，数值上等于单位质量的某种物质温度升高1℃所吸收的热量。
观察与思考
一些物质的比热容
物质
比热容
c/J·(kg·℃)-1
物质
比热容
c/J·(kg·℃)-1
水
4.2×103
铝
0.88×103
酒精
2.4×103
干泥土
约0.84×103
煤油
2.1×103
铁、钢
0.46×103
冰
2.1×103
铜
0.39×103
色拉油
1.97×103
水银
0.14×103
沙石
约0.92×103
铅
0.13×103
观察与思考
水的比热容是：
4.2×
103J／（kg·℃）
4.2×
103焦耳每千克摄氏度
1kg水每升高(降低)1℃需吸收(放出)热量为4.2×
103J。
读作:
物理意义：
归纳与小结
比热容是物质的一种特性，只与物体的种类和状态有关，而与物体的质量、温度的高低、吸热的多少无关。
质量相同的不同物质，吸收或放出相同的热量，比热容大的温度变化小。
随堂练习
C
1、关于比热容，下列说法中正确的是（
）
A、比热容跟物体吸收或放出的热量有关
B、物体的质量越大，它的比热容越大
C、比热容是物质自身的性质，与质量、吸收或放出的热量均无关
随堂练习
B
2、相同质量的铝和铜，吸收了相同的热量，下列说法中正确的是（
）
A、铝上升的温度较高
B、铜升水的温度较高
C、铝和铜上升的温度相同
随堂练习
3、在烈日当空的海边玩耍，为什么沙子烫脚而海水却是凉凉的？
沙子的比热容比水小，在吸收相同的热量下，沙子的温度升高的快，所以沙子烫脚，而海水却是凉凉的。
水的比热容较大的三种应用
应用
分析
冷却
根据公式Q=cmΔt可知：相同质量的水和其他液体相比，升高相同的温度，水吸收的热量多，降温效果好
供热
根据公式Q=cmΔt可知：相同质量的水和其他液体相比，降低相同的温度，水放出的热量多，取暖效果好
调节
气温
沿海地区的昼夜温度变化比内陆地区小的原因：根据公式Δt=
可知，相同质量的水和沙石(或干泥土)相比，吸收相同的热量，水升高的温度低，所以沿海地区的昼夜温度变化小
点
拨
随堂练习
4.烧杯中装有酒精，现用去一半，则剩余酒精的下列物理量中，发生改变的是（
）
A.质量
B.密度
C.比热容
D.沸点
A
知识总结
比热容
1.定义
2.单位：焦耳每千克摄氏度，符号是J/(kg·℃)
3.比热容是物质的一种属性，用字母c表示
再
见
