(共35张PPT)
流感病毒
艾滋病病毒
乙肝病毒
烟草花叶病毒
大肠肝菌病毒
禽流感病毒
边河中学 王桂娟
学习目标
1.描述细菌的主要特征。
2.通过与动植物细胞的比较，推测出 细菌的营养方式。
3.通过了解细菌发现的过程和巴斯德 的实验，认同科学的发展与技术的进步密切相关。
细菌
细菌的发现
细菌的形态
细菌的结构
细菌的繁殖
反馈练习
细菌的大小
1.细菌是谁发现的？怎么发现的？
2.谁验证了细菌的来历？他是如何设计的实验？实验有何妙处？实验说明什么问题？
细菌的发现者
列文 虎克——
怎样发现细菌的？
虎克当年寄文章给英国皇家学会的信中所付的图之一。
细菌从哪里来？
自然发生论
细菌是自然产生的
巴 斯 德
细菌是由原来已经存在的细菌产生的
推翻
巴斯德在展示他的实验
经 典 的 鹅 颈 瓶 实 验
1.细菌是谁发现的？怎么发现的？
2.谁验证了细菌的来历？他是如何设计的实验？实验有何妙处？实验说明什么问题？
科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的
从细菌的发现故事中,你对科学的发现有什么样的认识
巴斯德发现乳酸菌、酵母菌、提出了巴氏消毒法和防止手术感染的方法，被称为微生物学之父。
低热消毒也称巴氏消毒，是利用低于100℃的温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物，包括常见致病菌，而又最大限度保持食品结构及营养素，温度范围为60一95℃。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。包括63℃30分钟的传统巴氏消毒法，和72—95℃10一30秒的高温瞬间巴氏消毒法，后者生产效率高，杀菌效果相同。
电镜下头发上看到的细菌
针头上的细菌
细菌的个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大
这是在电子显微镜下观察到的细菌的几种形态，请你认真观察，并尝试将它们进行分类。
球形 杆形 螺旋形
球菌 杆菌 螺旋菌
大肠杆菌
枯草杆菌
炭疽杆菌
乳酸杆菌
杆状
葡萄球菌
金黄葡萄球菌
肺炎链球菌
肺炎球菌
球状
螺 旋 菌
霍乱弧菌
螺旋状
DNA
细胞质
细胞壁
细胞膜
荚膜
（有些种类的细菌有）
鞭毛
（有些种类的细菌有）
下面是细菌结构示意图结构示意图，请你认真观察，填写结构名称
细菌的结构有什么特点？
细菌 的结构
基本结构
细胞壁
细胞膜
细胞质
DNA
特殊结构
荚膜：保护细菌
鞭毛：使细菌能在液 体中运动
细菌没有成形的细胞核和叶绿体
下面两副图片分别是植物细胞和动物细胞的结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。
细胞壁
细胞膜
细胞核
液泡
细胞质
叶绿体
细胞膜
细胞质
细胞核
请你认真填结构名称, 并且比 较三者的不同
结构
类型 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核
其他结构
植物
动物
细菌
有
有
有
有
没有
有
有
有
有
有
有
DNA
有叶绿体
无叶绿体
没有叶绿体 鞭毛 荚膜
细菌细胞与植物细胞的结构差异，决定了细菌的营养方式与植物不同。请你推测：细菌的营养方式是怎样的呢？
少数自养
多数异养
分裂生殖
细菌的
分裂过程
细菌的繁殖很快,在适宜条件下每20——30分钟就能分裂一次。
计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌的繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手的情况下，2小时后你手上的细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？
100X24=1600（个）
芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌的休眠体，一般条件下可以生存十多年,对不良环境 有较强的抵抗力,特别能够耐受高温和干燥。
电镜下细菌的芽孢
1、“微生物之父”是：（ ）
A、罗伯特 虎克 B、列文 虎克 C、路易斯 巴斯德 D、沃森
2、细菌和植物细胞的主要区别是：（ ）
A、细菌有细胞壁 B、细菌有成形的细胞核 C、细菌无成形的细胞核 D、细菌有细胞质
3、细菌是以什么形式来对付不良环境的？ （ ）
A、冬眠 B、遇到不良环境死亡 C、形成芽孢 D、形成生殖细胞
c
c
c
4、细菌的个体都非常______。细菌的形态主要有_______、_______和_________。
5、细菌之所以分布广泛，是因为：
A、细菌的个体_______。 B、细菌是进行______生殖，繁殖速度非常快。 C、细菌的休眠体——_______对不良环境有较强的抵抗力，还可以四处飘散。
微小
杆状
球状
螺旋状
很小
分裂
芽孢
外科大夫在给病人做手术之前，要进行严格的消毒，手术时还要戴上口罩和手套，这样做有哪些好处？
