一年级上册美术教案-21.花饽饽 人美版（常锐伦，欧京海主编）(表格式)

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二次备课
课题
21、花饽饽
课时
1
授课类型?
新授课
教学目标
1、认识胶东饽饽，了解胶东饽饽的一些特点。
2、感受乡土文化的艺术魅力，感受面塑艺术的特点。
3、能用概括的语言分析面塑的形状、颜色特点，并且了解制作花饽饽的基本过程。车的观察分析，学习概括、表现不同种类的汽车的外观特征。
教学重难点
教学重点
了解胶东饽饽的一些制作特点，知道制作的过程，并能制作简单的花饽饽
教学难点
运用面塑的简单方法制作花饽饽。
教学方法
发现法?
教学手段
多媒体课件?
教学过 程
一、 儿歌导入：
过新年，放鞭炮，噼噼啪啪真热闹。
花饽饽，上笼蒸，揭开锅盖热腾腾。
饽饽点，点饽饽，五颜六色送亲朋。
什么是“饽饽”？——馒头，花样馒头
出示课题——花饽饽
二、新授：
1、你都见过什么形状的饽饽？在哪里见过？
2、你做过饽饽吗？你能做出什么样子的饽饽？让我们动手来尝试一下吧。
（学生初次体验：面 的触感，自己尝试做花饽饽）
3、好，时间到，让我们展示一下自己手中的饽饽吧。
（介绍自己的作品）
4、面，是什么形状的？捏起来有什么感觉？
5、欣赏多样的花饽饽
从最普通的家庭常见的饽饽，到具有艺术欣赏价值的花样饽饽，由浅入深的欣赏。
——你看到了什么样子的饽饽？
——在这些勃勃上都有那些颜色？
——你知道这些饽饽上花纹的含义吗？
重点欣赏胶东饽饽，增强学生的民族自豪感。
6、胶东勃勃的制作过程
和面、揉面、做饽饽、 蒸饽饽、点饽饽。
三、学生实践
学生制作简单的饽饽
四、欣赏作品
五、小结，拓展，回家在妈妈蒸馒头时制作一个花饽饽。
作业布置
回家在妈妈蒸馒头时制作一个花饽饽。
板书设 计
21、花饽饽
和面、揉面、做饽饽、 蒸饽饽、点饽饽
教后反 思