1131570012166600 课题2 化学是一门以实验为基础的科学
【学习目标】
1.认识到学习化学的一个重要途径是实验,初步学会观察和描述实验现象的方法;
2.认识科学探究的基本过程和方法,进行初步的探究活动;
3.通过小组实验等方式逐步培养学生善于合作、勇于实践的科学精神。
【学习重点】:1.激发学生对探究实验的兴趣;
2.培养学生对实验现象的观察、记录和描述能力。
【学习难点】:1.训练学生主动发现实验现象;2.培养学生表述实验现象的能力。
学习过程
一、课前学习
学习建议:认真学习,然后独立思考自主完成下面的关于化学是一门以实验为基础的科学
的检测题,相信通过自己的努力定会有丰硕的收获!
1.学习化学的重要途径是______________,通过对______________以及对______________的观察、______________和______________等,可以发现和验证,学习的方法并获得化学知识。
答案:实验 实验 实验现象 记录 分析 化学原理 科学探究
2.下列关于石蜡性质的描述中,错误的是( )
A.石蜡是无色、无味且硬度较大的固体 B.石蜡难溶于水且密度比水小
C.石蜡熔点低,受热易熔化成蜡油 D.石蜡可燃,燃烧时放热,并有二氧化碳和水生成
答案:A
二、合作探究:
[思考] 蜡烛燃烧是我们最熟悉的一种化学现象,对于该现象你有没有更多的思考过呢?比如说蜡烛是由什么做成的?它燃烧后生成什么?除了燃烧,它还具有哪些性质?
[实验]对一支蜡烛在点燃前、燃着时和熄灭后的三个阶段进行观察。
1.点燃前
[现象] 点燃前:白色圆柱状固体、略有气味、可用小刀切割、浮在水面上。
[结论] 硬度较小,不溶于水而且密度比水小。
2.燃着时取一根火柴梗,拿住一端迅速平放入火焰中,约1 s后取出。
[现象] 燃着时:石蜡熔化并发光放热,火焰分为三层,外层最明亮,里层最暗,火柴从中间到两端逐渐变黑。烧杯壁上出现水珠,石灰水变浑浊。
3.熄灭后 [现象] 熄灭后冒白烟,用火柴点白烟,蜡烛重新被点燃。
[结论]
探究步骤
对现象的观察和描述
点燃前
白色、状态固体、形状圆柱、硬度小、气味略有气味,不溶于水,密度比水小
燃着时
火焰分为三层,外层最明亮,里层最暗一根火柴在火焰不同部位燃烧的情况?
在火焰上方罩一个干燥的烧杯观察到的现象是有水生成,再向烧杯中注入澄清的石灰水观察到的现象是石灰水变浑浊
熄灭后
熄灭后观察的现象是冒白烟; 用火柴去点燃刚熄灭后的白烟,蜡烛重新燃烧
实验结论
点燃后生成了水、二氧化碳 外焰温度最高
[分析] 本实验体现了学习化学的以下特点:
1.关注物质的性质,如颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点,以及石蜡能否燃烧,其燃烧的产物能否使澄清的石灰水变浑浊等。
2.关注物质的变化,如石蜡燃烧时熔化、发光、发热,并有二氧化碳气体和水蒸气生成等等。
3.关注物质的变化过程及其现象,不是孤立地关注物质的某一种性质或变化,而是对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行细致的观察和描述,并进行分析和比较,以得出可靠的结论。
三、达标检测
1.壹元硬币的外观有银白色的金属光泽,同学们认为它可能是由铁制成的。在讨论时,有位同学提出“我们可以先拿磁铁来吸一下”。就“拿磁铁来吸一下”这一过程而言,属于科学探究中的(??? )
A.假设 ?B.实验?????????C.观察 D.做出结论
2.蜡烛刚熄灭时,烛心会冒出白烟,点燃这白烟,观察到的现象是___________,这是因为_______________________________。
3、对蜡烛燃烧进行了如下探究。请填写下列空格:
(1)取一枝蜡烛,用小刀切下一小块,把它放入水中,蜡烛浮在水面上。结论:石蜡的密度比水_________。
(2)点燃蜡烛,观察到蜡烛火焰分为_________、_________、_________三层。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中约1 s后取出可以看到火柴梗的_________处最先炭化。结论:蜡烛火焰的_________温度最高。
(3)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方,烧杯内壁出现。取下烧杯,迅速向烧杯内倒入少量澄清石灰水,振荡,澄清石灰水变_________。结论:蜡烛燃烧时生成了_________。
1.B 2.答案:白烟燃烧并引燃蜡烛? 白烟是石蜡蒸气
5.答案:(1)小? (2)外焰? 内焰? 焰心? a? 外焰(3)水珠? 浑浊? 二氧化碳