边吃边看的艺术

(共18张PPT)
边吃边看的艺术
餐具的分类：
按用途分类可分为食具和饮具
1.食具中包括碗、盘、蝶、杯、盅、壶、盘
又包括西餐中使用的刀、叉、匙，中餐中使用的
筷、匙等。
2.饮具中包括茶具、酒具和咖啡具
餐具的发展：
餐具是随着人类生活质量的日益提高
日渐诞生、完善并且日趋精美化，正所谓
“美食配美器”。下面请同学们欣赏几组图
片，在欣赏的过程中研究它们最具魅力的
地方。
青铜器主要指先秦时期用铜锡合
金制作的器物，它的颜色真正做出来
的时候是很漂亮的，是黄金般的土黄
色，因为埋在土里生锈才一点一点变
成绿色的。由于青铜器完全是由手工
制造所以没有任何两件是一摸一样的，
每一件都是独一无二、举世无双的。
青
铜
器
漆器茶具始于清代，主要产于福建福州一带。
它具有轻巧美观，色泽光亮，能耐温、耐酸的点这种茶器具更具有艺术品的功用。
漆 器
陶器是指以粘土为胎，经过手捏、轮制、模塑等方法加工成型后，在800—1000℃高温下焙烧而成的物品，坯体不透明，有微孔，具有吸水性，叩之声音不清。具有浓厚的生活气息和独特的艺术风格。
陶器的发明是人类文明的重要进程－－是人类第一次利用天然物，按照自己的意志创造出来的一种崭新的东西。
陶器
宜兴手工紫砂陶技艺是指分布于江苏省宜兴市丁蜀镇的一种民间传统制陶技艺，此项工艺有着悠久的历史和很高的艺术成就，享誉世界艺林。并以其独特的原料材质，精湛的手工技艺，古朴的自然色泽和百态千姿的造型艺术，在工艺美术苑林中独树一帜，异纷存彩、经久不衰。
瓷器
瓷器几乎集中了餐具的全部优点， 使其在具有实用价值之外还有不可估量的艺术欣赏价值、文物价值、历史史料价值，往往一杯一盏，价值连城。
景德镇瓷器，江西省景德镇特产，中国国家地理标志产品。景德镇自五代时期开始生产瓷器，景德镇素有“瓷都：之称，产品以“白如玉，明如镜，薄如纸，声如罄”的独特风格蜚声海内外。
现代的饮食用具跟传统的饮食用具相比,又有哪些不同呢？
古代饮食用具的制作方法主要是雕刻、烧绘；材料多用陶、瓷。
现代饮食用具的制作方法主要以机器、电脑等高科技材料上多用玻璃、塑料等 。
1.造型设计
2.装饰纹样
3.色彩效果
创意设计的要素：
三者的关系：
整体配套设计
作业要求：
1.材料：利用各种材料。
2.范围：做各种饮食用具
3.形式：造型设计、装饰纹样
色彩效果
小组之间相互配合，共同设计一套杯碟。