1.2化学研究些什么？（3）导学案——2020-2021学年九年级化学沪教版上册

1．2化学研究些什么？（3）
主备人：
备课时间：
月
日
上课时间：
月
日
总课数：
【学习目标】
1、通过实验验证空气的组成，培养实事求是的科学态度。
2、理解混合物、纯净物的概念，能区分简单的纯净物和混合物。
3、在实验探究活动中，理解观察与实验对化学学习的重要性
4、了解物质性质和用途之间的密切关系
【学习重点】
1、空气成分的探究。
2、混合物和纯净物的概念
【课前准备】
空气是含有___________、_______________、_________________和_______________等多种成分的气体，
纯净物是由________________物质组成，如____________等；混合物是由___________或
______________物质混合而成，如____________________。
葡萄糖、砂糖、面粉分别放在燃烧匙中灼烧，都会得到_______________，说明
_________________________________________________。
【课堂教与学】
一、情境导入
空气看不见，也摸不着，但实实在在地存在着。你能证明它的存在吗？你知道空气中含有哪些物质吗？
二、化学研究物质的组成与结构(板书)
二、活动探究(P13)
(1)空气中氧气含量的测定(难点)
实验原理
利用红磷燃烧消耗密闭容器内空气中的氧气，使密闭容器内压强减小，在大气压的作用下，进入容器内的水的体积即为减少的氧气的体积
实验装置
P13
实验步骤
①连接装置；②检查气密性；③在集气瓶内装少量水后，把剩余集气瓶容积分为5等分；④用止水夹夹紧乳胶管；⑤点燃红磷后，立即伸入集气瓶内并把塞子塞紧；⑥燃烧结束冷却后，打开止水夹
实验现象
红磷在瓶内燃烧，生成大量白烟，冷却后打开止水夹。水经过导管进入集气瓶，进入的水的体积约占集气瓶容积的1/5。
分析与结论
氧气占空气体积1/5
磷+氧气五氧化二磷
误差分析
如果进入瓶中的水少于1/5，原因有(1)红磷量不足；(2)装置漏气；(3)装置未冷却到室温；(4)导管内未事先注满水
如果进入瓶中的水多于1/5，原因有(1)止水夹未夹紧；(2)燃着的红磷伸入集气瓶中的操作太慢。
(2)空气的成分(体积分数)
氧气21%
大约1/5；
氮气78%大约4/5
稀有气体及其他气体和杂质1%
(3)发现空气成分的化学家：法国化学家拉瓦锡
三、交流讨论：
混合物：____________________________________________________。
纯净物：____________________________________________________。
四、活动探究：葡萄糖、砂糖、面粉的加热
现象：完全烧焦后，得到黑色的残渣
结论：这几种物质中都含有碳元素
五、交流讨论
世间万物仅仅由100多种元素组成，有些物质由一种元素组成，例如氧气是由
________元素组成，金刚石、石墨均由__________元素组成。更多的物质是由两种或更多种元素组成，如二氧化碳是由______和_______两种元素组成，水由______
和______两种元素组成，碳酸氢铵是由______、_______、_______、_______四种元素组成。
1、水能不能变成油？为什么？
2、铁矿石能不能炼在黄金？为什么？
3、金刚石和石墨为什么硬度不同？
4、金刚石和石墨性质和用途之间关系(P16)
5、煤和石油的用途，化学在煤和石油的综合利用方面作出的巨大贡献
六、当堂反馈：
一、选择：
1、下列关于空气的叙述中错误的是(
)
A、洁净的空气是纯净物
B、空气中含有多种不同的物质，空气是混合物
C、空气中氮气和氧气的体积比为1：4
D、空气成分不是一成不变的
2、下列物质属于纯净物的是_________________属于混合物的是______________
A冰红茶、B洗洁精、C牛奶、D矿泉水、E二氧化碳、F冰水混合物、G干净的糖水
3、在常温的条件下，蔗糖是一种
色的固体，它
（填：易溶或难溶）溶于水。蔗糖受热变黑，发生了
变化，因为该过程中
生成。