课题：第11课 万千气象的宋代社会风貌
教学目标
1、了解宋代社会生活的大概风貌，包括宋代的服饰、饮食的主要特点，居住条件、交通工具、文化娱乐生活和节庆等。
通过对宋代社会衣食住行的变化的辨别和分析，采用内外迁移教学法培养学生学会用联系和发展的眼光看待历史的发展。
3、通过了解宋代社会生活具体表现，让学生认识到中华民族文化内涵的丰富多彩，从而激发学生热爱祖国的优秀文化，弘扬优秀的民族文化。
教学重点
宋代的服饰和“瓦子”。
教学方法
讲述法、归纳法、分析法、影像资料辅助法、讨论法、图文结合法、对比法
教具准备
电脑和多媒体课件（PPT）。
3D动画《清明上河图》、《水浒传》中娱乐生活的影像资料、宋代衣食住行及娱乐的图片。
教学过程：
〖情境导入〗
.教师播放3D动画《清明上河图》，设问：通过观看视频，哪些方面给你留下了深刻的印象？出示课题，公布本节课的学习内容
〖教学过程〗
学生完成普读求是，教师订正答案
二．各小组根据课前分工进行专题讨论（每小组发放讨论题），结合课本及播放的《清明上河图》
三．自主探究
宋代的衣（服饰）
1.一组学生投影展示宋代服饰图片：（口述思考问题：宋代服饰特点？）
2.学生归纳宋代服饰特点
3.讨论探究：宋代服饰与唐服的区别，现在服饰的特点？
4.学生回答教师点拨总结：宋代的女装由唐代的开放逐渐走向了封闭。现在服饰没有等级之分（文明史观）服饰吸取世界各国的优势（全球观）
5.畸形审美观：缠足陋习.教师引导学生认识:这是封建礼教对妇女的摧残和对人性的束缚。
宋代的食（饮食）
1．二组学生情景模拟,假如你是生活在都城东京的宋代人，有一天，有一位来自南方的朋友到访，你会怎样款待他呢？
2.学生表演，一学生展示课件
3.指生总结南北饮食差别、饮茶之风-----斗茶,献茶,茶诗、茶画
4.比较古今饮食差别
宋代的住（建筑）
1.教师课件展示农村茅草屋、城市的瓦屋和园林式建筑。
2.学生辨别：它们分别是哪个阶层住的房屋？这些民居有哪些特点？ 为什么会出现这种差别？
3.比较古今居住条件的差别
4.引导学生走进宋人的屋子里去看一看宋代人们的家具有一个共同的特点，是什么呢？课件展示。
5.学生回答：宋代家具的特点是以高脚家具为主。
6教师概括：唐宋之前以席地而坐为主，所以几、案较矮。到了宋代高脚家具种类增多，并普遍流行。同时宋代也为明清时期的家具风格奠定了基础
宋代的行（交通）
1、教师引导： 宋代人出行时都有哪些交通工具呢？请同学们结合《清明上河图》及课本说一说。
2.学生回答：轿子、骆驼、牛车、马车、马、人力车、船……
3教师总结
宋代的交通中，畜力占有重要地位，畜力包括马、骡、骆驼、牛之类，宋代严重缺马，需要耗费巨资，向周边买马。南方由于水路交错，船也是商人们最好的代步工具。
4.现在的交通工具有哪些？
除了交通工具以外，宋朝时还出现了为旅行者和商人们提供便利服务的配套行业是（邸店如云）
宋代的娱乐活动
1.教师：播放《水浒传》中娱乐活动的片段，引导学生观察片段中有哪些娱乐活动，除此之外，你还知道哪些？
2学生回答。
3.教师提问:瓦子 勾栏？为什么当时会出现这些娱乐场所？
4.学生回答:
5.教师展示:搜集的娱乐图片
5.教师引导学生说说足球的发展演变情况，课件展示
6.比较古今娱乐场所的变化
宋代的节庆活动
1、课件展示，用王安石的《元日》，引导学生说出宋朝的节日名称、现在有哪些节日？过春节的习俗有何变化？
2.学生回答
3.教师：点拨
四.课堂小结:指生作结
五．知识建网
六．智者加速：以缠足和春节为例说说：为什么有些风俗消亡了，有些风俗却流传至今？
[布置作业] （选做其中一项）
1、以宋代的社会风貌为背景，编辑一份小报，题目：《东京瓦子见闻》
2、动动手：利用双休日学学“东坡肉”的做法。
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2短剧：龙门酒肆
旁白：暮春东京的郊外，到处洋溢着春的气息。枝头冒出新绿，鸟儿唧唧鸣叫，向前看去，疏林薄雾，笼罩着几家农舍，弯弯的汴河哗哗的流淌着，路上的行人缓缓地走动着，好一幅静逸的画面。在这行人当中，有一位南方骑驴的客商，缓缓地走进了我们的视线。进了城门，正式中午时分，他沿着熙熙攘攘的街市来到了一家《龙门酒肆》。
商人：（上下打量，自言自语）这家酒肆看起来不错，进去看看。（这是跑上来一个小二）
店小二：客官，吃饭吗？我们酒肆饭菜质量非常好，服务周到，物美价廉，快请进吧！
旁白：商人犹豫不决
店小二：这位客官，一看你就是第一次来东京城，对我们东京城还一点不了解。信不过我你出去打听打听再回来，我们可是东京城里有名的酒肆了，吃吧，包你满意！我们店的回头客可多啦！
商人：好吧，进去尝尝吧。
店小二：客官，里面请，我们店的饭菜有讲究，欢迎品尝咧。
商人：好，你说都有什么讲究。
店小二：客官你听好了，说起我们店的菜，那可是有烹的、烧的、烤的、炒的、爆的、溜的、煮的、炖的、卤的等几十种做法，特色菜品有：红焖羊肉、东坡肉、豆油藕卷，本店擅长做各种包子，有细馅大包子、水晶包子、笋肉包子、虾仁包子、蟹肉包子、七宝包子还有馒头、肉饼、面条、角子。说了这么多，客官你喜那一口？
商人：可我从南方来，喜欢吃米饭和鱼，你们有吗？
店小二：唉，客官，这你就谨慎了，第一次到这里来，你不品尝一下我们的特色面食，不就白来了吗？你尽管尝尝，包你满意。
商人：好吧，那就入乡随俗了。给来一小份红焖羊肉，东坡肉，来两个细馅包子和一份饺子，再来一壶茶吧。
店小二：好咧，客官店里就坐，饭菜马上就来，上好的春茶免费给你品尝了。
旁白：一会，小儿就给客官端上了饭和茶,客观美美地吃了起来！(共23张PPT)
皇帝服饰
皇帝服饰
士人服饰
男子服饰
妇女服饰
贵妇服饰
宋朝皇帝朝服
宋代皇后礼服
宋代贵妇礼服
宋官服颜色与官位：
紫——三品以上
朱——五品以上
绿——七品以上
青——九品以上
你知道吗
在宋代文献中记载：“其卖药卖卦，皆具冠带。至于乞丐者，亦有规格。稍似懈怠，众所不容。其士、农、工、商，诸行百户，衣着各有本色，不敢越外。谓如香铺裹香人，即顶帽批背；质库（当铺）掌事，即着皂（黑）衫角带不顶帽之类。街市行人，便认得是何色目。”
在宋代，从服饰上不仅可以看出等级差别，还可以看出他们所从事的行业。
“今世之服，大抵皆胡服。”
1.宋初崇尚节俭，各级官员的服色都有严格规定。
2.后来奢侈之风盛行，统治者的衣饰精美华丽。
3.受少数名族影响，普通百姓穿 小袖狭身的短服。
宋代服饰特点
宋代服饰深受唐朝服饰影响，请你仔细观察唐朝服饰与宋代服饰有哪些区别呢？
唐朝服饰与宋代服饰有哪些区别
服装式样的变化，反映着时代的特征：唐朝是繁荣开放的时期，当时的服饰特点是：薄、露、透；宋朝由于内忧外患和理学思想的禁锢，服饰的特点是：严谨、含蓄、呆板，同唐朝相比明显缺乏活力和生命力。
小常识
缠足,又称裹足 中国古代的女子,自幼以布紧缠双足，使足骨变形、足形尖小 ,行路时只能以足跟着地勉强行走.
反映了封建社会畸形的审美观，使妇女受到的封建束缚越来越严重
惠崇春江晚景
苏轼
竹外桃花三两枝， 春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短， 正是河豚欲上时。
江上渔者
范仲淹
江上往来人， 但爱鲈鱼美。
君看一叶舟， 出入风波里。
宋朝时期，喝茶成了人们的一种普遍的行为，斗茶成了一种具有比赛性质的社会化活动了。
《斗茶图》
饮料
（1）
（2）
（3）
农民－茅屋
城市平民—瓦房
贵族官僚—
园林式建筑
交通发达
工具多样
东京城里的瓦子
瓦子
瓦子是一种娱乐兼商业的场所。瓦子中圈出
专供演出的“圈子”，称为“勾栏”。此外，还有许
多摊位，经营饮食、药材、古玩、字画以及理发、
相面等等各种行当。
奇术异能，歌舞百戏，鳞鳞相切，乐声嘈杂十数里。
《梦梁录》
吴自牧
足球
前足联主席阿维兰热曾经反复重申“足球运动最早起源于中国 ！”相传黄帝时代就开始踢足球，那时叫“蹴鞠” 。蹴，就是脚踢的意思；鞠，则指为球。
蹴鞠在宋代成为了一种更为普及的社会娱乐活动.
元日--王安石
爆竹声中一岁除，
春风送暖入屠苏。
千门万户曈曈日，
总把新桃换旧符。
宋代社会生活
物质生活
精神生活
衣
食
住
行
娱乐
节日
通过学习宋代的社会风貌，对比当今的社会生活，你有什么感悟？万千气象的宋代社会风貌主持稿
教师
开头：
教师：通过上节课的学习，我们知道宋朝社会经济非常繁荣，尤其是东京和临安。北宋画
家张择端的清明上河图就生动再现了东京汴河沿岸的风光和繁华景象，下面请同学观看动
画《清明上河图》，说一说它的繁华主要表现在哪些方面？（从图中发现了哪些社会现象？）
学生回答：
教师：这就是我们今天要学习的内容：《万千气象的宋代社会风貌》，它包括宋代的衣食住行、娱乐、节日等内容。其中服饰和娱乐是本节课的重点。
教师：下面首先检查一下同学们的预习情况，请打开指导自学书，口答普读求是部分。
指生作答：（+）分鼓励，师点拨
教师：通过预习和刚才的图片展示，同学们对宋朝的情况有了一定的了解，许多同学跃跃欲试，对东京产生了美好的印象。想不想去看一看呢？好，今天我们就来个“东京一日游”，请同学们穿越时空隧道，跟随两位导游一起去感受一下东京的社会风貌。首先请导游辛泽豪同学带我们去体验一下东京的衣食住行。
教师
课内小结：（出示小结图示）
拓展升华：
师：通过学习宋代的社会风貌，对比当今的社会生活，你有什么感悟？
生：答，
师： 宋代社会生活的繁华，主要原因是宋代社会经济的发展。一千多年后的今天，人们的物质生活、精神生活都发生了翻天覆地的变化。人们的幸福指数越来越高！但是，我们与发达国家相比，还要落后几十年。因此，作为新时代的你们，要肩负历史使命，认真学好各种本领，努力把我们的国家建设的更加繁荣富强，争取早日赶超世界强国，让我们的生活更加绚丽多彩！
导游一：
导游：同学们好，今天我们的旅游专线是“东京一日”游，首先请我们去参观一下东京博物馆的服装店，看看宋朝的服饰有什么特点（图片展示——边说边展）。
学生：回答，归纳，展示特点
导游：宋朝服饰深受唐朝服饰影响，请看图示，比较唐朝服饰与宋朝服饰的不同？说明了什么？（小组讨论）
学生：讨论作答
导游：服装式样的变化，反映一定时期的时代特征：唐朝是繁荣开放的时期，当时的服饰特点是：薄、露、透；宋朝由于内忧外患和理学思想的禁锢，服饰的特点是：严谨、含蓄、呆板，同唐朝相比明显缺乏活力和生命力。
还有一点需要说明的是：宋代妇女有缠足的陋习（课件展示），反映了封建社会畸形的审美观，使妇女受到的封建束缚越来越严重。
导游：过渡语：同学们，中国有礼仪之大，故之夏；有服章之美谓之华。服饰是中华名族文化的重要组成部分，社会经济的繁荣和商品经济的发展必然使衣着形式丰富多彩，刚才的展示已经让我们大饱眼福。俗话说，民以食为天，宋代的饮食又有什么特点？请欣赏短剧《龙门酒肆》（掌声）
学生展示：《龙门酒肆 》
导游：掌声鼓励，指生作答：
导游：同学说的很好，南方吃鱼的习俗在古诗也有体现（展示课件），请一名同学们朗读
导游：南北方普遍流行喝腊八粥，喝茶等习俗，其中喝茶之风盛行，上到达官贵人，下到普通百姓都有喝茶的习俗，民间流传：茶之为民用，等于米盐，不可一日亦无，这种风俗一直流传至今。
导游：刚才看到的服饰让我们大饱眼福，宋朝的食品丰富多彩让我们垂涎三尺，那宋代人的住所有什么特点呢？他们的交通工具有哪些呢？（图片展示，学生辨别），
学生：回答：
导游：刚才同学们回答的很好，看来同学们预习的很好。
导游：随着交通工具的发达，与之配套的相关行业也应运而生，出现了----邸店等行业，邸店就是指现在的旅馆。
导游：总结提升，通过前面的学习和参观，你能说出宋朝与现在衣食住行的不同吗？（小组讨论2分钟）
学生：回答
导游：同学们刚才回答得很好，有两点需要说明：一是现在人们的衣食住行已消除了等级、贵贱之分，人与人之间是平等、和谐相处，人们的文明程度越来越高。二是现在的世界正在发生日新月异的变化，国与国之间、国内人民间的衣食住行、都相互学习借鉴，互相提高，我们的衣食住行在不断完善和提高。
教师过渡语：同学们，美好的时光总是那么短暂，“东京一日”游衣食住行就参观到此，服务不周请各位多多包涵，我的服务到此告一段落！看了这么多，大家都有些累了吧，下面请导游贾一凡同学带领大家到东京的娱乐场所放松一下吧。
导游：请同学们观察视频《水浒传》中的片断，思考：视频播放了哪些娱乐活动？瓦子？勾栏？瓦子出现的原因？（后展示课件）
学生：回答
导游：史书也记载了瓦子的热闹景象：吴自牧的《梦梁录》是这样说的：奇术异能，歌舞百戏，鳞鳞相切，乐声嘈杂十数里。刚才大家看到《水浒传》中踢足球场面很火爆，那你知道足球最早出现在哪个国家吗？
生答：
导游：请看前足联主席阿维兰热的一段话，（朗读，这进一步说明，足球起源于中国。现在足球运动已成为世界性比赛项目，可见中国足球对世界文化的影响之大。
导游：过渡语：瓦子的存在，增添了城市的生气，传统的节庆也丰富了宋代的社会生活
让我们一起去看看：宋代人们又是如何过春节的呢？宋朝王安石的《元日》，就生动地展示
了辞旧迎新的画面，请同学朗读一下。
生：朗读
教师：宋代的传统节日有哪些？宋代春节又叫什儿，比较宋代与现在过春节的方式有什么不同？
生：答
师：同学们，节庆活动是一个民族文化生活的重要组成部分，我们应该吸取传统节庆活动优秀的精华部分，丰富我们的生活。
短暂而又美好的旅游时光就要结束了，请各位对我的讲解多提宝贵意见，希望下次有机会再次合作！第11课 万千气象的宋代社会风貌自学指导书
【课 型】新授课 授课人：崂山三中 兰春英 授课时间：3、16
【知识目标】了解宋朝社会生活的大概风貌，包括当时流行的穿着打扮、饮食的主要特点，居住条件和房屋建筑的样式；交通旅行的条件；文化娱乐活动、节庆风俗等方面。
【温故知新】
【学习过程】
一、自学求是：（提示：认真阅读课本，标记出关键词）
物质文明 衣 北宋初年，崇尚_____，普通百姓只能穿______的衣服,后来，__________盛行，统治者的衣饰精美华丽，劳动者多穿小袖狭身的________；妇女_____ 的陋习逐渐传开。
食 北方以 为主，南方以 为主；北宋肉食以 为多，南宋 多；
住 农村百姓多为：_____ __ 城市平民：__________贵族官僚：___________。
行 人们多用 ， ；达官贵人 ，士大夫 。
精神文明 娱乐 东京城内就有许多 的场所，叫做“ ”。 盛行的原因是：宋代的 ，市民文化生活丰富起来。
节日 今天的传统节日，像 、 、 、 等，在宋代都有了。宋代称春节为 。
二、合作探究（通过现象看本质）
1、宋代服饰有什么特点？
2、唐宋服饰的区别？原因是什么 ？ 3.什么是瓦子？瓦子出现的原因？
3. 想一想，宋代的衣食住行与现在相比有哪些不同？你有何感想？让我们畅所欲言吧！
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1.“暖风熏得游人醉，只把杭州作汴州。”诗中的“汴州”是指（ ）
A.北宋都城东京 B.南宋的都城临 C.北宋都城洛阳 D.南宋都城商丘
2.瓦子在宋代城市的兴盛，主要因为（ ）
A.士大夫的大力提倡 B.市民阶层壮大 C.农民的需要 D.达官贵人的需要
3宋诗里有“邸店如云屯”的说法，这最能表明宋朝（ ）
A.旅店业兴旺 B.交通业的发达 C.饮食业的兴旺 D.娱乐业的兴旺
5.由于与少数民族互市，在北宋的肉食中以什么肉为多( )
A.马肉 B.羊肉 C.牛肉 D.猪肉
4.东京城内就有许多娱乐兼营商业的场所，叫做( )
A.市 B.坊 C.夜市 D.瓦子
【知者加速】
材料分析：在宋代文献中记载：“其卖药卖卦，皆具冠带。至于乞丐者，亦有规格。稍似懈怠，众所不容。其士、农、工、商，诸行百户，衣着各有本色，不敢越外。谓如香铺裹香人，即顶帽批背；质库（当铺）掌事，即着皂（黑）衫角带不顶帽之类。街市行人，便认得是何色目。”
回答：以上材料反映了那几个行业的服饰特点？这段材料说明了什么？
【因人作业】
基础类：新课堂P68--P69 1-8、
提高类：写一篇《东京瓦子见闻》（字数100字左右）
感知篇
探究篇
感悟篇
