9.4 化学物质与健康 课后作业-2020-2021学年九年级化学下册（科粤版）（含答案）

课题4　化学物质与健康
（总分：30分 时间：24分钟）
一、选择题（本题包括8小题，每小题2分，共16分。每小题只有1个选项符合题意）
1．诗词、谚语、成语都是中华民族的文化瑰宝。以下说法不正确的是（　　）
A．野火烧不尽，春风吹又生；诗句中涉及了化学变化
B．伐薪烧炭南山中；“薪”是指木材，主要成分是纤维素
C．只要功夫深，铁杵磨成针；诗句中没有涉及化学变化
D．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干；烛泪与蜡烛的状态和化学组成都不同
2．百色具有丰富的土特产。下列土特产中富含糖类的是（　　）
A．凌云山茶油 B．西林土鸡蛋
C． 田阳圣女果 D．靖西大糯米
3．如图关于化学与健康的叙述正确的是（　　）
A．A B．B C．C D．D
4．下列说法错误的是（　　）
A．服用补锌剂越多越好
B．铁是一种人体必需的微量元素
C．缺碘会影响幼儿的生长发育
D．某些食物能为人体提供钙元素
5．保障人体健康，营养均衡是必须的，下列食物主要富含糖类的是（　　）
A．娃娃菜 B．红烧排骨
C．米饭 D．菠菜汤
6．下列河南特产中能为人体提供丰富蛋白质的是（　　）
A．信阳毛尖 B．灵宝苹果 C．新郑大枣 D．黄河鲤鱼
7．新冠肺炎疫情居家防控期间，爸爸准备了午餐食谱：①青菜②面包③米饭④猪肉⑤牛肉，从营养均衡角度考虑比较合理搭配的是（　　）
A．①③⑤ B．①②③ C．②③④ D．③④⑤
8．人体缺乏维生素C会引起的病症是（　　）
A．骨质疏松 B．坏血病 C．夜盲症 D．贫血
二、填空题（本题包括1小题，每空2分，共8分）
9．粽子是传统美食，小陈家的粽子用料讲究，除了糯米外，还有猪肉、咸蛋黄等，味道香糯可口，食之唇齿留香。
（1）糯米中含有的淀粉属于　 　（营养素名称）。
（2）小陈在煮粽子时，闻到香味。从微观的角度分析，其原因是　 　。
（3）种植粽叶时，为了使其叶色浓绿、叶片发达，施用碳酸氢铵肥料，该肥料是属于　 　（填“钾”或“氮”或“磷”）肥。
（4）在煮粽子时用天然气作为燃料，请写出天然气充分燃烧的化学方程式　 　，燃烧时能量转换是由　 　能转化为热能
课题4　化学物质与健康
参考答案
选择题（本题包括8小题，每小题2分，共16分。每小题只有1个选项符合题意）
1.D 1.D 3.A 4.A 5.C 6.D 7.A 8.B
二、填空题（本题包括1小题，每问2分，共8分）
9.（8分）（1）糖类；
（2）分子是在不断的运动的；
（3）氮；
（4）CH4+2O2CO2+2H2O；化学。