初中科学中考热点一

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名称 初中科学中考热点一
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文件大小 1.2MB
资源类型 教案
版本资源 浙教版
科目 科学
更新时间 2012-04-25 14:55:52

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文档简介

(共75张PPT)
2012年3月20日
新课程标准的理念概括起来就是:现代教育培养出来的未来社会的主人应该是“风声,雨声,读书声,声声入耳;家事,国事,天下事,事事关心”的社会有用之人,而不是“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的书呆子。这一点在近几年中考中得到了充分的体现,特别表现为不少中考题以最新的时事内容为素材,通过在试题情境中融入这些“题在书外,理在书中” 、“起点高,落点低” 的知识来考查学生阅读能力、自学能力、信息处理能力及类比迁移能力,解决实际问题的能力,真正实现新课程标准要达到的目标—“帮助学生理解化学对社会发展的作用,能从化学的视角去认识科学、技术、社会和生活方面的有关问题,了解化学制品对人类健康的影响,懂得运用化学知识和方法去治理环境污染,合理地开发和利用化学资源;增强学生对自然和社会的责任感;使学生在面临与化学有关的社会问题的挑战时,能做出更理智、更科学的决策”。本文以一年来所发生的重大新闻事件为素材,设计相应习题,供2012年中考复习时借鉴。
纵观近几年各地中考化学试题,笔者发现,人类面临的与化学有关的重大社会问题、国际、国内发生的与化学有关的重大事件在各地的试题中屡见不鲜。试题一般结合化学事件或与环保热点结合,涉及空气、水、食品的污染,考查学生对化学的基本概念、基本原理的掌握及应用。笔者认为,要想处理好这类试题,教师要时刻关注时事新闻,具有时事敏锐力。遇到与化学有关的重大事件,要把它与课本有关知识结合,编撰化学试题,提供给学生练习。
举例来说,近年来相继发生“毒奶粉”、“毒豆芽”、“皮革奶”、“牛肉膏”、“瘦肉精”、“地沟油”、“增白剂”、“彩色馒头”、“食品添加剂”等恶性事件,这些重大的食品安全事件足以表明,某些人诚信的缺失、道德的沦丧已经到了何等严重的地步。
醉酒驾车
时事背景
2011年2月25日,全国人大常委会审议通过了《刑法修正案(八)》,对《刑法》第133条增设第二款“危险驾驶罪”,这表明,国家加大了对醉驾、在道路上曲折竞驶(俗称飙车)等危险驾驶行为的惩罚力度。危险驾驶罪从今年5月1日起正式开始生效。也就是说,五一后醉酒驾驶将触犯刑法,构成犯罪。
交警正在进行酒精检测
中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第十九次会议通过的《中华人民共和国刑法修正案(八)》,于5月1日起开始施行。该修正案中规定:“在道路上驾驶机动车追逐竞驶,情节恶劣的,或者在道路上醉酒驾驶机动车的,处拘役,并处罚金。”修正后的刑法将飙车、醉酒驾车首次入罪。
医生正在为廖某进行抽血检验
被抓获的廖某(图中)
酒驾醉驾法律处罚
  ●饮酒后驾驶机动车的,处暂扣六个月机动车驾驶证,并处一千元以上两千元以下罚款。因饮酒后驾驶机动车被处罚,再次饮酒后驾驶机动车的,处十日以下拘留,并处一千元以上两千元以下罚款,吊销机动车驾驶证。
  ●醉酒驾驶机动车的,由公安机关交通管理部门约束至酒醒,吊销机动车驾驶证,依法追究刑事责任;五年内不得重新取得机动车驾驶证。  
●饮酒后驾驶营运机动车的,处十五日拘留,并处五千元罚款,吊销机动车驾驶证,五年内不得重新取得机动车驾驶证;醉酒驾驶营运机动车的,由公安机关交通管理部门约束至酒醒,吊销机动车驾驶证,依法追究刑事责任;十年内不得重新取得机动车驾驶证,重新取得机动车驾驶证后,不得驾驶营运机动车。
●饮酒后或者醉酒驾驶机动车发生重大交通事故,构成犯罪的,依法追究刑事责任,并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证,终生不得重新取得机动车驾驶证。
1、酒后驾驶是一种违法行为。交通警察常用装有硫酸酸化的重铬酸钾(K2Cr2O7)的仪器检测司机是否酒后驾驶,因为乙醇分子可以使红色的重铬酸钾变为绿色硫酸铬。重铬酸钾中铬元素的化合价为 。
中考创题
2、下表是国家对“饮酒驾车”和“醉酒驾车”的界定标准:
饮酒驾车 20mg/100ml≤血液中的酒精含量<80mg/100ml
醉酒驾车 血液中的酒精含量≥80mg/100ml
白酒、红酒和啤酒中均含乙醇(俗称酒精),饮后会进入血液中,请回答下列问题:
(1)、乙醇(C2H5OH)中碳、氢、氧元素的质量比是___________。
(2)、饮酒会使人的_________系统过度兴奋或麻痹抑制,容易引起交通事故,某人饮酒后驾车,被交警发现,经测定其100ml血液中酒精含量为93mg,属于______驾车。
3、重铬酸钾(K2Cr2O7) 是一种橙红色具有强氧化性的化合物,当它在酸条件下被还原成三价铬时,生成的硫酸铬呈绿色。据此,当交警发现汽车行驶不正常时,就可上前阻拦,并让司机对填充了吸附有K2Cr2O7的硅胶颗粒的装置吹气。若发现硅胶变色达到一定程度,即可证明司机是酒后驾车。这时酒精被氧化为醋酸:反应方程式如下:2K2Cr2O7+3C2H5OH+8H2SO4====2Cr2(SO4)3+3CH3COOH+2K2SO4+11H2O。
现有100g量分数为58.8%的重铬酸钾溶液,可用来检测多少克酒精
核 辐 射
时事背景
2011年3月11日下午,日本宫城县发生里氏9.0级大地震,引发百年一遇的超级大海啸,袭击了日本东北沿海数十座城市和乡村,造成重大人员伤亡和财产损失,重创日本经济,此次地震和海啸等一系列灾难将是日本二战以来面临的最为严重的危机,日本政府表示重振经济和灾后重建工作将需要一年时间。中国、澳大利亚等多个国家和地区发布海啸和核危机应急预警,放射性物质经大气和海洋稀释后,不会对中国环境和公众健康造成明显的灾难影响。中国驻日使馆采取一切手段有序紧急撤离在日中国公民。
泄漏出来的是哪种类型的辐射?
报道说在核电厂附近检测到铯和碘的放射性同位素,专家认为有氮和氩的放射性同位素泄出也是很自然的,目前还没有明确的迹象有铀或者钚泄漏。
中考创题
1.2011年3月14日,日本福岛第一核电站设备老化锈蚀超期服役,这次因地震海啸导致冷却故障引发核反应堆发生爆炸,也给中国核电站的快速扩张和核安全敲响了警钟,应该思考如何和平、安全利用原子能。下列有关原子说法中正确的是( )
A 、原子中的质子数与中子数相等
B、原子是不能再分解的最小粒子
C、原子的质量主要集中在原子核上
D、原子中不存在带电荷的粒子,因此不显电性
2.日本福岛第一核电站发生严重的核辐射泄漏,日本政府向核电站附近居民发放碘片(碘-127),以降低放射性碘对人体的伤害。已知放射性碘(碘-131)的核电荷数为53,则下列说法正确的是( )
A.核裂变是一种化学变化
B.碘原子和放射性碘原子属于同种元素
C.碘-131原子的中子数为131
D.碘原子和氚原子的相对原子质量相同
2.日本福岛第一核电站发生严重的核辐射泄漏,日本政府向核电站附近居民发放碘片(碘-127),以降低放射性碘对人体的伤害。已知放射性碘(碘-131)的核电荷数为53,则下列说法正确的是( )
A.核裂变是一种化学变化
B.碘原子和放射性碘原子属于同种元素
C.碘-131原子的中子数为131
D.碘原子和氚原子的相对原子质量相同
3.日本经济产业省3月14日宣布,福岛第一核电站3号机组当地时间11时发生氢气爆炸,反应堆所在建筑遭到损坏,但放置反应堆的容器没有损坏。请写出氢气在空气中发生爆炸时的化学方程式 ,燃烧的现象是 ,基本类型是 。
4.2011年3月,日本福岛第一核电站发生核辐射泄漏,核反应堆内核裂变可产生放射碘,一旦发生核泄漏,放射碘可能被附近居民吸入,引发甲状腺疾病或甲状腺癌。当年苏联切尔诺贝利核电站发生核泄漏后,放射性物质以碘和稀有气体形状外泄,数以千计青少年因遭受核辐射患有甲状腺癌。则采取预防的科学措施为 。
染色馒头
时事背景
中央电视CCTV-2台《消费主张》于2011年4月11日曝光:上海华联超市等销售染色馒头,“染色”馒头多年进入上海部分超市销售,其中问题产品的生产企业系上海盛禄食品有限公司分公司,该公司在生产过程中添加色素、防腐剂等,制作过程中以甜蜜素代替白糖,加入防腐剂防止发霉,将白面染色制成玉米面馒头、黑米馒头等,工人还随意更改馒头的生产日期,将生产日期标注为进超市的日期,过期馒头被回收后重新销售。据了解,每天有3万问题馒头销往联华、华联、迪亚天天等30多家超市。
皮革奶,苏丹红,地沟油,三聚氰胺,瘦肉精,染色剂……社会越是发展,民众发现民生之本之一的“吃”,却是越来越不安全了,如今是什么不能吃、什么都不敢吃、什么都不要吃。不少人感叹,人从十月怀胎开始,就开始“无毒不食”,为得就是练就一副“百毒不侵”的身板。
上海“染色馒头”余波未平,重庆市也惊现“染色馒头”。重庆晚报记者昨日从渝中区工商分局获悉,上清寺工商所在近日的一次食品专项行动中,在渝中区学田湾市场内查获大量“问题馒头”。昨日出具的专业检验结果显示,这批馒头加入了对人体有害的柠檬黄。
工商执法人员在馒头店案板上发现的柠檬黄
该馒头店里的玉米馒头经检测后为“染色馒头”
4月15日,渝中区工商分局上清寺工商所在对辖区馒头经营点进行拉网式检查时,发现学田湾市场二楼24号摊位售卖的玉米馒头很扎眼———看起来黄亮亮的,闻起来也特别香。
“卖相这么好,莫非有问题?” 执法人员告诉重庆晚报记者,根据多年的执法经验,他们初步判断这批漂亮馒头,可能用了添加剂。随后,执法人员现场对该摊位全方位搜查,发现靠墙壁的桌子下面,放有一个电饭锅,里面装着已调好的红色色剂,还散发着香味。
经营者当时就承认,为了增加馒头的香甜味和色泽度,他们在制作馒头时添加了香精和柠檬黄。“只有加了添加剂,才能做得黄亮、香甜,比不加香料的馒头好卖得多。”
玉米馒头卖相好味道香,原是加了柠檬黄和香精
“有些小餐馆在做三黄鸡的时候,将大量的柠檬黄等色素涂到鸡皮上面,看上去颜色很诱人,在糖醋里脊、红烧肉等传统名菜中也越来越多地用化学色素来塑造颜色。”4月10日,青岛酒店管理学院的王志兴讲师为记者展示了餐馆中四道常见菜:三黄鸡、糖醋里脊、红烧肉、桂花糖藕的自然烹饪方法和添加色素的烹饪方法,其中的颜色对比效果非常明显。
如果长期或一次性大量食用柠檬黄、日落黄等色素超标的食品,可能会引起过敏、腹泻等症状,当摄入量过大,会对肾
脏、肝脏产生伤害。这些“染色”馒头属于主食类,添加柠檬
黄明显属于超范围使用。柠檬黄会影响儿童的智力,导致儿
童多动症等行为障碍。另外,我国食品添加剂国标明确规定,妊娠期妇女、婴幼儿食品内严禁添加任何食品添加剂,包括香精色素等。
长期使用柠檬黄,伤肝又伤肾
1、2011年4月11日央视《消费主张》曝光:上海华联等十多家超市多年来出售染色馒头。《食品安全法》规定:食品添加剂要符合食品品质以及防腐、保鲜的需要,加入对人体健康没有危害。下列日常生活的做法中符合规定的(D)
A、将亚硝酸钠超量作为食品保鲜剂
B、双汇生猪主产基地使用瘦肉精
C、三鹿奶粉中加入三聚氰胺
D、焙制面包时加入适量碳酸氢钠
中考创题
2、上海盛禄食品有限公司违规生产过程中添加合成色素柠檬黄,将白面染色制成玉米面馒头,柠檬黄(化学式为C16H9N4O9S2Na3)不可超量用于食品染色。下列有关色素柠檬黄的说法中不正确的是( C)
A、柠檬黄是一种有机化合物
B、柠檬黄由碳、氢、氮、氧、硫和钠元素组成
C、柠檬黄分子中含有碳和水分子
D、长期食用人工色素会导致儿童智商减退
3、上海联合调查组严查染色馒头相关企业和超市,发现盛禄等公司在生产过程中虚假标注生产日期、滥用食品添加剂、回收馒头再利用等问题,使用山梨酸钾用在馒头中防止馒头发霉,甜蜜素用在馒头中代替蔗糖,降低生产成本。请回答:
(1)、“染色”馒头中添加柠檬黄PbCrO4,铬酸铅会使人体致癌,已被明文禁用,已知铅元素化合价为+2,则铬元素的化合价为( )
A.+6 B.+4 C.+2 D.+1
(2)、人体所必需的钙、铁、锌、硒等化学元素仅从食物中摄取不足时,可通过食品添加剂和保健药剂来补充,这里的钙、铁、锌、硒是指________(选“原子”、“分子”或“元素”),其中属于人体所需的常量元素是_______。
(3)、甜蜜素是一中常用甜味剂,其甜度是蔗糖的30-40倍,若经常食用摄入超标的甜蜜素会对人体的肝脏和神经系统造成危害,蔗糖是人体所需六种营养物质中的__________。
面粉增白剂
时事背景
新华网北京3月1日电 卫生部等部门3月1日正式发布公告,撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙,自2011年5月1日起,禁止生产、在面粉中添加这两种物质。 据介绍,随着我国小麦品种改良和面粉加工工艺水平的提高,现有的加工工艺能够满足面粉白度的需要,很多面粉加工企业已不再使用过氧化苯甲酰作为“面粉增白剂”。我国粮食主管部门经过调查研究提出,我国面粉加工业已无使用过氧化苯甲酰的必要性,同时我国消费者普遍要求小麦粉保持其原有的色、香、味和营养成分,追求自然健康,尽量减少化学物质的摄入。
中考创题
1.我国卫生部等部门3月1日正式发布公告,撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙,自2011年5月1日起,禁止生产、在面粉中添加这两种物质。下列有关面粉增白剂的说法正确的是( )
A.过氧化苯甲酰的化学式为C14H10O4 ,则属于氧化物
B.过氧化苯甲酰分子由碳、氢、氧三种元素构成
C.过氧化苯甲酰中氧元素质量分数为26.4%
D.面粉中添加过量的增白剂没有任何危害
2.《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》在2010年8月底已经结束征求意见,卫生部等部门3月1日正式发布公告,撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙,自2011年5月1日起,禁止生产、在面粉中添加这两种物质。
⑴、过氧化苯甲酰在水和酶的作用下,释放出活性氧,可以 ____(选择“吸附”、“乳化”或“氧化”)面粉中极少量的有色物质,以达到使面粉增白的目的,同时生成苯甲酸,还能对面粉起到______等作用。
⑵、若超量使用面粉增白剂,会破坏面粉中的营养成分,会对人体造成危害,则过氧化苯甲酰___ (是否)属于食品添加剂用于食品加工。我们在选购优质面粉制作的好馒头,应该要注意哪些方面来保证食品卫生安全___________。
⑶、过氧化苯甲酰中含有微量的砷和铅,欧盟多国从1997年已禁止将过氧化苯甲酰作为食品添加剂使用,这里的砷和铅属于人体中的( )
A.常量元素 B.微量元素 C.有害元素 D.非必需元素
3.我国是世界上唯一批准在面粉中使用过氧化钙的国家。过氧化钙具有强烈的氧化性,促使面粉中的色素被氧化分解而增白。
⑴、过氧化钙的化学式CaO2为,所含钙元素的化合价为+2,则过氧化钙中氧元素的化合价为________。
⑵、将适量过氧化钙投入足量的水中,产生无色气泡,收集后用带火星木条进行实验,结果发现木条复燃,则释放出来的是_____________(写化学式),再测定10%含水浆液的 pH=12,则显______性,写出其中的化学方程式 ______________。
⑶、长途运输鱼苗时,通常使用化学增氧法,可在水中加入少量过氧化钙,这样做的主要目的是_______________。
瘦 肉 精
时事背景
2011年3·15主题是“消费与民生”。央视《每周质量报告》的3·15特别节目《“健美猪”真相》曝光:河南孟州等地养猪场采用违禁动物药品“瘦肉精”饲养,有毒猪肉有部分流向河南双汇集团下属分公司济源双汇食品有限公司。双汇集团总部位于河南漯河,是中国最大的肉类加工基地,总资产100多亿元,年肉类总产量300万吨。央视节目播出后,在A股上市的双汇发展股价跌停宣布停牌。事件曝光后,农业部昨日已派督查组赴河南督导查处。早在2002年,国家食品药品监督管理局等部门就发布公告,明令禁止在饲料和动物中添加瘦肉精。瘦肉精是肉制品业的“三聚氰胺”,通常指盐酸克伦特罗,是一种肾上腺类神经兴奋剂。此类物质添加于饲料中,可以增加动物的瘦肉量,减少饲料使用,使肉品提早上市,从而降低成本。目前全球136个国家和地区都规定肉品不得检出瘦肉精。
去年5月8日,中国著名柔道女运动员佟文被国际柔联禁赛两年。今年3月,国际体育仲裁法庭支持了佟文的上诉,宣布国际柔联检测程序违规,取消佟文禁赛。对于“失而复得”的伦敦梦,佟文抑制不住自己的兴奋,但她和中国柔道队都在极力躲避引发佟文禁赛的“瘦肉精”。
著名柔道女运动员佟文为避免再遭瘦肉精之害自家养猪
中考创题
1.2011年央视《每周质量报告》的3·15特别节目曝光:河南生猪主产区采用违禁药品瘦肉精,有毒猪肉流向双汇分公司。“瘦肉精“的化学式C12H19Cl3N2O,则下列有关瘦肉精的说法中不正确的是(A )
A、瘦肉精分子中含有氮分子
B、瘦肉精由碳、氢、氧、氯、氮五种元素组成
C、每个瘦肉精分子由37个原子构成
D、瘦肉精中质量分数最大的是碳元素
2.瘦肉精被认为是肉制品业的“三聚氰胺”,可加快猪的生长速度用于提高猪的瘦肉率10%以上,但对人体有一定的危害,国家早在多年前已经明文禁止使用。实验中学化学探究小组对“瘦肉精食品问题”进行探究:
【查阅信息】瘦肉精学名为盐酸克伦特罗,是一种可用作兴奋剂的药物,并可用于治疗哮喘。其性状为纯白色晶体,无味,易溶于水。由于本品化学结构稳定,加热到172℃时才能分解,因此一般的加热方法不能将其破坏。
【问题探究】请阅读上述化学信息,回答下列问题:
⑴ 、由于瘦肉精的化学性质____________(是否)稳定,人体吸入后不易被破坏分解,以原形排出体外。瘦肉精不可用于食品方面,它属于一种____________(选“安全”或“违禁”)药物。
⑵、已知瘦肉精的化学式为C12H19Cl3N2O,则其分子中氢、氧原子个数比为_____,其相对分子质量为________,氯元素的质量分数为___________________(精确到一位小数)。
【反思拓展】近年在一些食品中频频出现了“瘦肉精”、“三聚氰胺”等有害物质,许多人谈化学物质色变。请从化学物质与人类社会的关系角度,谈谈你对化学物质的认识(一句话即可 )____________________________________________________________。
牛 肉 膏
时事背景
瘦肉精唱罢牛肉膏又粉墨登场,化学添加剂怎如此风光
多地现有害化学物质“牛肉膏” 猪肉充牛肉50斤可省千元
牛肉浸膏(Beef Extract),又称牛肉膏。是一种以鲜牛肉为原料,利用食品生物技术,经酶解、热反应等生产环节,同时添加部分氨基酸、糖类、天然香辛料等营养物质,而加工成具有浓郁肉香风味的天然调味料。当中含有肌酸、肌酸酐、多肽类、氨基酸类、核苷酸类、有机酸类、矿物质类及维生素类的水溶性物质。牛肉膏为微生物提供碳源、磷酸盐和维生素,广泛应用于生物制药发酵及各种培养基的制备。这玩意有牛肉的香味,过量食用牛肉膏或会致癌
行业使用:主要是面馆、大排档以及熟食店。另外,一般路边的牛肉面馆、做牛肉加工的厂家用的比较多
牛肉膏让猪肉变牛肉 饭店厨房被曝是化工厂
中餐自古就讲究色香味俱全,如今餐馆为了在色上吸引顾客,不惜走捷径,用化学色素来调色,这边还在查让猪肉变牛肉的牛肉膏添加剂,那边又有厨师爆出餐馆的厨房已经成为化学加工厂。过量食用牛肉膏或会致癌
近日有媒体报道称,合肥市工商部门查获一种名为牛肉膏的食品添加剂。业内人士透露,这早已不是什么秘密了,在冷冻食品以及烧烤类食品中,这种肉膏早就是造假的手段之一。通常而言,一瓶一斤装的牛肉膏可以让50斤猪肉全变成牛肉。以猪肉为例,目前福州市场上,新鲜猪肉的价格为每斤13元左右,卤牛肉每斤35元,羊肉每斤要30元左右。一次腌制50斤猪肉来冒充卤牛肉,就可直接省下近千元的成本。
毒 豆 芽
时事背景
辽宁省沈阳市公安局18日称,近日,在和平区一大棚内查获“毒豆芽”25余吨。经检测,豆芽中含有亚硝酸钠、尿素、恩诺沙星,其中,人食用含亚硝酸钠的食品会致癌,恩诺沙星是动物专用药。8人以涉嫌销售有毒、有害食品罪被刑事拘留。
中考创题
1.据《长江日报》 4月19日报道在辽宁省沈阳市平区一大棚内查获“毒豆芽”25余吨。经检测,豆芽中含有亚硝酸钠、尿素、恩诺沙星,恩诺沙星的化学式是C19H22FN3O3,下列有关恩诺沙星的说法中不正确的是( )
A、恩诺沙星是一种有机化合物
B、恩诺沙星由碳、氢、氮、氧、和氟元素组成
C、恩诺沙星分子中含有碳和水分子
恩诺沙星分子中碳、氢、氮、氧、氟原子个数比为 19:22:3:3:1
2. “毒豆芽”经检测含有亚硝酸钠、尿素、恩诺沙星,其中尿素是农业中广泛使用的化学肥料,则它属于(  )
A.氮肥   B.钾肥   C.磷肥   D.复合肥
保 鲜 剂
时事背景
内地市场出现化学水果 荔枝被喷酸保鲜
新华网福州5月1日电(记者康淼)福建省工商局有关负责人日前表示,目前市场上出现一些被化学处理过的水果,荔枝被喷酸变鲜,消费者一定要提高警惕,可以使用摸、闻、掂、看的方法进行识别。
摸:挑选“化妆”荔枝时,手会觉得潮热,甚至有烧手的感觉。
闻:自然成熟的荔枝闻起来有荔枝本身淡淡的香味,而“化妆”荔枝不仅没有香味,闻起来气味有点酸,甚至还有化学药品的味道。
掂:“化妆”荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。
看:由于鲜荔枝的保存时间短,所以一般需低温冷藏保存,如果看见荔枝被商贩随便放在盒子里,上面用塑料布一盖,大多都是“问题”荔枝
硫磺熏制食品
时事背景
杭州市质监局近日抽样检测市场上的面食制品、蔬菜制品、干果制品时,发现干辣椒、枸杞、银耳等部分蔬菜及干果制品被硫黄熏蒸过,海带、莴苣干等则非法使用了一些添加剂。
杭州市质监局的工作人员给出了鉴别这些有毒有害食品的方法,大家购买的时候,可以借鉴一下,有个原则是,对颜色特别好看的东西应该留个心眼:
干辣椒:正常的干辣椒颜色有点暗,硫黄熏蒸后干辣椒颜色过于鲜艳,色泽发亮、带有亮橙色和半透明感,细闻有硫黄气味。
枸杞:天然枸杞比较干燥,酸中带甜,颜色略发暗,略带土色。硫黄熏蒸后的枸杞摸上去有黏滞感,颜色特别鲜红、光亮。
海带:正常海带的颜色一般是褐绿色或深褐绿色。如果海带肥肥的,而且颜色特别绿,很光亮,很可能是用化学品加工过的,在购买时不能选购颜色特别绿的海带。
银耳:正常的银耳呈本黄色,经硫黄熏蒸后可去掉黄色,外观饱满充实、色泽特别洁白。
莴苣干:正常的莴苣干呈暗绿色,有莴苣的清香。加了色素的莴苣干颜色特别绿,没有莴苣清香,而且用水泡后,水会变成淡绿色。
黄花菜:正常黄花菜颜色有点发暗,特别是今年黄花菜要到夏天才有新货,一般存货颜色会呈黄褐色,那是正常现象。而硫黄熏蒸后的黄花菜颜色黄白色,看上去特别干净、饱满,没有黄花菜的清香味。
上海高层住宅大火
时事背景
5日18时26分,南昌市灌婴路一大型仓库(江西省洪都监狱仓储基地)突发大火,大火产生的浓烟遮天蔽日,顺风飘出十几公里远,身处红谷滩新区、老城区八一广场等处的市民都看到浓烟。火灾发生后,南昌市消防部门出动19辆消防车,2辆战斗艇,200多名官兵赶往现场灭火。据了解,仓库分上下2层,共8000平方米,主要堆积了家电、机电、PVC管等物品,目前初步估计损失达2000多万元。周边居民未受影响,无人员伤亡。
2010年11月15日14时,上海静安区高层住宅发生大火,起火点位于10至12层之间,整栋楼都被大火包围着,楼内还有不少居民没有撤离。大火已导致58人遇难,另有70余人正在接受治疗。事故原因已初步查明,是因为无证电焊工违章操作引起,四名犯罪嫌疑人已经被公安机关依法刑事拘留,还因装修工程违法违规、层层多次分包;施工作业现场管理混乱,存在明显抢工行为;事故现场违规使用大量尼龙网、聚氨酯泡沫等易燃材料;以及有关部门安全监管不力等问题。本次火灾得以在短时间内急速蔓延烧透整栋建筑物,与全市开展“外墙节能综合整治”项目所使用的保温材料有关,“元凶”极有可能是施工队所使用的保温材料聚氨酯(PU)材料。
中考创题
1、我国2006年发布新的《建筑材料燃烧性能分级方法等级标准》,提高了外墙保温材料的阻燃性能指标。根据新的标准,保温节能材料如采用纯聚氨酯,具有易燃性的安全隐患。则聚氨脂(PU)材料属于(C)
A、天然材料 B、金属材料 C、合成材料 D、无机非金属材料
2、材料是时代进步的重要标志,有机合成材料的出现更是材料发展史上的一次重大突破。下面有关材料说法正确的是(D)
A、合金、合成纤维都是有机合成材料
B、水泥、聚氨脂泡沫、汽车轮胎都是常见的复合材料
C、合成材料的大量使用给人类带来了严重污染,所以要禁止生产和使用
D、开发使用可降解塑料能有效解决“白色污染”问题
3、2010年11月15日,上海静安区高层住宅发生大火,本次火灾得以在短时间内急速蔓延烧透整栋建筑物,元凶极有可能是施工队所使用的保温材料聚氨酯(PU)材料。事故现场违规使用大量尼龙网、聚氨酯泡沫等易燃材料,由四个无证电焊工违章操作引起。则回答下列问题:
⑴、聚氨酯泡沫塑料属于________________(填“有机”或“无机”)材料。并根据这次火灾,回答聚氨酯泡沫塑料的一点化学性质_______________。
⑵、溅落的电火花在引发这场特大火灾中所起的作用是________________________ (填标号)
提供氧气
B. 使可燃物的温度达到着火点
C. 提供可燃物
⑶、聚氨酯材料的保温性能好,但阻燃性能差,易燃加速火势蔓延,且快速释放出有毒气体。燃烧速度快导致火势加速蔓延,燃烧时产生的烟气中含有一种能与血液中血红蛋白结合的有毒气体,该气体的化学式为________。
⑷、氢氧化镁是一种新型的阻燃剂。当温度达到380℃时,氢氧化镁开始分解出水蒸气,同时生成耐高温的氧化镁固体。利用氢氧化镁这一性质,将它添加在塑料等易燃性材料中能起阻燃作用。根据灭火原理初步分析氢氧化镁能作阻燃剂的原因为__________________,则氢氧化镁受热分解的化学方程式为________________,发生反应的基本类型为_______________________________。
石 油 泄 漏
时事背景
海面上锈迹斑斑的飘带
戴着手套的“绿色和平”组织海洋生物专家保罗·霍斯曼,展示一截被石油浸染的绳子
2010年4月20日,位于美国路易斯安那州威尼斯东南约82公里处海面的一座钻井平台发生爆炸并引发大火,造成11名工作人员死亡。这一平台属于瑞士越洋钻探公司,由英国石油公司租赁。火势持续大约36小时后,平台沉入墨西哥湾,其底部油井自4月24日起漏油不止,造成大面积原油污染。英国石油公司迄今采取的所有封堵油井的方法均告失败,近期封堵油井已彻底无望,奥巴马政府面临着外界越来越大的压力。目前石油泄漏形势严峻,事态的严重程度远超出之前的预计,专家警告说,如果漏油无法得到控制,后果将是“一场噩梦”。
康菲公司渤海蓬莱溢油事件
国务院总理温家宝9月7日主持召开国务院常务会议,听取蓬莱19—3油田溢油事故处理情况和渤海环境保护汇报,研究部署加强环境保护的重点工作。
 2011年6月4日以来,位于渤海中南部海域的蓬莱19—3油田连续发生溢油事故。截至9月6日,溢油累计造成5500多平方公里海水污染,给渤海海洋生态和渔业生产造成严重影响。目前,溢油风险点仍未彻底查清,溢油隐患仍未彻底排除,溢油造成的损失仍在调查评估中。有关部门要切实负起责任,抓紧做好事故调查处理工作。
中考创题
1.墨西哥湾石油泄漏事故对该海域造成了严重的污染,下列相关说法正确的是( C)
A. 因为石油泄漏会污染海洋,所以应禁止开采海底石油
B. 可以用燃烧法处理泄漏的石油,既快速又无污染
C. 石油是化石燃料,被誉为工业的“血液”
D. 由于新能源的开发,可以无节制地使用石油资源
2. 通过这次事件,我们可以看到使用化石燃料并不是最好的办法,应该大力提倡开发新的能源,使用清洁能源,你个人认为目前最有开发前景或应用前景的是哪些?并说出你的理由。
3. 根据所学知识,请你猜想一下,石油燃烧生成物可能是 。
4。 石油产品如果仅仅用作燃料烧掉就太可惜了。实际上有生产生活中有许多产品是通过石油加工制造成的,请你举出几例: 。
5. 请你为墨西哥湾石油泄漏出一个你自己的办法,并说出这样做的理由。说不定你的办法确实是有效的。
“低碳生活”虽然是个新概念,但它反映的却是世界可持续发展的老问题,它反映了人类因气候变化而对未来产生的担忧,世界对此问题的共识日益增多。全球变暖等气候问题致使全球人类不得不考量目前的生态环境。人类意识到生产和消费过程中出现的过量碳排放,是形成气候问题的重要因素之一,因而要减少碳排放就要相应优化和约束某些消费和生产活动。尽管仍有学者对气候变化原因有不同的看法,但由于“低碳生活”理念至少顺应了人类“未雨绸缪”的谨慎原则和追求完美的心理与理想,因此“宁可信其有,不愿信其无”,“低碳生活”理念也就渐渐被世界各国所接受。
“神八”与“天宫”太空一吻醉神州

2011年11月3 日凌晨1时30分,“神舟八号”与 “天宫一号”,在距离地面343公里的轨道上,进行了历史性的一吻。从对接机构接触开始,经过捕获、缓冲、拉近、锁紧4个步骤,“神舟八号”飞船与“天宫一号”目标飞器实现刚性连接,形成组合体,中国载人航天首次空间交会对接试验获得成功。
这两个航天器组合体飞行段由“天宫一号”目标飞行器负责组合体飞行控制,“神舟八号”飞船处于停靠状态。按照计划,组合体飞行12天后,将进行第二次交会对接试验。再次构成组合体,继续飞行2天。此后,两航天器分离,“神舟八号”飞船计划于11月17日晚返回地面。
“神舟八号”与“天宫一号”交会对接成功,为中国突破和掌握航天器空间交会对接关键技术,初步建立长期无人在轨运行、短期有人照料的载人空间试验平台,开展空间应用、空间科学实验和技术试验,以及建设载人空间站奠定基础、积累经验。
【新闻背景】


【中考创题】
1.用镍钛合金制成的宇宙飞船自展天线,在低温下被折叠,进入空后,在阳光照射下可重展开新,恢复成原状,镍钛合金被人们称为“形状记忆合金”。关于此天线制作材料的描述错误的是【 B 】 A、具有形状记忆功能 B、具有很低的熔点 C、具有良好的延展性 D、具有良好的导电性

2. 制作材料中的铝锂合金外壳属于 (填“纯净物”、“混合物”或“单质”)。铝是活泼金属,而该铝合金外壳却有较强的抗腐蚀性,原因是 (用化学方程式表示)。如果将铝片投入稀硫酸中,片刻之后才有气泡产生,请用化学方程式表示这一过程 。
4Al+3O2 ===2Al2O3 ; Al2O3+3H2SO4===Al2(SO4)3+3H2O
3.“神八”与“天宫”搭载的长征二号火箭使用的是第二代火箭燃料,燃烧剂是偏二甲肼,氧化剂是四氧化二氮液态燃料,偏二甲肼化学式为C2H8N2。关于偏二甲肼的以下说法正确的是 【 D 】 A、偏二甲肼是由两个碳元素、8个氮元素和两个氮元素组成 B、偏二甲肼分子是由碳元素、氢元素和氮元素组成 C、偏二甲肼中碳、氢、氮元素的质量比为2:8:2 D、偏二甲肼分子是由碳原子、氢原子和氮原子构成
4.发射“神八”与“天宫”的火箭用偏二甲肼(C2H8N2)和四氧化二氮(N2O4)作常规推进剂,其完全反应的化学方程式:C2H8N2+2N2O4===3X + 2CO2+ 4H2O,则X的化学式为【 A 】 A. N2 B. H2 C. O2 D. CO
安信地板深陷“有毒门”甲醛超标
2月16日,自称是国内某建材专业杂志副主编的网友李晓燕,以实名举报的方式在网上指责,安信地板刻意造假、以次充好向多名开发商提供“甲醛严重超标、劣质有毒”地板。该网帖称,自2008年开始,安信地板与万科集团、绿地集团、复地集团、龙湖地产、富力地产、河北开元、绿城集团、仁恒地产等多家知名房地产结成战略合作伙伴,提供全装修房需要的不合格地板,可能涉及到10多个城市的超过1万套住房。这一消息把不少上市开发商推到了舆论的风口浪尖上。行业龙头万科宣布暂停采购安信品牌的地板。
【新闻背景】
【中考创题】
1、在刚刚装修好的房间内,能闻到强烈的甲醛气味,这是由于甲醛____造成的。研究表明吸入或接触甲醛会对人体造成多种危害,因此应尽量避免吸入或接触甲醛。 答案:分子不断运动。
2、据中国室内装饰协会调查,甲醛污染大部分是由板材产生,家庭装修中使用的夹芯板、地板、家具等都可能释放出甲醛。目前,化学家已能从马铃薯中提取植物胶做板材的黏合剂,有效地减少了甲醛的排放。试根据上述资料填空。已知甲醛的结构
式 , 则其化学式为____,其碳、氢和氧三种元素的最简质量
比为____,其含碳元素的质量分数为____。
答案: CH2O; 6:1:8; 40%
4、有些房间是用一种含有甲醛的板材装饰的,甲醛是一种有毒的化学物质,所以人们要选用环保材料装饰房间。时下兴起的环保炭雕工艺品(如右图果子狸炭雕),是以活性炭为原料,采用传统手工雕刻而成。炭雕工艺品既能装饰居室,又对甲醛等有害气体具有很强的______作用,能有效、持续地净化室内空气。 吸附
5、新装修的房屋内空气中通常含有较多的甲醛(CH2O)、苯(C6H6)等有毒物质。这两种物质都属于______(填“无机物”或“有机物”),在搬入新装修的房屋之前,可以采取的减轻污染的措施之一是_______________。人们还可利用“光触媒”技术-用TiO2在光催化剂作用下将上述有害物质生成二氧化碳和水,降低室内空气污染.TiO2中Ti的化合价为______价。有机物;经常通风换气或用活性炭进行吸附;+4
6、据媒体报道,目前家居环境的空气污染主要是装修时所用油漆中含超量的甲醛(CH2O)所致,长期接触甲醛的人群,口、鼻、喉部及肺部肿瘤的发病率会显著增加。市面上出售的一种“甲醛捕捉剂”其中含有的过氧化氢(H2O2)可以有效地将甲醛氧化为无毒气体,同时生成水。 试写出该过程的化学方程式:________________________。
CH2O+2H2O2===CO2+3H2O。
罐车抛锚致浓盐酸泄漏烧路
2011年11月11日上午7时许,一辆从潍坊青州开往青岛电厂的载有28t浓盐酸罐车,在环湾大道瑞昌路上桥口处抛锚,由于抛锚处是一斜坡,车上的盐酸从罐体顶部泄漏出来。盐酸流到马路上迅速腐蚀蒸发,冒出白色的酸雾。事发后,两辆消防车迅速赶到现场,耗水近30吨对泄漏盐酸进行稀释处理,上午9时,盐酸腾起的白雾和泡沫渐渐消散,交警部门联系了拖车将罐车拖离上桥口斜坡,并对罐体进行了重新密封加固。
【新闻背景】
【中考创题】
1.下列物质暴露在空气中质量会减轻的是 【 A 】
A. 浓盐酸 B. 铁粉 C. 生石灰 D. 石灰水
2.下列物质长期放置在空气中,溶液质量和溶质质量分数都会减少的是【 B 】
A. 浓硫酸 B. 浓盐酸 C. 氢氧化钠 D.食盐溶液
3.下列有关盐酸的性质与用途的说法正确的是【 B 】
A、盐酸能使紫色石蕊试液变蓝
B、人体胃液中含有适量的盐酸,可帮助消化
C、盐酸中滴入硝酸银溶液会产生黄色沉淀
D、打开浓盐酸的试剂瓶,瓶口会产生大量白烟
4. 2011年11月11日,青岛市一辆载有28t浓盐酸的罐车在环湾大道斜坡处抛锚,部分盐酸从罐体顶部泄漏出来,马路上迅速腐蚀蒸发,冒出白色的酸雾。消防部门耗水近30吨对泄漏盐酸进行稀释处理,对地面撒熟石灰中和残留盐酸,并对罐体进行了重新密封加固。
(1) 浓盐酸泄露会产生白雾,该白雾是 ,说明浓盐酸具有 性,该性质属于为 性质(填“物理”或“化学”)。
(2) 消防官兵消耗30多吨水进行抢险,解释水的作用是 、 。
(3) 事故处理过程中发生反应的化学方程式为 ,该反应属于 反应。罐体进行了重新密封加固时,能否用铁制材料,请用化学方程式表示 。
(4) 处理过程中要不断地检测周围水的pH,你所知道的测定溶液pH的操作方法是 。处理后,作为饮用水源,河水中生成的盐无需从水中分离出来,原因是 。
【参考答案】 (1) 氯化氢HCl气体和空气中水蒸汽结合形成的盐酸小液滴
(2) 降温处理,稀释浓盐酸降低酸性。
(3) Ca(OH)2+2HCl══CaCl2+H2O,中和反应。铁与盐酸发生反应使铁罐被腐蚀;Fe+2HCl===FeCl2+H2↑; (4)用玻璃棒蘸取少许溶液于pH试纸上,显色后与标准比色卡对比读出溶液的pH; NaCl无毒,可食用。
5.(2008年吉林新闻栏中有改动)2011年11月11日,青岛市一辆载有28t浓盐酸的罐车在环湾
大道斜坡处抛锚,部分盐酸从罐体顶部泄漏出来,现场瞬间弥漫一些浓酸雾,空气中散发着淡
淡的酸味……学校的化学活动小组举行了一次事故处理研讨会。请你运用所学的化学知识参与其中。
【事故危害分析】通过阅读化学课本和查阅网络,收集到以下资料:
①盐酸有腐蚀性造成环境污染; ②盐酸的刺激性气味危害人体健康;
【事故处理方案】对于事故处理,同学们展开了热烈的讨论:
(1)小明提出用可溶性碱来处理,例如: (填物质名称),理由是 。
(2)小红提出不同意见,她认为用小明的做法污染面积较大,不能使用酸碱指示剂的情况下无法确定 ,因为 。
(3)通过以上讨论,大家决定用盐类物质处理酸液。例如: (填写一种具体物质)选择这种物质的优点是 。
【事故处理反思】用(3)的方法处理泄漏的酸液,如果仍不能认定处理后的土壤一定呈 性(选“酸”、“碱”或“中”),我们还该取处理后的土样,用 来进一步准确的确定。
【事故处理方案】
(1) 熟石灰 (或NaOH );酸和碱能发生中和反应。
(2)碱的用量(或酸碱恰好完全反应);可溶性碱与酸发生中和反应无明显现象(或反应无明显现象) 。
(3)Na2CO3(或CaCO3或K2CO3等) ;反应现象明显(或污染小等)。
【事故处理反思】 中性;pH试纸(或石蕊试液)。
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