化学肥料
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文档简介
课题 化学肥料2 周次 4
课型 新授课 新授 编订人 审核人 课时数 2
学习目标 知识目标 学会根据物理和化学性质初步签别几种常见化肥的方法。
能力目标 通过对几种常见化肥签别的探究，培养和发展学生的探究能力。
情感目标 通过对几种常见化肥签别的探究，体会化学与农业的密切关系，理解化学的学习价值，激发学生学习化学的兴趣，培强学生进一步学好化学的信心。
学习重点 对几种常见化肥的签别。
学习难点 对几种常见化肥的签别。
学习方法 实验探究法，小组合作交流法。
教学过程示标导学（情景创设）张磊家的玉米植株矮小，叶片黄化是怎么了？缺了什么肥料了？（老师出示图片）张磊该怎么办呢？请同学们帮张磊出出主意。自学解疑我们知道，在前面学习的氧气啊，二氧化碳啊这些物质有专门的物质来鉴别它们。氧气用带火星的木条来检验，二氧化碳用澄清的石灰水来检验。分析一下这两种物质的检验是通过检验它们特有的化学性质来检验的。检验物质特有的性质是物质检验的思路。张磊家有这些化肥分别是：1碳酸氢铵2、硫酸铵3、氯化铵4、磷矿粉5、过磷酸钙6、硫酸钾7、氯化钾，这些化肥样品在你们的实验台上，请你们从样品的状态，气味，水溶性观察一下。1.观察实物、填写下表：1234567状态气味溶解性（老师巡视各小组的试验情况，并和学生交流，试验中出现的问题，指导学生进行试验）让学生展示实验结果。其他学生补充观察现象。小结学生总结氮肥、磷肥、钾肥的物理性质：（1）碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵这些氮肥看外观是白色的晶体，溶于水，碳酸氢铵有气味。（2）硫酸钾、氯化钾这些钾肥看外观是白色的晶体，溶于水，无气味。（3）磷矿粉、过磷酸钙这些磷肥是灰白色的粉末，大多数不溶于水或部分溶于水，无气味。上面的探究我们可以看出来，氮肥和钾肥单单从物理性质上我们区分不出来。那我们怎样来区分氮肥和钾肥呢？我们来做一个探究实验。 [学生探究] 探究二：取研细的氮肥（硫酸铵、氯化铵）、钾肥（硫酸钾、 氯化钾）各0.5克,分别放在铁片上灼烧, 观察现象. 再取上述化肥各少量，分别加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，能否嗅到气味？
灼烧加石灰研磨氮肥钾肥老师巡视各小组做实验的情况。鼓励学生大胆的动手去做。提醒学生做事是注意正确的操作方法。小组交流试验结果。展示出结果。学生小结：能燃烧，熔化或发白烟为氮肥；不燃烧，而跳动或有爆裂声，就是钾肥 。加石灰研磨放出有刺激性气味的是氮肥，与石灰混合研磨无气味的钾肥。根据上述的两个试验，归纳出初步区分氮肥、磷肥、钾肥的步骤和方法。小组间交流补充。老师点评。写出这些氮肥的化学式我们可以看到，碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵中都有铵根离子。我们能不能象检验氧气、二氧化碳那样来检验铵根离子呢？请同学们可看课本80叶的注释1后总结一下铵根离子的检验方法。老师总结学生的展示。铵根离子的检验方法：加碱后加热产生能使湿润红色石蕊试纸变蓝的气体探究提升我们来总结一下鉴别化肥的方法。化肥的简易鉴别：（合理使用五步法） 一看、二闻、三溶、四烧、五加碱[投影]农村中常用的鉴别化肥的方法.
在农村，人们总结出以下鉴别化肥的简易方法。
一看：液态化肥，有刺激性氨臭气味的是氨水；像鱼卵的白色固体，一般是尿素；灰色粉未或颗粒，一般是过磷酸钙；黄褐色或灰褐色粉未一般是磷矿粉；白色晶体可能是硫铵、碳铵、氯化钾等。
二闻：直接闻，有明显氨臭味的是碳铵（易分解放出氨气）；用拇指和食指将石灰与白色晶体混合揉搓，有氨臭气味的是硫铵或硝铵。
三溶：灰色粉未部分溶于水，且溶液有酸味的是过磷酸钙；黄褐色或灰褐色粉未不溶于水的是磷矿粉从鉴别化肥方法和步骤我们可以归纳出鉴别物质的一般方法和步骤当堂达标一、选择题1.尿素[CO（NH2）2]是一种高效化肥，它属于（ ）。
A.氮肥
B.磷肥
C.钾肥
D.复合肥料
2.在①NH4Cl、②NH4NO3、③CO（NH2）2三种化肥中，按氮元素的质量分数由高到低的顺序排列正确的是（ ）。
A.①、②、③
B.③、②、①
C.③、①、②
D.②、③、①
3.下列化肥不溶于水的是（ ）。
A.碳酸氢铵
B.氯化铵
C.磷矿粉
D.硫酸钾
4.下列化肥与熟石灰混合研磨，能闻到氨气味的是（ ）。
A.氯化钾
B.硫酸钾
C.过磷酸钙
D.硫酸铵
5.分别向下列化肥中加入稀盐酸，有气体生成的是（ ）。
A.NH4HCO3
B.Ca3（PO4）2
C.K2SO4
D.KCl
6.某同学家中种植的植物比正常的植株矮小瘦弱，叶片发黄，有的叶脉呈淡棕色，你认为应该施加下列哪一种化肥（ ）。
A.氯化钾
B.过磷酸钙
C.硫酸钾
D.尿素
7.造成水体污染的主要原因是（ ）。
①天然水与空气、岩石和土壤的长期接触
②工业生产中的废气、废液和废渣的随意排放
③农业生产中化肥、农药的使用不当
④城市生活污水的大量排放
A.①②
B.①③
C.②③
D.②③④
8要鉴定某溶液中是否含有铵离子（ NH4+），可取少量溶液注入一支试管，加入-------溶液，微热，把湿润的红色石蕊试纸放在试管口，试纸变-------色，证明有 NH4+二、计算题 1．当碳酸氢铵（ NH4HCO3）和尿素［ CO(NH2)2］所含氮元素的质量相等时，它们的质量比是多少？ 2．有一不纯的尿素样品（杂质不含氮元素），经分析知其氮元素的质量分数为44.8%，则该尿素样品中尿素的质量分数是多少？ 个性化教案分小组进行试验。并观察现象填表通过学过的物质的检验来理清物质的检验的思路。学生总结从物理性质区分氮肥、磷肥、钾肥。通过观察试验让学生了解氮肥磷肥钾肥的物理性质。学生总结鉴别物质的一般方法和步骤。交流总结的方法和步骤，
归纳反思
本节课充分体现了“自主学习、合作学习、探究学习”的教学新理念，课堂具有“动感”。不足，学生交流不充分。
作业设计
课后第5题
课型 新授课 新授 编订人 审核人 课时数 2
学习目标 知识目标 学会根据物理和化学性质初步签别几种常见化肥的方法。
能力目标 通过对几种常见化肥签别的探究，培养和发展学生的探究能力。
情感目标 通过对几种常见化肥签别的探究，体会化学与农业的密切关系，理解化学的学习价值，激发学生学习化学的兴趣，培强学生进一步学好化学的信心。
学习重点 对几种常见化肥的签别。
学习难点 对几种常见化肥的签别。
学习方法 实验探究法，小组合作交流法。
教学过程示标导学（情景创设）张磊家的玉米植株矮小，叶片黄化是怎么了？缺了什么肥料了？（老师出示图片）张磊该怎么办呢？请同学们帮张磊出出主意。自学解疑我们知道，在前面学习的氧气啊，二氧化碳啊这些物质有专门的物质来鉴别它们。氧气用带火星的木条来检验，二氧化碳用澄清的石灰水来检验。分析一下这两种物质的检验是通过检验它们特有的化学性质来检验的。检验物质特有的性质是物质检验的思路。张磊家有这些化肥分别是：1碳酸氢铵2、硫酸铵3、氯化铵4、磷矿粉5、过磷酸钙6、硫酸钾7、氯化钾，这些化肥样品在你们的实验台上，请你们从样品的状态，气味，水溶性观察一下。1.观察实物、填写下表：1234567状态气味溶解性（老师巡视各小组的试验情况，并和学生交流，试验中出现的问题，指导学生进行试验）让学生展示实验结果。其他学生补充观察现象。小结学生总结氮肥、磷肥、钾肥的物理性质：（1）碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵这些氮肥看外观是白色的晶体，溶于水，碳酸氢铵有气味。（2）硫酸钾、氯化钾这些钾肥看外观是白色的晶体，溶于水，无气味。（3）磷矿粉、过磷酸钙这些磷肥是灰白色的粉末，大多数不溶于水或部分溶于水，无气味。上面的探究我们可以看出来，氮肥和钾肥单单从物理性质上我们区分不出来。那我们怎样来区分氮肥和钾肥呢？我们来做一个探究实验。 [学生探究] 探究二：取研细的氮肥（硫酸铵、氯化铵）、钾肥（硫酸钾、 氯化钾）各0.5克,分别放在铁片上灼烧, 观察现象. 再取上述化肥各少量，分别加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，能否嗅到气味？
灼烧加石灰研磨氮肥钾肥老师巡视各小组做实验的情况。鼓励学生大胆的动手去做。提醒学生做事是注意正确的操作方法。小组交流试验结果。展示出结果。学生小结：能燃烧，熔化或发白烟为氮肥；不燃烧，而跳动或有爆裂声，就是钾肥 。加石灰研磨放出有刺激性气味的是氮肥，与石灰混合研磨无气味的钾肥。根据上述的两个试验，归纳出初步区分氮肥、磷肥、钾肥的步骤和方法。小组间交流补充。老师点评。写出这些氮肥的化学式我们可以看到，碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵中都有铵根离子。我们能不能象检验氧气、二氧化碳那样来检验铵根离子呢？请同学们可看课本80叶的注释1后总结一下铵根离子的检验方法。老师总结学生的展示。铵根离子的检验方法：加碱后加热产生能使湿润红色石蕊试纸变蓝的气体探究提升我们来总结一下鉴别化肥的方法。化肥的简易鉴别：（合理使用五步法） 一看、二闻、三溶、四烧、五加碱[投影]农村中常用的鉴别化肥的方法.
在农村，人们总结出以下鉴别化肥的简易方法。
一看：液态化肥，有刺激性氨臭气味的是氨水；像鱼卵的白色固体，一般是尿素；灰色粉未或颗粒，一般是过磷酸钙；黄褐色或灰褐色粉未一般是磷矿粉；白色晶体可能是硫铵、碳铵、氯化钾等。
二闻：直接闻，有明显氨臭味的是碳铵（易分解放出氨气）；用拇指和食指将石灰与白色晶体混合揉搓，有氨臭气味的是硫铵或硝铵。
三溶：灰色粉未部分溶于水，且溶液有酸味的是过磷酸钙；黄褐色或灰褐色粉未不溶于水的是磷矿粉从鉴别化肥方法和步骤我们可以归纳出鉴别物质的一般方法和步骤当堂达标一、选择题1.尿素[CO（NH2）2]是一种高效化肥，它属于（ ）。
A.氮肥
B.磷肥
C.钾肥
D.复合肥料
2.在①NH4Cl、②NH4NO3、③CO（NH2）2三种化肥中，按氮元素的质量分数由高到低的顺序排列正确的是（ ）。
A.①、②、③
B.③、②、①
C.③、①、②
D.②、③、①
3.下列化肥不溶于水的是（ ）。
A.碳酸氢铵
B.氯化铵
C.磷矿粉
D.硫酸钾
4.下列化肥与熟石灰混合研磨，能闻到氨气味的是（ ）。
A.氯化钾
B.硫酸钾
C.过磷酸钙
D.硫酸铵
5.分别向下列化肥中加入稀盐酸，有气体生成的是（ ）。
A.NH4HCO3
B.Ca3（PO4）2
C.K2SO4
D.KCl
6.某同学家中种植的植物比正常的植株矮小瘦弱，叶片发黄，有的叶脉呈淡棕色，你认为应该施加下列哪一种化肥（ ）。
A.氯化钾
B.过磷酸钙
C.硫酸钾
D.尿素
7.造成水体污染的主要原因是（ ）。
①天然水与空气、岩石和土壤的长期接触
②工业生产中的废气、废液和废渣的随意排放
③农业生产中化肥、农药的使用不当
④城市生活污水的大量排放
A.①②
B.①③
C.②③
D.②③④
8要鉴定某溶液中是否含有铵离子（ NH4+），可取少量溶液注入一支试管，加入-------溶液，微热，把湿润的红色石蕊试纸放在试管口，试纸变-------色，证明有 NH4+二、计算题 1．当碳酸氢铵（ NH4HCO3）和尿素［ CO(NH2)2］所含氮元素的质量相等时，它们的质量比是多少？ 2．有一不纯的尿素样品（杂质不含氮元素），经分析知其氮元素的质量分数为44.8%，则该尿素样品中尿素的质量分数是多少？ 个性化教案分小组进行试验。并观察现象填表通过学过的物质的检验来理清物质的检验的思路。学生总结从物理性质区分氮肥、磷肥、钾肥。通过观察试验让学生了解氮肥磷肥钾肥的物理性质。学生总结鉴别物质的一般方法和步骤。交流总结的方法和步骤，
归纳反思
本节课充分体现了“自主学习、合作学习、探究学习”的教学新理念，课堂具有“动感”。不足，学生交流不充分。
作业设计
课后第5题
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