人教版物理八上知识点精讲-3.2.1熔化和凝固（1）课件（24张ppt）

熔化和凝固
第一课时
物态变化
物质通常有三种状态：固态、液态和气态。随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。
冰
水
水蒸气
物质在各种状态之间的变化，叫物态变化。
物质由固态变为液态的过程，叫做熔化；
物质由液态变为固态的过程，叫做凝固。
冰
水
（ ）
（ ）
熔化
凝固
熔化和凝固
例如：冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等
例如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩等。
你能举出熔化和凝固的例子吗？
熔化
凝固
熔化和凝固
物质熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？
熔化和凝固
1.提出问题：不同物质的熔化的规律是一样的吗？
实验：探究固体熔化时温度的变化规律
主要是探究熔化时的温度变化、状态变化规律。
2.猜想和假设
熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热
量。这时温度可能也是不断上升的。
实验仪器及药品
石棉网
酒精灯
试管
烧杯
温度计
搅拌器
铁架台
石蜡
海波
把海波和石蜡加热，并把温度计放入两种物质中，从40℃开始1分钟观察它们的状态和读出相应的温度，直到全部熔化后为止。
为了观察它们的状态和温度设计表格
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}时间/min
0
1
2
3
4
5
6
...
海波温度/℃
石蜡温度/℃
实验设计及要求
使海波受热均匀
注意事项：
2.注意温度计和酒精灯的正确使用。
1.熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌；
思考：
对海波的加热方式是水浴加热，实验中为什么要水浴加热？
实验思考及注意事项
1. 严禁用酒精灯点燃另一个酒精灯；
2.用完酒精灯必须用灯帽盖灭（不能用嘴吹）；
3.万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，立刻用湿布扑盖。
酒精灯的使用
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}时间/分
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
温度/℃
40
44
46
48
48
48
48
48
48
48
49
52
56
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
1.描点
2.用光滑线连接各点
海波熔化过程记录
数据记录及分析
怎样作图？
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}时间/分
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
温度/℃
60
60.3
61.8
62.4
63.8
65.3
66.8
68.8
71
74
76
78
80
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
60
65
70
75
石蜡熔化过程记录
数据记录及分析
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
40
45
50
55
海波的熔化图像
温度/℃
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
14
60
65
70
75
石蜡的熔化图像
A
B
B
A
C
C
D
D
分析：AB， BC ，CD段物质各处于什么状态？BC段物质是否吸热，物质温度如何变化？B点、C点及BC之间各处于什么状态？（相同点、不同点）
固夜共存
（吸热温度不变）
固 态
（吸热温度上升）
液 态
（吸热温度上升）
固 态
软 稀
液 态
（吸 热 温 度 上 升）
数据记录及分析
1.从固态变成了液态。
2.在熔化过程中都需要吸热。
1.海波熔化时温度保持不变，处于固液共存状态。
2.石蜡熔化时，温度不断上升，没有固液共存状态。
相同点：
不同点：
海波和石蜡熔化异同点分析
1.像海波、冰、各种金属、奈那样，熔化时具有一定的熔化温度的这类固体叫做晶体。
2.像松香、玻璃、石蜡、沥青那样，熔化时没有一定的熔化温度的这类固体叫非晶体。
根据各种固体这种熔化特点的不同，可以将固体分为两类：晶体和非晶体。
晶体和非晶体
晶体
非晶体
冰
石膏
水晶
金属
玻璃
蜂蜡
橡胶
塑料
常见晶体和非晶体
熔点和凝固点
　　晶体熔化时保持不变的温度，叫做熔点。
晶体熔化的过程中温度保持不变，即有一定的熔点；
非晶体没有一定的熔点。
-272
固态氦
48
硫代硫酸钠
1083
铜
-259
固态氢
232
锡
1200左右
各种铸铁
-210
固态氮
327
铅
1300-1400
各种钢
-117
固态酒精
660
铝
1535
纯铁
-39
固态水银
962
银
3410
钨
0
冰
1064
金
3550
金刚石
熔点
物质
熔点
物质
熔点
物质
几种晶体的熔点 ℃
从表格中你可以获得哪些知识？
不同的晶体熔点不同，熔点是晶体的一种特性。
（非晶体没有熔点）
3.晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态，
非晶体熔化时不存在固液共存的状态。
1.晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。
2.晶体熔化的过程中温度保持不变，即有一定的熔点；
非晶体没有一定的熔点。
晶体和非晶体的熔化特点
熔点和凝固点
晶体凝固时也有确定的温度，这个温度叫做凝固点。
同一种晶体的熔点和凝固点相同；非晶体没有确定的凝固点。
随堂练习
1.冰的熔点是 ， 在炎热的夏天，放在外面的冰会熔化，那么在熔化过程中，冰的温度（ ）
A .降低 B .不变 C .升高 D .先降低后升高
2.下列说法中不正确的是( )
A.任何固态物质熔化时，都要吸热
B.晶体在熔化时，温度不变
C.任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫做该物质的熔点
D.晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热
随堂练习
熔化和凝固
熔化
凝固
物质从固态变成液态
熔点
晶体：有熔点
非晶体：没有熔点
熔化过程吸热
物质从液态变成固态
凝固点：
晶体：有凝固点
非晶体：没有凝固点
凝固过程放热
总结归纳
谢谢观看