人教版物理八上知识点精讲-3.2.1熔化和凝固（2）课件（11张ppt）

熔化和凝固
第二课时
知识回顾
1. 熔化和凝固的定义？
2.晶体和非晶体的定义？
物质由固态变为液态的过程，叫做熔化；
物质由液态变为固态的过程，叫做凝固。
熔化时具有一定的熔化温度的这类固体叫做晶体。
熔化时没有一定的熔化温度的这类固体叫非晶体。
看下图中温度变化曲线，完成下面填空：
（1）AB段为 态，温度 。
（2）B时刻为 态，C时刻 ，BC段为 态，
热量，温度 。
（3）CD段为 态，温度 。
（4）EF段为 态，温度 。
（5）F时刻晶体开始 ，到G时刻 ，FG段是 态、温度 。
（6）GH段为 态，温度 。
固
不断升高
固
全部变为液态
固液共存
吸收
不变
液
升高
液
下降
凝固
全部变为固态
固液共存
不变
固
不断下降
晶体和非晶体的图像
{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}
熔化规律
凝固规律

不
同
晶体
非晶体
晶体
非晶体
相同
有熔点
无熔点
有凝固点
无凝固点
熔化时固液共存
熔化时先软后稀
凝固时固液共存
凝固时无固液共存态
吸收热量
放出热量
晶体和非晶体熔化和凝固规律
晶体在熔化的过程中虽然温度保持不变，但必须要继续加热，熔化过程才能完成，这表明晶体熔化时要吸热。非晶体在熔化时也要吸热，但温度升高。
思考：下雪不冷化雪冷，这种说法有道理吗？
熔化吸热
液体在凝固成晶体的过程中要放热，但是温度保持不变，这表明晶体凝固时要放热。非晶体在凝固时也要放热，但温度下降。

凝固放热
北方的冬天，菜窖里放几桶水，这是为什么？
放出的热量使菜窖内的温度不会太低，菜不致冻坏。

水
冰
放热
凝固放热
1.如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据图象回答下列问题。
（2）晶体温度升高的是 段，温度不变的是 段， AB段处于 状态，BC段处于 状态，
CD段处于 状态，吸热的是 段。
（1）由图判断出 图线是晶体，该晶体的熔点是 ， 熔化时间是 分钟，另一图线的物质是 。
乙
210℃
非晶体
AB、CD
BC
固体
固液共存
液体
A
B
C
D
甲
乙
时间/分
180
200
220
240
温度℃
1
2
3
4
5
6
7
3
AB、BC、CD
随堂练习
随堂练习
2.深秋，为避免树上的桔子在夜间气
温强降时被冻伤，果农通常在傍晚给桔子
树喷水。如图所示，虽然水在夜间结了冰，
但桔子却没被冻伤，这是为什么？
水在凝固成冰的过程中要放热，使温度不会降得太低，所以桔子没被冻坏。
晶体和非晶体　
熔化（吸热）
凝固（放热）
固态
（冰）
液态
（水）
凝固点
熔点
总结归纳
谢谢观看