(共28张PPT)
在酸性或碱性溶液里能显示出不同颜色的物质。
酸碱指示剂(简称指示剂)
英国化学家
波义耳
一次，波义耳偶然将浓盐酸溅到了紫罗兰花瓣儿上。喜爱鲜花的他急忙用水把花冲洗了一下。过了一会儿，他惊奇的发现紫罗兰花瓣儿颜色变红了！波义耳没有放弃这一奇怪的现象，提出了许多猜想和假设并做了大量的实验来验证猜想，由此他发现大部分花草受酸性或碱性物质作用都能改变颜色。其中一种叫做石蕊地衣的植物效果最明显这就是最早使用的紫色石蕊试液。
石蕊地衣
石蕊试液
石蕊
说出你知道的酸碱指示剂
石蕊试液（紫色）
酚酞试液（无色）
蓝色石蕊试纸
红色石蕊试纸
如何用紫色石蕊试液和无色酚酞试液测溶液的酸碱性？
红色
红色
蓝色
蓝色
酚酞试液（无色）
无色
无色
红色
红色
小心!手不要碰到试剂!
取待测液于试管中，滴加某种试剂，若出现具体现象，则是什么性
判断物质的酸碱性
实验表明：酸溶液能使紫色石蕊试液变________色，碱溶液能使紫色石蕊试液变________色。
蓝
红
谁变色？
如何用蓝色石蕊试纸和红色石蕊试纸测溶液的酸碱性？
用洁净的玻璃棒蘸取被测试的溶液，滴在试纸上，预判和结论
红色
蓝色
1、市售的瓶装汽水含有一种酸，向该汽水中滴加紫色石蕊试液，则该溶液变为（
）
A
紫色
B
红色
C
蓝色
D
无色
2、某无色溶液能使无色酚酞试液变红，则该溶液能使紫色石蕊试液变（
）
A
紫色
B
红色
C
蓝色
D
无色
B
C
向某溶液滴入无色酚酞试液后仍无色，若向该溶液中滴加紫色石蕊试液，则（
）
A.一定显红色
B.可能显蓝色
C.可能仍为紫色，也可能显红色
D.一定显无色
C
酚酞不能鉴别酸性溶液
物质酸碱性强弱的测定
使用pH试纸：用洁净干燥的玻璃棒蘸取被测试的溶液，滴在pH
试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡对照，看与哪种颜色最接近，从而确定被测溶液的pH。
标准比色卡与pH值：
7
8
9
10
11
12
13
14
6
5
4
3
2
1
0
中
性
酸
性
增
强
碱
性
增
强
酸
性
碱
性
pH数值越小，酸性越强;
pH数值越大，碱性越强；
pH数值等于7的物质呈中性。
1、用洁净的玻璃棒蘸取被测试的硫酸溶液和氢氧化钠及酒精溶液，滴在湿润的pH
试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡对照。
待测液如果是酸性的，测量值偏大
待测液如果是碱性的，测量值偏小
待测液如果是中性的，测量值不变
2、雪碧等碳酸饮料的PH小于7，若晃动后打开瓶盖，PH有什么变化？
偏大
3、小王同学测出农夫山泉饮用天然水PH约为7.3
4、小张同学测出实验用硫酸溶液PH为0
5、PH=1的溶液一定是酸
测定物质酸碱性强弱最常用、最简单的方法是使用pH
试纸，用
p
H试纸测试的方法比较粗略，精确的测试可使用一种称为酸度计的仪器。
酸度计
——测定pH的精确方法
用玻璃棒分别蘸取少许水、柠檬汁、白醋、肥皂水、4%
氢氧化钠溶液，滴在
pH
试纸中部，观察试纸的颜色变化。
试剂
pH试纸
紫色石蕊试液
水
柠檬汁
白醋
盐酸
肥皂水
洗涤剂
4%氢氧化钠溶液
实验过程中物质的颜色变化
7
4
3
1
10
12
13
紫色
红色
红色
红色
蓝色
蓝色
蓝色
你能得出什么结论?
pH试纸能显示酸性的强弱（定量测定酸碱度），而酸碱指示剂则只能指示溶液是否显酸性（定性测定酸碱性）。
将一定质量分数的酸性或碱性溶液加水稀释,则溶液的PH随所加水的体积(V)变化关系是
对于碱性溶液来说，加水后，溶液碱性减弱，PH减小，逐渐接近于7，但总不会等于7。
对于酸性溶液来说，加水后，溶液酸性减弱，PH增大，逐渐接近于7，但总不会等于7。
0
7
PH
加水体积
A
B
人们通常把pH小于5.6的雨水称为酸雨。
大多数农作物适宜在接近中性的土壤中生长，酸性太强或碱性太强的土壤都不适宜农作物的生长。
贫瘠的盐碱地
被酸雨危害的森林
1、天然降水的PH通常为6.5，请说明原因
2、用洁厕净（主要成分是盐酸），除去污垢中的碳酸钙
3、石灰水敞口放置于空气中，溶液PH如何变化，原因是？
什么是酸
1.我们熟悉的有酸味的物质有:
2、电离通式：
酸＝
H
+
酸根阴离子
3.酸的涵义：
电离时产生的阳离子全部是氢离子的化合物
叫做酸.
四.酸碱指示剂
在酸或碱溶液里能显示出不同颜色的物质叫做酸碱指示剂.
1).定义:
2)常见的酸碱指示剂有:
紫色石蕊试液和无色酚酞试液.
3)作用:
可以定性地测量溶液的酸碱性.
①pH试纸能显示酸性的强弱，而酸碱指示剂则只能指示溶液是否显酸性。
②酸能使指示剂变色,其中能使紫色石蕊试液变红色,使无色酚酞试液不变色。
4）实验结论
五、自制酸碱指示剂
P8自制酸碱指示剂(课后完成）
自制酸碱指示剂
1）取一些月季花、菊花、丝瓜花、一串红等植物的花果枝叶切碎捣烂，用酒精浸制，所得的浸取液可当做酸碱指示剂。
月季
菊花
丝瓜
一串红
2）取食盐水、白醋、石灰水等试验，它们分别能使上述自制酸碱指示剂变什么颜色？(共22张PPT)
第一课时
下面几种性质分别属于化学性质还是物理性质？
颜色
气味
软硬
晶体的熔点
液体的沸点
酸碱性
可燃性
物质的溶解性
氧化性
物质的性质
物理性质
化学性质
胃液具有酸性对人体
有什么好处？
它能杀灭细菌和帮助消化
“尝起来涩涩的”
“摸起来滑滑的”
将少量食醋倒入烧杯中，用手扇动气流，闻一闻，它的气味是_________
的。
酸味
食醋是一种酸溶液，它有酸味，具有酸性。
醋、胃液等是不同的物质，为什么都有酸味?
溶液的酸性是由于其中含有一类特殊的物质
——酸。
实验室常见的盐酸、硫酸和硝酸等都是酸。
HCl
H2SO4
HNO3
大家还记得这个活动吗？
纯水导电吗？
电流是如何形成的？
什么叫电离？
二、电解质的电离
http://www./w_19ru280pg9.html
电离的定义
一些物质溶解于水或受热熔化而离解成自由移动离子的过程叫电离。
电离方程式
==
Na+
+
Cl-
==
K+
+
NO3-
==
Na+
+
OH-
==
2Na+
+
SO42-
NaCl
KNO3
NaOH
Na2SO4
练习：
1、下列电离方程式正确的是（
）
A、H2SO4
=H+
+
SO42-
B、
Al2(SO4)3
=
2Al3++
3SO4
2
-
C、
Ba（OH）2=
Ba
2+
+
（OH）-
D、NaCl=Na1+
+Cl1-
B
①在电解质溶液里，所有的阳离子带的正电荷总数和所有阴离子带的负电荷总数相等，整个溶液不显电性。
②阴、阳离子所带的电荷数一般可以根据它们的化合物的化合价来判断。
H+
+
CI
-
通过常见酸的电离方程式你会有什么发现呢？
H+
+
NO3-
2
H+
+
SO42-
盐酸：
硝酸：
硫酸：
氢离子
HCI
=
HNO3
=
H2SO4
=
酸根离子
这些物质在水中电离时，生成的阳离子全部都是氢离子(H+)。
强酸：盐酸
(HCl)
硫酸
(H2SO4)
硝酸
(HNO3)
弱酸：醋酸
(CH3COOH)
碳酸
(H2CO3)
酸
1、酸一定含氢元素和氧元素吗？
2、二氧化碳溶于水会产生氢离子，二氧化碳是酸吗？
已知硫酸氢钾电离方程式为：
KHSO4 =K＋＋H＋＋SO42－那么硫酸氢钾是不是一种酸？为什么？
酸溶液和酸性溶液相同吗？
酸溶液
酸性溶液
③
酸溶液显酸性，一定是酸性溶液。
④
显酸性的溶液不一定属于酸溶液。
①
酸溶液是酸的水溶液。阳离子全部是H+
②
酸性溶液是含H+的溶液。
例：KHSO4溶液，
K、H+、SO42-
是酸性溶液。
不是酸溶液。
酸的分类
A.按酸性强弱分：
强酸：盐酸（HCl）、硫酸（H2SO4）、
硝酸（HNO3）---工业三强
弱酸：醋酸（CH3COOH）碳酸（H2CO3）
B.按是否含氧元素分：
含氧酸：
H2SO4
、
HNO3
、
H3PO4
、
H2CO3、
CH3COOH
无氧酸：
HCl、
H2S(氢硫酸)、
HF（氢氟酸）
C.按H+的个数分：
一元酸：HCl、
HNO3、
HF、
CH3COOH
二元酸：H2SO4、
H2CO3、
H2S
多元酸：
H3PO4
=
Na
+
+
OH-
通过常见的碱电离方程式你会有什么发现呢？
=
Ca2+
+
2OH-
=
Al3+
+
3OH-
氢氧根离子
氢氧化钠：
已知碱式碳酸铜电离方程式为：
Cu2(OH)2CO3 =2Cu2＋＋2OH-＋CO32－那么碱式碳酸铜是不是一种碱？为什么？
氢氧化钙：
氢氧化铝：
金属离子
电离时产生的阴离子全部是氢氧根离子的化合物
碱：
NaOH
Ca(OH)2
Al(OH)3
NH3
?
H2O
A.按强弱分：
强碱：KOH、NaOH
、Ca(OH)2、Ba(OH)2等；
弱碱：氨水(NH3
?
H2O)、Al(OH)3、Zn(OH)2等。
碱溶液和碱性溶液相同吗？
碱性溶液包含碱溶液
碱的分类：
B.按溶解性分：
可溶性碱：
NaOH、KOH、Ba(OH)2
微溶性碱：
Ca(OH)2
难溶性碱：Mg(OH)2、Al(OH)3、Cu(OH)2等
化学纯（CP）
体
积：500ml
品
名：硫酸
化学式：H2SO4
相对分子质量：98
密度：1.84
g／cm3
质量分数:98%
例、右图是硫酸厂刚生产一批的硫酸的标签上的部分内容,请阅读后完成:
(1)该硫酸未开启前溶液的质量为
；
(2)该硫酸溶液的溶质的质量为
。
920g
901.6g
500mlX1.84g/cm3=920g
500mlX1.84g/cm3X98%=901.6g
（3）实验室需要配制500g溶质质量分数为19.6%的稀硫酸，需要这种硫酸多少ml
？需水多少ml?
化学纯（CP）
体
积：500mL
品
名：硫酸
化学式：H2SO4
相对分子质量：98
密度：1.84
g／cm3
质量分数:98%
设需要这种硫酸的体积为V
500gX19.6%=VX1.84g/cm3X98%
V=？
需要水的质量=500g-VX1.84g/cm3
(数值上相当于体积）
稀释前溶质质量=稀释后溶质质量(稀释前后溶质质量不变)
溶液的稀释（浓变稀）
加水
画个烧杯图来思考
计算公式：
m浓×c浓%=
m稀×c稀%
m稀==m浓+m加的水
