(共22张PPT)
第1节物质的变化
自然界的物质会发生各种各样的变化,你能说出生活中物质变化的实例吗?
思考
这些变化是什么变化?
化学变化
物理变化
化学变化
思考
你是怎样判断物质发生的变化是物理变化还是化学变化,或者两者兼而有之的?
物理变化:变化中没有新物质产生,只有形态、状态的改变。
化学变化:变化中会产生新的物质。
化学变化:变化中会产生新的物质。
化学变化:变化中会产生新的物质。
宏观:是否有新物质生成
思考
化学变化和物理变化的实质是什么?
化学变化的实质:构成物质分子的原子重新组合,形成了新的分子
物理变化的实质(三态变化):分子不变,分子间的距离发生改变
微观:是否有新分子生成
1、两者根本区别:
变化中有没有新的物质生成
2、两者的联系:
在化学变化中一定伴随着物理变化;在物理变化中,不一定发生化学变化
例:蜡烛燃烧
物理变化和化学变化的联系和区别?
练一练
下列变化中哪些是物理变化,哪些是化学变化?
①电灯发光
②冰山消融
③生物生长
④蜡烛燃烧
⑤汽油的挥发
⑥钢铁生锈
⑦空气液化
⑧二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊
物理变化
化学变化
①
②
③
④
⑤
⑥
⑦
⑧
物质的性质
物理性质
化学性质
:不需要发生化学变
化就能表现出来的
性质
:只在化学变化中
表现出来的性质
颜色、状态、气味、味道、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、吸水性、吸附性等
氧化性、还原性、可燃性、稳定性、碱性、毒性、酸性、脱水性等
正在进行着的或者已经发生了的过程,重在变
物质本身所具有的特征:“能”“不能”“可以”“不可以”“会”“容易”“难”
硫酸铜晶体的性质
实验
性质
性质类别
1
2
3
4
5
有规则的形状、蓝色、常温下是固体
能溶解于水
能与氢氧化钠反应
受热会失去结晶水
无水硫酸铜会与水结合成晶体
化学性质
化学性质
化学性质
物理性质
物理性质
.
1、用“物理变化、化学变化、物理性质、化学性质”填空。
(1)植物进行光合作用
????????
(2)铁铸成锅
(3)冰雪消融
(4)石蜡在空气中燃烧
(5)镁是银白色的固体
(6)酒精挥发
(7)磷燃烧能生成五氧化二磷
(8)铜丝弯曲
(9)食物腐烂
(10)铁在潮湿的空气中易生锈
2、阅读短文,用“物理变化、化学变化、物理性质、化学性质”四个概念填空。
硫是一种淡黄色的固体(属
),把硫块研碎(属
),取少量放入燃烧匙加热,硫熔化成淡黄色液体(属
),硫在空气中燃烧(属
),说明硫具有可燃性(属
)
化变
物变
物变
化变
物性
物变
化性
物变
化变
化性
物性
物变
物变
化变
化性
观察是学习科学的主要方法
变化前的现象——变化中的现象——变化后的现象
物质的形状、状态、颜色是否发生变化
是否产生气体、沉淀等方面进行观察
无色透明的硝酸铅溶液和碘化钾溶液反应
现象:颜色变化,
有沉淀生成
现象:颜色变化(绿色变为黄色)
现象:温度变化,状态变化
现象:形状发生变化
活动1
1.
如图
1-6所示,取2支试管,在其中1支中加
入
5
毫升澄清石灰水,在另
1
支中加入等量的蒸馏水。
2.
分别向
2
支试管中加入
5
毫升碳酸钠溶液。
3.
观察2支试管,你认为哪支试管里可能发生了
化学反应?哪些证据支持你的推断?
第2支试管发生了化学反应。
证据1、颜色变化(无色变为白色)
证据2、沉淀生成(白色沉淀)
活动2
如图
1-7
所示,在盛有
10
mL
氯化铁溶液的试管中,滴入几滴硫
氰化钾溶液。观察发生的现象。
根据这个性质,我们可以用硫氰化钾溶液检验三价铁离子的存在。
应用
学校购买了几瓶无水酒精,有人怀疑有假。请你设计一个实验证明该酒精中是否真的含有水分?
把无水酒精滴入盛有无水硫酸铜的试管中,若变蓝,则无水酒精中有水;若不变蓝,则无水酒精中不含水。
物质变化
物理变化
化学变化
分子不变,没有新物质生成
分子改变,有新物质生成,化学变化又称为化学反应。
体现
决定
体现
决定
物理性质
化学性质
物质性质
不需要发生化学变化就表现出来的性质
必须发生化学变化才能表现出来的性质
小结
课堂小结
物质的变化
物质是在不断变化着的
探究物质的变化
物质变化规律的应用
物理变化
化学变化
寻找物质
变化的证据
探究物质的变化
形状、状态、颜色、温度、发光、放热、生成沉淀、改变颜色、放出气体等