饱和溶液
小明想制得一杯世界上“最浓”的糖水。于是他取一个常用的小水杯,开始向里面加糖(同时不断搅拌)。一直到水杯里面再怎么搅拌还是有糖的颗粒。于是小明说他成功了!他真的成功了吗?
一、激趣导入
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}操作
加入5g 氯化钠,搅拌
加入5g 氯化钠,搅拌
再加入10mL水,搅拌
现象
二、考点剖析
(一)知识讲解
1、饱和溶液和不饱和溶液
在常温下,向装有20mL水的烧杯中加入5g氯化钠,搅拌;观察现象。
等氯化钠溶解后,再加入5g,搅拌,观察现象。
然后再加入10mL水,搅拌,观察现象。
固体全部溶解
固体部分溶解
固体又完全溶解
结论:可溶解于水的食盐不能无限制地溶解
加入溶剂可以溶解更多的食盐
二、考点剖析
(一)知识讲解
操作
现象
结论
加入5g硝酸钾搅拌
再加5g硝酸钾搅拌
……
加热
再加5g硝酸钾搅拌
冷却
全部溶解
在一定温度下,一定量的溶剂里,固体在水里的能溶解的量不是无限的。
有固体不溶物
全部溶解
析出晶体
固体全部溶解
全部溶解
升高温度可以溶解更多的硝酸钾
降低温度可以溶解硝酸钾的量变少。
1、饱和溶液和不饱和溶液
二、考点剖析
(一)知识讲解
定义:
在一定温度下,向一定量溶剂里加入某溶质,当溶质不能继续溶解时,所得到的溶液叫做饱和溶液;
还能继续溶解溶质的溶液,叫做不饱和溶液。
1、饱和溶液和不饱和溶液
二、考点剖析
(一)知识讲解
(1) 一般说来,可以向原溶液中再加入少量原溶质,如果不能再溶解,则说明是饱和溶液;如果还能再溶解,则说明是不饱和溶液。
(2)有未溶解的溶质时为饱和溶液。
判断溶液是否饱和的方法:
1、饱和溶液和不饱和溶液
二、考点剖析
(一)知识讲解
2、不饱和溶液与饱和溶液间的转化关系
二、考点剖析
(一)知识讲解
蒸发溶剂、增加溶质、降低温度
增加溶剂、升高温度
2、不饱和溶液与饱和溶液间的转化关系
不饱和溶液
饱和溶液
二、考点剖析
(一)知识讲解
3、结晶
冷却热的饱和溶液时,硝酸钾晶体从溶液中析出。
硝酸钾晶体
热的饱和溶液冷却后,溶质以晶体的形式析出,这一过程叫结晶。
二、考点剖析
(一)知识讲解
4、海水晒盐
过程:
原理:
利用阳光和风蒸发水分,使氯化钠成晶体析出。
能证明硝酸钾溶液在20℃时已达到饱和状态的叙述是( )
A.取少量该溶液,升温后无KNO3晶体析出
B.温度不变时,向该溶液中加入少量KNO3晶体,晶体不再溶解
C.温度不变时,向该溶液中加入1g水KNO3晶体,固体未完全溶解
D.取少量该溶液,降温到10℃时,有KNO3晶体析出
B
二、考点剖析
(二) 典例分析
二、考点剖析
(三) 技巧点拨
1、理解和熟记饱和溶液与不饱和溶液的概念、特点和区分方法。
2、牢记饱和溶液与不饱和溶液的相互转化方法。
三、归纳小结
饱和溶液与不饱和溶液
定义
区分方法
转化方法
海水晒盐的原理
谢谢观看