1．下列关于营养与健康的叙述不合理的是( )
A．大病初愈者适宜进食蛋白质含量丰富的食物
B．肝脏功能差、磷脂合成增多可导致脂肪肝
C．早期低血糖患者可通过补充糖类物质恢复正常
D．重体力劳动者应注意补充足够的水和食盐
解析：当肝脏功能不好或是磷脂的合成减少时，脂蛋白的合成受阻，脂肪不能顺利地从肝脏中运出去，因而造成脂肪在肝脏中堆积，形成脂肪肝，影响肝细胞的功能。
答案：B
2．(2011·黄冈中学月考)有关人体三大营养物质的代谢，下列说法正确的是( )
A．肝细胞能够合成血浆蛋白中的凝血酶原等
B．肌糖元分解后的产物不能再转变为葡萄糖
C．在人体内丙酮酸可转变为必需氨基酸
D．在人体内脂肪可大量转化成糖类
解析：肝细胞可以合成血浆蛋白如纤维蛋白原和凝血酶原等。肌糖元分解后的产物为乳酸，乳酸可以通过血液循环到达肝脏，在肝脏内转变成肝糖元或葡萄糖。在人体内通过氨基转换形成的氨基酸都是非必需氨基酸，必需氨基酸只能通过食物摄取或自身蛋白分解产生，而不能通过氨基转换作用形成，因为在糖类分解时不能产生与必需氨基酸相对应的中间产物。此外，糖类能大量转化成脂肪，而脂肪不能大量转化为糖类。
答案：A
3．食用过多的高蛋白食物后，人体细胞中不会增强的代谢活动是( )
A．脱氨基作用 B．合成组织蛋白
C．尿素生成 D．转变成糖类和脂肪
解析：本题考查蛋白质的代谢，难度中等。如果摄入蛋白质过多，蛋白质要加快分解，所以不会合成过多的组织蛋白。
答案：B
4．下列有关人体糖类代谢的叙述不正确的是( )
A．糖类可由某些氨基酸经脱氨基后转化产生
B．糖类在供应过量的情况下可转化为脂质
C．肌糖元可分解为葡萄糖以维持血糖浓度
D．肝糖元分解代谢出现障碍可导致低血糖
解析：糖类的主要功能是氧化分解成CO2和水，为生物体的生命活动提供能量，多余的葡萄糖还可以合成肝糖元和肌糖元，此外还可以转变成脂肪和某些非必需氨基酸。在血糖浓度较低时，肝糖元可分解成葡萄糖，维持血糖的相对稳定。而肌糖元分解后不能直接得到葡萄糖，而是得到乳酸。
答案：C
5．用含糖类的饲料喂养北京鸭，使北京鸭变肥；富含淀粉的谷物是人类的主要食物，在人体内可转化为蛋白质和脂肪。下列有关人和动物体内物质转化的表述，不正确的是( )
A．细胞呼吸是人和动物体内三大营养物转化的枢纽
B.蛋白质、脂肪和糖类都能通过呼吸作用为生命活动提供能量
C．在细胞的物质转化中，需要呼吸作用提供的中间产物
D．因为糖可以转化为氨基酸，所以素食者不需要摄入含蛋白质的食物
解析：本题主要考查三大营养物质之间的代谢关系。糖可以转化为非必需氨基酸，还有8种必需氨基酸需要从食物中的蛋白质中经消化、吸收获得。
答案：D
6．长期饲喂脂肪的大鼠，肝脏中脂肪就会增加，若在饲料中添加卵磷脂，则会减少脂肪在肝脏中的堆积。根据上述实验并结合有关知识，你认为预防脂肪肝的措施是( )
①控制脂肪的摄入 ②摄入适量的磷脂 ③预防肝脏疾病，保持肝脏的健康 ④适当限制膳食能量供应并积极参加体育运动
A．只有① B．只有①②
C．只有①②③ D．①②③④都正确
解析：脂肪肝的形成原因有：脂肪来源太多，肝脏功能不好，磷脂合成减少等，故要想预防脂肪肝，就要控制脂肪的摄入，注意吃一些含卵磷脂较多的食物，保持肝脏的健康。此外，还得合理膳食，适当的休息和活动等。
答案：D
7．当糖类代谢发生障碍时，主要供能物质和首先氧化分解供能的物质是( )
A．脂肪、蛋白质 B．脂肪、脂肪
C．蛋白质、胆固醇 D．脂肪、ATP
解析：本题考查糖类和脂肪代谢的内容，难度中等。能源物质在体内供能顺序一般是：糖类、脂肪、蛋白质。
答案：B
8．(2011·湖北联考)下列关于人体三大营养物质代谢的叙述，正确的是( )
A．细胞可以通过脱氨基作用形成非必需氨基酸
B．磷脂的合成减少时，脂肪就容易在肝脏中堆积，形成脂肪肝
C．线粒体能将葡萄糖氧化分解，产生ATP为细胞生命活动提供能量
D．糖类、脂肪和蛋白质在细胞中氧化分解后，最终产物都是CO2和水
解析：本题综合考查三大营养物质代谢的相关知识。非必需氨基酸可通过氨基转换获得；葡萄糖只有分解成丙酮酸后，才能进入线粒体中，进一步氧化分解；蛋白质的最终代谢产物还含有尿素。
答案：B
9．改革开放以来人民的生活水平有了极大的提高，同时也增加了许多肥胖患者，“减肥”和“瘦身”成了人们的热门话题。下列关于“减肥”的说法不正确的是( )
A．肥胖是由于脂肪在体内存积过多，为了减肥，我们要少吃油腻食物
B．由于糖类较易转变成脂肪，为了减肥，我们要少吃容易消化吸收的可溶性糖
C．脂肪可在体内氧化放能，为了减肥，我们要多运动，以增加脂肪的消耗
D．为了轻松减肥，可通过媒体寻找不运动、不忌口的快速瘦身药
解析：本题考查营养代谢的应用，难度中等。造成肥胖的原因是摄入物质或能量大于消耗的，就目前来说，没有特别有效的瘦身药物，必须控制饮食。
答案：D
10．下列有关人体内蛋白质代谢过程的叙述中，正确的是( )
A．经途径①获得的氨基酸为必需氨基酸
B．经途径②获得的氨基酸为非必需氨基酸
C．经途径③获得氨基酸，必须通过呼吸作用和转氨基作用
D．经途径⑤分解的氨基酸全部是非必需氨基酸
解析：本题考查蛋白质的代谢。经途径①、②获得的氨基酸有必需氨基酸和非必需氨基酸；③表示由糖类形成氨基酸，为转氨基作用，是由呼吸作用的中间产物接受氨基而形成；必需氨基酸和非必需氨基酸都可以经过⑤途径分解。
答案：C
11．人和动物体内糖类、脂质和蛋白质的代谢是一个相互联系、相互制约、协调统一的过程。如图是三大营养物质代谢及其相互关系的示意图，下列叙述中正确的是( )
A．在⑦⑨过程中都能产生丙酮酸、[H]和ATP，当体内糖类物质不足时，可促进过程
B．要经过脱氨基过程；生成的是非必需氨基酸，不会改变氨基酸的种类和数量
C．胰岛素可促进①④⑤⑦⑨⑩过程，抑制②③过程；图中不可能进行的是④⑧过程
D．糖类、脂质和蛋白质在一定条件下可以转化，是相互制约的，蛋白质代谢终产物尿素最终排出体外，必须先后依靠肝脏、肾脏等器官
解析：本题考查三大营养物质代谢的关系。当体内糖类物质不足时，可促进 过程； 生成的是非必需氨基酸，会改变氨基酸的种类，但不增加氨基酸的数量；胰岛素可促进②③⑤⑦⑨ 过程，抑制①过程。
答案：D
12．下表是某中年男子血液化验单中的部分数据：
项目 测定值 单位 参考范围
血清葡萄糖 223 mg/dL 60～110
甘油三酯 217 mg/dL 50～200
总胆固醇 179 mg/dL 150～220
促甲状腺激素(TSH) 5.9 uIU/mL 1.4～4.4
根据所学知识判断下列叙述正确的是( )
A．该男子可能患有糖尿病，可服用胰岛素制剂进行治疗
B．该男子可能患有高血脂，应不吃脂肪，多吃糖类食物
C．该男子可能患有地方性甲状腺肿，细胞代谢速率偏低
D．血浆的生化指标应保持稳定，否则将引起代谢紊乱
解析：本题考查代谢的综合情况，偏重于营养代谢，难度较大。从表中数据看，该男子可能有糖尿病，但胰岛素是蛋白质不能口服；甘油三酯略高，可以适当控制饮食，但糖类可以转变为脂肪，也应控制糖类的摄入量；TSH高，说明甲状腺激素少，地方性甲状腺肿是因为缺碘，缺碘会造成甲状腺激素的减少；血浆的生化指标应在一定范围内保持稳定。
答案：C
13．国庆长假期间很多人去拉萨旅游时，都因某些组织细胞进行无氧呼吸而感到腰酸腿痛，以下说法正确的是( )
A．无氧呼吸过程中，葡萄糖因利用减少而被储存在肌肉细胞中
B．此时肌肉细胞活动所需的能量由肌糖元直接供给
C．此时机体所需能量的主要来源为有氧呼吸
D．无氧呼吸产生的酒精对细胞有麻醉作用
解析：拉萨是高原地区，空气稀薄，氧气含量少，所以去那里旅游会造成人体局部缺氧而进行无氧呼吸，其产物为乳酸，对细胞具有毒害作用，所以人会感觉不舒服。但此时机体所需要的能量的主要来源仍是有氧呼吸。
答案：C
14．(2011·湖北联考)甲种子萌发时释放CO2的量大于吸收O2的量，乙种子萌发时吸收O2的量大于释放CO2的量，最可能的原因是( )
A．甲的呼吸底物有糖类和脂肪，乙的呼吸类型为有氧呼吸和无氧呼吸并存
B．甲的呼吸类型为有氧呼吸和无氧呼吸并存，乙的呼吸底物有糖类和脂肪
C．甲的无氧呼吸强度大于有氧呼吸强度，乙的呼吸消耗脂肪的量大于糖类
D．甲的呼吸消耗脂肪的量大于糖类，乙的无氧呼吸强度大于有氧呼吸强度
解析：本题考查有氧呼吸与无氧呼吸的区别和糖类与脂肪元素组成的区别，难度较大。如果只进行有氧呼吸且利用的物质是糖类，O2的吸收量和CO2的释放量是相等的，如果释放CO2的量大于吸收O2的量，说明两种呼吸方式都存在；由于脂肪含氢多，所以在有氧呼吸作用的底物中有脂肪时，吸收O2的量大于释放CO2的量。
答案：B
15．根据生物体新陈代谢的图解回答有关问题：
(1)写出图中数字所代表的各项生理过程的名称：
①________，②________，
③________，④________。
(2)代谢过程中，①和②都属于________作用，③和④都属于________作用。
(3)能进行①和②的生物属于________型生物，如________和________。
解析：本题是对生物新陈代谢的综合考查，难度中等。从图中的物质变化可以看出①、②、③、④分别是光合作用、化能合成作用、无氧呼吸、有氧呼吸；物质合成及储存能量是同化作用，物质分解和释放能量是异化作用；利用光能或化学能把无机物合成有机物的是自养型生物，绿色植物是光能自养型，硝化细菌是化能自养型。
答案：(1)①光合作用 ②化能合成作用 ③无氧呼吸 ④有氧呼吸 (2)同化 异化 (3)自养 绿色植物 硝化细菌
16．近几年我国食品问题层出不穷，从2004年安徽阜阳的劣质奶粉事件到2008年三鹿奶粉事件，都因奶粉质量问题而使婴儿为此付出了沉重的代价，究其原因是奶粉中蛋白质含量过低。请分析回答下列关于蛋白质的问题。
(1)蛋白质摄入不足会导致抵抗力下降的原因是____________________________________________。
(2)牛奶、奶粉中含量较多的二糖是________。
(3)现在许多婴儿的奶粉中都添加钙、铁等元素。其中，碳酸钙是人体骨骼和牙齿中的重要成分，Fe2＋是血红蛋白的主要成分，这说明无机盐的生理作用是____________________________。
(4)赖氨酸是人体的必需氨基酸，如果食物中缺乏赖氨酸，会导致营养不良，引起组织水肿。其原因可能是__________________________________。
(5)赖氨酸是否也是大鼠的必需氨基酸呢？某生物兴趣小组利用下列材料就此问题进行了探究，请补充并完善他们的实验原理和实验方案：
材料用具：20只生长发育状况相同的正常幼年大鼠、分装在不同试剂瓶中的20种氨基酸、不含蛋白质和氨基酸的食物、天平等。
实验原理：________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
实验方案：
①配食：________________________________________________________________________
________________________________________________________________________，
配制成食物A；________________________________________________________________________
________________________________________________________________________，
配制成食物B。
②分组：将20只大鼠平均分成甲乙两组，分别称量其体重。
③饲喂：甲组每天饲喂适量食物A；______________________________________________________________________________________________。
④观测：________________________________________________________________________。
结果及结论：(略)。
答案：(1)抗体是蛋白质，因此会导致抗体的合成受到影响 (2)乳糖 (3)细胞内某些复杂化合物的重要组成成分 (4)食物中缺乏赖氨酸，将导致某些血浆蛋白合成受阻，血浆浓度降低，结果组织液通过毛细血管壁向血浆渗透减慢，使组织液积累，引起组织水肿 (5)必需氨基酸是动物体不能合成，只能从食物中获得的氨基酸。当动物缺乏必需氨基酸，就会影响体内蛋白质的合成，出现营养不良、体重增加缓慢等现象 ①取一定量的不含蛋白质和氨基酸的食物，加入含量和比例适宜的20种氨基酸 另取等量的不含蛋白质和氨基酸的食物，加入除赖氨酸以外的19种氨基酸，其含量和比例与食物A中相同 ③乙组每天饲喂等量的食物B。两组大鼠其他饲养条件相同 ④饲喂一段时间后，分别测量甲乙两组大鼠的体重，并计算体重平均增加量课后限时练(四) 酶与ATP
1．(2011·大同模拟)下列有关酶的叙述，正确的是( )
A．酶的基本组成单位都是氨基酸
B．低温、高温、过酸、过碱都会使酶永久失活
C．物质的跨膜运输、CO2的固定都需要酶的参与
D．酶催化效率高是因为其降低活化能的作用显著
解析：大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，因此酶的基本组成单位不一定都是氨基酸；低温可以降低酶的活性，但不会使酶失活；自由扩散既不需要载体协助，也不需要消耗能量，因此也就不需要酶的参与。
答案：D
2．(2011·北师附中检测)以下关于ATP的叙述中，正确的是( )
A．细胞中ATP与ADP处于动态平衡中
B．组成ATP的元素有C、H、O、N、P、S
C．人体内成熟的红细胞中没有线粒体，因而不能产生ATP
D．原核细胞中没有线粒体，ATP的产生只能依靠无氧呼吸产生
解析：细胞中ATP不断被消耗，又不断产生，故细胞中ATP与ADP处于动态平衡中；组成ATP的元素有C、H、O、N、P；人体内成熟的红细胞中没有线粒体，但可以通过无氧呼吸产生ATP；原核细胞中虽然没有线粒体，但有的原核生物细胞内含有与有氧呼吸有关的酶，可以通过有氧呼吸产生ATP，如硝化细菌。
答案：A
3．(2011·华南师大附中测试)酶是一类生物催化剂，生物的生命活动离不开酶的催化。下面关于酶的叙述正确的是( )
A．因为酶的催化效率高，故酶促反应速率与酶的浓度无关
B. 有些酶由蛋白质构成，有些酶则是由脂质或核酸构成
C. 酶促反应能释放出更多的能量
D. RNA聚合酶的最终水解产物是氨基酸
解析：影响酶的催化效率的因素有温度、pH、底物浓度和酶浓度等；多数酶是蛋白质，少数酶是RNA；酶促反应能改变化学反应的速度，与能量的释放无关；RNA聚合酶的本质是蛋白质，最终水解产物是氨基酸。
答案：D
4．(2011·衡水中学调研)如图所示，甲图表示植物的淀粉酶与人的淀粉酶活性受pH影响的情况，乙图表示3种脱氢酶(A、B、C)的活性受温度影响的情况。下面的说法中，正确的是( )
①pH为5左右时，植物淀粉酶的活性最高 ②由中性变为酸性，人的淀粉酶的活性渐渐升高 ③乙图中，适宜温度范围最广的酶是B ④乙图中，无法确认C酶活性的最适温度
A．①② B．①③ C．①④ D．②
解析：本题主要考查pH和温度对酶活性的影响的相关知识。从甲图可以看出，植物淀粉酶最适pH为5左右，人淀粉酶最适pH为7左右，故pH由中性变为酸性时，人的淀粉酶的活性降低；乙图中B的适宜温度范围最窄，A的最适温度是35℃左右，B的最适温度是20℃左右，无法知道C的最适温度。
答案：C
5．(2011·广州调研)猪笼草是一种食虫植物，为了验证猪笼草的分泌液中有蛋白酶，某学生设计了两组实验，如图所示。在35℃水浴中保温一段时间后，甲、乙两试管中均加入适量的双缩脲试剂，丙、丁两试管中不加任何试剂。下列对实验现象的预测正确的是( )
A．甲和乙中溶液都呈紫色；丙和丁中蛋白块消失
B．甲中溶液呈紫色、乙中溶液不呈紫色；丙中蛋白块消失、丁中蛋白块不消失
C．甲和乙中溶液呈紫色；丙中蛋白块消失、丁中蛋白块不消失
D．甲和乙中溶液都不呈紫色；丙中蛋白块消失、丁中蛋白块不消失
解析：甲、丙两试管中加入猪笼草分泌液，分泌液中含有蛋白酶，则甲中蛋白质被催化分解，丙中蛋白块消失；而乙、丁两试管中加入水，无蛋白酶，乙中蛋白质不分解，丁中蛋白块不消失，故A错误。虽然甲中蛋白质被分解，但蛋白酶本身就是蛋白质，所以甲、乙两试管中加入适量的双缩脲试剂后溶液呈紫色，故B、D两项均错误。
答案：C
6．(2011·江苏调研)在生物体的下列生理活动过程中，没有ADP生成的是( )
A．浆细胞分泌抗体
B．胃蛋白酶对蛋白质的分解
C．叶绿体内C5的生成
D．番茄根细胞对Mg2＋的吸收
解析：浆细胞分泌抗体的方式为胞吐、番茄根细胞对Mg2＋的吸收是主动运输，都需消耗ATP，叶绿体内C5的生成需要光反应阶段产生的还原剂氢和ATP，因此这三个生理过程都有ADP生成。胃蛋白酶对蛋白质的分解是一个在消化道中进行的酶促反应，不消耗细胞内的代谢能，所以不产生ADP。
答案：B
7．(2011·淄博模拟)如图表示某酶促反应反应物剩余量随pH及温度的变化曲线，下列叙述正确的是( )
A．该酶的最适温度是30℃
B．随着pH的升高，酶的活性先降低后增大
C．该酶的最适pH是8
D．随着温度的升高，酶的活性逐渐降低
解析：反应物剩余量与酶催化效率成负相关，剩余量越少说明酶催化效率越高。由图可知，该酶的最适温度可能是35℃；随着pH的升高，酶的活性先升高后降低；每条曲线代表不同的温度，且每条曲线都在pH为8时，催化效率最高，因此该酶的最适pH是8；随着温度的升高，反应物剩余量先减少后增多，因此酶的活性先升高后降低。
答案：C
8．某同学欲通过如图所示的装置进行探究影响酶促反应速率的因素的实验，下列分析错误的是( )
A．滤纸上需附有过氧化氢酶
B．酶促反应速率可用滤纸片从烧杯底部到浮出液面的时间(即t3－t2)来表示
C．可通过设置不同pH的过氧化氢溶液来探究pH对酶活性的影响
D．为了提高实验的准确性，每个烧杯中需放多个滤纸片
解析：由图可以看出，该实验是通过过氧化氢来探究影响酶促反应速率的因素，所以滤纸片上需附有过氧化氢酶，一般的处理方法为将滤纸片浸入酵母菌液中，取出后晾干即可实验；从滤纸片进入过氧化氢溶液(即t1时)酶促反应已经开始，所以应从t1算起；该图示中只有一片滤纸片，为了提高实验的准确性，应增加滤纸片的数量，测出时间后取其平均值。
答案：B
9．20世纪80年代科学家发现了一种RNaseP酶，是由20%的蛋白质和80%的RNA组成的，如果将这种酶中的蛋白质除去并提高Mg2＋的浓度，他们发现留下来的RNA仍然具有这种酶相同的催化活性，这一结果表明( )
A．某些RNA具有生物催化作用
B．酶是由RNA和蛋白质组成的
C．酶的化学本质是蛋白质
D．绝大多数酶是蛋白质，少数是RNA
解析：从题目看，除去蛋白质后留下的RNA还具有该种酶的催化作用，说明RNA具有催化作用。
答案：A
10．下列关于酶的叙述中，正确的是( )
A．人体中酶的活性受温度、pH的影响，并只能在人体的内环境中起作用
B．酶的形成都要经过核糖体的合成、内质网和高尔基体的加工等几个阶段
C．与光合作用有关的酶分布在叶绿体内的囊状结构薄膜上和叶绿体基质中
D．酶均是由腺细胞合成的，具有高效性、专一性
解析：A错误，人体中酶的活性受温度、pH的影响，但在体内和体外均可起作用。B错误，大多数的酶是蛋白质，要在核糖体上合成，而少数的是RNA，不是在核糖体上合成的。D错误，酶是由活细胞产生的，而非只有腺细胞才能合成。光合作用的场所是叶绿体，其过程可分为光反应和暗反应，其中光反应是在叶绿体的囊状结构薄膜上进行的，而暗反应是在叶绿体的基质中进行的，无论光反应还是暗反应均需要酶的催化。
答案：C
11．(2009·广东文基)嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂，就酶的作用特点而言，下列使用方法中最佳的是( )
A．炒肉的过程中加入
B．肉炒熟后起锅前加入
C．先用沸水溶解后与肉片混匀，炒熟
D．室温下与肉片混匀，放置一段时间，炒熟
解析：本题考查温度对酶活性的影响，是联系实际的试题。酶的作用需要适宜的条件，高温易使酶的分子结构被破坏而失活。炒肉的过程中和肉炒熟后起锅前加入酶，酶会因高温而失去活性不能发挥作用；沸水会使酶失活。
答案：D
12．在验证酶的专一性实验中，下列操作符合要求的是( )
A．由于已知淀粉酶能够水解淀粉，故不必设置淀粉酶水解淀粉的实验
B．实验用的斐林试剂需提前配制并充分混合好
C．用作对照实验的蔗糖溶液需现用现配
D．可用碘液代替斐林试剂检验淀粉酶是否具有专一性
解析：设置淀粉酶水解淀粉的实验是为了便于对照；实验用的斐林试剂需现用现配；用碘液检验不能说明蔗糖是否被淀粉酶催化水解，不能说明酶是否具有专一性。
答案：C
13．在小型圆底烧瓶内盛等量的H2O2，并向瓶中迅速加入等量的下列图示中的物质，烧瓶口紧包着一个小气球，使烧瓶于烧杯底部的同一位置。下列装置中，沉入底部的烧瓶最选浮起的是( )
解析：新鲜肝脏中的过氧化氢酶的催化效率比Fe3＋高，但酶的催化需要适宜的温度，37℃时过氧化氢酶的催化效率比5℃时要高。因此C装置中气球内气体变化最快，最先浮起。
答案：C
14．如图是验证酶的催化特性的几组对比实验，1～5号试管内装有等量的H2O2溶液。1～4号试管的控制温度与投入物品如图所示，下列相关叙述不正确的是( )
A．若投入物品后立即用带有余烬的火柴去试探1～4号试管口，则1号试管口火柴迅速复燃
B．若1～4号试管都是为了验证酶的某项特性而设置的对照，则4号设置不科学
C．若要证明酶的活性受酸碱度的影响，要再增设5号试管，5号试管内应加入1克用酸液或碱液浸泡过的鲜猪肝，温度为37°C
D．如C项设置的5号试管与2号试管作对比实验，可得出的实验结论是：过酸或过碱会影响酶的活性
解析：本题考查酶的高效性和影响酶活性的因素等。MnO2是无机催化剂，催化作用相对于酶来说效率低，释放氧气少，不会迅速复燃；煮熟的肝脏，酶已失去活性，没有催化作用了。
答案：A
15．下图表示ATP水解产生ADP的过程。请回答下面的问题：
(1)图中A表示________，P代表________，如果ATP脱去两个磷酸基后可作为________(物质)基本结构单位中的一种。
(2)图中①为________，其中蕴藏着________________________________________________________________________。
(3)图中②为________过程，其作用是________________________________________________________________________。
(4)图示过程中未标出的另一种反应物是________，催化该过程的酶与催化ATP再生时的酶________(是/不是)同一种酶，ATP在高等植物细胞中主要分布在________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
解析：根据ATP的结构简式可知A代表腺苷、P是磷酸基，①是高能磷酸键，ATP去掉2个磷酸基后就是腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA基本结构单位的一种。高能磷酸键的水解为生命活动提供能量。在ATP形成ADP过程中需要水参与，ADP形成ATP时有水产生。细胞中可以产生ATP的场所是细胞质基质、叶绿体类囊体薄膜、线粒体。
答案：(1)腺苷 磷酸基 RNA (2)高能磷酸键 大量化学能 (3)高能磷酸键水解释放能量 为生命活动提供能量 (4)水 不是 叶绿体类囊体薄膜、细胞质基质、线粒体
16．(2011·盐城调研)目前全球能源危机，各国政府积极开发新能源。利用植物淀粉解决能源问题的关键是高性能酸性淀粉酶的获取。请完善实验方案，并回答相关问题。
[实验目的]比较甲、乙、丙三种生物所产生的淀粉酶的活性。
[实验原理](1)________________________________________________________________________；
(2)淀粉与碘液呈蓝色。
[实验材料]三种微生物的淀粉酶提取液(酶浓度相同)，淀粉溶液等。
[实验步骤](1)取四支试管，分别编号。
(2)在下表各列的字母位置，填写相应试剂的体积量，并按表内要求完成相关操作。
管号试剂(mL) 1 2 3 4
蒸馏水 2 2 2 2.2
pH 5.5的缓冲液 0.5 0.5 0.5 A
淀粉溶液 0.8 0.8 0.8 0.8
甲生物提取液 0.2
乙生物提取液 0.2
丙生物提取液 0.2 B
总体积 3.5 3.5 3.5 C
(3)将上述四支试管放入37℃的水浴中，保温1小时。
(4)四支试管冷却后滴入碘液。
(5)观察比较试管内的颜色变化。
[实验结果]
试管1 试管2 试管3 试管4
颜色深浅程度 ＋＋ － ＋ D
分析讨论并回答以下问题：
(1)填写表中的数值：A.________、B.________、C.________、D的颜色深浅程度________(用“＋”或“－”表示)。
(2)该实验的自变量是________。
(3)上述结果表明：在最适pH和最适温度条件下，浓度相同的不同来源的淀粉酶，催化效率不同，其根本原因是
________________________________________________________________________。
(4)你认为甲、乙、丙三种生物中，最具有开发价值的是________。
解析：实验目的是比较甲、乙、丙三种生物所产生的淀粉酶的活性，自变量是来自三种微生物的淀粉酶，因变量是淀粉酶的活性，可通过淀粉酶分解淀粉的反应速率来表示淀粉酶的活性，利用淀粉与碘液呈蓝色的特性，根据加入碘液后的颜色深浅作指标。4号试管作空白对照，故不加生物提取液；不同来源的淀粉酶的催化效率不同源于酶的不同，其根本原因是三种不同微生物遗传物质上的差异。2号试管的实验结果颜色最浅(－)，表明乙生物产生的淀粉酶催化效率最高。
答案：实验原理：(1)淀粉在淀粉酶的作用下分解
实验结果：(1)0.5 0 3.5 ＋＋＋(3个及3个以上正号均对)
(2)酶的来源
(3)控制酶合成的基因不同(控制酶合成的基因中脱氧核苷酸的排列顺序不同)
(4)乙
(备用题)
酶是活细胞产生的具有催化能力的有机物，对生物的新陈代谢具有非常重要的作用，绝大多数酶属于蛋白质，具有高效性、专一性和作用条件比较温和等特性。根据起作用的部位不同，可以分为胞内酶和胞外酶。
(1)下图为某酶在不同温度下反应曲线和时间的关系(在反应物足够多的情况下)，从图中可以获得的信息有(至少写出两条)：________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(2)胞外酶如________，在合成、分泌过程中与之有关的细胞器有____________________________________________。
(3)酶的分布位置与它的作用体现出一定的适应性，如光合作用光反应阶段有关的酶分布在__________________，与无氧呼吸有关的酶分布在________________________。
(4)酶具有专一性，生物体内进行着多种多样的反应，所以生物体内也有多种多样的酶，如连接两段DNA分子的________，在DNA复制时起重要作用的________和________，转录时起重要作用的酶有________等。
解析：由图可以看出，在20～40°C时，随着温度的升高酶催化反应速度加快，而在50～70°C时，随着温度的升高，其反应速率在下降，所以40°C左右是酶活性最高的温度。胞外酶是指分泌到细胞外起作用的酶，如消化酶，它们是在核糖体上合成的，然后经内质网的运输与加工，以小泡的形式传递给高尔基体，高尔基体再对其进行加工，最后以外排的形式排出细胞外，在这一过程中主要由线粒体提供能量。
答案：(1)40°C左右时酶的催化效率最高；40°C以下时，随温度升高，酶的活性增强；50°C以上时，随温度升高，酶的活性逐渐降低(答其中任意两条即可) (2)消化酶(其他的正确答案也可) 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体(缺一不可) (3)叶绿体内的囊状结构薄膜上 细胞质基质中 (4)DNA连接酶 解旋酶 DNA聚合酶 RNA聚合酶(解旋酶)课后限时练(一) 绪论与生命的物质基础
1.(2011·汕头金山中学期中)生命活动离不开细胞,下列叙述不正确的是( )
A.没有细胞结构的病毒要寄生在活细胞内繁殖
B.单细胞生物体具有生命的基本特征——新陈代谢 应激性 繁殖等
C.多细胞生物体的生命活动由不同的细胞密切合作完成
D.细胞是一切生物体结构和功能的基本单位
解析:本题考查生物的基本特征 无论是单细胞生物还是多细胞生物,都具有一般生物所共有的特征,如新陈代谢 应激性 适应环境的能力 生长繁殖等 除病毒外,细胞是生物体结构和功能的基本单位 虽然病毒的生命活动离不开细胞,但其结构的基本单位并非细胞
答案:D
2.下面的例子中,哪项不是应用生物工程技术的生产实践( )
A.对豆科作物进行根瘤菌拌种,可提高豆科作物的产量
B.转基因抗虫棉的获得
C.利用青霉素高产菌株生产青霉素
D.用哺乳动物的乳腺细胞生产人的胰岛素
解析:对豆科作物进行根瘤菌拌种利用生物固氮原理,即豆科植物与根瘤菌互利共生,根瘤菌通过生物固氮制造氨为豆科植物提供氮,从而提高豆科植物产量,没有利用到生物工程技术手段
答案:A
3.(2011·江西吉水二中月考)印度洋海啸对陆生生物的摧残程度难以估量,但在此次受灾的区域中,红树林保存较好的地方,灾情相对较轻 这说明生物具有( )
A.适应性
B.遗传变异的特性
C.应激性
D.适应环境和影响环境的能力
解析:本题以印度洋海啸为背景,考查生物对环境的适应及对环境的影响 红树林能在环境中生存,说明它能适应环境;红树林保存较好的地方,灾情相对较轻,说明它能影响环境
答案:D
4.“雄鸡报晓”这一现象体现的生物基本特征及完成这一生理现象的基本方式是( )
A.生物的应激性和反射
B.生物的新陈代谢和反射弧
C.生物的生长发育和反射弧
D.生物的向光性和反射
解析:“雄鸡报晓”是雄鸡受光周期刺激而出现的反应,属于应激性 雄鸡具有完整的神经系统,完成这一生理现象的基本方式是反射,其结构基础是反射弧
答案:A
5.甲型H1N1流感病毒 蓝藻 灵芝 蝴蝶兰 人都属于生物,下列哪项可作为上述结论的共同证据( )
①具有细胞结构 ②含生物大分子:核酸和蛋白质 ③能独立完成新陈代谢 ④具有应激性 ⑤能适应一定的环境 ⑥能繁殖后代 ⑦能动地改造环境
A.①②③④⑤⑥ B.②③④⑤⑥⑦
C.②③④⑤⑥ D.②④⑤⑥
解析:笼统地讲(就整个生物界来讲),生物具有六大基本特征是正确的,但针对某一(某些)生物则未必全具备六个特征,甲型H1N1流感病毒等病毒生物没有细胞结构,不能独立完成新陈代谢,只能在活的寄主细胞内生存繁殖 生物体具有应激性,都能适应环境并影响环境 只有人可以能动地改造世界 改造环境
答案:D
6.SARS 禽流感 H1N1等病毒,近些年来对人类造成了巨大的伤害,让人类认识到,这些微小的生物或许有一天会毁灭整个人类 病毒作为生物的主要理由是( )
A.能使其他生物致病
B.具有细胞结构
C.能产生后代
D.由有机物组成
解析:生物的基本特征是生物与非生物的区别,而病毒作为生物的主要基本特征是能繁殖后代
答案:C
7.(2011·衡水中学调研)关于构成生物体的元素的叙述中,正确的是( )
①大量元素B能促进花粉的萌发和花粉管的伸长
②人体内血钠含量过低,会引起心肌的自动节律异常,甚至导致心律失常
③落叶与正常叶相比Ca和Mg的含量基本不变
④氧元素是组成生物体的基本元素之一
⑤氮元素是光合作用过程中各种酶的成分,施氮肥过多时会造成农作物倒状
⑥Mg是叶绿素的成分,糖类运输到块茎 种子等器官中需要K+
A.①②④⑤⑥ B.①④⑤⑥
C.④⑤⑥ D.①②③④⑤⑥
解析:本题考查组成生物体的化学元素的种类和作用 B属于微量元素;血钾含量过低引起心肌的自动节律异常,甚至导致心律失常;落叶与正常叶相比Ca的含量基本不变,Mg的含量减少
答案:C
8.生物大分子在生物体的生命活动中具有重要的作用 碳原子本身的化学性质,使它能够通过化学键相互连接成链状或环状,从而形成生物大分子 以上事实可以说明( )
①碳元素参与生物体内所有化合物的组成
②地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的
③碳元素是各种生物活细胞中含量最多的元素
④碳元素是组成生物体内有机化合物的最基本元素
A.②③④ B.③④
C.②④ D.①③④
解析:碳元素并非参与生物体内所有化合物的组成(如水) 各种生物活细胞中含量最多的元素是氧元素
答案:C
9.(2011·遵义一中月考)番茄从营养液中吸收的磷元素,可用于合成( )
A.叶绿素和糖元 B.ATP和RNA
C.磷脂和脱氧核糖 D.丙氨酸和丙酮酸
解析:本题考查组成生物体的化学元素的存在形式 植物吸收的磷元素用来合成含磷化合物 糖元的组成元素是C H O;脱氧核糖的组成元素是C H O;丙氨酸的组成元素是C H O N;丙酮酸的组成元素是C H O;ATP RNA和磷脂的组成元素是C H O N P
答案:B
10.(2011·北京宣武区期中)苹果含有元素Zn,Zn是形成与记忆力息息相关的蛋白质不可缺少的元素,儿童缺Zn,就会导致大脑发育不完善 因此,苹果又被称为记忆之果,这说明无机盐离子( )
A.对维持酸碱平衡有重要作用
B.对维持细胞形态有重要作用
C.对调节细胞渗透压有重要作用
D.对维持生物体的生命活动有重要作用
解析:本题考查组成生物体的化学元素的生理作用 Zn参与构成某种特殊蛋白质,进而影响大脑发育,这说明Zn具有维持生物体的某些生命活动的作用
答案:D
11.下列说法中正确的是( )
A.在不同生物的细胞内,组成它们的化学元素的含量基本相似
B.碘是合成甲状腺激素的原料,儿童缺碘可能会得侏儒症
C.镁是植物必需的微量元素,因为合成叶绿素时需要镁作原料
D.碳是生命的核心元素,组成生物的大分子都是以碳链或碳环为骨架的
解析:本题考查组成生物体的化学元素种类及其生理作用 不同生物的细胞内,组成它们的化学元素种类大体相同,含量相差很大;儿童缺碘可能会得呆小症;镁是植物必需的大量元素
答案:D
12.(2011·长沙联考)在高等植物细胞中有两种大量元素,淀粉中不含有,核酸中含有 关于这两种元素的相关叙述中,错误的一项是( )
A.这两种元素是生物膜 二磷酸腺苷 染色体的主要组成元素
B.这两种元素是所有蛋白质的组成元素
C.一种与胰岛素合成有关,另一种与生物直接能源物质合成有关
D.在只缺这两种元素的营养液中培养正常植株,首先表现缺素症的是老叶
解析:“淀粉中不含有,核酸中含有”,可推知这两种元素是N P,蛋白质中都含有N,但不是所有的蛋白质都含有P
答案:B
13.(2011·冀州中学期中)组成生物体的化学元素,在生物体中起重要作用,下列有关光合作用中几种元素的作用,叙述正确的是( )
A.P是构成ATP的必需元素,光合作用中光反应和暗反应过程中有ATP的合成
B.C是组成碳水化合物的基本元素,在光合作用中CO2形成(CH2O)
C.N是叶绿素的组成成分,缺乏N植物就不能进行光合作用
D.O是构成有机物的基本元素之一,光合作用制造的有机物中的氧来自H2O
解析: 本题考查生物体内化学元素的生理作用,解答时可以通过“元素→化合物→生理作用”这条主线进行推导 P参与光反应中ATP NADPH的合成,光合作用的暗反应过程没有ATP的合成;C参与糖类的合成,在暗反应中,CO2形成(CH2O);N是叶绿素的组成成分,缺乏N,植物的光合作用下降;O参与光合作用中有机物的合成,但有机物中的氧来自于CO2
答案:B
14.(2010·兰州一中月考)一种植物和一种动物体内细胞的某些化学元素含量(占细胞干重的质量分数/%)如表中数据 下列有关叙述不正确的是( )
元素 C H O N P S
植物 43.57 6.24 44.43 1.46 0.20 0.17
动物 55.99 7.46 14.62 9.33 3.11 0.78
A.O的比例差距说明动物体内糖类含量较少
B.N S的含量说明动物组织含蛋白质较多
C.C的含量说明有机物是干物质的主要成分
D.P的含量说明植物细胞膜的磷脂含量很低
解析:植物细胞中不止磷脂中含有P,P的含量只能说明植物细胞P含量相对较低,无法说明植物细胞膜的磷脂含量很低
答案:D
15.科学家们发现了人体细胞中的大量元素有C H O N P S Ca、K、Na、Cl、Mg等11种,它们全部位于元素周期表中前20号之内,其他多种微量元素如Fe、Zn、Mn、Mo、I、Se等也大多位于前四周期
(1)大约占细胞总量的97%的6种元素是________,其中________是最基本的元素
(2)当缺乏Zn、Se等微量元素时,会引起人体免疫力下降,从而导致患病率和死亡率增加 这一事实说明了生物体内的化学元素不仅能够组成多种多样的化合物,而且还能够________
(3)在上述元素中,人体蛋白质主要是由________4种化学元素组成,核酸是由________等化学元素组成
答案:(1)C H O N P S C (2)影响生物体的生命活动
(3)C H O N C H O N P
16.如表所示,各元素的数据代表该元素占原子总量的百分比
岩石圈成分(%) 氧 硅 铝 铁 钙 钠 钾 镁 钛 氢 碳 其他成分<1
47 28 7.9 4.5 3.5 2.6 2.5 2.2 0.46 0.22 0.19
人体的成分(%) 氢 氧 碳 氮 钙 磷 氯 锌 硫 钠 镁 其他成分<0.1
63 25.5 9.3 1.4 0.31 0.22 0.03 0.06 0.05 0.03 0.01
请据表回答问题:
(1)组成人体的化学元素在元素周期表上都有,它普遍存在于非生物界,生物体内不包含特征的“生命元素”,这个事实说明__________________________
(2)组成生物体的化学元素,在生物体内和在无机自然界中的含量相差很大 如岩石圈中,氢 碳 氮加在一起占原子总量不到1%,而在生物体中占总原子数的73%左右 这个事实说明__________________________
(3)钙在血液中主要以________形式存在,如果含量太低会出现________现象
(4)人体内的镁元素可以从蔬菜中的什么器官获得 ________ 为什么 ____________________________
答案:(1)生物界与非生物界具有统一性 (2)生物界与非生物界具有差异性 (3)离子 抽搐 (4)叶 因为镁是合成叶绿素的主要元素,叶片中镁元素含量丰富
17.下表表示玉米和人体内化学元素的含量(占细胞干重的质量分数/%),分析数据回答问题:
元素 O C H N K Ca P Mg S
玉米 44.43 43.57 6.24 1.46 0.92 0.23 0.20 0.18 0.17
人 14.62 55.99 7.46 9.33 1.09 4.67 3.11 0.16 0.78
(1)组成生物体的最基本元素是________,基本元素是________
(2)通过比较可得出的结论是组成生物体的化学元素________,在不同生物体内,同种化学元素________
(3)构成人体的化学元素中,C H O含量较多的原因是:
①____________________________ ;
②____________________________
N也较多的原因是____________________________
(4)组成生物体的化学元素有重要作用:
①________________,如生物体内的糖类 脂肪 蛋白质 核酸等;
②________________,如微量元素B能够______________________
(5)构成生物体的化学元素与自然界中的元素的关系是__________ 生物界和非生物界具有差异性,表现在______________
解析:本题考查组成生物体的化学元素的种类 作用及生物界与非生物界的统一性和差异性 生物界与非生物界之间 生物界不同生物之间,既有统一性又有差异性,原因是组成元素的种类大体相同,含量相差很大 化学元素在生物体中的含量,常常是由元素组成的化合物在生物体中的含量所决定的 化学元素在生物体中的作用,一方面是组成细胞内的多种化合物,另一方面是影响生物体的生命活动
答案:(1)C C H O N (2)种类大体相同 含量相差很大 (3)①构成细胞的化合物中,含量最多的是水 ②构成细胞的有机物中共有的化学元素是C H O 蛋白质 核酸中都含有N,特别是蛋白质约占细胞干重的50%以上 (4)①组成多种多样的化合物 ②影响生物体的生命活动 促进花粉的萌发和花粉管的伸长 (5)既有统一性,又有差异性 它们各自的化学元素含量相差很大1．下列生物中，结构最相似的是( )
A．草履虫、衣藻、银耳
B．乳酸菌、肺炎双球菌、酵母菌
C．蓝藻、草履虫、乳酸菌
D．猪流感、非典型性肺炎、艾滋病的病原体
解析：虽然草履虫、衣藻、银耳都属于真核生物，但是草履虫属于动物，没有细胞壁；衣藻属于低等植物、银耳属于真菌，二者有细胞壁，因此三者的结构存在差异。蓝藻、乳酸菌和肺炎双球菌属于原核生物，而草履虫、酵母菌属于真核生物，故B、C选项均不合适。猪流感、非典型性肺炎、艾滋病的病原体分别是甲型H1N1流感病毒、SARS病毒、艾滋病病毒，都为RNA病毒，三者结构最相似。
答案：D
2．(2011·冀州中学摸底)关于生长因子的说法，不正确的是( )
A．某些微生物的生长过程中可以不添加生长因子
B．是微生物生长不可缺少的微量矿质元素
C．主要包括维生素、氨基酸和碱基
D．一般是酶和核酸的组成成分
解析：在碳源、氮源、水、无机盐都充足的情况下，一些微生物还不能生长，还需额外补充一些有机物，这些微生物生长不可缺少的微量有机物叫做生长因子，主要包括氨基酸、维生素和碱基等，它们一般是酶和核酸的组成成分。
答案：B
3．下列关于病毒的叙述，正确的是( )
A．病毒的主要结构是衣壳
B．含RNA的病毒较含DNA的病毒更易发生变异
C．病毒的遗传物质主要是DNA
D．灭活的病毒不具有抗原性
解析：病毒的主要结构是核衣壳；一种病毒只含有一种核酸，因此，病毒的遗传物质是DNA或RNA；RNA的结构不如DNA稳固，因此RNA病毒较DNA病毒更易发生变异；对病毒灭活，并不破坏其抗原的特异性。
答案：B
4．下列关于细菌的叙述，错误的是( )
A．硝化细菌能以NH3作为氮源和能源物质
B．某些细菌可以利用光能固定CO2合成有机物
C．生长因子是某些细菌生长过程中需要额外补充的营养物质
D．含伊红和美蓝试剂的培养基不能用来鉴别牛奶中的大肠杆菌
解析：硝化细菌是自养型细菌，能利用氨氧化分解时释放的能量，故氨可作能源物质，同时也可把氨转化成氨基酸、核酸或ATP等物质，故也可作氮源，A正确；某些细菌如光合细菌就能利用光能固定二氧化碳来合成有机物，B也正确；生长因子是指微生物生长过程中自身不能合成或合成能力有限，必须补充的微量有机物，C也正确；含伊红和美蓝的培养基是专门用来鉴定大肠杆菌的培养基，如果材料中含有大肠杆菌，培养基上就会长出具有金属光泽的深紫色菌落，故D错误。
答案：D
5．下列关于病毒的叙述，正确的是( )
A．烟草花叶病毒可以不依赖宿主细胞而增殖
B．流感病毒的核酸位于衣壳外面的囊膜上
C．肠道病毒可在经高温灭菌的培养基上生长增殖
D．人类免疫缺陷病毒感染可导致获得性免疫缺陷综合症
解析：病毒只能在活细胞内进行生长增殖，病毒的核酸位于衣壳内。获得性免疫缺陷综合症(AIDS)即艾滋病的病原体就是人类免疫缺陷病毒(HIV)。
答案：D
6．发酵工程的第一个重要工作是选择优良的单一纯种。消灭杂菌，获得纯种的方法不包括( )
A．根据微生物对碳源需要的差别，使用含不同碳源的培养基
B．根据微生物缺乏生长因子的种类，在培养基中增减不同的生长因子
C．根据微生物遗传组成的差异，在培养基中加入不同比例的核酸
D．根据微生物对抗生素敏感性的差异，在培养基中加入不同的抗生素
解析：在培养基中加入的核酸一般被分解为小分子物质才能被吸收，因此分解后得到的营养物质是微生物所需的营养物质，因此不能用此消灭杂菌，获得纯种。
答案：C
7．(2011·衡水中学调研)下列有关微生物的叙述，正确的是( )
A．维生素是某些微生物生长和发育所必需的生长因子
B．具有细胞结构的微生物体内具有DNA或RNA，并且都以DNA作为遗传物质
C．只有附着在豆科植物根部的微生物才能进行生物固氮
D．细菌的生存都离不开水、适宜的温度、pH等，在生态系统中都充当分解者
解析：具有细胞结构的微生物体内具有DNA和RNA两种核酸；自生固氮菌不需要依赖豆科植物固氮；有些细菌可以是消费者或生产者，例如根瘤菌属于消费者，硝化细菌属于生产者。
答案：A
8．有关培养基配制的叙述正确的是( )
A．自养型微生物的培养基中至少要含有一种有机物
B．用于生产的培养基应具有成分含量准确、可多次反复实验的特点
C．培养基营养物质的浓度要适当，浓度过高会影响微生物的正常生命活动
D．要根据培养的微生物种类调整pH，并且要先灭菌再调pH
解析：自养型微生物的培养基中不需要添加有机物；要根据培养的微生物种类调整pH，并且要先调pH再灭菌。
答案：C
9．下表表示某培养基的配方，下列有关叙述中，正确的是( )
成分 蛋白胨 葡萄糖 K2HPO4 伊红 美蓝 蒸馏水
含量 10 g 10 g 2 g 0.4 g 0.065 g 1000 mL
A.从物理性质看，该培养基属于液体培养基；从用途看该培养基属于选择培养基
B．培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖，属于氮源的物质是蛋白胨
C．该培养基调节合适的pH后，就可以接种菌种使用
D．该培养基缺少提供生长因子的物质
解析：解答该题需从两个角度进行分析：明确营养物质的种
类及用途、熟知培养基的分类依据。由于培养基中没有添加凝固剂，因此属于液体培养基；由于添加了伊红和美蓝试剂，因此属于鉴别培养基。培养基调节合适的pH后，要进行灭菌才可以接种菌种。天然物质蛋白胨含丰富的营养成分，可提供生长因子。
答案：B
10．下列有关微生物类群及营养的说法，正确的是( )
A．细菌的细胞质是无色透明的液体，内含核糖体、质粒和一些储藏性颗粒
B．草履虫和变形虫既属于原生生物，也属于原核生物，还属于微生物
C．少量的几种细菌在一定条件下所形成的菌落，可作为菌种鉴定的重要依据
D．蛋白胨可作为乳酸菌的碳源、氮源、生长因子，还可以作为它的能源物质
解析：细菌的细胞质是无色透明的胶状物；草履虫和变形虫都属于真核生物；菌落是由单个或少量的一种细菌在固体培养基上形成的；乳酸菌为异养生物，蛋白胨中含有氨基酸，可以为乳酸菌提供碳源、氮源和生长因子，还可以作为它的能源物质。
答案：D
11．若将某种细菌置于固体培养基上，它会繁殖并形成菌落(如图)。可以用来检验两种抗生素杀菌作用的实验是( )
解析：要证明某抗生素有无杀菌作用，必须让抗生素与细菌一起培养。若抗生素确有杀菌作用，则细菌不能形成菌落。利用对照原则，才能检验有抗生素和无抗生素的情况下细菌的生长状况。
答案：C
12．关于微生物代谢产物的说法，正确的是( )
A．任何一种代谢产物的合成发生障碍，都会影响微生物正常的生命活动
B．不同种类的微生物细胞中，初级代谢产物的种类是不同的
C．初级代谢产物始终产生，次级代谢产物生长到一定阶段产生
D．次级代谢产物化学结构十分简单，不是微生物生长和繁殖所必需的
解析：次级代谢产物化学结构十分复杂，不是微生物生长和繁殖所必需的，因此次级代谢产物合成发生障碍，可能不会影响微生物正常的生命活动，故A、D错误；不同种类的微生物细胞中，初级代谢产物的种类基本相同，次级代谢产物的种类是不同的。
答案：C
13．(2009·重庆理综)下列有关大肠杆菌的叙述，正确的是( )
A．大肠杆菌以复制方式进行繁殖，其拟核是一个环状DNA分子
B．在含葡萄糖和乳糖的培养基上，大肠杆菌首先利用乳糖作碳源
C．用大肠杆菌工程菌生产干扰素时，应及时添加生物素等生长因子
D．处于对数期的大肠杆菌，常作为生产用的菌种和科研的材料
解析：本题以大肠杆菌为切入点，综合考查了微生物的结构、增殖、营养、代谢、生长的相关知识。大肠杆菌以二分裂的方式进行繁殖；在含葡萄糖和乳糖的培养基上，大肠杆菌细胞内一直存在分解葡萄糖的组成酶，只有葡萄糖分解完后，在乳糖的诱导下才能产生分解乳糖的诱导酶，所以大肠杆菌首先利用葡萄糖作碳源；大肠杆菌的生长不需要生长因子。
答案：D
14．(2011·安阳调研)如下表所示，甲、乙、丙分别代表某种微生物不同的生存环境(均能生长良好)，a、b、c、d、e、f表示该种微生物细胞中不同的酶。下列相关叙述中错误的是( )
甲 乙 丙
a、b、c、d a、b、c、e a、b、c、f
A.乙处的微生物细胞内存在合成e的基因，不存在合成d和f的基因
B．d、e、f的产生，既保证了代谢的需要，又避免了细胞内物质和能量的浪费，增加了微生物对环境的适应能力
C．d、e、f是诱导酶，它们的合成与甲、乙、丙中存在的诱导物有关
D．a、b、c是该微生物体内一直存在的酶，所以是组成酶
解析：由于在不同的生存环境下，该微生物细胞内都会产生a、b、c三种酶，因此这三种酶应该属于组成酶；在不同环境中分别产生了d、e、f三种酶，因此这三种酶应是诱导酶；环境乙中的微生物细胞内存在本物种生长、繁殖所需的全套基因，因此细胞内存在合成d和f的基因。
答案：A
15．(2010·宁夏理综、辽宁理综)(1)在大肠杆菌培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑________、________和渗透压等条件。由于该细菌具有体积小、结构简单、变异类型容易选择、________、________等优点，因此常作为遗传学研究的实验材料。
(2)在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，需对培养基和培养器皿进行________(消毒、灭菌)；操作者的双手需要进行清洗和________；静止空气中的细菌可用紫外线杀灭，其原因是紫外线能使蛋白质变性，还能________。
(3)通常，对获得的纯菌种还可以依据菌落的形状、大小等菌落特征对细菌进行初步的________。
(4)培养大肠杆菌时，在接种前需要检测培养基是否被污染。对于固体培养基应采用的检测方法是________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(5)若用大肠杆菌进行实验，使用过的培养基及培养物必须经过______处理后才能丢弃，以防止培养物的扩散。
解析：(1)在培养大肠杆菌的过程中，除考虑营养条件外，还要考虑影响其代谢水平的温度、酸碱度和渗透压等条件。大肠杆菌是一种比较容易获得的细菌，具有体积小、结构简单、变异类型容易选择、易培养、生活周期短(繁殖速度快)等优点。(2)灭菌是指使用强烈的理化因素，杀死所有的微生物，所以需对培养基和培养皿进行灭菌处理；消毒是指使用较为温和的物理或化学方法仅杀死物体表面或内部一部分对人体有害的微生物，因此对操作者的双手需要进行清洗和消毒处理。紫外线能使蛋白质变性，还能损伤DNA的结构。(3)由单一菌种形成的菌落，其形状、大小、光泽度、颜色等特征比较稳定，因此可作为鉴定菌种的重要依据。(4)将未接种菌种的培养基置于适宜的条件下培养，如果有菌落产生，说明培养基已被杂菌污染。(5)因为有的大肠杆菌会释放一种强烈的毒素，并可能导致肠管出现严重症状，使用过的培养基及其培养物必须经过灭菌处理后才能丢弃，以防止培养物的扩散。
答案：(1)温度 酸碱度 易培养 生活周期短 (2)灭菌 消毒 损伤DNA的结构 (3)鉴定(或分类) (4)将未接种的培养基在适宜的温度下放置适宜的时间，观察培养基上是否有菌落产生 (5)灭菌
16．下面A图表示酵母菌、硝化细菌和乳酸菌在半固体培养基中的生长情况，B图表示这三种菌的增殖速度与氧浓度之间的关系，请据图作答：
(1)A中1、2、3号试管中分别培养的是________________、________________和__________________。
(2)B中a、b、c三条曲线分别表示________号试管、________号试管和________号试管中微生物在不同氧气浓度中的增殖速度。
(3)如果培养基中混杂了这三类微生物，请设计实验，利用改变培养基成分等培养条件，将酵母菌和硝化细菌分离出来。(要求写出主要步骤和结果)
①主要步骤：
a．分别配制________的培养基和________的培养基，分别灭菌。
b．________________________________________________________________________。
c．________________________________________________________________________。
②结果：________________________________________________________________________。
解析：本题综合考查微生物的营养、代谢等知识以及识图能力。由于这三种生物对氧气的需求不同，氧气充足时有利于硝化细菌的生存；氧气缺乏时有利于乳酸菌的生存。由A图中菌体的分布状况可知，1号试管中的菌体集中分布在培养液的表层，说明是好氧生物(硝化细菌)；3号试管中的菌体集中分布在培养液的底层，说明是厌氧生物(乳酸菌)；2号试管中的菌体在培养液中均匀分布，说明是兼性厌氧型生物(酵母菌)。青霉素可以杀死硝化细菌和乳酸菌，因此在加有青霉素的培养基上可分离得到酵母菌；酵母菌和乳酸菌属于异养生物，需要现成的有机物为其生命活动提供能量，因此在不含有机物的培养基上可以获得硝化细菌。
答案：(1)硝化细菌 酵母菌 乳酸菌 (2)3 2 1 (3)①a.不含有机碳源 加青霉素 b．分别接种混合液，放在适宜条件下培养 c．观察结果 ②在不含有机碳源的培养基上生存的是硝化细菌，在加青霉素的培养基上生存的是酵母菌
17．如图甲是大肠杆菌在复合培养基中的生长曲线，复合培养基中含有葡萄糖和乳糖。图乙表示大肠杆菌体内产生G物质的代谢过程。
(1)图甲中a～d所指的生长期的正确名称依次是____________________________________。
(2)图甲曲线的变化可体现微生物代谢调节的方式之一是________，其相应酶的产生最初是在________(填字母)时期。图乙体现微生物代谢调节的方式之一是________________，这种代谢调节的意义是______________________________。
(3)微生物的培养中，常以________(填字母)时期的微生物为菌种。如果要缩短a时期，其方法有：①________________；②________________。
(4)如果G物质是大肠杆菌代谢必需的，现要利用大肠杆菌大量生产C物质，则通过诱变育种，筛选出________缺陷型的大肠杆菌进行培养。同时培养中需限量提供________物质，原因是①________________________________；②________________________________________。
解析：a～d中大肠杆菌有两次生长高峰，所以a和c是调整期，b和d是对数期；大肠杆菌利用葡萄糖的酶属于组成酶，当葡萄糖消耗完，在乳糖的诱导下合成分解乳糖的诱导酶，这属于酶合成的调节。图乙表示通过产物的多少调节酶活性，所以属于酶活性的调节。要大量生产C物质，D物质就不能形成，就必须通过诱变处理使酶3不能合成，从而获得酶3缺陷型的大肠杆菌。但是G物质又是大肠杆菌代谢所必需的，所以培养时必须限量提供D或G物质。
答案：(1)调整期、对数期、调整期、对数期 (2)酶合成的调节 c 酶活性的调节 避免代谢产物的积累 (3)b、d ①以对数期的微生物作菌种 ②加大接种量(或与原来培养条件相同) (4)酶3 G或D ①首先G物质为大肠杆菌代谢必需的，由于酶3缺陷，不能产生G物质，故需供应G或D物质 ②G物质过量会抑制酶1的活性，影响C物质的生产，故要限量供应课后限时练(五) 植物的新陈代谢
1．下列对农作物采取的措施及相关叙述，正确的是( )
①常常保留移栽幼苗根部的土壤 ②常常在移栽前摘去幼苗的部分叶片 ③常选择傍晚、阴天移栽幼苗 ④常选择带有芽或幼叶的枝条扦插 ⑤以上措施均是为了降低蒸腾作用，防止植物萎蔫
A．①②③④⑤ B．①②③④
C．②③④⑤ D．①②③⑤
解析：保留移栽幼苗根部土壤的目的是防止破坏根尖。摘去幼苗部分叶片，常选择傍晚、阴天移栽幼苗都是为了减少植物的蒸腾作用。常选择带有芽或幼叶的枝条扦插，是因为植物幼嫩部分能产生生长素促进扦插枝条生根。
答案：B
2．将阴生植物移至强光下，植物迅速发生萎蔫，此时比较图中①、②、③三个部位的细胞液浓度，正确的是( )
A．③>②>① B．①>②>③
C．①>③>② D．②>③>①
解析：本题考查水分在植物体内的运输。从题目条件看，植物刚移栽根还没有长好，但由于强光下蒸腾作用强烈，根对水分的吸收不能达到需求，因而叶片失水引起萎蔫，所以是①>②>③。
答案：B
3．KH2PO4、KNO3、MgSO4、NH4NO3溶液为培养植物的大量元素的人工配制溶液，这一配方是不能满足植物对大量元素的需求的，下列替换方案中正确的是( )
A．用MnCl2代替KH2PO4
B．用NaNO3代替KNO3
C．用Ca(NO3)2代替NH4NO3
D．用ZnSO4代替MgSO4
解析：植物必需的大量矿质元素是N、S、P、K、Ca、Mg六种，从题中溶液看，缺乏Ca而含有N的有KNO3、NH4NO3溶液，所以可以用Ca(NO3)2代替NH4NO3。
答案：C
4．如图为叶片逐渐变黄最后脱落过程中所含的矿质元素量的变化曲线，下列描述符合图示的是( )
A．a为Mg，b为N
B．a为Fe，b为Ca
C．a为Fe，b为Mg
D．a为N，b为Ca
解析：由图可知b元素的含量随着时间的变化而逐渐降低，说明该元素是可再利用的元素，而a元素的含量并没有随着时间的变化而变化，说明该元素是不可再利用的元素。
答案：C
5．(2010·新课标全国卷，2)下列关于呼吸作用的叙述，正确的是( )
A．无氧呼吸的终产物是丙酮酸
B．有氧呼吸产生的[H]在线粒体基质中与氧结合生成水
C．无氧呼吸不需要O2的参与，该过程最终有[H]的积累
D．质量相同时，脂肪比糖原氧化释放的能量多
解析：本题考查有氧呼吸与无氧呼吸的过程以及脂肪与糖类氧化分解的特点，意在考查考生的比较辨别能力。A项无氧呼吸过程有机物分解不彻底，其产物为乳酸或酒精和二氧化碳；B项[H]在线粒体内膜上与氧结合生成水；C项无氧呼吸不需要O2的参与，该过程没有[H]的积累；D项相同质量的脂肪和糖原氧化分解时，脂肪释放的能量多。
答案：D
6．(2011·苏州调研)光合作用过程中，在叶绿体囊状体的薄膜上产生的物质是( )
A．C3、C5和葡萄糖 B．C3、C5和ATP
C．ADP、[H]和O2 D．ATP、[H]和O2
解析：光合作用的光反应阶段在叶绿体囊状体的薄膜上进行，主要的变化是ADP合成ATP和水的光解，ATP、[H]和O2均在这一阶段产生。ADP、C3、葡萄糖等为暗反应的产物。
答案：D
7．有氧呼吸是高等生物生命活动所需能量的重要来源，葡萄糖在细胞质内分解成丙酮酸的过程中，下列叙述正确的是( )
A．在线粒体中进行无氧呼吸
B．需要在有氧条件下进行
C．不产生CO2
D．反应速度不受温度影响
解析：葡萄糖在细胞质内分解成丙酮酸的过程中伴随着能量的释放和少量[H]的产生，没有CO2产生。
答案：C
8．在光合作用和有氧呼吸的过程中，既有[H]又有ATP产生的是( )
①光合作用的光反应阶段 ②光合作用的暗反应阶段 ③有氧呼吸的第一阶段 ④有氧呼吸的第二阶段 ⑤有氧呼吸的第三阶段
A．①②③ B．①③④
C．②③⑤ D．②④⑤
解析：光合作用的光反应阶段产生[H]和ATP，暗反应阶段消耗[H]和ATP；有氧呼吸的第一、二阶段产生[H]和ATP，第三阶段利用前两个阶段产生的[H]与O2结合生成水，释放能量。
答案：B
9．(2010·通州调研)下列各项应用中，主要是利用无氧呼吸原理的是( )
A．利用葡萄、粮食和酵母菌制酒
B．提倡慢跑等健康运动
C．稻田定期排水
D．光下适当增加作物环境中的二氧化碳浓度
解析：制酒是利用无氧呼吸产生酒精的原理进行的；提倡慢跑等健康运动是利用有氧呼吸的原理；稻田定期排水可以增加氧的含量；光下适当增加作物环境中的二氧化碳浓度的目的是促进植物的光合作用。
答案：A
10．(2011·北京崇文模拟)如图表示光照下叶肉细胞中甲、乙两种细胞器间的气体交换情况，下列有关叙述正确的是( )
A．在黑暗环境中甲结构将停止其生理活动
B．甲、乙两结构均能产生ATP并都能用于各项生命活动
C．植物正常生长时，乙结构产生的O2全部被甲结构吸收
D．通过增施农家肥可以增加温室中的CO2浓度，促进乙的生理活动
解析：甲吸收氧气、释放二氧化碳，故甲表示线粒体；乙吸收二氧化碳、释放氧气，故乙表示叶绿体。A错误：在黑暗环境中，线粒体中进行的有氧呼吸不停止；B错误：线粒体中产生的ATP可用于叶绿体各项生命活动(除暗反应)，而叶绿体光反应产生的ATP只能用于暗反应；C错误：植物正常生长时，光合作用产生的氧气量远大于细胞呼吸消耗的氧气量，乙结构产生的O2除部分被甲结构吸收外，大量氧气还要释放到周围的环境中；D正确：适当增大CO2浓度有利于提高植物的光合作用。
答案：D
11．(2011·启东中学测试)炎热夏季中午，植物为了防止失水过多往往“采取”应急保水措施，此时( )
A．气孔关闭，光合作用速率降低
B．光合作用停止
C．因为缺少水分，光合作用和细胞呼吸都停止
D．细胞呼吸速率与光合作用速率相等
解析：炎热的夏季中午，由于温度过高，植物蒸腾作用异常强烈，植物叶片失水过多，不利于植物的生存。为了减少水分的散失，植物叶片细胞发生应激性反应，气孔关闭，减少水分散失。但同时大气中的CO2也不能通过气孔进入叶肉细胞。植物光合作用的暗反应减弱，使植物的光合速率降低。
答案：A
12．进行正常光合作用的叶片，如果在叶绿体中[H]的含量相对稳定，在a点时突然停止供给CO2，能表示叶绿体中[H]含量变化的曲线是( )
解析：突然停止供给CO2，暗反应受到抑制，消耗光反应产生的[H]的量减少，[H]积累增多。随时间的延长，由于叶绿体内部因素的限制，[H]含量达到最大后不再增加。
答案：B
13．如图，若呼吸作用的最适温度大于光合作用的最适温度，据图分析不正确的是( )
A．光照强度和二氧化碳为无关变量
B．若虚线表示净产量，则在0～35℃的范围内，光合作用强度随着温度的升高逐渐增加
C．在进行有氧呼吸时，植物叶绿体吸收的二氧化碳等于从外界吸收的二氧化碳和线粒体产生的二氧化碳的代数和
D．若虚线表示净产量，则某一温度下，叶绿体吸收的二氧化碳的数值等于两个曲线的纵坐标的值之和
解析：图中的横坐标是温度，可知温度是自变量，故光照强度和二氧化碳为无关变量。由于呼吸作用的最适温度大于光合作用的最适温度，所以随着温度的升高，光合作用比呼吸作用先下降，可知表中的实线表示的是呼吸作用。当虚线表示净产量时，总光合作用吸收的二氧化碳等于净光合作用吸收的二氧化碳(净产量)和呼吸作用释放的二氧化碳的和。
答案：B
14．(2011·天津重点中学测试)把经过相同时间饥饿处理同种长势相近的植物放在透明玻璃钟罩内(密封)，钟罩内的烧杯中放有不同物质，如图所示。探究光合作用是否需要CO2，以及探究CO2浓度对光合速率的影响的实验装置分别是( )
A．①②；③④ B．①③；①④
C．①④；②③ D．③④；①③
解析：探究光合作用是否需要CO2时，实验变量为有无CO2。图②小烧杯中1%NaOH吸收了玻璃钟罩里的CO2，相当于没有CO2；图①中小烧杯中放上水，相当于钟罩里有CO2。探究CO2浓度对光合速率的影响时，实验变量是不同浓度的CO2。0.1% NaHCO3和1% NaHCO3分别可提供低浓度和较高浓度的CO2。
答案：A
15．(2011·湖南重点中学联考)如图是测定发芽种子的呼吸作用类型所用的装置(假设呼吸底物只有葡萄糖，并且不考虑外界条件的影响)，下列有关说法不正确的是( )
A．若装置1液滴左移，装置2液滴不动，则表明所测生物只进行有氧呼吸
B．若装置1液滴不动，装置2液滴右移，则表明所测生物只进行无氧呼吸
C．若装置1液滴左移，装置2液滴右移，则表明所测生物既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸
D．如果题中发芽种子换成蛆，其他条件相同，则与测定发芽种子呼吸类型的结果是一样的
解析：装置1液滴左移，说明气体减少，这是由于种子吸收O2，释放的CO2被NaOH溶液吸收，表明进行了有氧呼吸；装置2液滴不动，说明吸收的O2量和释放的CO2量相等，因此只进行有氧呼吸。装置1液滴不动，装置2液滴右移，说明种子不吸收O2，只释放CO2，因此只进行无氧呼吸。装置1液滴左移，装置2液滴右移，说明种子既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸。蛆无氧呼吸不释放CO2，所以与测发芽种子呼吸类型的结果是不一样的。
答案：D
16．(2010·广东综合)科学家研究小麦20℃时，光合作用强度与光照强度的关系，得到如图曲线。下列有关叙述错误的是( )
A．在25℃条件下研究时，cd段位置会下移，a点会上升
B．a点时叶肉细胞产生ATP的细胞器只有线粒体
C．其他条件适宜，当植物少量缺Mg时，b点将向右移动
D．外界条件均适宜时，c点之后小麦光合作用强度不再增加与叶绿体中酶的数量有关
解析：25℃时由于温度升高，酶活性增强，光合作用强度和呼吸作用强度都增强，使cd段位置上移，a点下降。
答案：A
17．(2011·浙江联考)黑藻在我国是一种比较常见的水生植物。因其取材方便，常作为生物学实验的材料。如图丙表示植物细胞与外界环境间、叶绿体与线粒体间的气体交换，图丁表示光照强度与光合速率的关系。请据图回答：
(1)如图甲所示，如果适当缩短光源与实验装置的距离，则单位时间内黑藻放出的气泡数量________(填“增加”、“减少”或“不变”)。
(2)黑藻的叶肉细胞处于丙图状态时，对应图丁曲线中________。
(3)图丁中如果其他条件不变，CO2浓度增大，B点往________方向移；如果A点时CO2释放量为a μ mol/(m2·s)，C点时的CO2吸收量为b μ mol/(m2·s)，则在C点时O2的产生量为________μ mol/(m2·s)。
(4)图丁中曲线的意义是：________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(5)图丙中由②进入叶绿体中的CO2与________结合形成三碳化合物，随后发生三碳化合物的还原，此过程需要消耗光反应产生的________和________。
解析：本题综合考查光合作用与呼吸作用的相关知识，图甲是验证光照强度对光合作用的影响，以氧气的释放量作为观察指标。当缩短光源与实验装置之间的距离时，光照强度增强，光合作用增强，黑藻放出的气泡数量增多。由图丙可以看出，该细胞光合作用大于呼吸作用，对应图丁曲线中B点以后。图丁中如果其他条件不变，CO2浓度增大，暗反应增强，B点向左移。A点时的CO2释放量代表呼吸速率，C点时的CO2吸收量为净光合速率，因此C点时实际光合作用量(O2的产生量)＝呼吸量＋净光合作用量。图丁曲线表示光照强度与光合速率之间的关系，在一定范围内，光合速率随光照强度的增加而增加，当光照强度超过一定限度后，光合速率不再增加。图丙中由②进入叶绿体中的CO2参与光合作用的暗反应过程，CO2与五碳化合物结合形成三碳化合物，三碳化合物在光反应提供的[H]和ATP的作用下形成糖类。
答案：(1)增加 (2)B点以后 (3)左 (a＋b) (4)在一定范围内，光合速率随光照强度的增加而增加，但超过一定范围(光饱和点)后，光合速率不再增加 (5)五碳化合物 [H] ATP
18．将状况相同的某种绿叶等分成四组，在不同温度下分别暗处理1 h，再用适当的相同的光照射1 h，测其重量变化(假设在光下和黑暗条件下，细胞呼吸消耗有机物的量相同)，得到如下表的数据。分析并回答问题：
组别 1 2 3 4
温度/℃ 27 28 29 30
暗处理后重量变化/mg －1 －2 －3 －1
光照后与暗处理前重量变化/mg ＋3 ＋3 ＋3 ＋1
(1)“光照后与暗处理前重量变化”可表示为2 h内有机物的________(合成、积累)量；或者表示为1 h中________(净、总)光合量－2 h中的________量，或者表示为后1 h中________(净、总)光合量－前1 h中的细胞呼吸量。
(2)根据以上表格，完成下表中的数据填空。
组别 1 2 3 4
温度/℃ 27 28 29 30
暗处理后重量变化/mg －1 －2 －3 －1
光照后与暗处理前重量变化/mg ＋3 ＋3 ＋3 ＋1
2 h中积累有机物的量/mg
光照1 h中的总光合量/mg
光照1 h中积累有机物的量/mg
根据你所得到的数据可知，该绿叶细胞呼吸的最适温度是________。光合作用的最适温度是________。光照时最有利于有机物积累的温度是________。
解析：注意表中“光照后与暗处理前重量变化”，实际包含2 h的呼吸作用，1 h的光合作用，即2 h中积累有机物的量。1、2、3、4组的实际光合速率分别为5 mg/h、7 mg/h、9 mg/h、3 mg/h，1、2、3、4组的净光合速率分别为4 mg/h、5 mg/h、6 mg/h、2 mg/h，故光合作用的最适温度应为第3组的29 ℃；27～30℃下的净光合速率分别为4 mg/h、5 mg/h、6 mg/h、2 mg/h，可见29℃下的净光合速率最高，故该温度是光照时最有利于有机物积累的温度。
答案：(1)积累 总 细胞呼吸 净 (2)见下表 29℃ 29℃ 29℃
组别 1 2 3 4
温度/℃ 27 28 29 30
暗处理后重量变化/mg －1 －2 －3 －1
光照后与暗处理前重量变化/mg ＋3 ＋3 ＋3 ＋1
2 h中积累有机物的量/mg 3 3 3 1
光照1 h中的总光合量/mg 5 7 9 3
光照1 h中积累有机物的量/mg 4 5 6 2课后限时练(三) 细胞分化 衰老 癌变与细胞工程
1.对细胞全能性的理解不正确的是( )
A.大量的科学事实证明,高度分化的植物体细胞仍具有全能性
B.细胞内含有个体发育所需的全部基因是细胞具有全能性的内在条件
C.通过植物组织培养得到的试管苗,是植物细胞在一定条件下表现出全能性的结果
D.通过动物细胞培养获得细胞株或细胞系,表明了动物体细胞也具有全能性
解析:细胞全能性的体现是得到完整的生物体,如果得不到生物体则没有体现出细胞的全能性
答案:D
2.下列关于动物细胞培养的叙述中,正确的是( )
A.细胞的癌变发生于原代培养向传代培养的过渡过程中
B.动物细胞培养液中通常含有葡萄糖 氨基酸 无机盐 生长素和动物血清等
C.动物细胞培养的目的是获得大量的细胞分泌蛋白
D.动物细胞培养前和培养过程中都要用胰蛋白酶处理
解析:本题主要考查动物细胞培养过程的相关知识,综合性较强 熟知基本步骤 基本原理 试剂的用途以及应用,是解答问题的关键 细胞传代培养至40~50代左右,部分细胞发生遗传物质的改变,具有了癌变的特点,故A的说法不科学 生长素是植物激素,不能用于动物细胞培养 动物细胞培养还可以用于器官的移植等,并非只为了获得分泌蛋白 动物细胞培养前用胰蛋白酶处理,目的是获得细胞悬浮液,有利于细胞对营养物质的吸收和代谢废物的排出;培养过程中用胰蛋白酶处理,除具有上述目的外,还可避免细胞贴壁生长
答案:D
3.(2010·浙江理综)用动 植物成体的体细胞进行离体培养,下列叙述正确的是( )
A.都需用CO2培养箱 B.都需用液体培养基
C.都要在无菌条件下进行 D.都可体现细胞的全能性
解析:植物组织培养中不需要CO2培养箱,一般用固体培养基,所以A和B错误;动物细胞培养获得的是细胞株或细胞系,没有获得新的个体,所以没有体现细胞的全能性,D错误;培养组织细胞时,若被杂菌污染,则会导致实验失败,因此,无论是动物细胞培养还是植物组织培养,都必须在无菌条件下进行
答案: C
4.(2010·河南实验中学月考)下面关于植物组织培养的叙述,正确的是( )
A.叶肉细胞脱分化后可形成无定形状态的薄壁细胞
B.叶肉细胞经再分化过程可形成愈伤组织
C.通过植物组织培养,可培育出性状更优良的品种
D.植物体的任何一个体细胞经离体培养都表现出全能性
解析:叶肉细胞经脱分化过程可形成愈伤组织;植物组织培养得到的后代与母本的遗传物质相同,性状基本一致;植物中的一些特殊细胞,如导管细胞已失去了细胞核,不会表现出全能性
答案:A
5.下列有关植物组织培养和植物体细胞杂交的叙述,不正确的是( )
A.培养过程中都有细胞的分裂和分化
B.培养基中都含植物激素和有机小分子等物质
C.都经历脱分化 再分化过程
D.产生的新个体与亲本的性状基本相同
解析:植物组织培养和植物体细胞杂交都需要培养出新个体,离体的组织细胞或杂种细胞,要在外界营养物质的供应下,经过激素刺激脱分化 再分化发育为完整植株,因此都必须有细胞的分裂和分化过程 经植物组织培养产生的新个体与亲本的性状基本相同,经植物体细胞杂交产生的新个体,继承了两个亲本的遗传物质,其性状与任一个亲本之间都可能存在差异
答案:D
6.下列有关动物细胞培养的叙述中正确的是( )
A.需用液体培养基,培养液中只需葡萄糖 氨基酸 维生素 激素 动物血清
B.动物细胞培养是制备单克隆抗体技术的基础
C.利用动物细胞培养技术,在显微镜下可以根据发生基因突变的细胞数目的比例来推知某物质的毒性
D.其原理是动物细胞的全能性
解析:动物细胞培养液中还需要无机盐等物质;基因突变在显微镜下观察不到;动物细胞培养的目的不是获得完整个体,因此没有表现出全能性
答案:B
7.下列有关单克隆抗体的制备及其应用的叙述,不正确的是( )
A.制备单克隆抗体运用到的技术有动物细胞融合和动物细胞培养
B.需要用选择培养基筛选杂交瘤细胞
C.需要从杂交瘤细胞中筛选出能产生特定抗体的细胞
D.利用“生物导弹”治疗癌症就是利用了单克隆抗体能清除癌细胞
解析:利用“生物导弹”治疗癌症是利用了单克隆抗体的导向作用,将抗癌药物定向带到癌细胞所在的部位,用药物消灭癌细胞,单克隆抗体是不能清除癌细胞的
答案:D
8.(2011·衡水中学调研)在下列过程中,需要用到植物组织培养技术的是( )
①利用秋水仙素处理萌发的四倍体小黑麦种子或幼苗,获得八倍体植株
②利用紫草细胞获得治疗烫伤的紫草素
③培育转基因“向日葵豆”植株
④利用细胞工程培养“番茄一马铃薯”杂种植株
⑤利用茎尖大量繁殖三倍体无子西瓜
A.①②③ B.③④⑤
C.①②④⑤ D.②③④⑤
解析:①利用秋水仙素处理萌发的四倍体小黑麦种子或幼苗获得八倍体植株,不需组织培养 ②和⑤本身就是利用植物组织培养获得的 ③和④分别通过基因工程和体细胞杂交获得工程细胞,然后将工程细胞经组织培养为完整植株,因此也利用了植物组织培养技术
答案:D
9.下列关于细胞工程的叙述,错误的是( )
A.电刺激可诱导植物原生质体融合或动物细胞融合
B.去除植物细胞的细胞壁和将动物组织分散成单个细胞均需酶处理
C.小鼠骨髓瘤细胞和经抗原免疫小鼠的B淋巴细胞融合可制备单克隆抗体
D.某种植物甲 乙两品种的体细胞融合后的杂种后代与甲 乙两品种杂交后代的染色体数目相同
解析:甲 乙体细胞融合后的杂种后代的染色体数目是二者的染色体数目之和,而杂交后代细胞中的染色体数目是甲和乙的染色体数目之和的一半,故D错误
答案:D
10.请根据图示,对表格中的说法进行判断( )
项目 说法
① 若a b分别对应的细胞为骨髓瘤细胞和效应B细胞 则d能产生单克隆抗体是b的遗传物质选择性表达的结果
② 若d形成有性杂交植株 则a和b融合形成d的过程叫受精作用
③ 若d形成无性杂种植株 则采用了细胞工程中的核移植技术
④ 若d形成无性杂种植株,由于杂种细胞具有双亲的叶绿体 则可能培育出比有性杂交品种光合作用性能更好的植株
A.全部正确 B.三项正确
C.两项正确 D.一项正确
解析:若a b分别对应的细胞为骨髓瘤细胞和效应B细胞,则d能产生单克隆抗体是b的遗传物质选择性表达的结果,①正确;若d形成有性杂交植株,则a和b融合形成d的过程叫受精作用,②正确;若d形成无性杂种植株,则采用了细胞工程中的植物体细胞杂交技术,而不是细胞核移植技术,③错误;若d形成无性杂种植株,由于杂种细胞具有双亲的叶绿体,则可能培育出比有性杂交品种光合作用性能更好的植株,④正确
答案:B
11.下列有关细胞工程的叙述,正确的是( )
A.运用植物体细胞杂交技术可使作物自行固氮
B.运用动物细胞融合技术产生的新细胞,利用了基因突变的原理
C.经细胞核移植培育的新个体主要体现一个亲本的性状
D.胡萝卜韧皮部经组织培养形成的新个体,若有变异,其变异类型是染色体变异
解析:能自行固氮的生物一般都是微生物,因此运用植物体细胞杂交技术,不能培育出自行固氮的作物 动物细胞融合过程中,使得两种细胞中的遗传物质集合到同一个细胞中,染色体的数目发生了变化,此变异属于染色体变异 细胞工程中培养的细胞,是通过有丝分裂进行增殖的,因此可发生的变异有基因突变和染色体变异 经细胞核移植培育的新个体中的遗传性状,由供核(核基因) 供质(质基因)两个亲本控制,但主要体现供核亲本的性状
答案:C
12.下列有关植物细胞工程的叙述,正确的是( )
A.在植物组织培养过程中,细胞的遗传物质一般都发生改变
B.植物体细胞杂交过程中,只有染色体数量变化,没有基因重组
C.植物组织培养的目的都是获得完整的植株
D.植物组织的组织培养过程中培养基成分有水 矿质离子 糖 维生素 有机添加物和相关激素
解析:从广义的基因重组看,凡是基因的重新组合都可以称之为基因重组,故B错误 用于发酵工程的工程细胞,其培育的结果不是完整植株(如紫草素的提取,培育出愈伤组织即可),故C错误
答案:D
13.(2009·上海卷)回答下列有关植物组织培养的问题
(1)用于植物组织培养的植物材料称为_______________________
(2)组织培养中的细胞,从分化状态转变为未分化状态的过程称为_______________________
(3)在再分化阶段所用的培养基中,含有植物激素X和植物激素Y 逐渐改变培养基中这两种植物激素的浓度比,未分化细胞群的变化情况如下图所示,据图指出两种激素的不同浓度比与形成芽 根 愈伤组织的关系:
①当植物激素X与植物激素Y的浓度比等于1时,____________________________
____________________________ ;
②____________________________ ;
③____________________________
(4)若植物激素Y是生长素,在植物组织培养中其主要作用是_______________________;则植物激素X的名称是________
(5)生产上用试管苗保留植物的优良性状,其原因是____________________________
____________________________
解析:本题综合考查植物组织培养的相关知识,特别是植物激素在培养过程中的作用 结合示意图,将脱分化 再分化过程与植物激素的重要作用联系起来,是解答本题的关键点 (1)植物组织培养的材料又称为外植体;(2)植物组织培养的核心过程是脱分化与再分化,脱分化指细胞由分化状态变为未分化状态,再分化指细胞由未分化状态变为分化状态;(3)仔细分析所给示意图,结合题目中的提示可知:植物激素X与植物激素Y浓度比为1时,利于愈伤组织的形成,大于1时利于细胞群分化出芽,小于1时利于细胞群分化出根;(4)生长素在植物组织培养中的主要作用是促进细胞生长 分裂(细胞分裂是形成愈伤组织的前提)和分化,植物组织培养过程中除需要生长素外还需要细胞分裂素,二者共同起作用;(5)植物组织培养是一种无性繁殖技术,产生的子代与亲代所含遗传物质相同,有利于保持亲本的优良性状
答案:(1)外植体 (2)去分化(脱分化) (3)①未分化细胞群经分裂形成愈伤组织 ②当植物激素X与植物激素Y的浓度比大于1时,未分化细胞群分化形成芽 ③当植物激素X与植物激素Y的浓度比小于1时,未分化细胞群分化形成根 (4)促进细胞的生长(伸长) 分裂和分化 细胞分裂素 (5)组织培养形成试管苗的过程属于无性生殖,后代不发生性状分离
14.如图为细胞融合的简略过程,请据图回答:
(1)若A B是植物细胞,在细胞融合之前已用________处理,除去了________;细胞A B到细胞C的过程中,常用的物理方法是________等
(2)若A B是植物细胞,则形成的D细胞还要应用________技术培养成植株
(3)若A B是动物细胞,一般取自____________________________,然后用________使其分散开来 A B到C的过程中,常用的不同于植物细胞的手段是________,所形成的D称为________
(4)若该过程是制备单克隆抗体,A为小鼠B淋巴细胞,那么,在获得此细胞之前,小鼠已被注射了__________ 注射后小鼠身体产生了相应的________,生成了________ 图中细胞B为________ 用于生产单克隆抗体的细胞D称为________,从众多细胞中选出它的方法是用________培养
解析:注意动物细胞融合与植物体细胞杂交过程的比较,找出其中的不同点,如:酶制剂 促融方法 培养基 培养的目的等,有助于找到解决问题的思路 动物细胞培养过程中需要使用胰蛋白酶处理,制成细胞悬浮液;而植物细胞杂交过程中,需要用纤维素酶和果胶酶处理,得到原生质体 在促融方法上,要注意题目的限制条件,是物理方法 化学方法还是生物方法,是促融动物细胞还是植物细胞,这些具体的问题都必须弄清 无论是植物细胞培养还是动物细胞培养,所使用的培养材料最好是分裂能力强 分化程度低的细胞群 对于单克隆抗体制备过程应注意以下几点:一是对提供效应B细胞的动物要进行免疫,以获得能产生抗体的效应B细胞;二是要进行两次筛选,最终获得能产生所需抗体的杂交瘤细胞 两次筛选所用的方法不同,第一次用选择培养基,第二次常用抗原与相应的抗体能产生沉淀反应的方法进行检测
答案:(1)纤维素酶和果胶酶 细胞壁 电刺激 振动 离心 (2)植物组织培养 (3)动物胚胎或出生不久的幼龄动物的器官或组织 胰蛋白酶 灭活的病毒诱导 杂种细胞 (4)抗原 免疫反应 效应B细胞 抗体 记忆细胞 骨髓瘤细胞 杂交瘤细胞 特定的选择培养基
15.(2009·四川理综)将小鼠胚胎干细胞定向诱导分化成一种特定的细胞(命名为M细胞),再将M细胞移植到糖尿病模型小鼠(胰岛细胞被特定药物破坏的小鼠)体内,然后测定小鼠的血糖浓度,结果如图所示(虚线表示正常小鼠的血糖浓度值) 请回答相关问题:
(1)实验用的胚胎干细胞取自小鼠的早期囊胚,取出胚胎后一般用________酶将其分散成单个细胞
(2)根据实验结果可以判定M细胞已具有________细胞的功能 说明判定的理由______________________________
(3)用胰岛素基因片段做探针,对小鼠胚胎干细胞和M细胞进行检测 请在下表的空格中填上检测结果(用“+”表示能检测到,用“-”表示不能检测到)
用探针检测细胞的DNA 用探针检测细胞的RNA
胚胎干细胞 M细胞 胚胎干细胞 M细胞
上述实验结果表明,胚胎干细胞通过________定向分化为M细胞
(4)若将M细胞的细胞核移植到去核的卵细胞中,重组细胞能否分化为其他类型细胞 ________,请说明理由______________________________________
解析:本题主要考查糖尿病以及细胞的全能性和基因表达的相关知识 由于胰岛素是惟一降血糖的激素,因此,移植组的血糖降低了,说明产生了胰岛素,而胰岛素是由胰岛B细胞产生的 图中曲线反映了未移植M细胞和移植M细胞两种情况下,血糖浓度的变化趋势,可见移植M细胞的小鼠血糖浓度降低,显然M细胞发挥了胰岛B细胞的功能 M细胞是小鼠的胚胎干细胞经过细胞增殖 分化而产生的,由于增殖方式为有丝分裂,所以M细胞和胚胎干细胞的DNA是一样的,细胞分化的实质是基因的选择性表达,其原因是相同的DNA转录形成了不同的RNA,进一步合成了不同的蛋白质,所以M细胞和胚胎干细胞中的RNA是不一样的
答案:(1)胰蛋白 (2)胰岛B 胰岛B细胞分泌的胰岛素是惟一降血糖的激素 (3)见下表 基因的选择性表达(胰岛素基因的表达) (4)能 细胞核含有该物种所特有的全套遗传物质(细胞核的全能性)
+ + - +课后限时练(二) 细胞的结构与生物膜系统
1.(2011·北京理综改编)细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用 下列相关叙述正确的是( )
A.细胞膜的糖被识别运输K+
B.细胞膜对膜两侧物质的进出不都有选择性
C.细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异
D.载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质
解析:正确掌握细胞膜的结构及功能是解决该题的关键 细胞膜的生理功能是具有选择透过性;细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异,才使细胞膜的内外两侧功能不同,如在细胞间起识别作用的糖蛋白分布在细胞膜的外侧,而内侧没有,决定细胞之间信息交换;载体蛋白是跨膜蛋白,而不是镶在细胞膜内外表面
答案:C
2.(2010·山东理综)真核细胞单位面积的核孔数目与细胞类型和代谢水平有关 以下细胞中核孔数目最少的是( )
A.胰岛细胞 B.造血干细胞
C.效应B细胞(浆细胞) D.口腔上皮细胞
解析:本题利用题目中的核孔数目与细胞的类型和代谢水平有关的信息,间接考查了选项中各细胞的类型和代谢水平的差异 细胞的代谢越旺盛,核孔的数目越多,有利于mRNA等大分子物质通过核孔 A C中的细胞分别分泌胰岛素(或胰高血糖素)和抗体,代谢旺盛 B中细胞的分裂能力很强,代谢旺盛 只有D中的细胞代谢较弱,核孔数目最少
答案:D
3.如图为某高等植物叶肉细胞结构模式图,相关叙述正确的是( )
①图中能产生ATP的结构有1 2和5
②1的基质中产生的1分子CO2扩散出来进入2的基质中被利用,穿过的磷脂双分子层的层数为4层
③2与4中都含有叶绿素和胡萝卜素等色素
④3是遗传物质储存和复制的主要场所,是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心
A.①②③ B.②③④
C.①②④ D.①②③④
解析:本题主要考查细胞器的结构和功能,以及与细胞核功能相关的内容 本题的切入点是根据特点区分细胞的结构组成 1 2 3 4 5分别是线粒体 叶绿体 细胞核 液泡和细胞质基质 有氧呼吸过程中产生ATP的场所是细胞质基质和线粒体,叶绿体在光反应阶段有ATP的合成;CO2从线粒体基质进入叶绿体基质,需要穿过4层膜,8层磷脂分子层;叶绿体的囊状结构薄膜上含有与光合作用有关的色素,包括叶绿素和类胡萝卜素,液泡中含有的色素主要是花青素;细胞核是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心
答案:C
4.下列关于真核生物细胞核的结构和功能的叙述中,正确的是( )
A.遗传物质贮存 复制和转录的惟一场所
B.细胞遗传特性和代谢活动的控制中心
C.信使RNA从核内进入细胞质要经过四层磷脂分子
D.细胞进行新陈代谢的主要场所
解析:细胞核是遗传物质贮存 复制和转录的主要场所,但不是惟一场所(还有线粒体和叶绿体);信使RNA从核内进入细胞质是从核孔通过的,不经过磷脂分子层;细胞进行新陈代谢的主要场所是细胞质基质而不是细胞核
答案:B
5.如图是一个细胞的亚显微结构模式图 如果该图所示的细胞是在用15N标记的胸腺嘧啶脱氧核苷酸的培养基上培养的,则利用电子显微镜放射自显影法观察该细胞,具有15N标记的细胞器的标号是( )
A.3 5 10
B.3 5
C.3 5 6 7
D.所有标号所示的结构上都有
解析:用15N标记的胸腺嘧啶脱氧核苷酸主要用于合成DNA,但不参与RNA的合成,所以凡是含有DNA的细胞结构,都会检测到15N的存在 在细胞中,DNA主要存在于细胞核中,线粒体和叶绿体中也含有少量的DNA,所以在线粒体和叶绿体这两种细胞器上都会检测到15N 核糖体上只有RNA没有DNA,所以在核糖体上是检测不到15N的
答案:B
6.人类获得性免疫缺陷综合症亦称艾滋病,其病原体的化学成分与下列某结构相类似,该结构是( )
A.核糖体 B.中心体
C.线粒体 D.染色体
解析:本题考查核糖体的组成成分 艾滋病的病原体HIV是RNA病毒,主要成分是RNA和蛋白质,与核糖体成分相似
答案:A
7.盛产于我国西北草地和荒漠的发菜属于蓝藻 下列关于发菜的说法正确的是( )
A.叶绿体是发菜进行光合作用的场所
B.线粒体是发菜进行有氧呼吸的主要场所
C.核糖体是发菜细胞内的蛋白质“装配机器”
D.细胞核是发菜细胞有丝分裂过程中变化最明显的结构
解析:本题主要考查原核细胞的结构和功能 发菜属于蓝藻,是原核生物,没有由核膜包围的细胞核,只有核糖体这一种细胞器,虽然能进行光合作用和呼吸作用,但没有叶绿体和线粒体
答案:C
8.(2011·沈阳二十中月考)如图表示不同物质穿过细胞膜进入人体细胞内的四种情况 加入有氧呼吸抑制剂后,曲线变化最明显的是( )
解析:本题以坐标曲线形式考查物质运输的特点和影响因素 A和D是自由扩散,其转运速率只受膜两侧被转运物质浓度差影响,细胞外浓度越高,运输速率越快,膜内物质浓度随之增加;B是协助扩散,当细胞内外物质浓度差达到一定值时,受细胞膜上载体限制,运输速率不再增加;C是主动运输,影响有氧呼吸的环境条件主要有温度 氧气浓度等,在一定范围内,随氧气浓度的增加,线粒体有氧呼吸提供的能量增加,物质转运速率加快,但氧气浓度达到一定值时,受细胞膜上载体数量限制,转运速率不再增加
答案:C
9.细胞是生物体结构和功能的基本单位 下列叙述正确的是( )
A.能进行光合作用的细胞有甲和丁,乙一定不能发生质壁分离
B.不遵循孟德尔遗传定律的基因只存在于丙和丁细胞中
C.甲 乙的细胞结构复杂,而丙 丁的细胞结构相对简单
D.与甲 乙细胞相比,细胞丙 丁中的DNA结构为单链结构
解析:本题综合考查细胞的结构与功能 甲细胞为植物细胞,乙为动物细胞,丙为细菌,丁为蓝藻 乙细胞中无叶绿体,不能进行光合作用 真核细胞中的质基因的遗传也不遵循孟德尔遗传定律 原核细胞中的DNA仍为双链结构
答案:C
10.(2011·新编题)细胞是生命活动的基本单位,细胞的特殊性决定了个体的特殊性,因此,对细胞的深入研究是揭开生命奥秘 改造生命和征服疾病的关键 如图中①~④表示某细胞的部分细胞器 下列有关叙述不正确的是( )
A.该图是电子显微镜下看到的结构
B.此细胞不可能是植物细胞,只能是动物细胞
C.结构①不能直接将葡萄糖分解成二氧化碳和水,但抑制其功能的毒素,对细胞的分泌会有一定的影响
D.结构①和④都存在转录现象
解析:图示表示的是在电子显微镜下看到的结构;图中含有中心体 线粒体 高尔基体 内质网等多种细胞器,因此该图表示的不可能是原核细胞,但可能是动物细胞或低等植物细胞;结构①是线粒体,是将丙酮酸彻底氧化分解的细胞器,为细胞的生命活动提供能量;结构①中的DNA复制时存在碱基A和T的互补配对,④是核糖体,是翻译进行的场所,不存在转录问题
答案:B
11.下列关于不同生物细胞的叙述中,正确的是( )
A.原核细胞没有叶绿体,不能进行光合作用
B.原核细胞较真核细胞简单,细胞内只具有一种核酸
C.单细胞生物都是原核生物,多细胞生物都是真核生物
D.真核细胞具有减数分裂 有丝分裂和无丝分裂三种细胞分裂方式
解析:本题考查真核细胞与原核细胞的区别 原核细胞没有叶绿体,但一些原核细胞也能进行光合作用,如蓝藻;原核细胞虽结构简单,但具有完整的细胞结构,其内也和真核细胞一样,含有两种核酸DNA和RNA,DNA是其遗传物质;单细胞生物中如草履虫 变形虫等原生生物是真核生物
答案:D
12.用高倍显微镜观察黑藻叶片细胞,正确的结论是( )
A.叶绿体在细胞内是固定不动的
B.叶绿体在细胞内是均匀分布的
C.叶绿体的存在是叶片呈绿色的原因
D.叶肉细胞含有叶绿体,不含线粒体
解析:活细胞内细胞质是流动的,叶绿体在细胞质内,所以叶绿体不是固定不动的;叶绿体在细胞内的分布受光的影响,是不均匀的;叶绿体中含有叶绿素等色素,所以叶绿体的存在是叶片呈绿色的原因;黑藻是真核生物,细胞中有线粒体等细胞器
答案:C
13.关于观察细胞质流动实验的叙述正确的是( )
A.根据显微镜成像原理,细胞质实际流动方向与显微镜下观察到的流动方向相反
B.细胞含水量越少,细胞质流动越快,用菠菜为实验材料时应裖?堵龃Φ南赴?鄄飒 C.用小麦根尖成熟区表皮细胞观察细胞质流动时需缩小光圈,用弱光线
D.把叶绿体作为细胞质流动的标志物是因为细胞质基质是流动的,细胞器是不运动的
解析:虽然在光学显微镜下呈倒置的物像,但不改变细胞质流动方向;近叶脉处的细胞含水量越多,细胞质流动越快,新陈代谢越旺盛;小麦根尖成熟区表皮细胞内没有叶绿体等明显的细胞器作为参照物,在换用高倍镜后需缩小光圈,用弱光线,才能清楚观察细胞质流动;细胞器悬浮在细胞质基质中,活细胞内的细胞质基质和细胞器都是流动的
答案:C
14.在用显微镜观察叶绿体和细胞质流动实验中,不合理的解释是( )
A.通过观察细胞质流动可判断细胞的死活,适当提高温度可提高流动速度
B.在高倍镜下观察细胞质流动时可看到细胞质围绕着叶绿体运动
C.在该实验中没有看到细胞膜,是因为液泡比较大,使细胞膜紧贴着细胞壁
D.叶绿体的形态和分布随光照的强度和方向的改变而改变
解析:不同活细胞的细胞质流动速度不同,新陈代谢的旺盛程度也不同,但只要是活细胞,细胞质都是流动的,提高细胞质流动速度的方法有适当提高温度 适宜的光照或切伤部分叶片等;液泡的膨胀状态使细胞膜紧贴着细胞壁;叶绿体在光照强的时候以较小的面朝向光源,避免被灼伤,光线弱时,以较大的面朝向光源,便于吸收较多的光,有利于光合作用
答案:B
15.(2011·安徽调研)下列关于用高倍显微镜观察叶绿体实验的叙述正确的是( )
A.因为藓类叶片大,在高倍镜下容易找到,所以可以直接使用高倍物镜观察
B.在低倍镜下找到叶片细胞,即可换上高倍物镜
C.换上高倍物镜后,必须先用粗焦螺旋调焦,再用细准焦螺旋调至物像最清晰
D.若视野中部分细胞能看得清晰,另一部分细胞看不清楚,可能是由于材料的薄厚不均
解析:显微镜使用的原则是先用低倍物镜,再用高倍物镜观察;在低倍镜下找到叶片细胞后,需将所观察的物像移到视野中央,再换用高倍物镜;换上高倍物镜后,只能用细准焦螺旋调焦
答案:D
16.(2010·四川理综)与酵母菌相比,硝化细菌具有的特点是( )
A.无线粒体,只能通过无氧呼吸获得能量
B.无固氮酶,只能以含氮有机物作为氮源
C.无细胞核,只能通过出芽生殖方式繁殖后代
D.无染色体,只能在DNA水平产生可遗传变异
解析:酵母菌为真核生物,有染色体,而硝化细菌为原核生物,无染色体,只能在DNA水平上产生可遗传变异;硝化细菌无细胞核,只能通过分裂生殖繁殖后代;硝化细菌无线粒体,但因为有催化有氧呼吸的酶,故可以通过有氧呼吸获得能量;硝化细菌能氧化NH3,释放能量,故NH3既是其氮源,又是其能源
答案:D
点拨:本题主要考查真核 原核细胞的区别,属于考纲的识记层次,题目难度适中,掌握硝化细菌的结构及代谢特点是解答本题的关键
17.(2010·重庆理综)下列有关细胞结构和功能的叙述,正确的是( )
A.在植物细胞有丝分裂末期高尔基体参与细胞壁形成
B.在动物细胞有丝分裂间期能观察到纺锤体和中心体
C.分泌蛋白合成后在内质网和细胞质基质中加工
D.质粒和线粒体是既有核酸又有外膜的细胞结构
解析:植物细胞中的高尔基体与细胞壁的形成有关,而细胞壁的形成在有丝分裂的末期;纺锤体的形成是在有丝分裂的前期,中心体的复制是在动物细胞有丝分裂的间期;分泌蛋白合成后在内质网和高尔基体中加工;线粒体既有核酸又有外膜,质粒是存在于许多细菌以及酵母菌中的环状DNA分子,无膜结构
答案:A
点拨:本题考查细胞的结构和功能,难度较小,属于考纲识记和分析比较层次
18.(2010·全国新课标)下列有关细胞的叙述,正确的是( )
A.病毒是一类具有细胞结构的生物
B.蓝藻细胞具有细胞核且DNA分子呈环状
C.人体所有细胞的细胞周期持续时间相同
D.内质网膜和高尔基体膜都具有流动性
解析:病毒是没有细胞结构的生物;蓝藻是原核生物,没有核膜,没有成形的细胞核;连续分裂的细胞才有细胞周期,人体内并不是所有细胞都有细胞周期,而且有细胞周期的细胞其持续时间也不一定相同;内质网膜和高尔基体膜都是生物膜,在结构上都具有一定的流动性
答案:D
点拨:该题考查有关细胞的基础知识,要求学生对非细胞生物(病毒)与细胞生物 原核生物与真核生物 细胞周期 生物膜等内容非常清楚,属于考纲的识记层次,难度较小,容易题
19.(2010·天津理综)下列关于物质跨膜运输的叙述,[ZZ2]错误的是( )
A.主动运输过程中,需要载体蛋白协助和ATP提供能量
B.在静息状态下,神经细胞不再进行葡萄糖的跨膜运输
C.质壁分离过程中,水分子外流导致细胞内渗透压升高
D.抗体分泌过程中,囊泡膜经融合成为细胞膜的一部分
解析:无论是在静息状态,还是在兴奋状态,神经细胞都要不断地从细胞外吸收葡萄糖,以保证细胞内能源物质的充足供应 主动运输是既需载体协助又消耗ATP的物质跨膜运输过程 质壁分离过程中,水分子的外流导致细胞内液浓度升高,进而使渗透压升高 抗体分泌过程中,囊泡膜与细胞膜融合成为细胞膜的一部分,进而将大分子的抗体排到细胞外
答案:B
点拨:该题考查物质的跨膜运输,试题难度适中,对胞吐过程的正确理解是解答本题的关键
20.(2011·抚州一中统考)下图表示细胞和生物膜结构模式图,图甲中A B C D E F表示某些物质,a、b、c、d表示物质进出膜的运输方式,图乙 图丙中序号表示细胞的某些结构 请据图回答:([ ]内填字母或序号,横线上填文字)
(1)若图甲中的膜是图乙中的紧贴着结构⑤的膜,则膜上起识别作用的物质是[ ]________
(2)图乙所示细胞进行生命活动所需的能量主要是由[ ]________供给,该结构的主要功能是进行________,该生理功能消耗的主要能源物质是________ 完成上述生理过程所需的酶是由[ ]________合成的 所释放的二氧化碳在充足的光照条件下将扩散到[ ]________处被利用
(3)图乙中[⑤]的主要成分是________,与其形成有关的细胞器是[ ]________;在细胞长大过程中会逐渐增大,并对细胞的吸水具有重要作用的是________;图乙细胞内具有双层膜结构的除[①]、[⑥]外,还有________也是双层膜结构
(4)能观测到图乙中各结构的显微镜是________显微镜 从结构上看,引起甲型H1N1流感的微生物与图乙最大的不同在于前者________
(5)图丙中在有丝分裂间期数量会增加一倍,在分裂前期移向两极的结构是[ ]________ 在细胞有丝分裂过程中,会周期性地重建和消失的是[ ]________和[ ]________
解析:图乙中②是核糖体,⑤是细胞壁,⑥是叶绿体,紧贴⑤的是细胞膜,其外侧分布有糖蛋白,能够起细胞之间的识别作用;细胞生命活动所需的能量主要由线粒体通过有氧呼吸提供;多数酶是由核糖体合成的蛋白质;在充足的光照条件下,细胞内叶绿体的光合作用强度大于呼吸作用强度,线粒体释放的CO2完全用于叶绿体的光合作用;植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶;液泡内的细胞液具有一定的浓度,使细胞保持一定的渗透压;双层膜的细胞结构包括叶绿体 线粒体和核膜;病毒不具有细胞结构,但有其严整的结构
答案:(1)D 糖蛋白 (2)① 线粒体 有氧呼吸 葡萄糖 ② 核糖体 ⑥ 叶绿体 (3)纤维素和果胶 ④ 高尔基体 液泡 核膜 (4)电子 无细胞结构 (5)10 中心体 5 核仁 6 核膜
