ATP的主要来源——细胞呼吸

(共15张PPT)
第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸
本届聚焦：
1、什么是细胞呼吸？它与ATP的形成有什么关 系？
2、有氧呼吸与无氧呼吸的异同？
3、细胞呼吸的原理在生产和生活中有哪些应用
回顾：
动物、人、
真菌、多数细菌等
绿色植物
能量
呼
吸
作
用
呼
吸
作
用
光
合
作
用
ADP +Pi+
ATP
酶
糖类、脂肪等有机物氧化分解
细胞呼吸的概念
细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放能量并且生成ATP的过程。又称作
细胞呼吸
有氧呼吸
无氧呼吸
1 细胞呼吸的方式
根据细胞内分解有机物的过程是否有O2参与。
2、有氧呼吸
外膜
内膜
嵴
基质
主要场所
第一阶段
C6H12O6
酶
2 丙酮酸
能量
6CO2
第二阶段
能量
24 [H]+ 6O2
丙酮酸+ 6H2O
12 H2O
4 [H]
2 ATP
2 ATP
20 [H]
34ATP
6 H2O
6O2
第三阶段
有氧呼吸过程示意图
第一阶段：
第二阶段：
第三阶段：
细胞质基质
线粒体基质
线粒体内膜
C6H12O6 2 丙酮酸 + 4 [H] + 能量（ 2 ATP ）
酶
2 丙酮酸 + 6 H2O 6 CO2 + 20 [H] +能量（ 2 ATP）
24 [H] + 6 O2 12 H2O + 能量（34 ATP）
酶
酶
2.1有氧呼吸过程
在细胞内，1 mol的葡萄糖彻底氧化分解后产生2870 KJ的能量，其中有1161 KJ的能量储存在ATP中，其余的能量则以热能的形式散失掉了。请你计算一下，有氧呼吸的能量转换效率大约是多少？这些能量大约能使多少格ADP转化为ATP
资料：
2.2主要场所：
线粒体
2.3能量去向：
一部分以热能形式散失(约60%)；另一部分转移到ATP中(约40%)。
2.4总反应式：
C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O + 能量
酶
2.5概念：
有氧呼吸：是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多ATP的过程。
3、无氧呼吸：
(1)概念:是指细胞在无氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成为不彻底氧化产物，同时释放出少量能量的过程。
(2)进行场所：细胞质基质
C6H12O6
4[ H ]
2C2H5OH + 2CO2
酶
酶
2乳酸
2丙酮酸
酶
能量→2ATP
动物：乳酸
植物：酒精
玉米胚
马铃薯块茎
——乳酸
乳酸发酵：
酒精发酵：
无氧呼吸全过程
呼吸类型 有氧呼吸 无氧呼吸
区
别 场所
条件
物质变化
能量变化
联
系 实质
联系
4、有氧呼吸与无氧呼吸之间的区别：
主要在线粒体
细胞质基质
氧气等
缺氧
有机物被彻底地氧
化分解成CO2和水
有机物被不彻底地氧化
分解成乳酸或酒精和CO2
释放大量能量，
转化成大量ATP
释放少量能量，
转化成少量ATP
都是将物质氧化分解释放能量生成ATP的过程
第一阶段完全相同，都是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，
释放少量能量，都在细胞质基质中进行。
都需要酶和适宜的温度。
5、细胞呼吸原理的应用：
——分析细胞呼吸原理的应用
水果的低温保鲜
粮食的保存
水生植物的通气组织
影响呼吸作用速率的外界因素：
温度、CO2 、O2、水分、PH、
呼吸作用与农业生产:
作物栽培、粮食贮藏、果蔬保鲜
呼吸作用与人类生活：
伤口处理、运动健身、酿酒制醋制味精
珠江啤酒厂