(共21张PPT)
铜
铁
铝
常温下铜、铁、铝是固体。
冰
水
水.气
随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化
固态
液态
气态
熔化
凝固
1 熔化和凝固:
物质从固态变成液态的过程叫做熔化
例如：冰熔化为水、蜡烛熔化为烛滴等
物质从液态变成固态的过程叫做凝固
例如：水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩
提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温
度的变化规律相同吗？
猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸
收热量。这时温度可能也是不断上升的。
进行实验：…….
制定计划与设计实验
实验器材
酒精灯的使用
1.不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯
2.用外焰加热
3.用完酒精灯必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹)
观察：
1、对海波及松香加热 时，温度计的示数变化。
2、不同温度下它们的状态。
3、熔化时它们的状态及温度
记录：实验中的数据。
思考：海波及松香在熔化时温度的变化是否相同？
小组讨论：
两种固体熔化时温度、状态的变化一样吗？
海波的熔化条件：
松香的熔化条件：
在一定温度下熔化
熔化时吸热
熔化时吸热
没有固定的熔化温度
熔化时温度变化情况：
熔化时温度变化情况：
吸热温度不变
吸热温度升高
海波、松香熔化过程：
根据熔化规律的不同，固体可分为晶体和非晶体。
固体分类
晶 体:
非晶体:
有一定的熔化温度，叫熔点
如：海波、冰、石水晶、食盐、萘、明矾、各种金属
没有一定的熔化温度
如：松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶
重要区别 ：晶体有确定的熔化温度 即熔点，而非晶体没有熔点
晶 体
非晶体
温度/℃
时间/min
A
B
C
D
认识晶体熔化曲线：
（1）AB段物质处于固态，表示晶体吸热升温过程。
晶体熔化特点：
继续吸收热量，
温度保持不变。
（2）BC段物质处于固液共存态，表示晶体熔化过程，吸收热量，温度不变。
（3）CD段物质处于液态，表示液体吸热升温过程。
（4）B点表示物质达到熔化温度，但没有开始熔化，物质完全处于固态；C点表示晶体刚好完全熔化，物质处于液态。
时间/min
温度/℃
认识晶体熔化曲线：
非晶体熔化特点：
继续吸收热量，
温度持续上升。
表示非晶体没有一个固定的熔化温度，整个过程是吸引热量，温度持续上升。
自然界中的松香、沥青、玻璃等都是非晶体。
物质的凝固
1、凝固是熔化的逆过程。
2、物质凝固时都要放热。
3、晶体凝固过程中温度保持不变，这个温度叫做晶体的凝固点（freezing）.同一晶体的凝固点与熔点相同，非晶体没有凝固点。
3 熔化和凝固图象
温度（ ℃）
时间（min）
温度（ ℃）
时间（min）
知识小结
1 熔化和凝固:
物质从固态变成液态的过程叫做熔化
物质从液态变成固态的过程叫做凝固
2 晶体熔化和凝固条件、特点
熔化条件：
凝固条件：
达到熔点
继续吸热
达到凝固点
继续放热
特点：
特点：
熔化时吸热，
温度保持不变
凝固时放热，
温度保持不变
同种物质的熔点和凝固点相同
冰的熔点是00C
1.选择题
物体在吸热后，它的温度将( )：
A.一定上升
B.一定不变
C.有可能上升，也有可能不变
D.以上说法都不对
C
2.如图所示是海波的熔化图像，根据该图像能够获得合理的信息有 ：
信息一：海波的初温为25℃；
信息二：________________________________；
信息三：________________________________.
海波是晶体；
海波的熔点是48℃；
4.海波熔化共用3min；5.海波熔化时：吸热、温度保持不变；6.末温是60℃；7.AB段是固体，BC段是固液共存，CD段是液体。……
3. 图所示是－10℃的冰块受热后，冰块在溶解过程中温度随时间变化的图象。（1）开始加热的最初5分钟内冰块是 态。
（2）5—15分钟内冰块逐渐 ，是 与 共存。（3）到20分钟时，冰全部变成 ℃的水了
思 考：
1、人们常说“下雪不冷化雪冷”这种说法有道理吗？
2、我国黑龙江省北部最低气温曾经降到零下52.3℃，这时还能使用水银温度计吗？应该使用什么样的液体温度计？
3、为什么用钨丝做电灯的灯丝？
4、无论外界气温怎样变化为什么冰水混合物温度为0℃？
5.水的凝固点是0℃，你有办法降低它的凝固点吗？
再 见！(共27张PPT)
教学目标：
知道什么叫熔化和凝固，知道晶体有一定的熔化和凝固温度，会查熔点表，知道熔化要吸热，凝固要放热．知道晶体熔化和凝固的图象．
一、关键问题归纳
1．物态变化
（1）物质通常有三种状态，即固态、液态和气
态．如冰、水、水蒸气就是水这种物质的三种
状态．
（2）物态变化：物质从一种状态变为另一种状态叫
物态变化．
2．熔化和凝固
（1）熔化：物质由固态变成液态的过程叫熔化．
（2）凝固：物质由液态变为固态的过程叫凝固．
（3）观察实验并记录实验数据．
①实验装置如图2-10．
②把硫代硫酸纳和蜂蜡分别装入相同的两套装置中
进行实验．
观察与思考
把硫代硫酸钠和蜂蜡分别装入两个试管中，并插入温度计，再把试管按图2-10固定．往烧杯里倒入冷水，使水位高于装固体颗粒的那部分试管（图中只画了一套装置，另一套装置完全相同）．用两个酒精灯分别给两个烧杯加热，观察两试管内固体熔化情况，并每隔1分钟记录一次温度计示数，直到固体完全熔化．2分钟后，停止加热，再慢慢冷却而凝固．根据所记录的数据画出熔化和凝固图像，比较硫代硫酸钠和蜂蜡的熔化和凝固图像有什么不同，可以从中得出什么结论？
下表是某次实验的记录数据．怎样根据这些数据画出相应的熔化图像？如图2-11，在方格纸上画出两条相互垂直的直线，用横线表示时间的量值，每一小格表示1分钟；用竖线表示温度的量值，每一小格表示5℃．
图中的 点表示计时开始时，硫代硫酸钠的温度为27℃． 点表示1分钟时，硫代硫酸钠的温度是33℃． 点表示2分钟时，硫代硫酸钠的温度是41℃……
将这些分别表示不同时刻温度值的点连接起来，就得到了硫代硫酸钠的熔化和凝固图像．用同样的方法，可画出蜂蜡的熔化和凝固图像（如图2—11）．
图2-11 硫代硫酸钠和蜂蜡熔化、凝固过程的图像
（3）结论
①固体物质分为晶体和非晶体两类．
如：硫代硫酸钠、冰、食盐和各种金属等都是晶体．
②晶体熔化时，有一定的熔化温度．
如：蜂蜡、松香、沥青、玻璃等物质是非晶体．
③非晶体熔化过程中没有确定的温度．
（4）熔点和凝固点
①晶体熔化时的温度叫熔点．
②晶体凝固时的温度叫凝固点．
③同种晶体它的熔点和凝固点相同．
④会查熔点表
下表列出几种物质的熔点．
标准大气压下几种物质的熔点（℃）
（5）大量实验表明，晶体在熔化过程中要吸热，温度不变；液体在凝固成晶体时要放热，温度不变．
3．晶体熔化和凝固的图象：
由图象可知
（1）晶体的熔点和凝固点
（2）晶体熔化过程经历的时间
（3）各段的吸放热情况
（4）各段的物态
二、习题类型例说题
例1、确定下列各种物质分别在不同温度时所呈的状态：
－40℃的水银__________
－115℃的酒精__________
237℃的锡__________
700℃的铝__________
90℃的萘__________
80℃的萘________________________
是固态
是液态
是液态
是液态
是液态
是固态、液态或固液共存
例2 盛水的桶中放有一块冰，外界供给的热量恰好能使冰块全部熔化，则：（ ）
A、由于冰的熔化水温下降
B、由于冰的熔化水温升高
C、水的温度不随冰的熔化而改变
D、由于冰的熔化水面将升高
C
例3 冰是一种较好的冷却剂，主要是因为：（ ）
A、冰的温度低
B、冰的传导热的能力强
C、冰有较大的熔解热，冰在熔化时要
吸收大量的热
D、主要是因为冰的散热能力强
C
例4 一个带盖的水箱里盛有部分0℃的冰和水，把水箱搬到1个标准大气压、0℃的教室里，经过一段时间后，则水箱里：（ ）
A、水都变成了冰，冰面上没有水气
B、冰都变成了水，水面上有水气
C、冰和水不变，但水气增加
D、冰、水和水气都不变
D
例5 图1所示是甲、乙两种物质的凝固图象，其中_____是晶体熔液，该晶体熔液的凝固点是_____；该晶体的熔点是_____．
图 1
乙
50℃
50℃
例6 图2所示是某种晶体的熔化图象，从中可知：
图2
（1）该晶体的熔点是_____；
（2）熔化过程持续的时间是_____分钟；
（3）图线ab段所示，晶体处于_____态，_____
热，温度_____；
（4）图线bc段所示，晶体处于_________态，
_____热，温度_____；
（5）图线cd段所示，晶体处于_____态，_____
热，温度_____．
80℃
10
固
吸
升高
不变
固液共存
吸
液
吸
升高
例7 用酒精灯给冰水混合物加热，在杯内冰没有完全熔化前，如图3所示，下面说法正确的是（ ）
A、试管中的冰不能达到熔点，可能熔化
B、试管中的冰可以达到熔点，可以熔化
C、试管中的冰不能达到熔点，所以不能熔化
D、试管中的冰可以达到熔点，但不能熔化
D
图3
例8 甲、乙两盆水里都有冰块，甲盆里的冰块多些，乙盆里的冰块少些，甲盆放在阳光下，乙盆放在背阴处，两盆里的冰块都未完全熔化，那么（ ）
A、甲盆水的温度比乙盆的高
B、乙盆的水温可能比甲盆的高
C、两盆水温度相同
D、不能判断，必须用温度计测量后才能知
道
C
例9 已知下列几种物质的熔点分别是：
则下列说法正确的是：（ ）
A、温度在－40℃时的水银仍能使用
B、纯金掉在钢水中不会熔化
C、钨的熔点高，因此电灯泡的灯丝都用钨
丝做
D、可以在铜容器中加热并熔化铁块
C
教师：王铭(共17张PPT)
人教版新教材同步教学课件
固体、液体和气体在一定条件下的状态转化叫物态变化。
一、物态变化
熔化：物质从固态变成液态的过程。
凝固：物质从液态变成固态的过程。
１．实验探究：海波熔化
数据记录
二、熔化
时间(m) 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6 6.5
温度(℃) 41 43 44 45 46 47 47 47 47.5 48 51.5 53.5 55.5
状态
固态
固液共存
液态
温度(℃)
时间(m)
45
50
55
1
2
3
4
5
6
7
海波的熔化图像
２．实验探究：松香的熔化
时间(m) 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
温度(℃) 52 55 58 61 62 63 65 66.5 69 72 74 83
状态
固态
粘稠状态
液态
数据记录
温度(℃)
时间(m)
60
70
80
10
15
20
松香的熔化图像
３．固体的分类
固体
晶 体:
非晶体:
实例：海波、冰、石英、水晶、食盐、萘、 明矾、各种金属等。
实例：松香、玻璃、蜂蜡、沥青、橡胶等。
有一定的熔化温度。
没有一定的熔化温度。
◆晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。
◆晶体是在一定温度下熔化的，晶体熔化时的温度叫熔点。非晶体没有一定的熔化温度（非晶体没有熔点）。
◆ 晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存的状态，非晶体熔化时不存在固液共存的状态。
４．晶体和非晶体的熔化特点比较
晶体
非晶体
５．几种晶体的熔点（℃ ）
物质 熔点 物质 熔点 物质 熔点
金刚石 3350 金 1064 冰 0
钨 3410 银 962 固态水银 －39
纯铁 1535 铝 660 固态酒精 －117
各种
钢 1300
～1400 铅 327 固体氮 －210
各种
铸铁 1200左右 锡 232 固体氢 －259
铜 1083 海波 47 固体氦 －272
1．晶体：海波凝固
三、凝固
时间(m) 6.5 7 7.5 8 8.5 9 9.5 10 10.5 11 11.5 12 12.5
温度(℃) 55.5 53.5 51.5 48 47.5 47 47 47 46 45 44 43 41
状态
数据记录
固态
固液共存
液态
温度(℃)
时间(m)
45
50
55
7
10
12
9
8
11
海波的凝固图像
2．非晶体：松香凝固
时间(m) 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29
温度(℃) 83 74 72 69 66.5 65 63 62 61 58 55 52
状态
数据记录
固态
液态
粘稠状态
温度(℃)
时间(m)
60
70
80
20
25
30
松香的凝固图像
◆ 凝固是熔化的逆过程。
◆ 物质凝固时都要放热。
◆ 晶体凝固过程中温度保持不变，这个温度叫做晶体的凝固点。同一晶体的凝固点与熔点相同，非晶体没有凝固点。
３．晶体和非晶体的凝固特点比较
思考1．有人说融雪的天气有时比下雪还冷，这种说法有道理吗？
思考2．测量-50 ℃的物体，能用酒精温度计吗？
思考3．日常生活中，有哪些“熔化吸热，凝固放热”的例子？它们是有利还是有弊？
四、思考小结
1．固态 液体
熔化
凝固
2．同种晶体物质，熔点＝凝固点。
3．熔化吸热，凝固放热。
4．晶体有熔点，非晶体没有熔点。
四、思考小结(共16张PPT)
八年级第四章第二节《熔化和凝固》人教版
固态
液态
气态
熔化
凝固
1 熔化和凝固:
物质从固态变成液态的过程叫做熔化
物质从液态变成固态的过程叫做凝固
物质由固态变成液态过程中温度是否发生变化 不同物质变化规律是否相同 吸热还是放热
提出问题
你的猜想与假设
制定计划与设计实验
1 实验器材
酒精灯的使用
用外焰加热
不能用一只酒精灯去点燃另一只酒精灯
用完酒精灯必须用灯盖盖灭(不能用嘴吹)
进行实验与收集证据
观察萘熔化时的温度变化情况
实验数据收集
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 ….
萘的温度/0C
松香的温度/ 0C
松香的熔化
萘的熔化条件
松香的熔化条件
在一定温度下熔化
熔化时吸热
熔化时吸热
没有固定的熔化温度
熔化时温度变化情况
熔化时温度变化情况
吸热温度不变
吸热温度升高
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8
萘的温度/0C
松香的温度/ 0C
76
77
78
79
80
80
80
81
82
t/min
t/0C
2
4
6
8
10
12
78
80
82
晶体和非晶体
有些固体有确定的熔化温度,熔化过程中吸热但温度保持不变
晶体:
例如:萘,海波,食盐,冰,各种金属,
有些固体没有确定的熔化温度,熔化过程中吸热温度不断升高
非晶体:
晶体熔化时的温度叫做熔点
松香、石蜡、玻璃、沥青
晶体的凝固
非晶体的凝固
有确定的凝固温度
没有确定的凝固温度
凝固过程中放热，但温度保持不变
凝固过程中放热，温度降低
小结
1 熔化和凝固:
物质从固态变成液态的过程叫做熔化
物质从液态变成固态的过程叫做熔化
2 晶体熔化和凝固条件、特点
熔化条件：
凝固条件：
达到熔点
继续吸热
达到凝固点
继续放热
特点：
特点：
熔化时吸热，
温度保持不变
凝固时放热热，
温度保持不变
同种物质的熔点和凝固点相同
冰的熔点是00C
3 熔化和凝固图象
温度（ ℃）
时间（min）
温度（ ℃）
时间（min）
4 晶体和非晶体的区别
常见的4种非晶体
松香、石蜡、玻璃、沥青
重要区别
晶体有确定的熔化温度 即熔点
而非晶体没有熔点
练习
1 如图所示，下列说法中正确的是：( )
A 甲图可能是海波熔化图象
B．乙图可能是松香凝固图象
C．丙图可能是明矾熔化图象
D．丁图可能是石英凝固图象
2 关于晶体的熔化和凝固，下列说法正确的是（ ）
A． 晶体的温度达到熔点时一定熔化
B． 将食盐放到水中，一会儿水就变咸了，这是熔化现象
C． 晶体在凝固过程中要放出热量
D． 晶体在熔化过程中温度保持不变
C D
A
3 如图所示是海波的熔化图像，根据该图像能够获得合理的信息有
信息一：海波的初温为25℃；
信息二：_____________________________________；
信息三：__________________________________________.
海波是晶体
海波的熔点是48℃
4 图所示是－10℃的冰块受热后，冰块在溶解过程中温度随时间变化的图象。（1）开始加热的最初5分钟内冰块是 态。
（2）5—15分钟内冰块逐渐 ，是 与 共存。（3）到20分钟时，冰全部变成 ℃的水了
5 在气温－２０℃的冬天，河面上冰的上表面
温度是＿＿＿＿＿℃，冰的下表面温度是＿＿＿℃
6 把冰水混合物放到一个－2℃的房间里，它将：
A．继续熔化 B．继续凝固
C．既不熔化也不凝固 D．无法判断
7 如图所示，把装有碎冰块的试管
插入烧杯里的碎冰块中，然后对烧杯底
部缓缓加热，当烧杯内的冰块熔化一半
时，试管里的冰块将（ ）
Ａ．全部熔化 Ｂ．不熔化
Ｃ．熔化一半 Ｄ．开始熔化
2克、0℃的冰和1000克、0℃的水混合，设混合过程中与外界不发生热量交换，则 [ ] A．2克、0℃的冰全部溶解为水． B．有少量的冰溶解成水． C．有少量的水凝固成冰． D．冰和水质量保持不变
海波的熔点是48，则48的海波是：
A、一定是固态。
B、一定是液态。
C、一定是固液共存状态。
D、以上三种都有可能
8、如图4-6所示，烧杯中装的是冰水混合物试管中装的是-5°C的冰，它们与外界不发生热交换，那么试管中的冰是否会升温到0°C，试管中的冰是否会熔解？
9 已知酒精、煤油、水银的熔点分别为-117℃、-30℃、-38.8℃ ，南极的最低气温可达-89.2℃，要测量南极的气温，应该选用 ___________温度计,因为_______________
10 一刻度均匀的温度计放在冰水混合物中时，示数为16℃；用它测一个标准大气压下沸水的温度时，读数是94℃。若用它来测50℃的水示数为（ ） A、55℃ B、47℃ C、50℃ D、66℃
11 一支没刻好刻度的温度计，插入冰水混合物中时，煤油柱的长度为7厘米，插入一标准大气压下的沸水中时，煤油柱的长度为32厘米，当把该温度计插入某种液体时，煤油柱长度为27厘米，则此液体的温度是 [ ] A．54℃ B．108℃． C．64℃． D．80℃．
