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第二章
物态变化
第一节
物质的三态
温度的测量
逐点
导讲练
课堂小结
作业提升
学习目标
课时讲解
1
课时流程
2
物质的三态
温度和摄氏温标
温度计
体温计
课时导入
复习提问
引出问题
春夏秋冬分别给你什么感受?
知识点
物质的三态
感悟新知
1
1.
使用酒精灯的注意事项
(1)酒精灯火焰的外焰部分温度最高,应该用外焰给物体加热.
(2)绝对禁止用一盏酒精灯去点燃另一盏酒精灯.
(3)酒精灯的火焰必须用灯帽盖灭,不可用嘴吹灭.
(4)万一洒在桌上的酒精燃烧起来,不要惊慌,应立即用湿抹布扑盖.
感悟新知
特别提示:
酒精灯使用前要先检查灯芯是否平整,若烧焦或不平整,可用剪刀修剪;其次要检查灯壶内酒精的体积,要不少于灯壶容积的
,不超过灯壶容积的
.
感悟新知
2.
观察水的三态及其特征
(1)进行实验:如图所示,在烧杯中放入一些小冰块,并用酒精灯加热,观察到冰块逐渐变成水,水逐渐消失变成水蒸气.
(2)实验分析:水有三种状态:固态、液态、气态.
通常所说的水是液态水,冰是固态的水,水蒸气是气态的水.
其他物质一般也有三种状态.
“气态”不可写成“汽态”,
“气体”不可写成“汽体”
感悟新知
3.
物质三态的区别和联系
状态
固态
液态
气态
区别
形状
固定
不固定
不固定
体积
有
有
没有
联系
一定条件下,三种状态可以相互转化
感悟新知
4.
物态变化
物质从一种状态转变为另一种状态叫作物态变化.
5.
水的物态变化
感悟新知
易错提醒:
空气中的水蒸气并不是只有在水烧开时才会产生,而是在任何温度下都存在,
只是我们看不见,闻不着,说明水蒸气是无色、无味的气体.而雾以及烧水时冒出的“白气”其实是由水蒸气变成的很多细小的水珠,也就是说,能被看到的“
白气”都不是气体,而是细小的水珠.
感悟新知
例
1
下列情景中,哪一个过程属于物态变化(
)
铁块被烧红
B.
铁丝被弯折
C.
小麦被磨成面粉
D.
阳光下冰糕“流汗”
D
解析:根据物态变化的定义判断.
阳光下冰糕“流汗”,冰糕由固态变成液态,发生了物态变化.
感悟新知
教你一招:根据物态特征识别物质状态:固体有一定的体积和形状,但不能动;液体有一定的体积,没有一定的形状,但具有流动性;气体没有一定的体积和形状,但具有流动性.
知识储备:
判断是否发生物态变化的要点:若物质由一种状态变成另一种状态,则发生了物态变化
,否则没有.
感悟新知
知识点
温度和摄氏温标
2
问题:怎样表示物体的冷热程度?
温度
归
纳
感悟新知
定义:物体的冷热程度叫温度。符号用t表示。
生活中常用的温度单位:摄氏度,符号是℃。
易错提醒:
●摄氏温标的单位“摄氏度”是一个整体,不能分开.如10
摄氏度,不能读做摄氏10
度,也不能读做10
度.
●书写摄氏温标单位符号“℃”时,要注意格式:字母左上角的小圆圈不能漏掉,不能写错位置.
感悟新知
人们有时凭感觉去判断物体的冷热,这种感觉可靠吗?请同学们亲自体验一下。
如上图所示,把两只手分别放入热水和冷水中。
过一会儿,再把双手同时放入温水中。
两只手对“温水”的感觉相同吗?
总
结
感悟新知
温度:表示物体的冷热程度。
感悟新知
在一标准大气压下将纯净的冰水混合物的温度规定
为0℃,水沸腾时的温度规定为
100℃,把0℃和
100℃之间等分100份,每个等份代表1℃,读作1摄
氏度。
摄氏温度
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人的正常体温是:37
℃。读作37摄氏度,摄氏度三
个字不能分开。
北京,2016年1月21日最低气温是:
–16℃,读作零
下16摄氏度或负16摄氏度。
摄氏温度的读法
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(1)国际单位制中采用热力学温标,它表示的温度是热
力学温度,热力学温度的单位是开尔文,简称开,
用符号K表示。
(2)热力学温度(T)和摄氏温度(t)的换算关系为
T=
273.15+t
。
热力学温度
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例2
(江苏无锡)下列温度最接近23
℃的是( )
A.健康成年人的体温
B.我国江南地区冬季最低气温
C.冰水混合物的温度
D.让人感觉温暖舒适的室温
D
感悟新知
解析:人体正常体温约为37
℃,A错误;
江南地区冬季最低气温在10
℃以下,B错误;
标准大气压下,冰水混合物的温度是0
℃,C错误;
让人感觉温暖舒适的室温在20~25
℃。D正确。
总
结
感悟新知
对估计温度类试题的解答,是以对日常生活中一
些温度的感性认识为基础,要知道一些常见物体的温
度及其大致温度范围,如人体的正常体温、冰水混合
物的温度、沸水的温度、居住地的气温范围等。
1.温度是表示物体冷热程度的物理量。下列说法中的冷热不是指温度的是( )
A.今天不太热
B.给食物加热
C.天冷加点衣服
D.开水慢慢变冷
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B
2.0
℃的冰与0
℃的水比较( )
A.冰冷
B.水冷
C.一样冷
D.冷热无法比较
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C
3.【遵义】下列温度值最接近实际的是( )
A.健康成年人的体温是39
℃
B.让人感觉温暖而舒适的室内温度是25
℃
C.洗澡时淋浴的适宜水温是60
℃
D.在一个标准大气压下冰的温度一定是0
℃
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B
4.某市气象台播音员说:“我市今天的最低气温是零下6度”,小明同学认为播音员说话有错误之处,正确的说法应为“我市今天的最低气温是______________”。
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零下6摄氏度
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知识点
温度计
3
通过上面的实验,我们知道凭
感觉来判断物体的冷热有时是
靠不住的,要准确判断和测量
物体的温度,必须选择科学的
测量工具——温度计。
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自制温度计:
在小瓶里装满带颜色的水。给小瓶配一个橡皮塞,橡皮塞上插进一根细玻璃管,使橡皮塞塞住瓶口。
将小瓶放入热水中,观察细管中水柱的位置;
然后把小瓶放入热水中,观察细管中水柱的位置。
观察到了什么现象?
热水
冷水
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想想看,自制的温度计是根据什么道理
来测量温度的?
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思想方法:
温度计的制作利用了转换和放大的思想.温度计的玻璃泡内封闭着测温液体,液体有热胀冷缩的性质,从而把温度的变化转换为液体体积的变化,体积的微小变化又放大为细玻璃管中液柱长度的显著变化.
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例
3
如图所示,下列仪表不是利用液体热胀冷缩原理制成的是( )
C
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方法规律:采用排除法。A、B、D选项中都是常见的液体温度计,是利用液体的热胀冷缩性质制成的,被排除掉,故选C。
感悟新知
总
结
温度计(常用)
用途
测量物体的温度
原理
利用液体热胀冷缩的规律制成的
构造
外壳、玻璃泡、直玻璃管、测温液体等
特点
直玻璃管内径粗细均匀,刻度上大下小,内径越小精确度越高
种类
实验室用温度计、寒暑表、体温计
感悟新知
怎样使用温度计测量温度呢?
感悟新知
(1)观察:使用前要观察温度计的量程、分度值,估计
被测物体的温度是否在量程内,选择合适温度计。
(2)放置:测量时,温度计的玻璃泡应被包围在被测物
体内。测量液体温度时,温度计的玻璃泡应浸没在
被测液体中(如图甲a放置方法正确),
但不能接触容器的底部和容器壁
(如图甲b、c放置方法错误)。
感悟新知
(3)读数:玻璃泡进入被测物体中要稍候一会儿,待温度计内液柱的液面稳定时再读数;读数时玻璃泡要继续留在被测物体中;视线要与温度计中液柱上表面相平(如图乙中②读数方法正确,①和③的读数方法
错误)。在对液体温度计读数时,常会因为
没有弄清指示温度是在0
℃以上还是0
℃
以下而错读。
如图所示分别表示几位同学在“练习用温度计测液体的温度”实验中的做法,正确的是( )
感悟新知
例4
D
感悟新知
解析:用温度计测量液体的温度,温度计的玻璃泡一定要与被测液体充分接触,既不能与容器底也不能与容器壁接触,读数时,视线应与温度计液柱的液面相平。
感悟新知
总
结
一旦离开被测液体,温度计就会因与空气接触,发生热传递,另外玻璃泡上的液体蒸发吸热,都会使液柱长度发生变化,从而影响读数的准确性。在使用温度计测液体温度时一般按下列顺序进行:①估计被测液体的温度;②选择合适的温度计;③认清温度计的量程和分度值;④正确放置温度计;⑤适时读取示数;⑥读数时,玻璃泡要继续留在被测液体中,视线与温度计中液柱的液面相平。
感悟新知
1.【梧州】如图所示是实验室常用温度计,关于它的说法正确的是( )
A.该温度计的示数为39
℃
B.该温度计的分度值是0.1
℃
C.常用温度计是根据固体热胀冷缩的
原理制成的
D.在使用该温度计测量物体温度时,
可以离开被测物体读数
A
感悟新知
知识点
体温计
4
问
题
体温计与实验室温度计的构造有什么不同?
体温计怎样使用呢?
体温计
感悟新知
归
纳
1.
体温计——测体温用的医用温度计。
2.
体温计里装的液体是水银。
3.
测量范围是35℃到42℃。分度值是0.1℃。
感悟新知
问
题
体温计为什么可以离开人体读数?
感悟新知
归
纳
测体温时,玻璃泡内的水银随着温度升高,发生膨胀,通过细管挤到直管;当体温计离开人体时,水银变冷收缩,细管内的水银断开,直管内的水银不能退回玻璃泡内,所以它表示的仍然是人体的温度。因此,每次使用前,都要拿着体温计把水银甩下去。
注意:体温计的示数遇热可以升高,遇冷不下降。体温计在使用前要用力甩一甩。
感悟新知
例
5
班内组织测量体温时,卫生员用体温计给小明测得的体温是37.5
℃;由于粗心,卫生员没有将体
温计甩一甩,就接着给小华测量体温,测得的示数也是37.5
℃。关于小华的体温,下列说法中正确的是( )
A.小华的体温一定是37.5
℃
B.小华的体温可能低于37.5
℃
C.小华的体温可能高于37.5
℃
D.小华的体温一定低于37.5
℃
B
感悟新知
解析:本题易由于不明确体温计的原理和使用方法,而错选A。体温计由于构造的特殊性,它离开人体后,水银柱就从缩口处断开,管内的水银柱仍然反映人体的体温;如果没有将体温计管内的水银柱甩回玻璃泡,直接给另一人测量体温,如果该人的体温低于前者的体温时,体温计的示数仍然为前者的体温,如果后者的体温等于或高于前者的体温时,体温计的示数才为后者的体温。
感悟新知
总
结
体温计的细小缩口决定了体温计使用前必须甩一
甩,否则,测量的温度有可能不准确。
若待测温度不高于未甩前体温计的示数,则显示未甩前的示数;
若待测温度高于未甩前体温计的示数,则显示实际温度。
感悟新知
1.如图所示,是体温计和实验室用温度计,请简要说出它们在构造或使用上的三个不同点:
(1)____________________________________;
(2)____________________________________;
(3)____________________________________。
量程不同
分度值不同
体温计有缩口,实验室用温度计没有
课堂小结
物态变化
物体的冷热程度
温度计
物质的三态
体温计
物态变化
摄氏温标
温度计的原理
使用注意点
体温计的个性
课堂小结
物态变化
1.
温度是表示物体冷热程度的物理量。
2.
常用温度计是利用液体热胀冷缩的性质制成的。
3.
体温计:(1)作用:测量人体的温度。
(2)分度值为0.1℃,测量温度更精确。
(3)特殊结构:其玻璃泡上方有一非常细的缩口,当体
温计离开人体后,水银会在缩口处断开,不能退回
玻璃泡中,因此体温计可以离开人体读数。
(4)特点:被测体温低于水银柱面所指刻度,水银柱不
会自动下降;若高于水银柱面所指温度,水银柱能
自动上升。