物质发生了什么变化

(共15张PPT)
讨论、制定实验计划：
1、如何混合？
2、沙和豆子要全部混合吗
3、混合后的豆子和沙，为了和未混合的对比观察，我们还应该怎么做？
留样
混合
分离
实验步骤：
1、留样，将少量沙和豆分别留在碗内。
2、将沙和豆子混合。
3、再充分搅拌。
4、用筛网分离沙和豆的混合物 。
5、将混合后的沙和豆与混合前的沙、豆样本进行对比。
白糖加热后会发生什么变化呢？
讨论、制定实验计划：
1、勺子应在蜡烛火焰的哪一部分加热？
2、手握在勺子的什么部位？
3、再加热的过程中我们还要注意安全问题？
1、操作同学手握勺子顶
端部分；
2、将勺子放在外焰加热；
3、观察时不要离勺子太近；
4、加热结束后将勺子放在盘子里，不能用手触摸加热部分；
5、运用多种感官观察白糖的变化 (状态、颜色、气味等)，并及时记录。
6 、实验请一直持续加热到不再有变化。
实验要求：
加热白糖变化记录表
加热前的特征 预测加热后的变化 加热后的变化
白糖
状态变化：
颜色变化：
气味变化：
颗粒状——
液体状———
糊状———
固体状
白糖香味————
焦味
白糖加热后的变化
白色———
褐色————
黑色
黄色———
物质的变化有快有慢。有些变化只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化。有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。
白糖加热后的变化
白糖加热的过程中你能找到物理变化吗？
颗粒状
液体状
蜡烛燃烧的过程中发生了哪些变化？
判断以下这些变化过程是物理变化还是化学变化？
1、弯折铁丝
2、把易拉罐压扁。
3、火柴燃烧
4、折纸
说说你身边物质的变化，并说说它们属于哪一类变化？