人教版化学选修6《实验化学》 实验1-1 蓝瓶子实验 教学设计

108458001188720000选修6实验化学第一单元课题一实验化学起步实验1-1蓝瓶子实验教学设计
教材分析
? 本节课选自人教版化学选修六《实验化学》第一单元 从实验走进化学中课题一的内容,本单元从实验的重要性入手,介绍实验的目标、内容以及学习实验化学的方法,旨在让学生通过动手实验,掌握实验的方法,感受化学的魅力并为后续课程打下基础。
? 本节课通过学生动手进行对比实验,了解实验条件对化学反应的影响,并根据学生的知识水平对蓝瓶子实验进行拓展,可观性强,引起学生的兴趣和探究欲望并锻炼实验和分析能力。
学情分析
? 学生通过之前必修和选修的学习,对影响化学反应的条件及影响反应速率的因素有一定了解,有一定的观察、分析和探究学习能力,通过实验预习和教师的引导,能够完成实验并进行思考讨论;但困难因素有:学生的实验技能相对薄弱,对条件对化学实验的影响缺少感性认识,并且归纳总结的能力还有待提高离不开教师的启发,之前没有书写过较正规的实验报告,需要进行规范。
教学目标
1. 知识与技能
(1)了解蓝瓶子实验的原理;
(2)体会完成实验的三个重要环节;
(3)了解控制实验条件的重要性,初步学习控制实验条件的方法。
2. 过程与方法
?通过实验,初步学会观察和记录实验现象,分析实验现象得出正确结论的一般方法,并书写实验报告。
3. 情感态度与价值观
??通过实验,激发学习兴趣和探究的积极性,培养认真求实的科学态度。
重点难点
重点:培养学生学习实验化学的兴趣,了解做好实验的基本要求。
难点:了解实验条件对化学实验的影响以及实验成功的关键因素。
教学过程
教学活动
【导入】神奇的蓝瓶子
缤纷多彩的化学世界,常常能呈现出奇妙的现象。
播放教师录制的蓝瓶子视频。
问题:你知道蓝瓶子实验的原理吗?
【活动】实验预习反馈
一、实验原理
问题1:请解释蓝瓶子实验的原理?
在碱性溶液中,蓝色亚甲基蓝很容易被葡萄糖还原为无色亚甲基白。振荡此无色溶液时,溶液与空气的接触面积增大,溶液中氧气的溶解量增多,氧气把亚甲基白氧化为亚甲基蓝,溶液又呈蓝色。静置此溶液,有一部分溶解的氧气逸出,亚甲基蓝又被葡糖糖还原,溶液又呈无色。通过颜色的变化,判断改变条件对化学速率的影响。
问题2:蓝瓶子实验的振荡周期指的是什么?
明确此实验的振荡周期,由蓝色出现至变成无色所需要的时间。
提问3:实验的成功实施受那些条件控制?振荡周期的长短可能受哪些因素影响
受反应物浓度、温度、酸碱度等影响。
问题4:当反应受多个因素影响时,怎样通过实验进行研究?
通常采用只改变某个因素,而维持其他因素不变的对照实验法来进行。
二、实验目的
1.了解控制化学反应条件的作用。
2.?通过观察亚甲基蓝和亚甲基白在不同条件下的相互转化,学习观察方法,体验对比实验法。
三、实验用品
试剂:0.1%亚甲基蓝溶液、30%NaOH溶液、葡萄糖、蒸馏水。
仪器:锥形瓶、试管、试管架、滴管、量筒、水浴锅、塞子或封口膜、计时器等。
【活动】蓝瓶子实验
提醒学生注意事项:
注意振荡和倾倒的正确方法,振荡要充分;
提前加热水浴,合理分配时间;
严格按照实验步骤的要求进行实验,认真观察,真实记录。
实验记录:
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【活动】实验小结及分析与讨论
问题引导,学生小组讨论
讨论1:实验步骤1和步骤2的目的是什么?
讨论2:步骤2,3,4,5的操作能否无限次重复,为什么?
讨论3:本实验探究了哪些因素对蓝瓶子实验的影响?能不能设计其他因素对此反应:影响的实验方案。
讨论4:你对“控制实验条件对化学反应会产生影响”有没有新的体会?
【活动】实验拓展头脑风暴
蓝瓶子实验是利用葡萄糖的还原性进行实验,还学过哪些还原性糖?其他还原性糖能否进行蓝瓶子实验?或是对于蓝瓶子实验你还有哪些探究想法?小组合作实验探究,验证猜想。
猜想1:其他糖能否进行蓝瓶子实验,能否利用蓝瓶子实验验证还原性糖与非还原性糖的区别。
教师提供除葡萄糖以外的同等浓度的其他糖溶液(果糖和麦芽糖,用于对比的蔗糖等)学生进行探究。
实施:参考蓝瓶子实验步骤1和2(可按比例减少药品用量),探究其他还原性糖能否进行蓝瓶子实验。
得出什么结论?
猜想2:如果是你为同学们表演这个“化学魔术”,能否呈现出更多的色彩,请验证并解释原理。
教师提供 酚酞、甲基红等指示剂,学生小组合作探究。
实施:在蓝瓶子实验的基础上,直接利用之前做蓝瓶子实验留下的1至3号试管溶液,向里面添加酸碱指示剂,观察颜色变化,解释现象。
【讲授】总结及整理
梳理实验报告的基本形式。
强调完成实验的三个重要的环节:实验预习、实验实施、实验报告的书写。
学生整理实验台。
?布置作业