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安徽省江淮名校2020-2021学年高一下学期生物开学联考试卷
一、单选题
1.（2021高一下·江淮开学考）张文宏医生提倡人们：每天坚持喝2种水（白开水和牛奶），吃一个鸡蛋，提升免疫力，减少生病。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 食物中的蛋白质可分解成氨基酸
B. 蛋白质的消化过程需要酶的催化
C. 人体内蛋白质的合成场所是核糖体
D. 双缩脲试剂可检测食物中蛋白质中氨基酸的含量
2.（2021高一下·江淮开学考）下列关于生物体内水和无机盐的说法，错误的是（ ）
A. 植物体内自由水和结合水比值的变化不会影响植物的抗逆性
B. 生物体内的无机盐离子对于维持细胞的酸碱平衡非常重要
C. Mg是组成叶绿素的元素，缺Mg会影响植物的光合作用
D. 缺铁性贫血症患者血液运输氧气的能力有一定程度的下降
3.（2021高一下·江淮开学考）下列与糖类有关的说法，错误的是（ ）
A. 细胞核中有脱氧核糖和核糖
B. 二糖一般需要水解成单糖才能被细胞吸收利用
C. 葡萄糖是还原糖，因此由葡萄糖形成的多糖也是还原糖
D. 有些糖类可以作为细胞结构的组成成分
4.（2021高一下·江淮开学考）蛋白质加热处理后会发生如图所示的变化，下列有关叙述正确的是（ ）
A. 沸水浴加热后，构成蛋白质的肽链充分伸展并断裂
B. 蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后，其特定功能并未发生改变
C. 在食盐的作用下析出的蛋白质发生了变性
D. 过酸、过碱也可使蛋白质变性
5.（2021高一下·江淮开学考）下列关于细胞结构和功能的说法，正确的是（ ）
A. 细胞核是遗传信息库，遗传信息全部储存在细胞核中
B. 蓝藻的部分蛋白质可在高尔基体上进行加工
C. 液泡中都含有色素、糖类、无机盐和蛋白质等
D. 细胞膜功能的复杂程度主要取决于蛋白质的种类和数量
6.（2021高一下·江淮开学考）下列关于细胞物质组成的叙述，正确的是（ ）
A. 细胞内有机化合物都是大分子 B. 细胞内无机盐含量少，但不可或缺
C. 脂质类物质的元素组成是C、H、O D. 淀粉、纤维素、蛋白质的单体种类相同
7.（2021高一下·江淮开学考）下列关于真核细胞结构的叙述，正确的是（ ）
A. 细胞分化过程中细胞结构不改变
B. 细胞核中的遗传物质是DNA，细胞质中的遗传物质是RNA
C. 细菌中不存在催化ATP合成的酶
D. 细胞内的囊泡结构大都来自某两种单层膜结构的细胞器
8.（2021高一下·江淮开学考）水绵是常见的生物学实验材料，下列叙述错误的是（ ）
A. 水绵属于自养型生物，能将无机物合成有机物
B. 质壁分离过程中，水绵细胞绿色加深、吸水能力增大
C. 必须用高倍光学显微镜才能观察到水绵叶绿体的双层膜结构
D. 水绵细胞大多水以自由水形式存在
9.（2021高一下·江淮开学考）下列有关生物学实验的叙述，错误的是（ ）
A. 常用差速离心法分离细胞内的各种细胞器
B. 要想在高倍显微镜下观察到清晰的物像，可用细准焦螺旋调节
C. 模型的形式有物理模型、概念模型、数学模型等
D. 在用苏丹Ⅲ染色根尖成熟区细胞，可观察到蓝色的脂肪颗粒
10.（2021高一下·江淮开学考）下列关于溶酶体的叙述，正确的是（ ）
A. 溶酶体内的水解酶是由溶酶体合成的
B. 溶酶体和中心体都是具有膜结构的细胞器
C. 溶酶体能将病菌分解后的产物都排出细胞外
D. 溶酶体发挥作用时会有膜结构的更新
11.（2021高一下·江淮开学考）HIV–1是在全球流行的艾滋病病毒，我国科学家最新研究发现，HIV–1进入细胞后，不能通过核孔进入细胞核，但其能和核膜接触使核膜发生变形、内陷，从而形成包裹住病毒的核囊泡。随后，核囊泡膜破裂，将HIV–1释放到细胞核内，HIV–1病毒在染色体附近脱去衣壳蛋白释放其遗传物质RNA，然后利用宿主细胞进行自我复制。下列与此相关的叙述，正确的是（ ）
A. HIV–1的RNA与宿主细胞的遗传物质的元素组成不同
B. HIV–1进入宿主细胞的细胞核依赖于核膜的流动性
C. HIV–1的RNA不影响宿主细胞的细胞核的正常功能
D. HIV–1不能通过核孔进入细胞核，说明核质间物质交换不能通过核孔进行
12.（2021高一下·江淮开学考）核酸是构成生命的基本物质之一。下列关于核酸的叙述，错误的是（ ）
A. 所有生物的遗传信息都储存在DNA中
B. 组成DNA和RNA的单体都是核苷酸
C. DNA和RNA都含有C、H、O、N、P
D. 核酸分子和组成核酸的单体都以碳链为骨架
13.（2021高一下·江淮开学考）如图是细胞核及其周围部分结构示意图，图中数字表示相关结构。下列相关叙述，错误的是（ ）
A. 细菌的核糖体在4中合成后运送到细胞质
B. 代谢旺盛的细胞中2的数目较多，4的体积较大
C. 1和5的外膜连通，使细胞质和细胞核的联系更为紧密
D. 3贮存了大量的遗传信息，所以细胞核是细胞遗传的控制中心
14.（2021高一下·江淮开学考）某同学拟用下表中装置及相关溶液进行渗透作用发生条件的实验探究，下列对该同学实验的分析，错误的是（ ）
组别 X 装置图
甲 30%蔗糖溶液 全透膜 清水
乙 30%蔗糖溶液 半透膜 30%蔗糖溶液
丙 30%蔗糖溶液 半透膜 清水
丁 50%蔗糖溶液 半透膜 清水
A. 液面Y会升高的是丙组和丁组
B. 乙组装置中的水分子不会通过半透膜
C. 甲组和丙组比较说明渗透作用的发生需半透膜
D. 丙组和丁组比较说明Y上升高度与半透膜两侧溶液浓度差的大小有关
15.（2021高一下·江淮开学考）如图表示某种细胞的细胞膜对不同物质的运输方式。下列叙述错误的是（ ）
A. ①物质可以是葡萄糖或氨基酸
B. ②物质可以是胆固醇或氧气
C. 甲运输方式为主动运输，乙运输方式为被动运输
D. 甲运输方式还需要能量，乙运输方式还需要载体蛋白
16.（2021高一下·江淮开学考）下图为物质进出细胞的示意图，其中主动运输所需的能量可来自ATP的水解，也可来自膜两侧离子的浓度梯度，相关叙述错误的是（ ）
A. 载体蛋白①参与的运输方式属于协助扩散
B. 载体蛋白③的作用是使细胞排出K+
C. 载体蛋白③具有运输的作用
D. 溶质分子甲进入细胞可能与细胞内外Na+的浓度差有关
17.（2021高一下·江淮开学考）在真核细胞中，生物膜系统的存在对细胞的生命活动有重要作用。下列关于生物膜系统的叙述正确的是（ ）
A. 生物膜系统创造细胞微环境，有利于提高新陈代谢效率
B. 核膜上存在的核孔有助于DNA自由出入细胞核
C. 细胞中所有生物膜的组成成分和基本结构完全相同
D. 内质网中的酶与细胞内氨基酸脱水缩合有关
18.（2021高一下·江淮开学考）如图表示将洋葱鳞片叶外表皮细胞浸润在一定浓度的硝酸钾溶液中的变化，图中的数字表示细胞的结构或位置。据图分析，下列叙述错误的是（ ）
A. 实验中硝酸钾溶液的浓度大于细胞液的浓度
B. 细胞失水时仍能通过主动运输吸收矿质元素
C. ①处的颜色会随着实验的进行先加深后变浅
D. ②的特性导致③处的液体与细胞外相同且浓度不变
19.（2021高一下·江淮开学考）研究表明小肠绒毛上皮细胞膜上含有多种葡萄糖载体蛋白，下列有关叙述正确的是（ ）
A. 小肠绒毛上皮细胞与细菌一样具有细胞膜、细胞质和核糖体
B. 细胞膜上的葡萄糖载体蛋白与细胞膜的信息交流功能有关
C. 小肠绒毛上皮细胞中的核糖体形成与核仁等细胞器有关
D. 在小肠绒毛上皮细胞中也可能看到具有单层膜的中心体
20.（2021高一下·江淮开学考）某同学研究酶的催化作用及高效性，设置了下表实验方案“—”表示不加相应试剂：
步骤 基本过程 试管甲 试管乙
1 加入2%过氧化氢溶液 3mL 3mL
2 加入新鲜鸡肝研磨液 少许 —
3 加入 — 少许
4 检测 ？ ？
下列对该同学实验方案的评价及分析，错误的是（ ）
A. 表中“？”处可填写“产生气泡的速率”
B. 根据实验目的，还应增加一支只加2%过氧化氢溶液3mL的试管
C. 该实验的自变量应是催化剂的有无及种类
D. 还可用新鲜的鸡肝研磨液和过氧化氢溶液探究过氧化氢酶的最适温度
21.（2021高一下·江淮开学考）下列关于酶和ATP的叙述，正确的是（ ）
A. 过酸、过碱和高温都能破坏酶分子的空间结构使酶失活
B. 酸性条件下，酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸
C. 酶催化反应最适温度和最适保存温度相同，酶的催化过程中一定有ATP消耗
D. ATP中的高能磷酸键在形成过程中伴随着吸能反应的进行，完成能量的储存
22.（2021高一下·江淮开学考）下列关于酶的叙述，错误的是（ ）
A. 大多数酶的单体是氨基酸
B. 同无机催化剂相比，酶降低活化能的效果更明显
C. 酶的催化效率易受酸碱度等因素的影响
D. 离开细胞生活的环境，酶就失去了催化能力
23.（2021高一下·江淮开学考）下列有关ATP的说法，正确的是（ ）
A. 放能反应一般与ATP的水解反应相联系
B. 正常细胞ATP与ADP的比值相对稳定
C. ATP为各项生命活动供能时需同时水解所有的磷酸基团
D. 催化ATP合成和分解的是同一种酶
24.（2021高一上·长安期末）下列有关ATP的功能的叙述，错误的是（ ）
A. ATP可为细胞的主动运输提供能量
B. 变形虫的变形运动是依赖ATP提供能量来完成的
C. 合成大分子物质的过程直接或间接地利用ATP提供的能量
D. 动物体温的提升或维持都是依赖ATP释放的能量
25.（2021高一上·长安期末）萤火虫尾部的发光细胞中含有荧光素和荧光素酶。荧光素接受ATP提供的能量后就会被激活。下列相关说正确的是（ ）
A. ATP能够激活荧光素，是因为其具有催化功能
B. 激活的荧光素只能在荧光素酶催化下与氧发生反应，体现了酶的高效性
C. 荧光素的激活需要消耗ATP，属于吸能反应
D. 萤火虫尾部的发光细胞中储存有大量的ATP
二、综合题
26.（2021高一下·江淮开学考）下图是组成细胞的元素和化合物之间关系的示意图，a~e代表不同的小分子物质，A~D代表不同的大分子物质。请分析并回答下列问题：
（1）物质B、C分别是________、________。细胞中的物质c、d共有________种。
（2）物质e是________，能以________的方式跨膜运输进入细胞。
（3）若物质A是植物细胞中的储能物质，则物质A是________（糖类），物质a是________。
（4）脂肪是细胞内良好的储能物质，与糖类相比，同等质量的脂肪氧化分解释放的能量更多的原因是________。
27.（2021高一下·江淮开学考）下图1是某高等生物的细胞部分结构示意图，图2是人体细胞合成和分泌相关蛋白的过程。回答下列问题：
（1）图1细胞为动物细胞，判断的主要依据是________。该图中溶酶体的功能为________。若结构⑥的功能出现障碍，则该图中________（填序号）的形成会受到影响。图中⑤能被碱性物质染成深色，⑤的化学组成主要为________。
（2）图1中①通过________的方式增大膜面积，若用 标记①中参与反应的 ，一段时间后，在周围空气中检测到的放射性的气体为________。
（3）图2中在分泌蛋白的合成过程中，③中的蛋白质到达⑥需要借助________进行运输。细胞通过________方式将蛋白分泌到细胞外。
（4）人体的吞噬细胞能识别病原体主要依赖于细胞膜上的________（物质）。从细胞膜的功能分析，病原体进入细胞说明细胞膜________。
28.（2021高一下·江淮开学考）细胞膜是细胞与外界环境的屏障，对保证细胞内部环境的相对稳定，使细胞内的生命活动有序进行有重要作用。回答下列问题：
（1）细胞膜具有一定的流动性，下列实例能说明这一特点的是________（填序号）。
a.人体细胞与小鼠细胞融合实验
b.动物细胞吸水膨胀
c.细胞主动吸收
d.白细胞吞噬入侵细胞的细菌
（2）下图①、②、③表示的是物质运输的三种方式。其中，图②中M点之后运输速率的限制因素最可能是________，图③中限制N点运输速率的因素主要是________。
（3）研究发现，人体血液中的 进入红细胞的方式是主动运输，葡萄糖进入红细胞的过程为________。当人体血糖浓度偏高时，肝细胞膜上的葡萄糖载体可将葡萄糖转运至细胞内，血糖浓度偏低时则转运方向相反，葡萄糖进出肝细胞的方向是由________决定的。主动运输的主要特点是________。
（4）盐碱地因土壤盐分过多，溶液浓度大，普通水稻及其他很多植物很难生长，但是我国培育的海水稻能在盐碱地良好生长，其可能原因是海水稻根部细胞的细胞液浓度比普通水稻品种的________（填“高”或“低”），为了验证该结论，若现有配制好的一定浓度的蔗糖溶液，可设计如下实验进行验证：________。
三、实验题
29.（2021高一下·江淮开学考）为了探究不同浓度的酒精对细胞质壁分离的影响，某实验小组将洋葱鳞片叶内表皮细胞制成多个装片并分组。每组装片用不同浓度的酒精处理后，再置于0．06g·mL-1的胭脂红（一种水溶性红色色素，不能通过活细胞的细胞膜，但可以透过细胞壁）溶液中，观察并统计若干个视野中发生质壁分离的细胞占计数细胞的比例。请回答下列问题：
（1）从细胞结构方面分析，成熟植物细胞能够发生质壁分离的原因是________。
（2）该实验中每组装片经酒精处理的时间长度应该相同，其目的是控制________。视野下发生质壁分离的细胞的细胞壁与原生质层间呈现________（填“红色”或“无色”），植物细胞吸收酒精的方式为________。
（3）该实验小组通过统计多个装片，得出不同浓度的酒精处理下视野中发生质壁分离的细胞占计数细胞的比例，结果如图所示：该实验的自变量是________根据实验结果可以得出的实验结论是________。
30.（2021高一下·江淮开学考）脂肪酶能够水解脂肪，为动物体生长和繁殖提供能量。某科研小组以体质强健、规格整齐、平均体重相似的南方鲇为实验材料，探究脂肪酶对南方鲇的生长性能和饲料利用率的影响，实验结果如下表。请回答下列问题：
脂肪酶添加量（g kg-1） 初重（g） 末重（g） 增重率（%） 特定生长率（%/天） 饲料系数 蛋白质效率（%）
0 57.6 318.7 453.3 2.85 0.853 263.6
0.1 57.6 329.0 471.2 2.91 0.810 277.6
0.3 57.6 333.8 479.5 2.93 0.797 281.8
（饲料系数是指南方鲇增加一单位重量所消耗饲料的重量）
（1）该实验选择的南方鲇规格整齐、平均体重相似的原因是________。
（2）脂肪酶能够水解脂肪，不能水解蛋白质，说明了酶具有________，从酶的作用机理分析，脂肪酶能够加快脂肪水解的原因是________。
（3）饲料系数越低，说明了饲料的利用率越________（填“高”或“低”）。由实验结果分析，该实验的结论是________。
（4）该实验结果________（填“能”或“不能”）说明脂肪酶的添加量越大，饲料的利用率越高，南方鲇的生长性能越好，理由是________。
答案解析部分
一、单选题
1.【答案】 D
【考点】蛋白质的结构和功能的综合
【解析】【解答】A、蛋白质的基本单位是氨基酸，故食物中的蛋白质可分解成氨基酸，A正确；
B、蛋白质的消化过程需要蛋白酶的催化，B正确；
C、人体内氨基酸与氨基酸脱水缩合成蛋白质，场所是核糖体，C正确；
D、双缩脲试剂可检测食物中蛋白质，但不能检测蛋白质中氨基酸的含量，D错误。
故答案为：D。
【分析】1、蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样，①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；③有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白；④有的蛋白质具有信息传递，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；⑤有的蛋白质具有免疫功能，如抗体。
2、双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质。双缩脲试剂鉴定蛋白质的原理是蛋白质中的肽键（2个或2个以上）与双缩脲试剂发生反应产生紫色的络合物。
2.【答案】 A
【考点】水在细胞中的存在形式和作用，无机盐的主要存在形式和作用
【解析】【解答】A、植物体内自由水和结合水比值升高，植物新陈代谢加快，抗逆性减弱，自由水和结合水比值降低，植物新陈代谢减慢，抗逆性增强，A错误；
B、生物体内的无机盐离子对维持细胞的酸碱平衡非常重要，如碳酸氢钠，B正确；
C、Mg是组成叶绿素的元素，缺Mg会影响叶绿素的合成，进而影响叶绿素对光能的吸收、传递和转化作用，因此影响植物的光合作用，C正确；
D、血红蛋白中铁元素能与氧气结合从而进行氧气的运输，缺铁性贫血症患者血液运输氧气的能力有一定程度的下降，D正确。
故答案为：A。
【分析】1、水在细胞中存在的形式有：结合水和自由水（占大多数）。 结合水与细胞内其它物质结合，是细胞结构的组成成分。自由水以游离形式存在，可以自由流动。在幼嫩植物以及代谢旺盛细胞含量高。自由水与结合水可以相互转化，自由水与结合水比值升高，细胞代谢旺盛，抗逆性差，反之亦然。
2、细胞内的无机盐主要以离子的形式存在，有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的组成成分，如铁是血红蛋白的组成成分，镁是叶绿素的组成成分；许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，有的无机盐还参与维持细胞酸碱平衡和渗透压。
3.【答案】 C
【考点】糖类的种类及其分布和功能
【解析】【解答】A、细胞核中含有DNA和RNA，所以既含有脱氧核糖，又含有核糖，A正确；B、二糖不能直接被吸收，二糖一般需要水解成单糖才能被细胞吸收利用，B正确；
C、由葡萄糖形成的多糖不是还原糖，如纤维素、淀粉、糖原都是葡萄糖形成的多糖，都不是还原糖，C错误；
D、有些糖类可以作为细胞结构的组成成分，如纤维素是一种多糖，纤维素是植物细胞壁的组成成分，D正确。
故答案为：C。
【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖，单糖包括脱氧核糖、核糖、葡萄糖等，脱氧核糖是DNA的组成成分，核糖是RNA的组成成分，葡萄糖是细胞的重要能源物质；多糖包括淀粉、纤维素、糖原，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的组成成分。
4.【答案】 D
【考点】蛋白质的结构和功能的综合
【解析】【解答】A、沸水浴加热后，构成蛋白质的肽链充分伸展，蛋白质空间结构改变，但是肽链不会断裂，A错误；
B、蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后，空间结构发生改变，其特定功能随之发生改变，B错误；
C、在食盐的作用下，蛋白质发生盐析，但没有发生变性，C错误；
D、过酸、过碱也可使蛋白质空间结构发生改变，从而发生变性，D正确。
故答案为：D。
【分析】1、蛋白质的结构层次：氨基酸脱水缩合反应形成肽链，一条或几条肽链盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质，蛋白质结构的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构有关，蛋白质结构多样性决定功能多样性。
2、盐析：盐析为蛋白质在水溶液中溶解度的降低，不影响活性．加水后还可以溶解。
3、蛋白质的变性：受热、酸碱、重金属盐、某些有机物（乙醇、甲醛等）、紫外线等作用时蛋白质可发生变性，失去其生理活性；变性是不可逆过程，是化学变化过程。
5.【答案】 D
【考点】细胞膜的功能，原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，其它细胞器及分离方法，细胞核的功能
【解析】【解答】A、细胞核是遗传信息库，遗传信息主要储存在细胞核中，线粒体和叶绿体中也含有遗传物质，A错误；
B、蓝藻为原核生物，细胞内没有高尔基体，B错误；
C、液泡一般含有色素、糖类、无机盐和蛋白质等物质，C错误；
D、细胞膜上蛋白质的种类和数量决定了细胞膜功能的复杂程度，D正确。
故答案为：D。
【分析】 1、细胞核：细胞核主要结构有核膜、核仁、染色质．核膜由双层膜构成，膜上有核孔，是细胞核和细胞质之间物质交换和信息交流的孔道，核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。真核生物的遗传物质主要分布在细胞核中，细胞核是遗传物质储存和复制的场所，即遗传信息库，也是细胞遗传和代谢的控制中心。
2、原核细胞与真核细胞相比，最主要的区别是原核细胞没有成形的细胞核，此外原核细胞的细胞质中只有核糖体一种细胞器。
6.【答案】 B
【考点】组成细胞的元素和化合物
【解析】【解答】A、有机物也有小分子物质，例如磷脂、单糖等，A错误；
B、无机盐可以调节生命活动或组成细胞内的化合物，是不可或缺的物质，B正确；
C、脂质中的磷脂的组成元素是C、H、O、N、P，C错误；
D、淀粉和纤维素的单体是葡萄糖，蛋白质的单体是氨基酸，D错误。
故答案为：B。
【分析】1、细胞内的化合物包括水、无机盐、蛋白质、核酸、脂质、糖类等，细胞中的大分子如多糖、蛋白质、核酸等都是以碳链的骨架，糖类和脂肪都能储存能量。
2、主要化合物的元素组成：（1）糖类的组成元素为C、H、O；
（2）脂质的组成元素有C、H、O，有些还含有N、P，其中脂肪的组成元素为C、H、O；
（3）蛋白质（氨基酸）的组成元素有C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S；
（4）核酸（核苷酸）的组成元素为C、H、O、N、P。
7.【答案】 D
【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，细胞的生物膜系统，细胞分化及其意义
【解析】【解答】A、细胞分化过程，细胞的形态、结构和功能发生稳定性改变，A错误；
B、细胞结构的生物遗传物质是DNA，只有部分病毒的遗传物质是RNA，B错误；
C、ADP和ATP的相互转化为细胞生命活动提供能量是生物界的共性，所以细菌也可以合成ATP，细胞内也有催化ATP合成的酶，C错误；
D、细胞内的囊泡结构大都来自内质网和高尔基体，这两种细胞器都是单层膜的结构，D正确。
故答案为：D。
【分析】1、细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态，结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。细胞分化的原因是遗传信息的执行情况不同，即基因的选择性表达，因此不同细胞中的mRNA和蛋白质种类和数量不同。
2、具有细胞结构的生物含有DNA和RNA，遗传物质是DNA；DNA主要存在于细胞核中，细胞质中也含有少量DNA。
3、不同的细胞器有不同的功能，它们的分布与细胞的功能相适应的。
8.【答案】 C
【考点】水在细胞中的存在形式和作用，光合作用的发现史，质壁分离和复原，叶绿体的结构和功能
【解析】【解答】A、水绵能够进行光合作用，属于自养型生物，能将无机物合成有机物，A正确；
B、质壁分离过程中，细胞失水，原生质体体积减小，水绵细胞绿色加深、细胞液浓度增大，吸水能力增大，B正确；
C、光学显微镜不能观察到水绵叶绿体的双层膜结构，C错误；
D、水绵细胞中的水大部分以自由水的形式存在，D正确。
故答案为：C。
【分析】1、水绵不仅具有细而长的带状叶绿体，而且叶绿体螺旋状的分布在细胞中，便于观察和分析研究，所以用高倍显微镜观察水绵叶绿体时，可见叶绿体呈绿色带状。
2、自养型：指的是绝大多数绿色植物和少数种类的细菌以光能或化学能为能量的来源，以环境中的二氧化碳为碳源，来合成有机物，并且储存能量的新陈代谢类型。自养型生物：绿色植物、光合细菌、化能合成性细菌。
异养型：不能直接把无机物合成有机物，必须摄取现成的有机物来维持生活的营养方式。
9.【答案】 D
【考点】细胞观察实验，其它细胞器及分离方法，检测脂肪的实验
【解析】【解答】A、分离细胞器常用的方法是差速离心法，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，将各种细胞器分开，A正确；
B、在高倍镜下观察物象，只能调节细准焦螺旋将物象调节清晰，B正确；
C、模型的形式有物理模型、概念模型、数学模型等，C正确；
D、苏丹Ⅲ将脂肪颗粒染成橘黄色，D错误。
故答案为：D。
【分析】1、模型构建法：模型是人们为了某种特定的目的而对认识对象所做的一种简化的概括性的描述，这种描述可以是定性的，也可以是定量的；有的借助具体的实物或其它形象化的手段，有的则抽象的形式来表达。模型的形式很多，包括物理模型、概念模型、数学模型等。
2、脂肪用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ来检验，结果呈现橘黄色或红色。
10.【答案】 D
【考点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】A、水解酶的本质是蛋白质，所以合成场所在核糖体，A错误；
B、中心体没有膜结构，B错误；
C、被溶酶体分解后的产物可以被细胞重新利用或者排除细胞外，C错误；
D、溶酶体和高尔基体在行使功能时都有具膜小泡的转移，因此可能伴随膜组分的更新，D正确。
故答案为：D。
【分析】1、溶酶体是由高尔基体断裂产生，单层膜包裹的小泡，膜上有许多糖，防止本身的膜被水解。溶酶体内含有许多种水解酶类，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌，被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化系统”。
2、溶酶体中含有多种水解酶，水解酶的化学本质是蛋白质，在核糖体上合成。
11.【答案】 B
【考点】细胞核的功能，艾滋病的流行和预防
【解析】【解答】A、HIV-1的RNA和宿主细胞的遗传物质DNA的元素组成都是C、H、O、N、P，A错误；
B、由题干信息知，核膜可变形，内陷包裹住病毒使其进入，该过程说明核膜具有流动性，B正确；
C、HIV-1释放其遗传物质RNA后利用宿主细胞系统进行自我复制，说明其会影响宿主细胞核的功能，C错误；
D、核质间物质交换可通过核孔进行，HIV-1不能通过核孔进入核，可能是其颗粒比核孔大导致的，D错误。
故答案为：B。
【分析】艾滋病是因为感染人类免疫缺陷病毒（HIV）后导致的免疫缺陷病．HIV是一种逆转录病毒，主要攻击和破坏的靶细胞为T淋巴细胞，随着T淋巴细胞的大量死亡，导致人体免疫力降低，病人大多死于其他病原微生物的感染或恶性肿瘤，艾滋病的传播途径有：性接触传播、血液传播和母婴传播等。
12.【答案】 A
【考点】核酸的结构和功能的综合
【解析】【解答】A、有些病毒不含DNA，其遗传信息储存在RNA中，如SARS病毒、烟草花叶病毒等，A错误；
B、核酸的种类为DNA和RNA，而核酸的基本单位是核苷酸，故组成DNA和RNA的单体都是核苷酸，B正确；
C、DNA和RNA都含有C、H、O、N、P，C正确；
D、核酸是以碳链为骨架构成的生物大分子，故核酸分子和组成核酸的单体都以碳链为骨架，D正确。
故答案为：A。
【分析】核酸的基本组成单位是核苷酸，1分子核苷酸由1分子磷酸、1分子含氮碱基、1分子五碳糖组成；核酸根据五碳糖不同分为核糖核酸和脱氧核糖核酸，真核细胞的核糖核酸主要分布在细胞质中，脱氧核糖核酸主要分布在细胞核中；核酸是遗传信息的携带者，是生物的遗传物质，对于生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成具有重要作用；DNA是生物的主要遗传物质；由于甲基绿、吡罗红对DNA、RNA的亲和力不同，因此可以用甲基绿-吡罗红混合液对细胞进行染色，观察DNA和RNA在细胞中的分布。
13.【答案】 A
【考点】细胞核的功能，细胞核的结构
【解析】【解答】A、细菌无4细胞核，故细菌的核糖体是在细胞质合成的，A错误；
B、图中2为核孔，代谢旺盛的细胞中核孔的数目较多；图中4为核仁，核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关，蛋白质在核糖体合成，在代谢旺盛细胞中蛋白质合成旺盛，需要的核糖体较多，故核仁也较大，B正确；
C、图中1为内质网，内质网和5核膜的外膜连通，可使细胞质和细胞核的联系更为紧密，C正确；
D、细胞核是细胞遗传的控制中心，3为染色体，主要由DNA和蛋白质组成，其中的DNA是遗传物质，贮存有大量的遗传信息，D正确。
故答案为：A。
【分析】 1、细胞核包括核膜（将细胞核内物质与细胞质分开）、染色质（DNA和蛋白质）、核仁（与某种RNA（rRNA）的合成以及核糖体的形成有关）、核孔（核膜上的核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流）。
2、 原核细胞没有核膜、核仁、核孔、染色质，只有核糖体一种细胞器。
3、据图分析，1表示内质网膜，2表示核孔，3表示染色质，4表示核仁，5表示核膜。
14.【答案】 B
【考点】渗透作用
【解析】【解答】A、丙组和丁组均有半透膜，且漏斗内为蔗糖，漏斗外为清水，所以液面Y均会上升，A正确；
B、乙组装置中的水分子会通过半透膜，B错误；
C、甲组和丙组的区别在于甲组无半透膜而丙组有，所以，两组比较可说明渗透作用发生需半透膜，C正确；
D、丙组和丁组半透膜两侧溶液的浓度差不同，丁组的浓度差大于丙组的，所以，这两组比较可说明浓度差大小与液面Y高度的关系，D正确。
故答案为：B。
【分析】1、渗透作用：水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散。
2、发生渗透作用的条件：具半透膜，两侧溶液具有浓度差。
15.【答案】 D
【考点】物质进出细胞的方式的综合
【解析】【解答】A、①物质通过细胞的运输方式为主动运输，有些细胞能通过主动运输的方式吸收葡萄糖或氨基酸，所以①物质可以是葡萄糖或氨基酸，A正确；
B、②物质通过细胞的运输方式为自由扩散，胆固醇或氧气通过自由扩散的方式进入细胞内，所以②物质可以是胆固醇或氧气，B正确；
C、根据分析甲运输方式为主动运输，乙运输方式为被动运输（自由扩散），C正确；
D、甲运输方式为主动运输，其运输方式需要能量，乙运输方式为自由扩散，不需要载体蛋白，D错误。
故答案为：D。
【分析】1、物质跨膜运输方比较式：
名 称 运输方向 载体 能量 实 例
自由扩散 高浓度→低浓度 不需 不需 水，CO2 ， O2 ， 甘油，苯、酒精等
协助扩散 高浓度→低浓度 需要 不需 红细胞吸收葡萄糖
主动运输 低浓度→高浓度 需要 需要 小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸，葡萄糖，K+ ， Na+等
此外，大分子物质跨膜运输的方式是胞吞或胞吐。
2、据图分析可知，甲为主动运输，乙为自由扩散。
16.【答案】 B
【考点】三种跨膜运输方式的比较
【解析】【解答】A、据图可知，载体蛋白①参与的运输方式属于协助扩散，A正确；
B、钾离子主要维持细胞内液渗透压，细胞内的钾离子浓度高于细胞外，通过载体③运输K+是通过主动运输运进细胞，B错误；
C、载体蛋白③可运输钠钾离子，具有运输的作用，C正确；
D、由题意主动运输所需的能量可来自ATP的水解，也可来自膜两侧离子的浓度梯度，据图可知，溶质分子甲逆浓度梯度进入细胞需要的能量来自细胞内外Na+的浓度差，D正确。
故答案为：B。
【分析】题图为物质进出细胞的示意图，其中载体蛋白①可以使物质从高浓度运输到低浓度、不消耗能量，属于协助扩散；载体蛋白②可以使Na+从高浓度运输到低浓度、不消耗能量，属于协助扩散；载体蛋白③可运输钠钾离子需要ATP水解供能。
17.【答案】 A
【考点】其它细胞器及分离方法，细胞的生物膜系统，细胞核的功能
【解析】【解答】A、生物膜系统组成的细胞器将细胞隔成一个一个的小的区室，创了细胞微环境，使细胞的代谢互不干扰，提高了新陈代谢效率，A正确；
B、DNA不会从细胞核中出来进入细胞质，B错误；
C、不同的生物膜功能不同，所以其组成成分不完全相同，例如细胞膜的糖类比线粒体内膜高，C错误；
D、细胞内氨基酸脱水缩合发生在核糖体，所以相应的酶也分布在核糖体上，D错误。
故答案为：A。
【分析】1、生物膜系统是指在真核细胞中，细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等由膜围绕而成的细胞器，在结构和功能上是紧密联系的统一整体，它们形成的结构体系，称为细胞的生物膜系统。生物膜主要由脂质、蛋白质组成，有的含有少量的糖类。磷脂构成了生物膜的基本骨架。生物膜的结构上具有一定的流动性，功能上具有选择透过性。
2、核孔存在于细胞核核膜上，是细胞质和细胞核之间大分子物质运输的通道，如RNA等物质的运输，核膜具有选择性。
18.【答案】 D
【考点】质壁分离和复原
【解析】【解答】A、图中细胞失水导致细胞发生质壁分离现象，说明硝酸钾溶液的浓度（外界浓度）大于细胞液的浓度，A正确；
B、细胞吸收水分和吸收矿质元素是相对独立的过程，所以失水时，没有失去活性，所以仍能通过主动运输吸收矿质元素，B正确；
C、根据分析，细胞在KNO3溶液中，会发生质壁分离后的自动复原，所以细胞先失水后吸水，①细胞液颜色会随着实验的进行先加深后变浅，C正确；
D、②是细胞壁，其特性具有全透性，③处的液体为外界液体，与细胞外相同，且会因为细胞失水或吸水引起浓度发生变化，D错误。
故答案为：D。
【分析】将紫色洋葱鳞叶外表皮浸润在一定浓度的KNO3溶液中，外界溶液的浓度高于细胞液浓度，细胞失水，会产生质壁分离；水分的运输方式是自由扩散．然后硝酸根离子和钾离子以主动运输的方式进入细胞，细胞液的浓度高于外界溶液，植物细胞吸水，发生质壁分离自动复原的现象。据图分析可知，细胞处于细胞质壁分离状态，其中①为原生质体，②是细胞壁，③处的液体为外界液体。据此答题。
19.【答案】 A
【考点】细胞膜的功能，原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，其它细胞器及分离方法，细胞核的功能
【解析】【解答】A、小肠绒毛上皮细胞是真核细胞，细菌属于原核细胞，二者都有细胞膜、细胞质和核糖体，A正确；
B、细胞膜上的葡萄糖载体蛋白的功能是运输葡萄糖，与信息交流功能无关，B错误；
C、核仁不属于细胞器，C错误；
D、中心体不具有膜结构，D错误。
故答案为：A。
【分析】原核细胞与真核细胞相比，最主要的区别是原核细胞没有成形的细胞核、核膜、核仁与染色质，此外原核细胞的细胞质中只有核糖体一种细胞器。
20.【答案】 D
【考点】酶的特性，探究影响酶活性的因素
【解析】【解答】A、该实验底物为过氧化氢，其分解可产生氧气形成气泡，所以可用产生气泡的速率作检测指标，表中“？”处可填写“产生气泡的速率”，A正确；
B、要研究酶有催化作用，实验设计时应将加入酶的和未加入酶的进行比较，所以应增加一支只加过氧化氢3mL的试管，B正确；
C、研究酶具有催化作用，自变量应为过氧化氢酶的有无，研究酶的高效性，自变量应为催化剂的种类，C正确；
D、过氧化氢溶液受热易分解，不能用过氧化氢来探究过氧化氢酶的最适温度，D错误。
故答案为：D。
【分析】1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA。
2、酶的催化具有高效性，酶的催化效率远远高于无机催化剂；专一性，一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行专一性；作用条件温和，在最适条件下,酶的催化活性是最高的,低温可以抑制酶的活性,随着温度升高,酶的活性可以逐渐恢复,高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变,使酶永久性的失活。
3、该实验的目的是研究酶的高效性，自变量是催化剂的种类，因变量是H2O2的分解速率，通过检测产生气泡的速率表示。
21.【答案】 A
【考点】酶的相关综合，ATP的相关综合
【解析】【解答】A、酶作用的条件比较温和，过酸、过碱和高温都能破坏酶分子的空间结构使酶失活，A正确；
B、酸性条件下，酶分子在催化反应完成后不会被降解，例如胃蛋白酶的最适pH是酸性，发挥作用后不会被降解，B错误；
C、酶适宜在低温环境下保存，而低温不一定是酶的最适温度，酶的催化过程不一定需要消耗ATP，例如消化酶发挥作用不消耗ATP，C错误；
D、吸能反应需要消耗ATP，伴随着ATP中高能磷酸键的断裂，D错误。
故答案为：A。
【分析】1、酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活）。
2、ATP的中文名称叫三磷酸腺苷，其结构简式为A-P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，-代表普通化学键，～代表高能磷酸键。ATP为直接能源物质，在体内含量不高，可与ADP在体内迅速转化，ATP与ADP的相互转化的反应式为：ATP ADP+Pi+能量，反应从左到右时能量代表释放的能量，用于各种生命活动。
22.【答案】 D
【考点】酶的相关综合
【解析】【解答】A、大多数酶的本质是蛋白质，所以大多数酶的基本组成单位是氨基酸，A正确；
B、与无机催化剂相比，酶的催化能力更强，具有高效性，降低活化能的作用更明显，B正确；
C、酶的作用需要温和的条件，所以催化效率易受酸碱度等因素的影响，C正确；
D、酶在细胞外仍然可以发挥作用，例如消化酶可以在消化道中发挥作用，D错误。
故答案为：D。
【分析】1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA。
2、酶的特性：高效性、专一性、作用条件温和。
3、酶促反应的原理：酶能降低化学反应的活化能。
23.【答案】 B
【考点】ATP的相关综合
【解析】【解答】A、放能反应一般与ATP合成相偶联，A错误；
B、ATP和ADP不停的转化，维持细胞的能量供应，所以正常细胞ATP与ADP的比值相对稳定，B正确；
C、ATP为各项生命活动供能时需同时水解远离腺苷的那个磷酸基团，生成ADP，C错误；
D、酶具有专一性，所以催化ATP合成和分解的不是同一种酶，D错误。
故答案为：B。
【分析】 1、ATP分解成ADP，放出能量，ADP转化为ATP，吸收能量，ATP和ADP的相互转化保证了机体对能量的需求。
2、ATP在细胞内含量很少，但在细胞内的转化速度很快，细胞中ATP和ADP的相互转化在生活细胞中是永不停息地进行着，这即可以避免一时用不尽的能量白白流失掉，又保证了及时供应生命活动所需要的能量，因此ATP是生物体细胞中流通着的“能量货币”。
24.【答案】 D
【考点】ATP的相关综合
【解析】【解答】A、主动运输需要消耗能量，ATP可以为生命活动直接提供能量，A正确；
B、变形虫的变形运动利用的是细胞膜的流动性，流动的过程需要ATP提供能量，B正确；
C、生物体内物质的合成，小分子物质合成大分子物质，必须有ATP进行直接或间接的能量供应，C正确；
D、动物体温的提升或维持主要来源于细胞呼吸有机物氧化分解释放的热能，D错误。
故答案为：D。
【分析】ATP的易错点
(1)ATP≠能量:
ATP是一种高能磷酸化合物,是与能量有关的一种物质,不能将两者等同起来。
(2)细胞中ATP的含量并不多:
ATP是生命活动的直接能源物质,但它在细胞中的含量很少。
ATP与ADP时刻不停地进行相互转化且处于动态平衡之中,这是细胞的能量供应机制。
(3)误认为“ATP＝能量”。
ATP是一种高能磷酸化合物，是与能量有关的一种物质，不能将两者等同起来(ATP≠能量)。
(4)误认为细胞中含有大量ATP。
生命活动需要消耗大量能量，但细胞中ATP含量很少。由于ADP、Pi等可重复利用，只要提供能量(光能或化学能)，生物体就可不断合成ATP，满足生物体的需要。
25.【答案】 C
【考点】酶的特性，ATP的相关综合
【解析】【解答】A、ATP能够激活荧光素，是因为荧光素能接受ATP提供的能量，A错误；
B、激活的荧光素只能在荧光素酶催化下与氧发生反应，体现了酶的专一性，B错误；
C、荧光素的激活需要消耗ATP，ATP分解能够释放能量，故荧光素的激活属于吸能反应，C正确；
D、ATP在生物体内含量少，但是可以与ADP和Pi快速转化，所以萤火虫尾部的发光细胞中储存有少量的ATP，D错误。
故答案为：C。
【分析】ATP的易错点
(1)ATP≠能量:
ATP是一种高能磷酸化合物,是与能量有关的一种物质,不能将两者等同起来。
(2)细胞中ATP的含量并不多:
ATP是生命活动的直接能源物质,但它在细胞中的含量很少。
ATP与ADP时刻不停地进行相互转化且处于动态平衡之中,这是细胞的能量供应机制。
(3)误认为“ATP＝能量”。
ATP是一种高能磷酸化合物，是与能量有关的一种物质，不能将两者等同起来(ATP≠能量)。
(4)误认为细胞中含有大量ATP。
生命活动需要消耗大量能量，但细胞中ATP含量很少。由于ADP、Pi等可重复利用，只要提供能量(光能或化学能)，生物体就可不断合成ATP，满足生物体的需要。
二、综合题
26.【答案】 （1）蛋白质；DNA；8
（2）性激素；由扩散
（3）淀粉；葡萄糖
（4）脂肪分子中氧的相对含量少于糖类，碳和氢的相对含量高于糖类
【考点】化合物推断-综合，生物大分子以碳链为骨架
【解析】【解答】（1）由分析可知，物质B是蛋白质，物质C是DNA。物质c为脱氧核苷酸、d为核糖核苷酸，细胞中同时含有DNA和RNA两种核酸，因此共有8种（四种脱氧核苷酸+四种核糖核苷酸）。
（2）物质e是性激素，属于脂质，其能以自由扩散的方式跨膜运输进入细胞。
（3）若物质A是植物细胞中的储能物质，则物质A是淀粉（糖类），物质a是葡萄糖。
（4）脂肪是细胞内良好的储能物质，与糖类相比，同等质量的脂肪分子中氧的相对含量少于糖类，碳和氢的相对含量高于糖类，因此脂肪氧化分解时消耗的氧气多，释放的能量也多。
【分析】1、糖类的元素组成：只有C、H、O；
脂质的元素组成：主要含C、H、O，有的含有N、P；
蛋白质的元素组成：主要为C、H、O、N，也含有少量P、S；
核酸、磷脂、ATP的元素组成：C、H、O、N、P。
2、据图分析可知，A若是植物细胞中的储能物质，则物质A是淀粉（糖类），A若是动物细胞中的储能物质，则物质A是糖原（糖类），物质a是葡萄糖；B为蛋白质，b为氨基酸；C为DNA，c为脱氧核苷酸；D为RNA，d为核糖核苷酸；e为性激素。
27.【答案】 （1）高等生物且有中心体；能分解衰老，损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌；④；DNA和蛋白质
（2）内膜向内折叠形成嵴； （和 ，不答 不给分）
（3）囊泡；胞吐
（4）糖蛋白；控制物质进出细胞的功能是相对的
【考点】细胞膜的功能，原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，细胞器之间的协调配合，动、植物细胞的亚显微结构
【解析】【解答】（1）图1细胞为动物细胞，判断的主要依据是高等生物且有中心体。该图中溶酶体的功能为能分解衰老，损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。若结构⑥核仁的功能出现障碍，则该图中④核糖体的形成会受到影响。图中⑤能被碱性物质染成深色，说明是染色质，⑤的化学组成主要为DNA和蛋白质。
（2）图1中①线粒体通过内膜向内折叠形成嵴的方式增大膜面积，若用 18O 标记①中参与反应的 H218O ，水会参与细胞呼吸，放射性进入二氧化碳；水参与蒸腾作用，放射性会进入水蒸气，因此一段时间后，在周围空气中检测到的放射性的气体为H218O 和C18O2。
（3）图2中在分泌蛋白的合成过程中，③中的蛋白质到达⑥需要借助囊泡进行运输。细胞通过胞吐方式将蛋白分泌到细胞外。
（4）人体的吞噬细胞能识别病原体主要依赖于细胞膜上的糖蛋白。从细胞膜的功能分析，病原体进入细胞说明细胞膜控制物质进出细胞的功能是相对的。
【分析】1、题图1是某高等生物的细胞部分结构示意图，其中①表示线粒体，②表示中心体，③表示高尔基体，④表示核糖体，⑤表示染色质，⑥表示核仁，⑦表示核膜⑧表示内质网。图2是人体细胞合成和分泌相关蛋白的过程，①表示核孔，②表示细胞膜，③表示内质网，④表示核糖体，⑤表示囊泡，⑥表示高尔基体，⑦核膜。
2、分泌蛋白形成过程：分泌蛋白最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成多肽，然后进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质，内质网以“出芽”形式形成囊泡，包裹着要运输的蛋白质到达高尔基体，并实现膜融合．在此时，对蛋白质进一步修饰加工，然后再形成囊泡，移动到细胞膜，再次实现膜融合，并将蛋白质分泌到细胞外。
28.【答案】 （1）abd
（2）载体蛋白的数量；氧气浓度
（3）协助扩散；肝细胞内外的葡萄糖浓度；逆浓度梯度运输物质，需要载体蛋白协助，需消耗细胞代谢产生的能量
（4）高；可将海水稻根的成熟区细胞和普通水稻根的成熟区细胞置于该浓度的蔗糖溶液，进行质壁分离实验，观察对比两种细胞发生质壁分离的时间及程度
【考点】细胞膜的结构特点，物质进出细胞的方式的综合
【解析】【解答】（1）细胞膜具有一定的流动性，下列实例能说明这一特点的是abd，c.细胞主动吸收 Na+体现的是细胞膜的选择透过性。（2）①是自由扩散、②是协助扩散、③是主动运输，其中，图②中M点之后运输速率的限制因素最可能是载体蛋白的数量。图③中限制N点运输速率的因素主要是氧气浓度。
（3）葡萄糖进入红细胞的过程为协助扩散，当人体血糖浓度偏高时，肝细胞膜上的葡萄糖载体可将葡萄糖转运至细胞内，血糖浓度偏低时则转运方向相反，可见葡萄糖进出肝细胞的方向是由肝细胞内外的葡萄糖浓度决定的。主动运输的主要特点是逆浓度梯度运输物质，需要载体蛋白协助，需消耗细胞代谢产生的能量。
（4）我国培育的海水稻能在盐碱地良好生长，说明不会失水，其可能原因是海水稻根部细胞的细胞液浓度比普通水稻品种的高。根据实验目的，可知变量为水稻品种（海水稻、普通水稻），故可将海水稻根的成熟区细胞和普通水稻根的成熟区细胞置于该浓度的蔗糖溶液，进行质壁分离实验，观察对比两种细胞发生质壁分离的时间及程度。
【分析】1、细胞膜的结构特点：具有一定的流动性。
（1）原因：膜结构中的蛋白质分子和脂质分子是可以运动的。
（2）表现：变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐及载体对相应物质的转运等。
（3）影响因素：主要受温度影响，适当温度范围内，随外界温度升高，膜的流动性增强，但温度超过一定范围，则导致膜的破坏。
2、物质跨膜运输：
名 称 运输方向 载体 能量 实 例
自由扩散 高浓度→低浓度 不需 不需 水，CO2 ， O2 ， 甘油，苯、酒精等
协助扩散 高浓度→低浓度 需要 不需 红细胞吸收葡萄糖
主动运输 低浓度→高浓度 需要 需要 小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸，葡萄糖，K+ ， Na+等
此外，大分子物质跨膜运输的方式是胞吞或胞吐。
三、实验题
29.【答案】 （1）原生质层的伸缩性大于细胞壁的
（2）无关变量；红色；自由扩散
（3）酒精浓度；酒精能引起细胞质壁分离；一定的浓度范围内，酒精浓度越高，发生质壁分离的细胞所占的 比例越小
【考点】物质进出细胞的方式的综合，质壁分离和复原
【解析】【解答】（1）由于成熟的植物细胞有细胞壁，且有由细胞膜、液泡膜及二者之间的细胞质组成的原生质层，且原生质层的伸缩性大于细胞壁，所以成熟植物细胞能够发生质壁分离。
（2）实验目的是“为了探究不同浓度的酒精对细胞质壁分离的影响”，所以酒精处理的时间长度相同，目的是控制无关变量；由于细胞壁是全透性，所以原生质层和细胞壁之间充满了外界溶液（酒精和胭脂红），所以呈红色，植物细胞吸收酒精的方式是自由扩散。
（3）实验结论是“得出不同浓度的酒精处理下视野中发生质壁分离的细胞占计数细胞的比例”，因此自变量是酒精浓度；根据题中曲线，得出结论：酒精能引起细胞质壁分离；一定的浓度范围内，酒精浓度越高，发生质壁分离的细胞所占的比例越小。
【分析】1、植物细胞的质壁分离：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。
质壁分离复原的原理：当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而吸水，外界溶液中的水分就通过原生质层进入到细胞液中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，紧贴细胞壁，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。
2、实验过程中可以变化的因素称为变量。其中人为改变的变量称做自变量，随着自变量的变化而变化的变量称做因变量，除自变量外，实验过程中可能还会存在一些可变因素，对实验结果造成影响，这些变量称为无关变量。
3、该实验目的是“探究不同浓度的酒精对细胞质壁分离的影响”，所以该实验的自变量是不同浓度的酒精，因变量是发生质壁分离的细胞占计数细胞的比例。据此答题。
30.【答案】 （1）南方鲇的生长状况、体重等属于无关变量，需做到相同且适宜
（2）专一性；能够降低化学反应的活化能
（3）高；脂肪酶能够提高饲料的利用率和南方鲇的生长性能
（4）不能；该实验添加脂肪酶的组别过少，实验结果不具有代表性，不能说明相关问题
【考点】酶的相关综合
【解析】【解答】（1）本实验的目的是探究脂肪酶对南方鲇的生长性能和饲料利用率的影响，所以南方鲇的生长状况、体重等属于无关变量，需做到相同且适宜。
（2）脂肪酶只能水解脂肪，不能水解蛋白质，说明了酶具有专一性；酶具有催化作用的机理是酶能够降低化学反应的活化能。
（3）饲料系数越低，说明食物中饲料的比例较低，但能够起到相同的作用，所以饲料的利用率高；分析表格中的数据，可以看出脂肪酶能够提高饲料的利用率和南方鲇的生长性能（增重率、特定生长率提高）。
（4）从表格中几组看出，随着脂肪酶的添加量的增加，饲料的利用率升高，但由于该实验添加脂肪酶的组别过少，实验结果不具有代表性，不能说明脂肪酶的添加量越大，饲料的利用率越高。
【分析】1、生物实验应遵循单一变量原则与对照原则，无关变量应该相同且适宜。自变量是实验中由实验者操纵的因素或条件，而因变量是指由实验变量而引起的变化结果，二者之间是前因后果的关系。
2、本实验的目的是探究脂肪酶对南方鲇的生长性能和饲料利用率的影响，自变量是脂肪酶及其浓度，因变量是南方鲇的生长性能和饲料利用率。
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安徽省江淮名校2020-2021学年高一下学期生物开学联考试卷
一、单选题
1.（2021高一下·江淮开学考）张文宏医生提倡人们：每天坚持喝2种水（白开水和牛奶），吃一个鸡蛋，提升免疫力，减少生病。下列相关叙述错误的是（ ）
A. 食物中的蛋白质可分解成氨基酸
B. 蛋白质的消化过程需要酶的催化
C. 人体内蛋白质的合成场所是核糖体
D. 双缩脲试剂可检测食物中蛋白质中氨基酸的含量
【答案】 D
【考点】蛋白质的结构和功能的综合
【解析】【解答】A、蛋白质的基本单位是氨基酸，故食物中的蛋白质可分解成氨基酸，A正确；
B、蛋白质的消化过程需要蛋白酶的催化，B正确；
C、人体内氨基酸与氨基酸脱水缩合成蛋白质，场所是核糖体，C正确；
D、双缩脲试剂可检测食物中蛋白质，但不能检测蛋白质中氨基酸的含量，D错误。
故答案为：D。
【分析】1、蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样，①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；③有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白；④有的蛋白质具有信息传递，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；⑤有的蛋白质具有免疫功能，如抗体。
2、双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质。双缩脲试剂鉴定蛋白质的原理是蛋白质中的肽键（2个或2个以上）与双缩脲试剂发生反应产生紫色的络合物。
2.（2021高一下·江淮开学考）下列关于生物体内水和无机盐的说法，错误的是（ ）
A. 植物体内自由水和结合水比值的变化不会影响植物的抗逆性
B. 生物体内的无机盐离子对于维持细胞的酸碱平衡非常重要
C. Mg是组成叶绿素的元素，缺Mg会影响植物的光合作用
D. 缺铁性贫血症患者血液运输氧气的能力有一定程度的下降
【答案】 A
【考点】水在细胞中的存在形式和作用，无机盐的主要存在形式和作用
【解析】【解答】A、植物体内自由水和结合水比值升高，植物新陈代谢加快，抗逆性减弱，自由水和结合水比值降低，植物新陈代谢减慢，抗逆性增强，A错误；
B、生物体内的无机盐离子对维持细胞的酸碱平衡非常重要，如碳酸氢钠，B正确；
C、Mg是组成叶绿素的元素，缺Mg会影响叶绿素的合成，进而影响叶绿素对光能的吸收、传递和转化作用，因此影响植物的光合作用，C正确；
D、血红蛋白中铁元素能与氧气结合从而进行氧气的运输，缺铁性贫血症患者血液运输氧气的能力有一定程度的下降，D正确。
故答案为：A。
【分析】1、水在细胞中存在的形式有：结合水和自由水（占大多数）。 结合水与细胞内其它物质结合，是细胞结构的组成成分。自由水以游离形式存在，可以自由流动。在幼嫩植物以及代谢旺盛细胞含量高。自由水与结合水可以相互转化，自由水与结合水比值升高，细胞代谢旺盛，抗逆性差，反之亦然。
2、细胞内的无机盐主要以离子的形式存在，有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的组成成分，如铁是血红蛋白的组成成分，镁是叶绿素的组成成分；许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有重要作用，有的无机盐还参与维持细胞酸碱平衡和渗透压。
3.（2021高一下·江淮开学考）下列与糖类有关的说法，错误的是（ ）
A. 细胞核中有脱氧核糖和核糖
B. 二糖一般需要水解成单糖才能被细胞吸收利用
C. 葡萄糖是还原糖，因此由葡萄糖形成的多糖也是还原糖
D. 有些糖类可以作为细胞结构的组成成分
【答案】 C
【考点】糖类的种类及其分布和功能
【解析】【解答】A、细胞核中含有DNA和RNA，所以既含有脱氧核糖，又含有核糖，A正确；B、二糖不能直接被吸收，二糖一般需要水解成单糖才能被细胞吸收利用，B正确；
C、由葡萄糖形成的多糖不是还原糖，如纤维素、淀粉、糖原都是葡萄糖形成的多糖，都不是还原糖，C错误；
D、有些糖类可以作为细胞结构的组成成分，如纤维素是一种多糖，纤维素是植物细胞壁的组成成分，D正确。
故答案为：C。
【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖，单糖包括脱氧核糖、核糖、葡萄糖等，脱氧核糖是DNA的组成成分，核糖是RNA的组成成分，葡萄糖是细胞的重要能源物质；多糖包括淀粉、纤维素、糖原，淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是动物细胞的储能物质，纤维素是植物细胞壁的组成成分。
4.（2021高一下·江淮开学考）蛋白质加热处理后会发生如图所示的变化，下列有关叙述正确的是（ ）
A. 沸水浴加热后，构成蛋白质的肽链充分伸展并断裂
B. 蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后，其特定功能并未发生改变
C. 在食盐的作用下析出的蛋白质发生了变性
D. 过酸、过碱也可使蛋白质变性
【答案】 D
【考点】蛋白质的结构和功能的综合
【解析】【解答】A、沸水浴加热后，构成蛋白质的肽链充分伸展，蛋白质空间结构改变，但是肽链不会断裂，A错误；
B、蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后，空间结构发生改变，其特定功能随之发生改变，B错误；
C、在食盐的作用下，蛋白质发生盐析，但没有发生变性，C错误；
D、过酸、过碱也可使蛋白质空间结构发生改变，从而发生变性，D正确。
故答案为：D。
【分析】1、蛋白质的结构层次：氨基酸脱水缩合反应形成肽链，一条或几条肽链盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质，蛋白质结构的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构有关，蛋白质结构多样性决定功能多样性。
2、盐析：盐析为蛋白质在水溶液中溶解度的降低，不影响活性．加水后还可以溶解。
3、蛋白质的变性：受热、酸碱、重金属盐、某些有机物（乙醇、甲醛等）、紫外线等作用时蛋白质可发生变性，失去其生理活性；变性是不可逆过程，是化学变化过程。
5.（2021高一下·江淮开学考）下列关于细胞结构和功能的说法，正确的是（ ）
A. 细胞核是遗传信息库，遗传信息全部储存在细胞核中
B. 蓝藻的部分蛋白质可在高尔基体上进行加工
C. 液泡中都含有色素、糖类、无机盐和蛋白质等
D. 细胞膜功能的复杂程度主要取决于蛋白质的种类和数量
【答案】 D
【考点】细胞膜的功能，原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，其它细胞器及分离方法，细胞核的功能
【解析】【解答】A、细胞核是遗传信息库，遗传信息主要储存在细胞核中，线粒体和叶绿体中也含有遗传物质，A错误；
B、蓝藻为原核生物，细胞内没有高尔基体，B错误；
C、液泡一般含有色素、糖类、无机盐和蛋白质等物质，C错误；
D、细胞膜上蛋白质的种类和数量决定了细胞膜功能的复杂程度，D正确。
故答案为：D。
【分析】 1、细胞核：细胞核主要结构有核膜、核仁、染色质．核膜由双层膜构成，膜上有核孔，是细胞核和细胞质之间物质交换和信息交流的孔道，核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。真核生物的遗传物质主要分布在细胞核中，细胞核是遗传物质储存和复制的场所，即遗传信息库，也是细胞遗传和代谢的控制中心。
2、原核细胞与真核细胞相比，最主要的区别是原核细胞没有成形的细胞核，此外原核细胞的细胞质中只有核糖体一种细胞器。
6.（2021高一下·江淮开学考）下列关于细胞物质组成的叙述，正确的是（ ）
A. 细胞内有机化合物都是大分子 B. 细胞内无机盐含量少，但不可或缺
C. 脂质类物质的元素组成是C、H、O D. 淀粉、纤维素、蛋白质的单体种类相同
【答案】 B
【考点】组成细胞的元素和化合物
【解析】【解答】A、有机物也有小分子物质，例如磷脂、单糖等，A错误；
B、无机盐可以调节生命活动或组成细胞内的化合物，是不可或缺的物质，B正确；
C、脂质中的磷脂的组成元素是C、H、O、N、P，C错误；
D、淀粉和纤维素的单体是葡萄糖，蛋白质的单体是氨基酸，D错误。
故答案为：B。
【分析】1、细胞内的化合物包括水、无机盐、蛋白质、核酸、脂质、糖类等，细胞中的大分子如多糖、蛋白质、核酸等都是以碳链的骨架，糖类和脂肪都能储存能量。
2、主要化合物的元素组成：（1）糖类的组成元素为C、H、O；
（2）脂质的组成元素有C、H、O，有些还含有N、P，其中脂肪的组成元素为C、H、O；
（3）蛋白质（氨基酸）的组成元素有C、H、O、N元素构成，有些还含有P、S；
（4）核酸（核苷酸）的组成元素为C、H、O、N、P。
7.（2021高一下·江淮开学考）下列关于真核细胞结构的叙述，正确的是（ ）
A. 细胞分化过程中细胞结构不改变
B. 细胞核中的遗传物质是DNA，细胞质中的遗传物质是RNA
C. 细菌中不存在催化ATP合成的酶
D. 细胞内的囊泡结构大都来自某两种单层膜结构的细胞器
【答案】 D
【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，细胞的生物膜系统，细胞分化及其意义
【解析】【解答】A、细胞分化过程，细胞的形态、结构和功能发生稳定性改变，A错误；
B、细胞结构的生物遗传物质是DNA，只有部分病毒的遗传物质是RNA，B错误；
C、ADP和ATP的相互转化为细胞生命活动提供能量是生物界的共性，所以细菌也可以合成ATP，细胞内也有催化ATP合成的酶，C错误；
D、细胞内的囊泡结构大都来自内质网和高尔基体，这两种细胞器都是单层膜的结构，D正确。
故答案为：D。
【分析】1、细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态，结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。细胞分化的原因是遗传信息的执行情况不同，即基因的选择性表达，因此不同细胞中的mRNA和蛋白质种类和数量不同。
2、具有细胞结构的生物含有DNA和RNA，遗传物质是DNA；DNA主要存在于细胞核中，细胞质中也含有少量DNA。
3、不同的细胞器有不同的功能，它们的分布与细胞的功能相适应的。
8.（2021高一下·江淮开学考）水绵是常见的生物学实验材料，下列叙述错误的是（ ）
A. 水绵属于自养型生物，能将无机物合成有机物
B. 质壁分离过程中，水绵细胞绿色加深、吸水能力增大
C. 必须用高倍光学显微镜才能观察到水绵叶绿体的双层膜结构
D. 水绵细胞大多水以自由水形式存在
【答案】 C
【考点】水在细胞中的存在形式和作用，光合作用的发现史，质壁分离和复原，叶绿体的结构和功能
【解析】【解答】A、水绵能够进行光合作用，属于自养型生物，能将无机物合成有机物，A正确；
B、质壁分离过程中，细胞失水，原生质体体积减小，水绵细胞绿色加深、细胞液浓度增大，吸水能力增大，B正确；
C、光学显微镜不能观察到水绵叶绿体的双层膜结构，C错误；
D、水绵细胞中的水大部分以自由水的形式存在，D正确。
故答案为：C。
【分析】1、水绵不仅具有细而长的带状叶绿体，而且叶绿体螺旋状的分布在细胞中，便于观察和分析研究，所以用高倍显微镜观察水绵叶绿体时，可见叶绿体呈绿色带状。
2、自养型：指的是绝大多数绿色植物和少数种类的细菌以光能或化学能为能量的来源，以环境中的二氧化碳为碳源，来合成有机物，并且储存能量的新陈代谢类型。自养型生物：绿色植物、光合细菌、化能合成性细菌。
异养型：不能直接把无机物合成有机物，必须摄取现成的有机物来维持生活的营养方式。
9.（2021高一下·江淮开学考）下列有关生物学实验的叙述，错误的是（ ）
A. 常用差速离心法分离细胞内的各种细胞器
B. 要想在高倍显微镜下观察到清晰的物像，可用细准焦螺旋调节
C. 模型的形式有物理模型、概念模型、数学模型等
D. 在用苏丹Ⅲ染色根尖成熟区细胞，可观察到蓝色的脂肪颗粒
【答案】 D
【考点】细胞观察实验，其它细胞器及分离方法，检测脂肪的实验
【解析】【解答】A、分离细胞器常用的方法是差速离心法，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，将各种细胞器分开，A正确；
B、在高倍镜下观察物象，只能调节细准焦螺旋将物象调节清晰，B正确；
C、模型的形式有物理模型、概念模型、数学模型等，C正确；
D、苏丹Ⅲ将脂肪颗粒染成橘黄色，D错误。
故答案为：D。
【分析】1、模型构建法：模型是人们为了某种特定的目的而对认识对象所做的一种简化的概括性的描述，这种描述可以是定性的，也可以是定量的；有的借助具体的实物或其它形象化的手段，有的则抽象的形式来表达。模型的形式很多，包括物理模型、概念模型、数学模型等。
2、脂肪用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ来检验，结果呈现橘黄色或红色。
10.（2021高一下·江淮开学考）下列关于溶酶体的叙述，正确的是（ ）
A. 溶酶体内的水解酶是由溶酶体合成的
B. 溶酶体和中心体都是具有膜结构的细胞器
C. 溶酶体能将病菌分解后的产物都排出细胞外
D. 溶酶体发挥作用时会有膜结构的更新
【答案】 D
【考点】其它细胞器及分离方法
【解析】【解答】A、水解酶的本质是蛋白质，所以合成场所在核糖体，A错误；
B、中心体没有膜结构，B错误；
C、被溶酶体分解后的产物可以被细胞重新利用或者排除细胞外，C错误；
D、溶酶体和高尔基体在行使功能时都有具膜小泡的转移，因此可能伴随膜组分的更新，D正确。
故答案为：D。
【分析】1、溶酶体是由高尔基体断裂产生，单层膜包裹的小泡，膜上有许多糖，防止本身的膜被水解。溶酶体内含有许多种水解酶类，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌，被比喻为细胞内的“酶仓库”“消化系统”。
2、溶酶体中含有多种水解酶，水解酶的化学本质是蛋白质，在核糖体上合成。
11.（2021高一下·江淮开学考）HIV–1是在全球流行的艾滋病病毒，我国科学家最新研究发现，HIV–1进入细胞后，不能通过核孔进入细胞核，但其能和核膜接触使核膜发生变形、内陷，从而形成包裹住病毒的核囊泡。随后，核囊泡膜破裂，将HIV–1释放到细胞核内，HIV–1病毒在染色体附近脱去衣壳蛋白释放其遗传物质RNA，然后利用宿主细胞进行自我复制。下列与此相关的叙述，正确的是（ ）
A. HIV–1的RNA与宿主细胞的遗传物质的元素组成不同
B. HIV–1进入宿主细胞的细胞核依赖于核膜的流动性
C. HIV–1的RNA不影响宿主细胞的细胞核的正常功能
D. HIV–1不能通过核孔进入细胞核，说明核质间物质交换不能通过核孔进行
【答案】 B
【考点】细胞核的功能，艾滋病的流行和预防
【解析】【解答】A、HIV-1的RNA和宿主细胞的遗传物质DNA的元素组成都是C、H、O、N、P，A错误；
B、由题干信息知，核膜可变形，内陷包裹住病毒使其进入，该过程说明核膜具有流动性，B正确；
C、HIV-1释放其遗传物质RNA后利用宿主细胞系统进行自我复制，说明其会影响宿主细胞核的功能，C错误；
D、核质间物质交换可通过核孔进行，HIV-1不能通过核孔进入核，可能是其颗粒比核孔大导致的，D错误。
故答案为：B。
【分析】艾滋病是因为感染人类免疫缺陷病毒（HIV）后导致的免疫缺陷病．HIV是一种逆转录病毒，主要攻击和破坏的靶细胞为T淋巴细胞，随着T淋巴细胞的大量死亡，导致人体免疫力降低，病人大多死于其他病原微生物的感染或恶性肿瘤，艾滋病的传播途径有：性接触传播、血液传播和母婴传播等。
12.（2021高一下·江淮开学考）核酸是构成生命的基本物质之一。下列关于核酸的叙述，错误的是（ ）
A. 所有生物的遗传信息都储存在DNA中
B. 组成DNA和RNA的单体都是核苷酸
C. DNA和RNA都含有C、H、O、N、P
D. 核酸分子和组成核酸的单体都以碳链为骨架
【答案】 A
【考点】核酸的结构和功能的综合
【解析】【解答】A、有些病毒不含DNA，其遗传信息储存在RNA中，如SARS病毒、烟草花叶病毒等，A错误；
B、核酸的种类为DNA和RNA，而核酸的基本单位是核苷酸，故组成DNA和RNA的单体都是核苷酸，B正确；
C、DNA和RNA都含有C、H、O、N、P，C正确；
D、核酸是以碳链为骨架构成的生物大分子，故核酸分子和组成核酸的单体都以碳链为骨架，D正确。
故答案为：A。
【分析】核酸的基本组成单位是核苷酸，1分子核苷酸由1分子磷酸、1分子含氮碱基、1分子五碳糖组成；核酸根据五碳糖不同分为核糖核酸和脱氧核糖核酸，真核细胞的核糖核酸主要分布在细胞质中，脱氧核糖核酸主要分布在细胞核中；核酸是遗传信息的携带者，是生物的遗传物质，对于生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成具有重要作用；DNA是生物的主要遗传物质；由于甲基绿、吡罗红对DNA、RNA的亲和力不同，因此可以用甲基绿-吡罗红混合液对细胞进行染色，观察DNA和RNA在细胞中的分布。
13.（2021高一下·江淮开学考）如图是细胞核及其周围部分结构示意图，图中数字表示相关结构。下列相关叙述，错误的是（ ）
A. 细菌的核糖体在4中合成后运送到细胞质
B. 代谢旺盛的细胞中2的数目较多，4的体积较大
C. 1和5的外膜连通，使细胞质和细胞核的联系更为紧密
D. 3贮存了大量的遗传信息，所以细胞核是细胞遗传的控制中心
【答案】 A
【考点】细胞核的功能，细胞核的结构
【解析】【解答】A、细菌无4细胞核，故细菌的核糖体是在细胞质合成的，A错误；
B、图中2为核孔，代谢旺盛的细胞中核孔的数目较多；图中4为核仁，核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关，蛋白质在核糖体合成，在代谢旺盛细胞中蛋白质合成旺盛，需要的核糖体较多，故核仁也较大，B正确；
C、图中1为内质网，内质网和5核膜的外膜连通，可使细胞质和细胞核的联系更为紧密，C正确；
D、细胞核是细胞遗传的控制中心，3为染色体，主要由DNA和蛋白质组成，其中的DNA是遗传物质，贮存有大量的遗传信息，D正确。
故答案为：A。
【分析】 1、细胞核包括核膜（将细胞核内物质与细胞质分开）、染色质（DNA和蛋白质）、核仁（与某种RNA（rRNA）的合成以及核糖体的形成有关）、核孔（核膜上的核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流）。
2、 原核细胞没有核膜、核仁、核孔、染色质，只有核糖体一种细胞器。
3、据图分析，1表示内质网膜，2表示核孔，3表示染色质，4表示核仁，5表示核膜。
14.（2021高一下·江淮开学考）某同学拟用下表中装置及相关溶液进行渗透作用发生条件的实验探究，下列对该同学实验的分析，错误的是（ ）
组别 X 装置图
甲 30%蔗糖溶液 全透膜 清水
乙 30%蔗糖溶液 半透膜 30%蔗糖溶液
丙 30%蔗糖溶液 半透膜 清水
丁 50%蔗糖溶液 半透膜 清水
A. 液面Y会升高的是丙组和丁组
B. 乙组装置中的水分子不会通过半透膜
C. 甲组和丙组比较说明渗透作用的发生需半透膜
D. 丙组和丁组比较说明Y上升高度与半透膜两侧溶液浓度差的大小有关
【答案】 B
【考点】渗透作用
【解析】【解答】A、丙组和丁组均有半透膜，且漏斗内为蔗糖，漏斗外为清水，所以液面Y均会上升，A正确；
B、乙组装置中的水分子会通过半透膜，B错误；
C、甲组和丙组的区别在于甲组无半透膜而丙组有，所以，两组比较可说明渗透作用发生需半透膜，C正确；
D、丙组和丁组半透膜两侧溶液的浓度差不同，丁组的浓度差大于丙组的，所以，这两组比较可说明浓度差大小与液面Y高度的关系，D正确。
故答案为：B。
【分析】1、渗透作用：水分子或其他溶剂分子通过半透膜的扩散。
2、发生渗透作用的条件：具半透膜，两侧溶液具有浓度差。
15.（2021高一下·江淮开学考）如图表示某种细胞的细胞膜对不同物质的运输方式。下列叙述错误的是（ ）
A. ①物质可以是葡萄糖或氨基酸
B. ②物质可以是胆固醇或氧气
C. 甲运输方式为主动运输，乙运输方式为被动运输
D. 甲运输方式还需要能量，乙运输方式还需要载体蛋白
【答案】 D
【考点】物质进出细胞的方式的综合
【解析】【解答】A、①物质通过细胞的运输方式为主动运输，有些细胞能通过主动运输的方式吸收葡萄糖或氨基酸，所以①物质可以是葡萄糖或氨基酸，A正确；
B、②物质通过细胞的运输方式为自由扩散，胆固醇或氧气通过自由扩散的方式进入细胞内，所以②物质可以是胆固醇或氧气，B正确；
C、根据分析甲运输方式为主动运输，乙运输方式为被动运输（自由扩散），C正确；
D、甲运输方式为主动运输，其运输方式需要能量，乙运输方式为自由扩散，不需要载体蛋白，D错误。
故答案为：D。
【分析】1、物质跨膜运输方比较式：
名 称 运输方向 载体 能量 实 例
自由扩散 高浓度→低浓度 不需 不需 水，CO2 ， O2 ， 甘油，苯、酒精等
协助扩散 高浓度→低浓度 需要 不需 红细胞吸收葡萄糖
主动运输 低浓度→高浓度 需要 需要 小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸，葡萄糖，K+ ， Na+等
此外，大分子物质跨膜运输的方式是胞吞或胞吐。
2、据图分析可知，甲为主动运输，乙为自由扩散。
16.（2021高一下·江淮开学考）下图为物质进出细胞的示意图，其中主动运输所需的能量可来自ATP的水解，也可来自膜两侧离子的浓度梯度，相关叙述错误的是（ ）
A. 载体蛋白①参与的运输方式属于协助扩散
B. 载体蛋白③的作用是使细胞排出K+
C. 载体蛋白③具有运输的作用
D. 溶质分子甲进入细胞可能与细胞内外Na+的浓度差有关
【答案】 B
【考点】三种跨膜运输方式的比较
【解析】【解答】A、据图可知，载体蛋白①参与的运输方式属于协助扩散，A正确；
B、钾离子主要维持细胞内液渗透压，细胞内的钾离子浓度高于细胞外，通过载体③运输K+是通过主动运输运进细胞，B错误；
C、载体蛋白③可运输钠钾离子，具有运输的作用，C正确；
D、由题意主动运输所需的能量可来自ATP的水解，也可来自膜两侧离子的浓度梯度，据图可知，溶质分子甲逆浓度梯度进入细胞需要的能量来自细胞内外Na+的浓度差，D正确。
故答案为：B。
【分析】题图为物质进出细胞的示意图，其中载体蛋白①可以使物质从高浓度运输到低浓度、不消耗能量，属于协助扩散；载体蛋白②可以使Na+从高浓度运输到低浓度、不消耗能量，属于协助扩散；载体蛋白③可运输钠钾离子需要ATP水解供能。
17.（2021高一下·江淮开学考）在真核细胞中，生物膜系统的存在对细胞的生命活动有重要作用。下列关于生物膜系统的叙述正确的是（ ）
A. 生物膜系统创造细胞微环境，有利于提高新陈代谢效率
B. 核膜上存在的核孔有助于DNA自由出入细胞核
C. 细胞中所有生物膜的组成成分和基本结构完全相同
D. 内质网中的酶与细胞内氨基酸脱水缩合有关
【答案】 A
【考点】其它细胞器及分离方法，细胞的生物膜系统，细胞核的功能
【解析】【解答】A、生物膜系统组成的细胞器将细胞隔成一个一个的小的区室，创了细胞微环境，使细胞的代谢互不干扰，提高了新陈代谢效率，A正确；
B、DNA不会从细胞核中出来进入细胞质，B错误；
C、不同的生物膜功能不同，所以其组成成分不完全相同，例如细胞膜的糖类比线粒体内膜高，C错误；
D、细胞内氨基酸脱水缩合发生在核糖体，所以相应的酶也分布在核糖体上，D错误。
故答案为：A。
【分析】1、生物膜系统是指在真核细胞中，细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等由膜围绕而成的细胞器，在结构和功能上是紧密联系的统一整体，它们形成的结构体系，称为细胞的生物膜系统。生物膜主要由脂质、蛋白质组成，有的含有少量的糖类。磷脂构成了生物膜的基本骨架。生物膜的结构上具有一定的流动性，功能上具有选择透过性。
2、核孔存在于细胞核核膜上，是细胞质和细胞核之间大分子物质运输的通道，如RNA等物质的运输，核膜具有选择性。
18.（2021高一下·江淮开学考）如图表示将洋葱鳞片叶外表皮细胞浸润在一定浓度的硝酸钾溶液中的变化，图中的数字表示细胞的结构或位置。据图分析，下列叙述错误的是（ ）
A. 实验中硝酸钾溶液的浓度大于细胞液的浓度
B. 细胞失水时仍能通过主动运输吸收矿质元素
C. ①处的颜色会随着实验的进行先加深后变浅
D. ②的特性导致③处的液体与细胞外相同且浓度不变
【答案】 D
【考点】质壁分离和复原
【解析】【解答】A、图中细胞失水导致细胞发生质壁分离现象，说明硝酸钾溶液的浓度（外界浓度）大于细胞液的浓度，A正确；
B、细胞吸收水分和吸收矿质元素是相对独立的过程，所以失水时，没有失去活性，所以仍能通过主动运输吸收矿质元素，B正确；
C、根据分析，细胞在KNO3溶液中，会发生质壁分离后的自动复原，所以细胞先失水后吸水，①细胞液颜色会随着实验的进行先加深后变浅，C正确；
D、②是细胞壁，其特性具有全透性，③处的液体为外界液体，与细胞外相同，且会因为细胞失水或吸水引起浓度发生变化，D错误。
故答案为：D。
【分析】将紫色洋葱鳞叶外表皮浸润在一定浓度的KNO3溶液中，外界溶液的浓度高于细胞液浓度，细胞失水，会产生质壁分离；水分的运输方式是自由扩散．然后硝酸根离子和钾离子以主动运输的方式进入细胞，细胞液的浓度高于外界溶液，植物细胞吸水，发生质壁分离自动复原的现象。据图分析可知，细胞处于细胞质壁分离状态，其中①为原生质体，②是细胞壁，③处的液体为外界液体。据此答题。
19.（2021高一下·江淮开学考）研究表明小肠绒毛上皮细胞膜上含有多种葡萄糖载体蛋白，下列有关叙述正确的是（ ）
A. 小肠绒毛上皮细胞与细菌一样具有细胞膜、细胞质和核糖体
B. 细胞膜上的葡萄糖载体蛋白与细胞膜的信息交流功能有关
C. 小肠绒毛上皮细胞中的核糖体形成与核仁等细胞器有关
D. 在小肠绒毛上皮细胞中也可能看到具有单层膜的中心体
【答案】 A
【考点】细胞膜的功能，原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，其它细胞器及分离方法，细胞核的功能
【解析】【解答】A、小肠绒毛上皮细胞是真核细胞，细菌属于原核细胞，二者都有细胞膜、细胞质和核糖体，A正确；
B、细胞膜上的葡萄糖载体蛋白的功能是运输葡萄糖，与信息交流功能无关，B错误；
C、核仁不属于细胞器，C错误；
D、中心体不具有膜结构，D错误。
故答案为：A。
【分析】原核细胞与真核细胞相比，最主要的区别是原核细胞没有成形的细胞核、核膜、核仁与染色质，此外原核细胞的细胞质中只有核糖体一种细胞器。
20.（2021高一下·江淮开学考）某同学研究酶的催化作用及高效性，设置了下表实验方案“—”表示不加相应试剂：
步骤 基本过程 试管甲 试管乙
1 加入2%过氧化氢溶液 3mL 3mL
2 加入新鲜鸡肝研磨液 少许 —
3 加入 — 少许
4 检测 ？ ？
下列对该同学实验方案的评价及分析，错误的是（ ）
A. 表中“？”处可填写“产生气泡的速率”
B. 根据实验目的，还应增加一支只加2%过氧化氢溶液3mL的试管
C. 该实验的自变量应是催化剂的有无及种类
D. 还可用新鲜的鸡肝研磨液和过氧化氢溶液探究过氧化氢酶的最适温度
【答案】 D
【考点】酶的特性，探究影响酶活性的因素
【解析】【解答】A、该实验底物为过氧化氢，其分解可产生氧气形成气泡，所以可用产生气泡的速率作检测指标，表中“？”处可填写“产生气泡的速率”，A正确；
B、要研究酶有催化作用，实验设计时应将加入酶的和未加入酶的进行比较，所以应增加一支只加过氧化氢3mL的试管，B正确；
C、研究酶具有催化作用，自变量应为过氧化氢酶的有无，研究酶的高效性，自变量应为催化剂的种类，C正确；
D、过氧化氢溶液受热易分解，不能用过氧化氢来探究过氧化氢酶的最适温度，D错误。
故答案为：D。
【分析】1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA。
2、酶的催化具有高效性，酶的催化效率远远高于无机催化剂；专一性，一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行专一性；作用条件温和，在最适条件下,酶的催化活性是最高的,低温可以抑制酶的活性,随着温度升高,酶的活性可以逐渐恢复,高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变,使酶永久性的失活。
3、该实验的目的是研究酶的高效性，自变量是催化剂的种类，因变量是H2O2的分解速率，通过检测产生气泡的速率表示。
21.（2021高一下·江淮开学考）下列关于酶和ATP的叙述，正确的是（ ）
A. 过酸、过碱和高温都能破坏酶分子的空间结构使酶失活
B. 酸性条件下，酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸
C. 酶催化反应最适温度和最适保存温度相同，酶的催化过程中一定有ATP消耗
D. ATP中的高能磷酸键在形成过程中伴随着吸能反应的进行，完成能量的储存
【答案】 A
【考点】酶的相关综合，ATP的相关综合
【解析】【解答】A、酶作用的条件比较温和，过酸、过碱和高温都能破坏酶分子的空间结构使酶失活，A正确；
B、酸性条件下，酶分子在催化反应完成后不会被降解，例如胃蛋白酶的最适pH是酸性，发挥作用后不会被降解，B错误；
C、酶适宜在低温环境下保存，而低温不一定是酶的最适温度，酶的催化过程不一定需要消耗ATP，例如消化酶发挥作用不消耗ATP，C错误；
D、吸能反应需要消耗ATP，伴随着ATP中高能磷酸键的断裂，D错误。
故答案为：A。
【分析】1、酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活）。
2、ATP的中文名称叫三磷酸腺苷，其结构简式为A-P～P～P，其中A代表腺苷，P代表磷酸基团，-代表普通化学键，～代表高能磷酸键。ATP为直接能源物质，在体内含量不高，可与ADP在体内迅速转化，ATP与ADP的相互转化的反应式为：ATP ADP+Pi+能量，反应从左到右时能量代表释放的能量，用于各种生命活动。
22.（2021高一下·江淮开学考）下列关于酶的叙述，错误的是（ ）
A. 大多数酶的单体是氨基酸
B. 同无机催化剂相比，酶降低活化能的效果更明显
C. 酶的催化效率易受酸碱度等因素的影响
D. 离开细胞生活的环境，酶就失去了催化能力
【答案】 D
【考点】酶的相关综合
【解析】【解答】A、大多数酶的本质是蛋白质，所以大多数酶的基本组成单位是氨基酸，A正确；
B、与无机催化剂相比，酶的催化能力更强，具有高效性，降低活化能的作用更明显，B正确；
C、酶的作用需要温和的条件，所以催化效率易受酸碱度等因素的影响，C正确；
D、酶在细胞外仍然可以发挥作用，例如消化酶可以在消化道中发挥作用，D错误。
故答案为：D。
【分析】1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA。
2、酶的特性：高效性、专一性、作用条件温和。
3、酶促反应的原理：酶能降低化学反应的活化能。
23.（2021高一下·江淮开学考）下列有关ATP的说法，正确的是（ ）
A. 放能反应一般与ATP的水解反应相联系
B. 正常细胞ATP与ADP的比值相对稳定
C. ATP为各项生命活动供能时需同时水解所有的磷酸基团
D. 催化ATP合成和分解的是同一种酶
【答案】 B
【考点】ATP的相关综合
【解析】【解答】A、放能反应一般与ATP合成相偶联，A错误；
B、ATP和ADP不停的转化，维持细胞的能量供应，所以正常细胞ATP与ADP的比值相对稳定，B正确；
C、ATP为各项生命活动供能时需同时水解远离腺苷的那个磷酸基团，生成ADP，C错误；
D、酶具有专一性，所以催化ATP合成和分解的不是同一种酶，D错误。
故答案为：B。
【分析】 1、ATP分解成ADP，放出能量，ADP转化为ATP，吸收能量，ATP和ADP的相互转化保证了机体对能量的需求。
2、ATP在细胞内含量很少，但在细胞内的转化速度很快，细胞中ATP和ADP的相互转化在生活细胞中是永不停息地进行着，这即可以避免一时用不尽的能量白白流失掉，又保证了及时供应生命活动所需要的能量，因此ATP是生物体细胞中流通着的“能量货币”。
24.（2021高一上·长安期末）下列有关ATP的功能的叙述，错误的是（ ）
A. ATP可为细胞的主动运输提供能量
B. 变形虫的变形运动是依赖ATP提供能量来完成的
C. 合成大分子物质的过程直接或间接地利用ATP提供的能量
D. 动物体温的提升或维持都是依赖ATP释放的能量
【答案】 D
【考点】ATP的相关综合
【解析】【解答】A、主动运输需要消耗能量，ATP可以为生命活动直接提供能量，A正确；
B、变形虫的变形运动利用的是细胞膜的流动性，流动的过程需要ATP提供能量，B正确；
C、生物体内物质的合成，小分子物质合成大分子物质，必须有ATP进行直接或间接的能量供应，C正确；
D、动物体温的提升或维持主要来源于细胞呼吸有机物氧化分解释放的热能，D错误。
故答案为：D。
【分析】ATP的易错点
(1)ATP≠能量:
ATP是一种高能磷酸化合物,是与能量有关的一种物质,不能将两者等同起来。
(2)细胞中ATP的含量并不多:
ATP是生命活动的直接能源物质,但它在细胞中的含量很少。
ATP与ADP时刻不停地进行相互转化且处于动态平衡之中,这是细胞的能量供应机制。
(3)误认为“ATP＝能量”。
ATP是一种高能磷酸化合物，是与能量有关的一种物质，不能将两者等同起来(ATP≠能量)。
(4)误认为细胞中含有大量ATP。
生命活动需要消耗大量能量，但细胞中ATP含量很少。由于ADP、Pi等可重复利用，只要提供能量(光能或化学能)，生物体就可不断合成ATP，满足生物体的需要。
25.（2021高一上·长安期末）萤火虫尾部的发光细胞中含有荧光素和荧光素酶。荧光素接受ATP提供的能量后就会被激活。下列相关说正确的是（ ）
A. ATP能够激活荧光素，是因为其具有催化功能
B. 激活的荧光素只能在荧光素酶催化下与氧发生反应，体现了酶的高效性
C. 荧光素的激活需要消耗ATP，属于吸能反应
D. 萤火虫尾部的发光细胞中储存有大量的ATP
【答案】 C
【考点】酶的特性，ATP的相关综合
【解析】【解答】A、ATP能够激活荧光素，是因为荧光素能接受ATP提供的能量，A错误；
B、激活的荧光素只能在荧光素酶催化下与氧发生反应，体现了酶的专一性，B错误；
C、荧光素的激活需要消耗ATP，ATP分解能够释放能量，故荧光素的激活属于吸能反应，C正确；
D、ATP在生物体内含量少，但是可以与ADP和Pi快速转化，所以萤火虫尾部的发光细胞中储存有少量的ATP，D错误。
故答案为：C。
【分析】ATP的易错点
(1)ATP≠能量:
ATP是一种高能磷酸化合物,是与能量有关的一种物质,不能将两者等同起来。
(2)细胞中ATP的含量并不多:
ATP是生命活动的直接能源物质,但它在细胞中的含量很少。
ATP与ADP时刻不停地进行相互转化且处于动态平衡之中,这是细胞的能量供应机制。
(3)误认为“ATP＝能量”。
ATP是一种高能磷酸化合物，是与能量有关的一种物质，不能将两者等同起来(ATP≠能量)。
(4)误认为细胞中含有大量ATP。
生命活动需要消耗大量能量，但细胞中ATP含量很少。由于ADP、Pi等可重复利用，只要提供能量(光能或化学能)，生物体就可不断合成ATP，满足生物体的需要。
二、综合题
26.（2021高一下·江淮开学考）下图是组成细胞的元素和化合物之间关系的示意图，a~e代表不同的小分子物质，A~D代表不同的大分子物质。请分析并回答下列问题：
（1）物质B、C分别是________、________。细胞中的物质c、d共有________种。
（2）物质e是________，能以________的方式跨膜运输进入细胞。
（3）若物质A是植物细胞中的储能物质，则物质A是________（糖类），物质a是________。
（4）脂肪是细胞内良好的储能物质，与糖类相比，同等质量的脂肪氧化分解释放的能量更多的原因是________。
【答案】 （1）蛋白质；DNA；8
（2）性激素；由扩散
（3）淀粉；葡萄糖
（4）脂肪分子中氧的相对含量少于糖类，碳和氢的相对含量高于糖类
【考点】化合物推断-综合，生物大分子以碳链为骨架
【解析】【解答】（1）由分析可知，物质B是蛋白质，物质C是DNA。物质c为脱氧核苷酸、d为核糖核苷酸，细胞中同时含有DNA和RNA两种核酸，因此共有8种（四种脱氧核苷酸+四种核糖核苷酸）。
（2）物质e是性激素，属于脂质，其能以自由扩散的方式跨膜运输进入细胞。
（3）若物质A是植物细胞中的储能物质，则物质A是淀粉（糖类），物质a是葡萄糖。
（4）脂肪是细胞内良好的储能物质，与糖类相比，同等质量的脂肪分子中氧的相对含量少于糖类，碳和氢的相对含量高于糖类，因此脂肪氧化分解时消耗的氧气多，释放的能量也多。
【分析】1、糖类的元素组成：只有C、H、O；
脂质的元素组成：主要含C、H、O，有的含有N、P；
蛋白质的元素组成：主要为C、H、O、N，也含有少量P、S；
核酸、磷脂、ATP的元素组成：C、H、O、N、P。
2、据图分析可知，A若是植物细胞中的储能物质，则物质A是淀粉（糖类），A若是动物细胞中的储能物质，则物质A是糖原（糖类），物质a是葡萄糖；B为蛋白质，b为氨基酸；C为DNA，c为脱氧核苷酸；D为RNA，d为核糖核苷酸；e为性激素。
27.（2021高一下·江淮开学考）下图1是某高等生物的细胞部分结构示意图，图2是人体细胞合成和分泌相关蛋白的过程。回答下列问题：
（1）图1细胞为动物细胞，判断的主要依据是________。该图中溶酶体的功能为________。若结构⑥的功能出现障碍，则该图中________（填序号）的形成会受到影响。图中⑤能被碱性物质染成深色，⑤的化学组成主要为________。
（2）图1中①通过________的方式增大膜面积，若用 标记①中参与反应的 ，一段时间后，在周围空气中检测到的放射性的气体为________。
（3）图2中在分泌蛋白的合成过程中，③中的蛋白质到达⑥需要借助________进行运输。细胞通过________方式将蛋白分泌到细胞外。
（4）人体的吞噬细胞能识别病原体主要依赖于细胞膜上的________（物质）。从细胞膜的功能分析，病原体进入细胞说明细胞膜________。
【答案】 （1）高等生物且有中心体；能分解衰老，损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌；④；DNA和蛋白质
（2）内膜向内折叠形成嵴； （和 ，不答 不给分）
（3）囊泡；胞吐
（4）糖蛋白；控制物质进出细胞的功能是相对的
【考点】细胞膜的功能，原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，细胞器之间的协调配合，动、植物细胞的亚显微结构
【解析】【解答】（1）图1细胞为动物细胞，判断的主要依据是高等生物且有中心体。该图中溶酶体的功能为能分解衰老，损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。若结构⑥核仁的功能出现障碍，则该图中④核糖体的形成会受到影响。图中⑤能被碱性物质染成深色，说明是染色质，⑤的化学组成主要为DNA和蛋白质。
（2）图1中①线粒体通过内膜向内折叠形成嵴的方式增大膜面积，若用 18O 标记①中参与反应的 H218O ，水会参与细胞呼吸，放射性进入二氧化碳；水参与蒸腾作用，放射性会进入水蒸气，因此一段时间后，在周围空气中检测到的放射性的气体为H218O 和C18O2。
（3）图2中在分泌蛋白的合成过程中，③中的蛋白质到达⑥需要借助囊泡进行运输。细胞通过胞吐方式将蛋白分泌到细胞外。
（4）人体的吞噬细胞能识别病原体主要依赖于细胞膜上的糖蛋白。从细胞膜的功能分析，病原体进入细胞说明细胞膜控制物质进出细胞的功能是相对的。
【分析】1、题图1是某高等生物的细胞部分结构示意图，其中①表示线粒体，②表示中心体，③表示高尔基体，④表示核糖体，⑤表示染色质，⑥表示核仁，⑦表示核膜⑧表示内质网。图2是人体细胞合成和分泌相关蛋白的过程，①表示核孔，②表示细胞膜，③表示内质网，④表示核糖体，⑤表示囊泡，⑥表示高尔基体，⑦核膜。
2、分泌蛋白形成过程：分泌蛋白最初是在内质网上的核糖体中由氨基酸形成多肽，然后进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质，内质网以“出芽”形式形成囊泡，包裹着要运输的蛋白质到达高尔基体，并实现膜融合．在此时，对蛋白质进一步修饰加工，然后再形成囊泡，移动到细胞膜，再次实现膜融合，并将蛋白质分泌到细胞外。
28.（2021高一下·江淮开学考）细胞膜是细胞与外界环境的屏障，对保证细胞内部环境的相对稳定，使细胞内的生命活动有序进行有重要作用。回答下列问题：
（1）细胞膜具有一定的流动性，下列实例能说明这一特点的是________（填序号）。
a.人体细胞与小鼠细胞融合实验
b.动物细胞吸水膨胀
c.细胞主动吸收
d.白细胞吞噬入侵细胞的细菌
（2）下图①、②、③表示的是物质运输的三种方式。其中，图②中M点之后运输速率的限制因素最可能是________，图③中限制N点运输速率的因素主要是________。
（3）研究发现，人体血液中的 进入红细胞的方式是主动运输，葡萄糖进入红细胞的过程为________。当人体血糖浓度偏高时，肝细胞膜上的葡萄糖载体可将葡萄糖转运至细胞内，血糖浓度偏低时则转运方向相反，葡萄糖进出肝细胞的方向是由________决定的。主动运输的主要特点是________。
（4）盐碱地因土壤盐分过多，溶液浓度大，普通水稻及其他很多植物很难生长，但是我国培育的海水稻能在盐碱地良好生长，其可能原因是海水稻根部细胞的细胞液浓度比普通水稻品种的________（填“高”或“低”），为了验证该结论，若现有配制好的一定浓度的蔗糖溶液，可设计如下实验进行验证：________。
【答案】 （1）abd
（2）载体蛋白的数量；氧气浓度
（3）协助扩散；肝细胞内外的葡萄糖浓度；逆浓度梯度运输物质，需要载体蛋白协助，需消耗细胞代谢产生的能量
（4）高；可将海水稻根的成熟区细胞和普通水稻根的成熟区细胞置于该浓度的蔗糖溶液，进行质壁分离实验，观察对比两种细胞发生质壁分离的时间及程度
【考点】细胞膜的结构特点，物质进出细胞的方式的综合
【解析】【解答】（1）细胞膜具有一定的流动性，下列实例能说明这一特点的是abd，c.细胞主动吸收 Na+体现的是细胞膜的选择透过性。（2）①是自由扩散、②是协助扩散、③是主动运输，其中，图②中M点之后运输速率的限制因素最可能是载体蛋白的数量。图③中限制N点运输速率的因素主要是氧气浓度。
（3）葡萄糖进入红细胞的过程为协助扩散，当人体血糖浓度偏高时，肝细胞膜上的葡萄糖载体可将葡萄糖转运至细胞内，血糖浓度偏低时则转运方向相反，可见葡萄糖进出肝细胞的方向是由肝细胞内外的葡萄糖浓度决定的。主动运输的主要特点是逆浓度梯度运输物质，需要载体蛋白协助，需消耗细胞代谢产生的能量。
（4）我国培育的海水稻能在盐碱地良好生长，说明不会失水，其可能原因是海水稻根部细胞的细胞液浓度比普通水稻品种的高。根据实验目的，可知变量为水稻品种（海水稻、普通水稻），故可将海水稻根的成熟区细胞和普通水稻根的成熟区细胞置于该浓度的蔗糖溶液，进行质壁分离实验，观察对比两种细胞发生质壁分离的时间及程度。
【分析】1、细胞膜的结构特点：具有一定的流动性。
（1）原因：膜结构中的蛋白质分子和脂质分子是可以运动的。
（2）表现：变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐及载体对相应物质的转运等。
（3）影响因素：主要受温度影响，适当温度范围内，随外界温度升高，膜的流动性增强，但温度超过一定范围，则导致膜的破坏。
2、物质跨膜运输：
名 称 运输方向 载体 能量 实 例
自由扩散 高浓度→低浓度 不需 不需 水，CO2 ， O2 ， 甘油，苯、酒精等
协助扩散 高浓度→低浓度 需要 不需 红细胞吸收葡萄糖
主动运输 低浓度→高浓度 需要 需要 小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸，葡萄糖，K+ ， Na+等
此外，大分子物质跨膜运输的方式是胞吞或胞吐。
三、实验题
29.（2021高一下·江淮开学考）为了探究不同浓度的酒精对细胞质壁分离的影响，某实验小组将洋葱鳞片叶内表皮细胞制成多个装片并分组。每组装片用不同浓度的酒精处理后，再置于0．06g·mL-1的胭脂红（一种水溶性红色色素，不能通过活细胞的细胞膜，但可以透过细胞壁）溶液中，观察并统计若干个视野中发生质壁分离的细胞占计数细胞的比例。请回答下列问题：
（1）从细胞结构方面分析，成熟植物细胞能够发生质壁分离的原因是________。
（2）该实验中每组装片经酒精处理的时间长度应该相同，其目的是控制________。视野下发生质壁分离的细胞的细胞壁与原生质层间呈现________（填“红色”或“无色”），植物细胞吸收酒精的方式为________。
（3）该实验小组通过统计多个装片，得出不同浓度的酒精处理下视野中发生质壁分离的细胞占计数细胞的比例，结果如图所示：该实验的自变量是________根据实验结果可以得出的实验结论是________。
【答案】 （1）原生质层的伸缩性大于细胞壁的
（2）无关变量；红色；自由扩散
（3）酒精浓度；酒精能引起细胞质壁分离；一定的浓度范围内，酒精浓度越高，发生质壁分离的细胞所占的 比例越小
【考点】物质进出细胞的方式的综合，质壁分离和复原
【解析】【解答】（1）由于成熟的植物细胞有细胞壁，且有由细胞膜、液泡膜及二者之间的细胞质组成的原生质层，且原生质层的伸缩性大于细胞壁，所以成熟植物细胞能够发生质壁分离。
（2）实验目的是“为了探究不同浓度的酒精对细胞质壁分离的影响”，所以酒精处理的时间长度相同，目的是控制无关变量；由于细胞壁是全透性，所以原生质层和细胞壁之间充满了外界溶液（酒精和胭脂红），所以呈红色，植物细胞吸收酒精的方式是自由扩散。
（3）实验结论是“得出不同浓度的酒精处理下视野中发生质壁分离的细胞占计数细胞的比例”，因此自变量是酒精浓度；根据题中曲线，得出结论：酒精能引起细胞质壁分离；一定的浓度范围内，酒精浓度越高，发生质壁分离的细胞所占的比例越小。
【分析】1、植物细胞的质壁分离：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。
质壁分离复原的原理：当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而吸水，外界溶液中的水分就通过原生质层进入到细胞液中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，紧贴细胞壁，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。
2、实验过程中可以变化的因素称为变量。其中人为改变的变量称做自变量，随着自变量的变化而变化的变量称做因变量，除自变量外，实验过程中可能还会存在一些可变因素，对实验结果造成影响，这些变量称为无关变量。
3、该实验目的是“探究不同浓度的酒精对细胞质壁分离的影响”，所以该实验的自变量是不同浓度的酒精，因变量是发生质壁分离的细胞占计数细胞的比例。据此答题。
30.（2021高一下·江淮开学考）脂肪酶能够水解脂肪，为动物体生长和繁殖提供能量。某科研小组以体质强健、规格整齐、平均体重相似的南方鲇为实验材料，探究脂肪酶对南方鲇的生长性能和饲料利用率的影响，实验结果如下表。请回答下列问题：
脂肪酶添加量（g kg-1） 初重（g） 末重（g） 增重率（%） 特定生长率（%/天） 饲料系数 蛋白质效率（%）
0 57.6 318.7 453.3 2.85 0.853 263.6
0.1 57.6 329.0 471.2 2.91 0.810 277.6
0.3 57.6 333.8 479.5 2.93 0.797 281.8
（饲料系数是指南方鲇增加一单位重量所消耗饲料的重量）
（1）该实验选择的南方鲇规格整齐、平均体重相似的原因是________。
（2）脂肪酶能够水解脂肪，不能水解蛋白质，说明了酶具有________，从酶的作用机理分析，脂肪酶能够加快脂肪水解的原因是________。
（3）饲料系数越低，说明了饲料的利用率越________（填“高”或“低”）。由实验结果分析，该实验的结论是________。
（4）该实验结果________（填“能”或“不能”）说明脂肪酶的添加量越大，饲料的利用率越高，南方鲇的生长性能越好，理由是________。
【答案】 （1）南方鲇的生长状况、体重等属于无关变量，需做到相同且适宜
（2）专一性；能够降低化学反应的活化能
（3）高；脂肪酶能够提高饲料的利用率和南方鲇的生长性能
（4）不能；该实验添加脂肪酶的组别过少，实验结果不具有代表性，不能说明相关问题
【考点】酶的相关综合
【解析】【解答】（1）本实验的目的是探究脂肪酶对南方鲇的生长性能和饲料利用率的影响，所以南方鲇的生长状况、体重等属于无关变量，需做到相同且适宜。
（2）脂肪酶只能水解脂肪，不能水解蛋白质，说明了酶具有专一性；酶具有催化作用的机理是酶能够降低化学反应的活化能。
（3）饲料系数越低，说明食物中饲料的比例较低，但能够起到相同的作用，所以饲料的利用率高；分析表格中的数据，可以看出脂肪酶能够提高饲料的利用率和南方鲇的生长性能（增重率、特定生长率提高）。
（4）从表格中几组看出，随着脂肪酶的添加量的增加，饲料的利用率升高，但由于该实验添加脂肪酶的组别过少，实验结果不具有代表性，不能说明脂肪酶的添加量越大，饲料的利用率越高。
【分析】1、生物实验应遵循单一变量原则与对照原则，无关变量应该相同且适宜。自变量是实验中由实验者操纵的因素或条件，而因变量是指由实验变量而引起的变化结果，二者之间是前因后果的关系。
2、本实验的目的是探究脂肪酶对南方鲇的生长性能和饲料利用率的影响，自变量是脂肪酶及其浓度，因变量是南方鲇的生长性能和饲料利用率。
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