6.1燃烧与灭火
第二课时
学案
学习目标：
通过对乙炔充分燃烧和不充分燃烧条件的探究，能区分完全燃烧和不完全燃烧，进一步理解燃烧是有条件的，知道控制燃烧的条件就能达到促进燃烧和防火、灭火的目的。
2、通过对氢气燃烧和爆炸的实验探究，了解爆炸的原理及防范爆炸的措施，能识别日常生活中的易燃物和易爆物。
3、通过对氢气燃烧和爆炸的实验探究，培养科学探究能力和从微观角度分析问题的能力。
复习巩固：
燃烧具备的条件
。
2、灭火原理是
，常用的方法有
。
一、完全燃烧和不完全燃烧（促进燃烧的方法探究）
自主学习1：
观察现象：1、乙炔在空气中与氧气中燃烧的情况
在空气中：
，在氧气中
。
2、当氧气的用量相对于乙炔不足时，乙炔
燃烧，生成
和水；当氧气充足时，乙炔
燃烧，生成
和水，写出乙炔充分燃烧的化学方程式
。
3、为何氧气充足时，乙炔会充分燃烧？（从微观解释）
自主学习2：阅读课本P121
完成问题：1、写出碳完全燃烧和不完全燃烧的化学方程式
、
。
写出高温条件下碳和二氧化碳反应的化学方程式
。
一氧化碳是一种
色
味的气体，
溶于水，能与人体血液中的
结合，使血液失去了输氧气功能。
4、完全燃烧与不完全燃烧的比较
完全燃烧
不完全燃烧
发生条件
燃烧速率
放出热量
燃烧产物
5、可燃物不充分燃烧会使燃料不能充分被
，造成燃料的浪费，同时又会
环境。
自主探究1：
解释下列现象：
工厂烧锅炉用的煤通常要加工成煤粉末状。
。
化油器将汽油喷成雾状，进入内燃机气缸
。
3、用煤炭烧锅炉时，要用鼓风机不断往炉膛内存入空气。
。
4、家庭用的通常要工加工成蜂窝煤。
。
5、在空气中加热铁丝时铁丝不会燃烧，如果在纯氧中加热铁丝，就会看到剧烈燃烧，火星四射。
。
归纳1：
促进燃烧的方法（1）增大
，
增大
。因此，通过控制反应条件可以促进或抑制化学反应。
问题讨论1：
1、为什么煤炉火用扇子越扇越旺,而烛火用扇子一扇就灭?
2、室内着火时，如果打开门窗，火反而烧得更旺，为什么？
分别点燃两根火柴，将一根火柴头竖直向上，另一根火柴头斜向下，火柴在哪种情况下更容易维持持续燃烧？
爆炸
自主学习3：氢气燃烧与爆炸实验-------排水法收集一无底塑料瓶氢气，点燃，观察现象。
当氢气刚开始燃烧时，只有少量氢气在玻璃管口与
接触，发生反应产生的热量不多，很快就散失到空气中。随着燃烧的进行空气从瓶底涌入，在瓶子中与
相互混合后，大量的
分子和
分子同时接触反应，瞬间释放出大量的
，使气体体系在
的空间里急剧膨胀，就发生了爆炸。
问题讨论2：
1、点燃炮竹时，会发生爆炸，把炮竹内药物取出点燃，则不会爆炸，其原因是？
归纳2：爆炸的条件
可燃物与
混合（在爆炸极限之内）
在有限的
，瞬间放出大量的
，气体
。
问题讨论2：
4、爆炸一定是化学变化吗？
小组归纳3：
生活中常见的易燃易爆物或场所：
安全图标：
课堂检测
1.古语道“人要实，火要虚”，其中“火要虚”的意思是说：燃烧木柴时，通常架空些，才能燃烧的跟旺。“火要虚”的实质是（
）
A.散热的速度加快
B.增大木柴与空气的接触面积
C.木柴的着火点低
D.提高空气中氧气的含量
2、下列气体与空气混合后遇明火，可能发生爆炸的是（
）
A.氨气
B.氢气
C.氮气
D.二氧化碳
3、下列措施中，符合易燃易爆物的安全管理要求的是
(
)
A．为了安全，存放易燃物的仓库要尽可能封闭，不让风吹进来。
B．为了节约运费，把乙醇和鞭炮等物品同时装在一辆货车上运送。
C．只要不影响工作，面粉加工厂的工人可以在车间里吸烟。
D．生产乙醇的车间里，所有的照明设备均采用隔离和封闭装置。
小结：本节课的主要内容
反思：
答案部分
一、完全燃烧和不完全燃烧（促进燃烧的方法探究）
自主学习1：
观察现象：1、乙炔在空气中与氧气中燃烧的情况
在空气中：
，在氧气中
。
（在空气中油黄色火焰，冒黑烟；在氧气中明亮的浅蓝色火焰，无黑烟）
2、当氧气的用量相对于乙炔不足时，乙炔不充分燃烧，生成
炭黑或一氧化碳
和水；当氧气充足时，乙炔充分
燃烧，生成
CO2和水。
3、为何氧气充足时，乙炔会充分燃烧？（从微观解释。
温度达到乙炔的着火点后，乙炔分子与氧气分子有效碰撞，就能燃烧，在一定空间内，相互碰撞的分子数越多，燃烧就越剧烈。
4、可燃物不充分燃烧会使燃料不能充分被
利用
，造成燃料的浪费，同时又会污染
环境。）
自主学习2：阅读课本P121
完成问题：1、写出碳完全燃烧和不完全燃烧的化学方程式
、
。
2、写出高温条件下碳和二氧化碳反应的化学方程式
。
3、一氧化碳是一种无
色无
味的气体，
难
溶于水，能与人体血液中的
血红蛋白
结合，使血液失去了输氧气功能。
4、完全燃烧与不完全燃烧的比较
完全燃烧
不完全燃烧
发生条件
氧气充足
氧气不足
燃烧速率
快
慢
放出热量
多
少
燃烧产物
二氧化碳
一氧化碳、碳颗粒等
5、可燃物不充分燃烧会使燃料不能充分被充分利用
，造成燃料的浪费，同时又会污染
环境。
自主探究1：
解释下列现象：
1、工厂烧锅炉用的煤通常要加工成煤粉末状。
增大与氧气的接触面积
。
2、化油器将汽油喷成雾状，进入内燃机气缸
增大与氧气的接触面积
。
3、用煤炭烧锅炉时，要用鼓风机不断往炉膛内存入空气。
增大氧气浓度
。
4、家庭用的通常要工加工成蜂窝煤。
增大与氧气的接触面积
。
5、在空气中加热铁丝时铁丝不会燃烧，如果在纯氧中加热铁丝，就会看到剧烈燃烧，火星四射。
增大氧气的浓度
。
归纳1：
促进燃烧的方法（1）增大
增大与氧气的接触面积
，
增大
增大氧气的浓度
。因此，通过控制反应条件可以促进或抑制化学反应。
问题讨论1：
1、为什么煤炉火用扇子越扇越旺,而烛火用扇子一扇就灭?
由于煤炉的着火面积大，用扇子扇，空气流动带走热量但温度没有降到着火点以下，相反却提供了氧气，所以煤炉火用扇子越扇越旺。
烛火的着火面积小，用扇子扇，空气流动带走热量，使周围温度降到着火点以下。所以烛火用扇子一扇就灭
2、室内着火时，如果打开门窗，火反而烧得更旺，为什么？
因为打开门窗，会使室内空气流通，为燃烧提供更多的氧气，燃烧会更旺。
分别点燃两根火柴，将一根火柴头竖直向上，另一根火柴头斜向下，火柴在哪种情况下更容易维持持续燃烧？
火柴头斜向下时燃烧更容易维持，火焰不断加热火柴梗，使其达到着火点而继续燃烧
爆炸
自主学习3：氢气燃烧与爆炸实验-------排水法收集一无底塑料瓶氢气，点燃，观察现象。
当氢气刚开始燃烧时，只有少量氢气在玻璃管口与
氧气
接触，发生反应产生的热量不多，很快就散失到空气中。随着燃烧的进行空气从瓶底涌入，在瓶子中与氢气
相互混合后，大量的
氢
分子和
氧
分子同时接触反应，瞬间释放出大量的
热
，使气体体系在
有限
的空间里急剧膨胀，就发生了爆炸。
问题讨论2：
1、点燃炮竹时，会发生爆炸，把炮竹内药物取出点燃，则不会爆炸，其原因是？
（点燃炮竹时，里面的药物在有限的空间内迅速燃烧产生大量的热，使气体急速膨胀，故会发生爆炸。取出药物后直接点燃，产生的热量迅速散发到空气中，故不会发生爆炸。）
归纳2：爆炸的条件
可燃物与空气或氧气混合（在爆炸极限之内）
在有限的空间内，瞬间放出大量的热，气体急速膨胀。
问题讨论2：
4、爆炸一定是化学变化吗？
（不一定，1.由物理膨胀导致的爆炸
2.由化学反应引起的爆炸
3.核物理爆炸
）
小组归纳3：
生活中常见的易燃易爆物或场所：
易燃：天然气、液化石油气、煤气、沼气
酒精、发胶、木屑、面粉、硫、磷等
易爆：炸药、鞭炮、硝酸铵。
场所：加油站、化工厂、煤矿的矿井、面粉厂等。
安全图标：
课堂检测
1.古语道“人要实，火要虚”，其中“火要虚”的意思是说：燃烧木柴时，通常架空些，才能燃烧的跟旺。“火要虚”的实质是（
）
A.散热的速度加快
B.增大木柴与空气的接触面积
C.木柴的着火点低
D.提高空气中氧气的含量
2、下列气体与空气混合后遇明火，可能发生爆炸的是（
）
A.氨气
B.氢气
C.氮气
D.二氧化碳
3、下列措施中，符合易燃易爆物的安全管理要求的是
(
)
A．为了安全，存放易燃物的仓库要尽可能封闭，不让风吹进来。
B．为了节约运费，把乙醇和鞭炮等物品同时装在一辆货车上运送。
C．只要不影响工作，面粉加工厂的工人可以在车间里吸烟。
D．生产乙醇的车间里，所有的照明设备均采用隔离和封闭装置。
（答案：1、B
2、B
3、D
）6.1燃烧与灭火
第二课时
教案
教学目标：
通过对乙炔充分燃烧和不充分燃烧条件的探究，能区分完全燃烧和不完全燃烧，进一步理解燃烧是有条件的，知道控制燃烧的条件就能达到促进燃烧和防火、灭火的目的。
2、通过对氢气燃烧和爆炸的实验探究，了解爆炸的原理及防范爆炸的措施，能识别日常生活中的易燃物和易爆物。
3、通过对氢气燃烧和爆炸的实验探究，培养学生的科学探究能力和从微观角度分析问题的能力。
重难点：
促进燃烧的方法
爆炸的条件
板书设计：
6.1燃烧与灭火（2）
教学过程：
教师活动
学生活动
复习导入：1、燃烧具备的条件？
2、灭火具备的条件是？
一、促进燃烧的方法
1、演示，观看乙炔的燃烧
气割和气焊
当氧气的用量相对于乙炔不足时，乙炔
炔
不充分燃烧，生成
炭黑或一氧化碳
和水；当氧气充足时，乙炔充分
燃烧，生成
CO2和水。
为何氧气充足时，乙炔会充分燃烧？（从微观解释。
温度达到乙炔的着火点后，乙炔分子与氧气分子有效碰撞，就能燃烧，在一定空间内，相互碰撞的分子数越多，燃烧就越剧烈。
可燃物不充分燃烧会使燃料不能充分被
利用
，造成燃料的浪费，同时又会污染
环境。）
拓展：一氧化碳的中毒与预防
如何促进可燃物的燃烧？
通过生活、生产中的一些实例引导学生归纳
促进燃烧的方法
1、工厂烧锅炉用的煤通常要加工成煤粉末状。（增大可燃物与氧气的接触面积）
2、化油器将汽油喷成雾状，进入内燃机气缸
（增大可燃物与氧气的接触面积）
3、用煤炭烧锅炉时，要用鼓风机不断往炉膛内存入空气。（增大氧气的浓度）
4、家庭用的通常要工加工成蜂窝煤。
（增大可燃物与氧气的接触面积）
5、在空气中加热铁丝时铁丝不会燃烧，如果在纯氧中加热铁丝，就会看到剧烈燃烧，火星四射。（增大氧气的浓度）
二、爆炸
演示：氢气的燃烧与爆炸实验
排水法收集一无底塑料瓶氢气，点燃，观察现象。
引导学生从宏观和微观两个方面说明爆炸的原因。
爆炸的条件：
可燃物与空气或氧气混合（爆炸极限之内）
在有限的空间内，瞬间放出大量的热，气体急速膨胀。
引导：学生分析归纳生活中的易燃易爆物质或者场所，知道一些安全图标，怎样避免事故的发生。
讨论：我们应该如何防止爆炸的发生？
注意通风，严禁烟火，严格按安全流程操作，
注意查看安全图标，可燃性气体点燃前一定要验纯，遇到火灾时一定要冷静迅速进行灭火等
小结：师生共同归纳本节课内容
小组内互答
观察现象：乙炔在空气中与氧气中燃烧的情况
（在空气中油黄色火焰，冒黑烟；在氧气中明亮的浅蓝色火焰，无黑烟）
问题：1、当氧气的用量相对于乙炔不足时，乙炔
燃烧，生成
和水；当氧气充足时，乙炔
燃烧，生成
和水，写出乙炔充分燃烧的化学方程式
。
2、为何氧气充足时，乙炔会充分燃烧？（从微观解释）
3、可燃物不充分燃烧会使燃料不能充分被
，造成燃料的浪费，同时又会
环
境。
阅读自学：课本P121
完成问题：1、写出碳完全燃烧和不完全燃烧的化学方程式
、
。
写出高温条件下碳和二氧化碳反应的化学方程式
。
一氧化碳是一种
色
味的气体，
溶于水，能与人体血液中的
结合，使血液失去了输氧气功能。
解释下列现象：
工厂烧锅炉用的煤通常要加工成煤粉末状。
化油器将汽油喷成雾状，进入内燃机气缸3、用煤炭烧锅炉时，要用鼓风机不断往炉膛内存入空气。
4、家庭用的通常要工加工成蜂窝煤。
5、在空气中加热铁丝时铁丝不会燃烧，如果在纯氧中加热铁丝，就会看到剧烈燃烧，火星四射。
归纳：促进燃烧的方法（1）增大
，
增大
。
（答案：可燃物与氧气的接触面积；氧气的浓度）因此，通过控制反应条件可以促进或抑制化学反应。
观察想象
回答：1、当氢气刚开始燃烧时，只有少量氢气在玻璃管口与
氧气
接触，发生反应产生的热量不多，很快就散失到空气中。随着燃烧的进行空气从瓶底涌入，在瓶子中与氢气
相互混合后，大量的
氢
分子和
氧
分子同时接触反应，瞬间释放出大量的
热
，使气体体系在
有限
的空间里急剧膨胀，就发生了爆炸。
2、点燃炮竹时，会发生爆炸，把炮竹内药物取出点燃，则不会爆炸，其原因是？
（点燃炮竹时，里面的药物在有限的空间内迅速燃烧产生大量的热，使气体急速膨胀，故会发生爆炸。取出药物后直接点燃，产生的热量迅速散发到空气中，故不会发生爆炸。）
爆炸一定是化学变化吗？
小组归纳：
生活中常见的易燃易爆物或场所：
易燃：天然气、液化石油气、煤气、沼气
酒精、发胶、木屑、面粉、硫、磷等
易爆：炸药、鞭炮、硝酸铵。
场所：加油站、化工厂、煤矿的矿井、面粉厂等。
安全图标：
本节课反思
课堂检测：
1.古语道“人要实，火要虚”，其中“火要虚”的意思是说：燃烧木柴时，通常架空些，才能燃烧的跟旺。“火要虚”的实质是（
）
A.散热的速度加快
B.增大木柴与空气的接触面积
C.木柴的着火点低
D.提高空气中氧气的含量
2、下列气体与空气混合后遇明火，可能发生爆炸的是（
）
A.氨气
B.氢气
C.氮气
D.二氧化碳
3、下列措施中，符合易燃易爆物的安全管理要求的是
(
)
A．为了安全，存放易燃物的仓库要尽可能封闭，不让风吹进来。
B．为了节约运费，把乙醇和鞭炮等物品同时装在一辆货车上运送。
C．只要不影响工作，面粉加工厂的工人可以在车间里吸烟。
D．生产乙醇的车间里，所有的照明设备均采用隔离和封闭装置。
（答案：1、B
2、B
3、D
）(共21张PPT)
6.1燃烧与灭火
（2）
1、物质具有可燃性
2、与氧气充分接触
3、温度达到着火点
1、清除可燃物
2、隔绝氧气（或空气）
3、使可燃物温度降到
着火点以下。
燃烧
（三者缺一不可）
灭火
（破坏其一
）
化学反应是有条件的
条件是可以控制
化学反应是可控的
复习巩固
调节天然气灶
的进风口
观察燃烧的情况
乙炔不充分燃烧
乙炔充分燃烧
2C2H2+O2
=
4C+2H2O
点燃
2C2H2+5O2
=
4CO2+2H2O
点燃
2C2H2+3O2
=
4CO+2H2O
点燃
发出红黄之火，冒黑烟
。
火焰是浅蓝的，没有黑烟。
完全燃烧与不完全燃烧的比较
完全燃烧
不完全燃烧
发生条件
燃烧速率
放出热量
燃烧产物
O2充足
O2不足
快
慢
多
少
二氧化碳和水
CO等有毒气体和炭黑等小颗粒
完成问题：1、写出碳完全燃烧和不完全燃烧的化学方程式
、
。
2、写出高温条件下碳和二氧化碳反应的化学方程式
。
3、一氧化碳是一种
色
味的气体，
溶于水，能与人体血液中的
结合，使血液失去了输氧气功能。
4、写出乙炔完全燃烧的化学方程式
。
阅读自学：课本P121
c
+
o2
co2
点燃
2c
+
o2
2co
点燃
C
+
CO2
2CO
高温
无
无
难
血红蛋白
2C2H2
+
5O2
4CO2
+
2H2O
点燃
解释下列现象，并据此归纳促进可燃物燃烧的方法。
1.工厂烧锅炉用的煤通常加工成粉末状。
2.化油器将汽油喷成雾状，进入内燃机气缸。
3.用煤炭烧锅炉时，要用鼓风机不断往炉膛吹入空气
。
4.家庭用的煤通常要加工成蜂窝煤。
5.铁丝不会在空气中燃烧，如果在纯氧中加热铁丝，
就会剧烈燃烧，火星四射。
合作探究
促进可燃物燃烧的方法：
增大氧气浓度
增大可燃物与氧气的接触面积。
1、为什么煤炉火用扇子越扇越旺,而烛火用扇子一扇就灭?
由于煤炉的着火面积大，用扇子扇，空气流动带走热量但温度没有降到着火点以下，相反却提供了氧气，所以煤炉火用扇子越扇越旺。
烛火的着火面积小，用扇子扇，空气流动带走热量，使周围温度降到着火点以下。所以烛火用扇子一扇就灭。
学以致用
因为打开门窗，会使室内空气流通，为燃烧提供更多的氧气，燃烧会更旺。
2、室内着火时，如果打开门窗，火反而烧得更旺，为什么？
3、为什么生煤炉火时，需先引燃纸和木柴？
煤的着火点较高，先引燃纸与木柴，纸与木柴着火点低，燃烧放出的热量足可以达到煤的着火点。
4、分别点燃两根火柴，将一根火柴头竖直向上，
另一根火柴头斜向下，如图所示，火柴在哪种情况下更容易维持持续燃烧
，原因是
。
火柴头斜向下时
火焰不断加热火柴梗，使其达到着火点而
继续燃烧
当氢气刚开始燃烧时，只有少量氢气在玻璃管口与
接触，发生反应产生的热量不多，很快就散失到空气中。随着燃烧的进行空气从瓶底涌入，在瓶子中与
相互混合后，大量的
分子和
分子同时接触反应，瞬间释放出大量的
，使气体体系在
的空间里急剧膨胀，就发生了爆炸。
氢气的燃烧与爆炸
氧气
氢气
氢
氧
热
有限
5、点燃炮竹时，会发生爆炸，把炮竹内药物取出点燃，则不会爆炸，其原因是？
学以致用
（点燃炮竹时，里面的药物在有限的空间内迅速燃烧产生大量的热，使气体急速膨胀，
故会发生爆炸。取出药物后直接点燃，产生的热量迅速散发到空气中，故不会发生爆炸。）
可燃物在有限的空间内,急剧的燃烧, 所释放的能量使产生的气体迅速膨胀而引起了爆炸。
爆炸的条件:
归纳
1、可燃性气体或粉尘与空气或氧气混合（爆炸极限之内）
2、在有限的空间内，瞬间放出大量的热，气体急速膨胀。
常见气体的爆炸极限
气
体
爆炸极限（体积分数）
H2
4%----75%
CH4
5%----15%
CO
12.5%----74%
C2H2
2.5%----81%
拓展
1.由物理膨胀导致的爆炸
2.由化学反应引起的爆炸
3.核物理爆炸
爆炸的
类型
爆炸一定是化学变化吗？
问题讨论
生活中常见的易燃易爆物或场所：
易燃：天然气、液化石油气、煤气、沼气
酒精、发胶、木屑、面粉、硫、磷等
易爆：炸药、鞭炮、硝酸铵。
场所：加油站、化工厂、煤矿的矿井、面粉厂等。
归纳
注意通风，严禁烟火，严格按安全流程操作。
一些与燃烧和爆炸有关的图标
珍爱生命预防火灾
生活中的安全常识：
（1）煤气泄漏需
并打开窗户通风。
（2）使用燃煤炉子取暖要注意保持通风，防止
。
（3）室内着火时，不能
门窗，是因为打开门窗会增加氧气量，从而使火势更猛。
（4）自救措施：如用
捂住口鼻、俯身靠近地面或沿墙壁（上层空气中含氧量减少，毒气浓度大）跑离着火区域等。
关闭阀门
中毒
打开
湿毛巾
增大与氧气的接触面积或增大氧气的浓度
燃烧
爆炸
氧气不足
促进燃烧
有限的空间
不完全燃烧
易燃易爆物
条件
不安全图标
方
法
小结
釜底抽薪
采用隔断可燃物的方法来灭火
趣味化学
杯水车薪
不能使可燃物的温度降到着火点以下
火上浇油
增加可燃物，使燃烧更加剧烈
煽风点火
为燃烧提供充足的氧气
抱薪救火
增加可燃物，使燃烧更加剧烈
