《糖到哪里去了》教学设计
【教学目标】:
科学知识:能够举例说明一些物质能够溶解在水里,如食盐和白糖等。
科学探究:
1.知道水能溶解一些物质;能运用多种感官或工具观察物质溶解现象。
2.能用简单的语言描述糖、食盐溶解在水中的现象。
3.能简述探究过程和结论,并与同学讨论、交流物质在水中溶解的现象。
4.能对本课的学习进行反思与评价。
科学态度:
1.能对水中的溶解现象表现出探究的兴趣。
2.能如实讲述糖和食盐在水中的溶解现象。
3.愿意倾听、分享他人信息;乐于表达、讲述自己的观点;能按要求进行合作探究学习。
科学、技术、社会与环境:
1.认识到溶解现象就在我们身边。
2.要节约用水,意识到保护环境的重要性。
【教学重、难点】:
教学重点:指导学生做物体与水混合实验。能说出什么是溶解,哪些物体能溶解。
教学难点:引导学生探究实验过程,观察记录实验现象。能用简单的语言描述糖、食盐溶解在水中的溶解现象。
【教学准备】:
每个小组准备有筷子、杯子、适量沙子、白糖、食盐、水、方糖等其他身边物体。
【教学过程】:
创设情境,导入新课
1、出示课件,观看动画片:《驮盐的驴子》
师:同学们你们知道这是怎么回事吗?盐到水里为什么变轻了,它到哪里去了呢?
生:化在水里了
(设计意图:好的开头是成功的一半,恰当的导入能够激发学生的学习兴趣,为新课的学习创造最佳的学习氛围。同时通过老师的实验演示,为学生的实验探究做了示范和铺垫。)
2、一只小鸭子相帮妈妈做事,妈妈让她帮忙买一袋白糖,小鸭子答应了。小鸭子高高兴兴地买了白糖,到了河边,一不小心,把糖袋子弄破了,糖都撒倒了河里,小鸭子会游泳,连忙到河里去捞,可是她在河里翻了个遍,也没有找到白糖,小朋友你知道白糖到哪里去了吗?
以“小鸭子买糖”的故事引入新课,糖到哪里去了
师:这就是我们今天需要探究的问题。
学生观察猜想???
在我们身边还有一件类似的现象我们一起再来看一下
师:出示一杯放了白糖的水
生:观察猜想这是什么?同学尝一尝,验证同学们的猜想(课件注:注意不要随便品尝不明物品)
生:甜的,有糖
师:那你看得到糖吗?
生:看不到
师:那这是怎么回事呢?
生:糖化在水里了
师:老师欣赏同学们大胆猜想的勇气,但猜想并不是事实,那我们就一起亲手来验证我们今天的课题。
(设计意图:猜想是实验探究的重要一环,不管猜想的正确与否,都将激发学生对猜想进行探究。)
教师对学生的探究方法必须细致。首先要保证实验的有序进行,还要确保学生的实验结果科学准确,另外要培养学生良好的实验习惯。
探究新知
师:刚刚我们猜的对不对呢?科学中最好的检验方法是实验
师:好,今天我们就来一起研究糖到哪里去了。
师:老师这有两种物体,看看是什么?现在请大家认真观察看看他们的形状是什么样的?
生:一小粒一小粒的
师:想用他们来做实验吗?(想)
师:请同学们思考实验步骤和注意事项是什么?
师:同学们,谁能说说实验分为哪几步?(多找)
生:1、把物体放入水中;2、用玻璃棒进行搅拌。
师:实验的时候,我们应该需要注意些什么?
生:搅拌的时候不能碰到杯底和杯壁。
师:同学们观看的真仔细,而且语言完整,思路清晰。
师:同学们,你们想用这个实验步骤来验证糖是不是到水里去了吗?(想)
师:那我们一起认识一下实验材料吧!(介绍实验材料:烧杯、玻璃棒)
师:在开始实验之前,老师还有几点温馨提示,请看大屏幕:
(1)小组按照实验方法进行实验。
(2)第一个做实验的同学用一号物体和一号烧杯,其他三人认真观察,做完实验后,可将烧杯在组内传递一下,让其他三人仔细观察实验结果。一号同学做完二号做,不能两人同时做实验,实验完毕后请把实验工具放回原位并摆放整齐。
(3)实验物品不能用嘴尝呦!
(4)实验完成后,请组内同学讨论在做实验中,你们发现了什么?请记录员做好记录。
师:在做实验中,咱们比一比哪个小组能做到:不大声喧哗;能够认真实验、仔细观察并且做好记录。现在,开始实验吧!
三、实验观察
学生实验。
教师巡回指导,发现问题及时指导。
(设计意图:让学生从直观感受食盐和白糖在水中变成了我们肉眼看不到的微粒,使学生的认识上升到理性。让学生通过各种感官切实地感受到这些极小的微粒是均匀分散在水中的。)
四、形成知识
1.交流汇报。
师:哪个组想说一说你们的发现呢?(多找,说充分)
生:(汇报现象,得出结论)慢慢变小;看不见了。
2.归纳概念
师:你们说的真好,语言完整,证明你们刚刚在做实验的过程中肯定观察的特别认真。结论:像糖、盐这样的物体,在水中一点一点慢慢变小,最后我们看不见了,这种现象就叫做溶解。所以,我们可以说糖溶解在水中了;视频开始,驴子驮的盐应该怎么说?
生:盐在水里溶解了。(让学生多说)
五、运用知识
1.师:其实,在我们生活中不光只有刚刚我们做实验的两种物体吧!你还知道哪些溶解现象?
生:洗衣粉、味精、奶粉......
2、师提问:我们刚刚在做实验时,使用玻璃棒搅拌知道为什么吗?(学生回答后)下面我们就来进行一场比赛,看哪一组有其他好的方法最先使一块方糖在水中溶解?优胜组我们就奖励的。
各小组先讨论出你们的实验现象,商量好后可以来老师这领实验材料
小组分别实验,实验完后总结经验。
生:结合生活实际得出结论:热水、搅拌、撵成小颗粒
师:同学们的办法真好很实用你们真棒
(设计意图:在学生理解溶解后,真正做到理论联系实际,借助多媒体开阔学生的视野。)
3、学以致用:
我们的亲人为我们操碎了心。如:我们的爸爸、妈妈,我们是不是应该感谢他们呢?学了今天这一课后回家可不要忘记给自己的亲人冲杯茶水或牛奶来表达我们的心意。
五、课堂小结
师:同学们,这节课我们知道了白糖、食盐在水中能溶解。同学们表现得很棒,真像小小科学家,老师把掌声送给你们,也请大家把掌声送给自己!
最后老师送给同学们一句话著名科学家牛顿所说的话:“没有大胆的猜想,就没有伟大的发现和发明。”希望同学们在科学的道路上勇攀高峰!
【板书设计】:???
糖到哪里去了
糖
溶
解
1