第1节 细胞的基本结构和功能 课件（43张PPT）
文档属性
| 名称 | 第1节 细胞的基本结构和功能 课件（43张PPT） |  | |
| 格式 | ppt | ||
| 文件大小 | 2.5MB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 北师大版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2021-07-25 13:31:45 | ||
图片预览
文档简介
练习巩固
细胞的基本结构与功能
胡克的显微镜
胡克观察到的细胞
细胞的生命活动依靠细胞中各种结构的分工与合作，而生物体的生命活动又是以细胞的各种生命活动为基础的，因此，细胞是生物体生命活动的基本单位。
回顾:
1.显微镜的使用步骤有哪些? 如何对光? 如何观察?
2.我们用显微镜观察玻片标本时, 放置的装片主要有几种？
玻片标本
｛
临时装片
永久装片
临时装片：
是有新鲜的少量的生物材料，放在载玻片的水滴中，再盖上盖玻片做成的玻片标本。制作临时装片是为了用显微镜短时间观察的需要。
永久装片：
是对实物标本进行脱水，浸蜡、切薄、脱蜡、染色等一系列特殊处理后，用胶封在盖玻片下的可以长期保存的装片或切片。
制作人口腔上皮细胞临时装片
1、用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦干净。
2、用滴管在载玻片中央滴一滴生理盐水。
3.用清水漱口后，用消毒牙签粗的一端在口腔侧壁轻轻刮几下。
4. 将牙签上附着的碎屑放在载玻片的生理盐水中涂抹几下。
生理盐水的作用：保证细胞的不变形。
注意：防止气泡的产生
5、用镊子夹起盖玻片，使其一边接触载玻片上的液滴，缓慢地盖在液滴上。不要产生气泡。
碘液
吸水纸
6、在盖玻片一侧滴一滴碘液，用吸水纸从盖玻片对侧吸引，使碘液扩散到整个标本。
7、左眼看目镜 , 右眼看纸张画图.
人的口腔上皮细胞
平滑肌细胞
神经细胞
上皮细胞
红细胞
卵细胞
精子
人体几种不同形态的细胞
讨论：
1.你所观察的动物细胞在结构上有哪些特点？
2.比较一下，在哪些方面有不同？
细胞膜
细胞质
细胞核
线粒体
动物细胞结构
小结：
① 临时装片的制作过程：
擦、滴、刮、涂、盖、染。
② 动物细胞的结构：
有细胞膜、细胞质和细胞核。
二、构成植物体的细胞
洋葱表皮细胞
二、构成植物体的结构
⑴ 制作洋葱表皮细胞临时装片
应注意事项：
①保护好显微镜的镜头；
②旋转粗准焦螺旋不要用力过猛；
③载物台要保持清洁；
④使用低倍镜观察；
⑤物镜不要碰到载玻片以免打碎载玻片；
⑥如何移动玻片来选择较好的观察部位；
⑦如何区分什么是盖玻片上的脏东西，什么是气泡?
擦片→滴清水→撕内表皮→盖片→观察→染色→再观察→绘图
视野中的洋葱表皮细胞
番茄果肉细胞临时装片
应注意事项：
①用碘液来染色，碘液不要太多；
②番茄果肉不要挑太多，并用镊子敲碎展平；
③注意盖片操作，避免产生气泡；
④用低倍镜观察；
⑤旋转粗准焦螺旋不要用力过猛；
⑥载物台要保持洁净。
番茄果肉细胞
比较几种植物细胞
衣藻
水绵
叶肉细胞
细胞壁
细胞膜
叶绿体
细胞核
液 泡
细胞质
细胞壁? 位于植物细胞的最外层，是一层透明的薄壁。它主要是由纤维素组成的，孔隙较大，物质分子可以自由透过。细胞壁对细胞起着支持和保护的作用。
细胞膜 ? 具有保护和控制物质进出细胞的作用：既不让有用物质任意地渗出细胞，也不让有害物质轻易地进入细胞。
细胞质不是凝固静止的，而是缓缓地运动着的，许多生命活动都是在细胞质中完成的。
细
胞
质
叶绿体内含有叶绿素等色素，有一些果实在成熟过程中，叶绿体变成有色体，使果实呈现各种颜色。绿色植物的光合作用就是在叶绿体中进行的。
叶
绿
体
液
泡
1、植物细胞特有的结构
2、液泡里充满着的液体叫做细胞液
3、液泡可以使细胞保持膨胀的状态
植物细胞的液泡模式图
植物细胞在生长过程中，细胞体积不断增大，许多小液泡逐渐汇集成一个大液泡。成熟的植物细胞中的液泡很大，可占据整个细胞体积的90％。
线粒体? 呈线状、粒状，故名。它是细胞进行呼吸作用的场所，通过呼吸作用，为细胞的生命活动提供能量，所以有人称线粒体为细胞的“发电站”或“动力工厂”。
细胞核? 细胞质里含有一个近似球形的细胞核，通常位于细胞的中央，含有染色质等细微结构，生物体用于传种接代的遗传物质（DNA）就存在于染色质上。细胞核控制着细胞的生命活动。
细
胞
核
植物细胞结构的功能：
（1）细胞壁：保护和支持作用；
（2）细胞膜：保护作用；
（3）细胞核：控制细胞的生命活动；
（4）细胞质包含——
①叶绿体：含有叶绿素等；
②液泡：有细胞液，含有糖分、色素等；
③线粒体：提供能量。
小结：
1、在显微镜下观察洋葱表皮细胞是比较规则的长多面形的细胞，细胞能保持这种规则的形态主要是什么结构的作用？
2、能让有利的物质物质进入，而有害的物质不能进入的结构是什么？
3、我们吃西瓜时流出的汁液是什么？来自于细胞中的哪个结构？
4、进行生命活动的主要场所在哪里？该结构中与植物进行光合作用有关的结构和呼吸作用有关的结构是什么？
问题：
（细胞壁）
（细胞膜）
（细胞液，液泡）
（细胞质，叶绿体，线粒体）
5、遗传物质存在于细胞的什么结构中？
（细胞核）
动物细胞结构简图
植物细胞结构简图
动植物细胞结构的比较
比一比
植物细胞
动物细胞
作用
细胞壁
叶绿体
液泡
细胞核
细胞质
细胞膜
有
有
有
有
有
有
有
有
有
无
无
无或一般很小
保护和支持细胞
光合作用场所
含有细胞液,调节水分
控制细胞的生命活动
生命活动的主要场所
控制细胞与外界环境之间的物质交换
动植物细胞的比较：
切开西红柿会流出很多汁水，这些汁水是什么？来自细胞的哪个结构？
公安部门得到一份生物样品，从外形上分辨不出该样品是取自植物还是动物,你能否用学过的知识,将它鉴定出来？
液泡
细胞壁
总结本节课的内容
1、动物细胞的基本结构
⑴ 细胞壁：
⑵ 细胞膜：
⑶ 细胞核：
⑷ 细胞质：
3、植物细胞的生长：
保护和支持作用
起保护和控制物质进出细胞的作用
遗传和控制细胞的生命活动
内有叶绿体，液泡等；叶绿体内含有叶 绿素等，液泡中有细胞液。许多生命活动都是在细胞质中完成。
细胞体积增大，许多小液泡汇集成一个大液泡。
2、植物细胞的基本结构
（1） 细胞膜：
（2） 细胞核：
（3）细胞质：
细胞壁
细胞膜
细胞核
大液泡
叶绿体
进行物质交换
控制细胞的活动
保护细胞
支持细胞
贮存遗传物质
贮存糖分、色素等多种物质
合成有机物
细胞的基本结构与功能
胡克的显微镜
胡克观察到的细胞
细胞的生命活动依靠细胞中各种结构的分工与合作，而生物体的生命活动又是以细胞的各种生命活动为基础的，因此，细胞是生物体生命活动的基本单位。
回顾:
1.显微镜的使用步骤有哪些? 如何对光? 如何观察?
2.我们用显微镜观察玻片标本时, 放置的装片主要有几种？
玻片标本
｛
临时装片
永久装片
临时装片：
是有新鲜的少量的生物材料，放在载玻片的水滴中，再盖上盖玻片做成的玻片标本。制作临时装片是为了用显微镜短时间观察的需要。
永久装片：
是对实物标本进行脱水，浸蜡、切薄、脱蜡、染色等一系列特殊处理后，用胶封在盖玻片下的可以长期保存的装片或切片。
制作人口腔上皮细胞临时装片
1、用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦干净。
2、用滴管在载玻片中央滴一滴生理盐水。
3.用清水漱口后，用消毒牙签粗的一端在口腔侧壁轻轻刮几下。
4. 将牙签上附着的碎屑放在载玻片的生理盐水中涂抹几下。
生理盐水的作用：保证细胞的不变形。
注意：防止气泡的产生
5、用镊子夹起盖玻片，使其一边接触载玻片上的液滴，缓慢地盖在液滴上。不要产生气泡。
碘液
吸水纸
6、在盖玻片一侧滴一滴碘液，用吸水纸从盖玻片对侧吸引，使碘液扩散到整个标本。
7、左眼看目镜 , 右眼看纸张画图.
人的口腔上皮细胞
平滑肌细胞
神经细胞
上皮细胞
红细胞
卵细胞
精子
人体几种不同形态的细胞
讨论：
1.你所观察的动物细胞在结构上有哪些特点？
2.比较一下，在哪些方面有不同？
细胞膜
细胞质
细胞核
线粒体
动物细胞结构
小结：
① 临时装片的制作过程：
擦、滴、刮、涂、盖、染。
② 动物细胞的结构：
有细胞膜、细胞质和细胞核。
二、构成植物体的细胞
洋葱表皮细胞
二、构成植物体的结构
⑴ 制作洋葱表皮细胞临时装片
应注意事项：
①保护好显微镜的镜头；
②旋转粗准焦螺旋不要用力过猛；
③载物台要保持清洁；
④使用低倍镜观察；
⑤物镜不要碰到载玻片以免打碎载玻片；
⑥如何移动玻片来选择较好的观察部位；
⑦如何区分什么是盖玻片上的脏东西，什么是气泡?
擦片→滴清水→撕内表皮→盖片→观察→染色→再观察→绘图
视野中的洋葱表皮细胞
番茄果肉细胞临时装片
应注意事项：
①用碘液来染色，碘液不要太多；
②番茄果肉不要挑太多，并用镊子敲碎展平；
③注意盖片操作，避免产生气泡；
④用低倍镜观察；
⑤旋转粗准焦螺旋不要用力过猛；
⑥载物台要保持洁净。
番茄果肉细胞
比较几种植物细胞
衣藻
水绵
叶肉细胞
细胞壁
细胞膜
叶绿体
细胞核
液 泡
细胞质
细胞壁? 位于植物细胞的最外层，是一层透明的薄壁。它主要是由纤维素组成的，孔隙较大，物质分子可以自由透过。细胞壁对细胞起着支持和保护的作用。
细胞膜 ? 具有保护和控制物质进出细胞的作用：既不让有用物质任意地渗出细胞，也不让有害物质轻易地进入细胞。
细胞质不是凝固静止的，而是缓缓地运动着的，许多生命活动都是在细胞质中完成的。
细
胞
质
叶绿体内含有叶绿素等色素，有一些果实在成熟过程中，叶绿体变成有色体，使果实呈现各种颜色。绿色植物的光合作用就是在叶绿体中进行的。
叶
绿
体
液
泡
1、植物细胞特有的结构
2、液泡里充满着的液体叫做细胞液
3、液泡可以使细胞保持膨胀的状态
植物细胞的液泡模式图
植物细胞在生长过程中，细胞体积不断增大，许多小液泡逐渐汇集成一个大液泡。成熟的植物细胞中的液泡很大，可占据整个细胞体积的90％。
线粒体? 呈线状、粒状，故名。它是细胞进行呼吸作用的场所，通过呼吸作用，为细胞的生命活动提供能量，所以有人称线粒体为细胞的“发电站”或“动力工厂”。
细胞核? 细胞质里含有一个近似球形的细胞核，通常位于细胞的中央，含有染色质等细微结构，生物体用于传种接代的遗传物质（DNA）就存在于染色质上。细胞核控制着细胞的生命活动。
细
胞
核
植物细胞结构的功能：
（1）细胞壁：保护和支持作用；
（2）细胞膜：保护作用；
（3）细胞核：控制细胞的生命活动；
（4）细胞质包含——
①叶绿体：含有叶绿素等；
②液泡：有细胞液，含有糖分、色素等；
③线粒体：提供能量。
小结：
1、在显微镜下观察洋葱表皮细胞是比较规则的长多面形的细胞，细胞能保持这种规则的形态主要是什么结构的作用？
2、能让有利的物质物质进入，而有害的物质不能进入的结构是什么？
3、我们吃西瓜时流出的汁液是什么？来自于细胞中的哪个结构？
4、进行生命活动的主要场所在哪里？该结构中与植物进行光合作用有关的结构和呼吸作用有关的结构是什么？
问题：
（细胞壁）
（细胞膜）
（细胞液，液泡）
（细胞质，叶绿体，线粒体）
5、遗传物质存在于细胞的什么结构中？
（细胞核）
动物细胞结构简图
植物细胞结构简图
动植物细胞结构的比较
比一比
植物细胞
动物细胞
作用
细胞壁
叶绿体
液泡
细胞核
细胞质
细胞膜
有
有
有
有
有
有
有
有
有
无
无
无或一般很小
保护和支持细胞
光合作用场所
含有细胞液,调节水分
控制细胞的生命活动
生命活动的主要场所
控制细胞与外界环境之间的物质交换
动植物细胞的比较：
切开西红柿会流出很多汁水，这些汁水是什么？来自细胞的哪个结构？
公安部门得到一份生物样品，从外形上分辨不出该样品是取自植物还是动物,你能否用学过的知识,将它鉴定出来？
液泡
细胞壁
总结本节课的内容
1、动物细胞的基本结构
⑴ 细胞壁：
⑵ 细胞膜：
⑶ 细胞核：
⑷ 细胞质：
3、植物细胞的生长：
保护和支持作用
起保护和控制物质进出细胞的作用
遗传和控制细胞的生命活动
内有叶绿体，液泡等；叶绿体内含有叶 绿素等，液泡中有细胞液。许多生命活动都是在细胞质中完成。
细胞体积增大，许多小液泡汇集成一个大液泡。
2、植物细胞的基本结构
（1） 细胞膜：
（2） 细胞核：
（3）细胞质：
细胞壁
细胞膜
细胞核
大液泡
叶绿体
进行物质交换
控制细胞的活动
保护细胞
支持细胞
贮存遗传物质
贮存糖分、色素等多种物质
合成有机物