第1节 细胞的结构和功能 课件（71张PPT）

第1课时
问题:
1、你观察的图片当中哪些是生物，哪些不是?
2、生物的共同特征是什么?

为什么千差万别的生物会表现出相似的生命特征呢？
原来，除病毒等以外的绝大多数生物都是由细胞构成的，细胞是生命活动的基本单位。
讨　　论
一、单细胞生物与多细胞生物
1、单细胞生物：只有一个细胞的生物，如衣 藻、草履虫。
2、多细胞生物：大多数生物是由许多细胞组成的，这类生物称为多细胞生物。
单 细 胞 生 物
人的成熟的红细胞
二、显微镜的结构和功能
显微镜
光学显微镜
电子显微镜
光学显微镜
光学显微镜是利用光线照明为光源 ，使微小物体放大影像的仪器。其最小分辨率为0.2 μm。实际上，大约0.5 μm大小的细菌和线粒体，是光学显微镜下能清晰看到的最小物体。
显微镜的结构名称及功能
目镜（放大物像）
镜筒（连接目镜与物镜）
转换器（转换物镜）
物镜（放大物像）
载物台（放玻片）
通光孔（通过光线）
遮光器（调节光线强弱）
压片夹（固定玻片）
反光镜（使光线射入镜筒）
粗准焦螺旋
（调焦距）
细准焦螺旋
（调焦距）
镜臂（提握镜身）
镜柱（支持镜身）
活动：练习使用显微镜
目的要求
　　练习正确使用显微镜。
　　
材料用具
　　显微镜，装片或切片，擦镜纸，纱布。
　　
方法步骤
?????
　　一、取镜安放
　　一手握住镜臂，一手托住镜座， 将显微镜放在
实验台上略偏左的地方。
二、对光
　　
三、放置玻片标本和调焦
　四、观察
　　
　五、收放
　
讨　　论
　　
1．使用显微镜时，应该注意哪些事项？
　　
2．转动粗准焦螺旋使镜筒下降时，为什么一定要从侧面看着物镜？
三、演示并讲解光学显微镜的使用过程
1、显微镜的使用步骤

取镜
安放
对光
放置玻片标本和调焦
观察
收放
→
→
→
→
→
2、使用显微镜应注意的问题
使用过程中应该保持显微镜的清洁
回顾思考
1、显微镜的使用步骤？
2、显微镜的使用过程中应注意哪些问题？
3、视野中文字是否倒置？
4、说出显微镜的部分名称及作用？
巩固练习：
1.使用显微镜时，取镜要用一手__________，一手__________，放在自己实验台的偏___的位置，然后安装好__________。
2.对光时，转动转换器，使____倍镜对准_________，转动遮光器，使一个较大的________也对准__________。用____眼朝_______里注视，____眼睁开，然后用手调节_________，直到看到明亮的视野为止。
握镜臂
托住镜座
左
目镜
通光孔
光圈
通光孔
左
目镜
右
反光镜
低
3、转动___准焦螺旋，使镜筒_______下降，直到物镜接近玻片标本。
4、为什么镜筒下降时眼睛一定要看着物镜？
因为__________________________
5、____时针方向转动____准焦螺旋，使镜筒缓缓上升直到看清物像为止。再略微转动____准焦螺旋，使看到的物像更加清晰。
6、如果物像偏左下，你应将标本向_____移，才能使物像居中 。
粗
缓慢
要防止物镜碰到玻片标本
逆
粗
细
左下
7.有一台显微镜，它有两个目镜和两个物镜，目镜的放大倍数分别为5×和15×，物镜的放大倍数分别为10×和40×。请问，这台显微镜的最大放大倍数是_______，最小的放大倍数_______。假如现在观察一个标本，需要放大150×，应该选用的目镜为__________，物镜为_______。
8.用下列四组镜头看同一块血液的玻片标本，其中可以看到血细胞数目最多的一组为（ ）
A.目镜——5×，物镜——10×
B.目镜——5×，物镜——40×
C.目镜——10×，物镜——10×
D.目镜——10×，物镜——40×
600
50
15
10
A
9.在载玻片上写下一个小小的字母“d”，用显微镜观察时，会看到放大的图像形状是( )
b B. d C. q D. p
10.当显微镜视野很暗，影响观察时，应调节光亮程度，此时应采取的措施是( )
A.缩小光圈 B.换高倍物镜
C.选用凹面镜反光 D.调节准焦螺旋
11.显微镜放大倍数的计算方法是( )
A.以目镜倍数为准 B.以物镜倍数为准
C.目镜与物镜倍数的乘积 D.目镜与物镜倍数之和
D
C
C
12.遮光器上光圈的作用是( )
A.调节焦距 B.调节光亮度
C.调节光线角度 D.调节图像清晰度
13. 观察同一材料的同一部位时，高倍物镜与低倍物镜相比，其（ ）
A、物像小、视野亮，看到的细胞数目多
B、物像小、视野暗，看到的细胞数目少
C、物像大、视野暗，看到的细胞数目少
D、物像大、视野亮，看到的细胞数目多
14.当显微镜物镜由低倍换成高倍后，视野亮度比原来＿＿＿，此时可采用的方法一是换成＿＿＿反光镜，二是将_____调大。
B
暗
凹面
光圈
C
15.某同学在用显微镜观察标本时，发现视野中总有污物存在，移动玻片时污物不动；换上高倍物镜，污物仍存在，那么污物在（ ） A、玻片上 B、物镜上 C、反光镜上 D、目镜上
D
第1节 细胞的基本结构和功能
（第2课时）
1
2
3
4
5
6
7
8
11
12
13
10
1、目镜
2、粗准焦螺旋
3、细准焦螺旋
4、镜臂
5、物镜
6、镜柱
7、镜座
8、镜筒
10、压片夹
11、载物台
12、遮光器
13、反光镜
9
9、转换器
一、取镜和安放
二、对光
三、放置玻片标本
四、观察
五、收放
显微镜的使用方法
关于玻片标本
玻片标本
｛
临时装片
永久装片
临时装片：
　　
　　是有新鲜的少量的生物材料，放在载玻片的水滴中，再盖上盖玻片做成的玻片标本。制作临时装片是为了用显微镜短时间观察的需要。
永久装片：
　　是对实物标本进行脱水，浸蜡、切薄、脱蜡、染色等一系列特殊处理后，用胶封在盖玻片下的可以长期保存的装片或切片。
实验材料用具：
生理盐水（0.9%氯化钠溶液），稀碘液，消毒牙签，滴管，纱布，镊子，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜
人的口腔上皮细胞临时装片的制作
目的要求：
1、练习制作人口腔上皮细胞临时装片；
2、用显微镜观察动物细胞的形态和结构；
3、初步学会画细胞结构图；
保持细胞形态
载玻片——托载标本的玻璃片
盖玻片——覆盖标本的玻璃片
制作人口腔上皮细胞临时装片
方法步骤：
1、用洁净的纱布把 和 擦试干净。
载玻片
盖玻片
擦
2、在 的中央滴一滴 。
生理盐水
滴
载玻片
3、清水簌口，用消毒牙签粗的一端在
口腔侧壁上轻轻地刮几下。
刮
清除口腔中的食物碎屑
4、把牙签上有碎屑的一端，放在载玻片上的 中涂抹几下。涂抹均匀，防止细胞重叠
生理盐水
涂
5、用镊子夹起 盖玻片 ，
使它的 先接触载玻
片上的水滴，然后缓缓
地盖在水滴上。注意避
免盖玻片下面出现 。
一边
气泡
盖
染
6、在盖玻片的 滴加 ，用 从盖玻片的 引流，使碘液扩撒到整个标本。
一侧
碘液
吸水纸
对侧
小窍门：制作临时装片的“六字步骤”

擦
滴
刮
涂
盖
染
他的操作是否正确？
错误
不能直接用手拿 ，要用镊子夹住
1、用洁净的纱布把 和 擦试干净。
2、在 的中央滴一滴 。
3、用 在自己漱净的口腔 上轻轻地刮几下。
4、把牙签上附有碎屑的一端，放在载玻片上的 中涂抹几下。
5、用镊子夹起 ，使它的 先接触载玻片上的水滴，然后缓缓地盖在水滴上。注意避免盖玻片下面出现 。
6、在盖玻片的 滴加 ，用 从盖玻片的 吸引，使稀碘液扩撒到整个标本。
方法步骤：
生理盐水
生理盐水
盖玻片
载玻片
消毒牙签
侧壁
载玻片
盖玻片
一边
气泡
一侧
稀碘液
吸水纸
对侧
1、生理盐水的作用：保持细胞的 。用消毒牙签刮口腔侧壁前一定要 。
2、涂抹时要均匀，防止细胞 。
3、用镊子夹起盖玻片，使 接触载玻片上的液滴，然后缓慢盖在液滴上，以防止 的产生。
4、染色时，在盖玻片的 滴一滴碘液，用吸水纸在 引流,使碘液扩散到整个标本。
形态
漱口
重叠
一边
气泡
一侧
对侧
请你将下面的图片排序：
1
2
5
6
3
4
6
4
1
3
5
2
-- -- -- -- --
二、用显微镜观察人的口腔上皮细胞
归纳总结人体或动物体细胞的基本结构。
动物细胞的基本结构 、 、 。
细胞膜
细胞质
细胞核
细胞膜
细胞质
细胞核
细胞膜：控制物质进出和保护作用。
细胞核：储存遗传物质，控制细胞的生命活动。
细胞质：生命活动的主要场所。
血细胞
骨细胞
肌肉细胞
神经细胞
让我们再来认识人体或动物体一些其他的细胞
一、制作人口腔上皮细胞临时装片
擦--滴--刮--涂--盖--染
二、动物细胞的基本结构
细胞膜、细胞质 、 细胞核 。
细胞膜
细胞质
细胞核
1.观察人的口腔上皮细胞的实验所用的染液是: ( )
A 生理盐水 B 清水
C 稀碘液 D 墨水
2. 构成生物体的结构和功能的基本单位是： （ ）
A DNA B 染色体 C 细胞 D 基因
3. 经碘液染色后，观察人的口腔上皮细胞中颜色最深的是： （ ）
A 细胞壁 B 细胞膜 C 细胞质 D 细胞核
4、制作口腔上皮细胞临时装片时,将细胞放于( )中
A.清水 B.生理盐水 C.糖水 D.植物油
C
C
D
B
第1节 细胞的基本结构和功能
（第3课时）
一、制作人口腔上皮细胞临时装片
擦--滴--刮--涂--盖--染
二、
动物细胞的基本结构
细胞膜、细胞质 、 细胞核 。
活动：观察植物细胞的基本结构
一、构成植物体的结构
1、制作洋葱表皮细胞临时装片
⑴ 制作洋葱表皮细胞临时装片时，同学们认为应该注意哪些事项？讨论后答：
① 滴清水不要太多；
②内侧撕洋葱表皮一层，不要太大，要在清水中展平；
③注意如何盖盖片，为了避免什么产生？
④加碘液是起什么作用？
⑤盖玻片时要小心别打碎了。
⑵ 熟练使用显微镜来观察洋葱表皮玻片标本
应注意事项：
①保护好显微镜的镜头；
②旋转粗准焦螺旋不要用力过猛；
③载物台要保持清洁；
④使用低倍镜观察；
⑤物镜不要碰到载玻片以免打碎载玻片；
⑥如何移动玻片来选择较好的观察部位；
⑦如何区分什么是盖玻片上的脏东西，什么是气泡?
视野中的洋葱表皮细胞
（3）请同学们概述操作过程：
擦片→滴清水→撕内表皮→盖片→观察→染色→再观察→绘图
（4）了解植物细胞的基本结构，能在显微镜下分别找到细胞壁和细胞膜、细胞质、液泡 、细胞核。
2、观察番茄果肉细胞临时装片
引导学生根据教材39～40页的方法与步骤完成
应注意事项：
①用碘液来染色，碘液不要太多；
②番茄果肉不要挑太多，并用镊子敲碎展平；
③注意盖片操作，避免产生气泡；
④用低倍镜观察；
⑤旋转粗准焦螺旋不要用力过猛；
⑥载物台要保持洁净。
番茄果肉细胞
比较几种植物细胞
衣藻
水绵
叶肉细胞
植物细胞结构简图
二、讲解植物细胞的结构和功能
1、植物细胞结构的功能：
（1）细胞壁：保护和支持作用；
（2）细胞膜：保护作用；
（3）细胞核：控制细胞的生命活动；
（4）细胞质包含——
①叶绿体：含有叶绿素等；
②液泡：有细胞液，含有糖分、色素等；
③线粒体：提供能量。
小结：
三、构成植物体的细胞
活动：观察植物细胞的基本结构
1、植物细胞的基本结构
（1）细胞壁：保护和支持作用；
（2）细胞膜：紧贴细胞壁的一层很薄的膜，也有保护作用；
（3）细胞核：控制细胞的生命活动；
（4）细胞质：内有叶绿体、线粒体、液泡等；
2、植物细胞的生长：细胞体积增大，许多小液泡汇聚成大液泡。
第1节 细胞的基本结构和功能
（第4课时）
植物细胞的结构
细胞壁
细胞膜
细胞质
液泡
叶绿体
细胞核
细胞膜
细胞质
细胞核
线粒体
动物细胞的结构
两者都有线粒体
比一比
植物细胞
动物细胞
作用
细胞壁
叶绿体
液泡
细胞核
细胞质
细胞膜
有
有
有
有
有
有
有
有
有
无
无
无或一般很小
保护和支持细胞
光合作用场所
含有细胞液,调节水分
控制细胞的生命活动
生命活动的主要场所
控制细胞与外界环境之间的物质交换
切开西红柿会流出很多汁水，这些汁水是什么？来自细胞的哪个结构？
用显微镜观察细胞的结构时，所要观察
的材料必须是透明的，其原因是 ( )
A．便于放置在载玻片上 B．能让光线透过
C．不易污染物镜 D．易于染色
B
公安部门得到一份生物样品，从外形上分辨不出该样品是取自植物还是动物,你能否用学过的知识,将它鉴定出来？
液泡
细胞壁
制作人口腔上皮细胞临时装片
方法步骤：
1、用洁净的纱布把 和 擦试干净。
载玻片
盖玻片
2、在 的中央滴一滴 。
载玻片
生理盐水
3、清水簌口，用消毒牙签粗的一端在
口腔侧壁上轻轻地刮几下。
清除口腔中的食物碎屑
4、把牙签上有碎屑的一端，放在载玻片上的 中涂抹几下。涂抹均匀，防止细胞重叠
生理盐水
5、用镊子夹起 盖玻片 ，
使它的 先接触载玻
片上的水滴，然后缓缓
地盖在水滴上。注意避
免盖玻片下面出现 。
一边
气泡