2021年全国中考生物真题分类汇编-花的结构与果实种子的形成(word版有解析）

2021年全国中考生物真题分类汇编-花的结构与果实种子的形成(word版有解析）
一、选择题
1.（2021年山东聊城中考）我们常见的玉米粒、西瓜籽、葵花籽的发育来源分别是( )
A.?子房胚珠 子房???B.胚珠胚珠 胚珠
C.?胚珠胚珠 子房 ???D.子房子房 子房
2．（2021年四川广安）下列关于玉米的说法，不正确的是（　　）
A．一粒玉米即为一个果实 B．玉米具有双受精现象
C．玉米花属于单性花 D．玉米可进行自花传粉
3．（2021年新疆中考）如图表示花与果实的关系，其中①②③分别是（　　）
A．子房、胚珠果皮 B．子房珠被、果皮
C．雌蕊珠被、果皮 D．子房、胚珠种皮
4.（2021年黑龙江齐齐哈尔）下图表示果实形成的简略过程，图中①和②表示正确的是（ ）
A.果皮和胚 B.种子和胚 C.果皮和种子 D.种皮和胚
5.(2021年安徽中考)右图是桃的果实结构示意图，其中由胚珠发育而来的结构是（ ）
A.① B.② C.③ D.④
6.（2021年山东聊城中考）右图为种子、芽和枝条结构示意图，下列描述错误的是( )
A.图乙是由图甲中的2发育成的
B.图乙中的7发育成图丙中的10
C.图甲中的1发育成图乙中的7
D.?图甲是由受精卵发育成的
7.（2021年四川资阳中考） 西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。以下相关说法正确的是( )
A. 胚根最先突破种皮发育成根
B. 桃花的子房发育成果实，受精卵发育成种子
C. 相对于白鹭和鳜鱼，桃树的细胞结构没有线粒体
D. 只要外界条件适宜种子就能萌发
8.（2021年广东佛山）右图是桃花的结构示意图，下列叙述错误的是( )
A.①为花柱,②为柱头 B.③能发育成可食用的桃肉
C.④能产生花粉,其中含有卵细胞 D.⑤是花瓣，起保护作用
9.（2021年湖南怀化中考）猕猴桃营养丰富，被誉为“果中之王”，猕猴桃的果实是由花的哪个部分发育而来（　　）
A. 雄蕊 B. 花瓣 C. 胚珠 D. 子房
10．（2021年广东中考）“杂交水稻之父”袁隆平院士主持研发的耐盐碱海水稻，亩产超过 620 公斤。有关海水稻的描述错．误．的是（ ）
A．种子萌发需要适宜的温度 B．茎和叶由胚芽发育而来
C．花的主要结构是雄蕊和雌蕊 D．环境盐度越高生长越好
11.（2021年湖南娄底中考）右图为水稻花的结构模式图，下列知识出现错误的是（ ）

A.③中的卵细胞受精后发育成胚 B.①产生的花粉，落到②的过程为受精
C.经过传粉受精等过程，③发育为稻谷 D.水稻是雌雄同株的植物，可以进行自花传粉
12.（2021年吉林中考）花的结构中能够发育成果实的是( )
A.胚珠 B.子房 C.受精卵 D.子房壁
13．（2021年云南昆明中考）夏季，许多蜜蜂穿梭在向日葵花丛中，蜜蜂能帮助向日葵（　　）
A．开花 B．传粉 C．受精 D．生长
14. （2021年湖北宜昌中考）如图简要呈现了绿色开花植物—大豆的一生。下列说法正确的是（ ）
A. ①②③⑤组成的胚由受精卵发育而来 B. 种子萌发时首先突破种皮的是③胚根
C. 幼根的生长靠伸长区增加细胞的数量 D. 果实由⑥胚珠和⑦果皮组成
15.（2021年四川资阳中考） 下列针对绿色植物植株、花、果实和种子示意图的叙述，错误的是（ ）
A. 图甲植物根吸收的水分通过根、茎、叶中的导管运输到植株各处
B. 图甲中②和③分别是由图丁中的③和②发育而来的
C. 图丙中的①和②分别是由图乙中的⑤和⑥发育而来的
D. 与玉米种子相比，丁图中结构④的数量和功能都不相同
二、非选择题
16．（2021?山西大同）请根据图回答：
（1）柑橘富含维生素C，可预防坏血病。科研人员在密闭舱生态系统中种植了“柑橘”，请识别图并回答：其中②是 　 　，④是 　 　。
（2）柑橘含有大量营养丰富、可口开胃的酸甜汁液这些汁液来自柑橘细胞的哪个结构？　 　。

17．（2021年辽宁营口）（6分）如图是大豆种子及大豆不同生长时期的结构示意图，请据图分析回答下列问题：
（1）图乙中f是由图甲中的【　 　】　 　发育来的。
（2）图乙中大豆植株生长需要的水和无机盐，通过输导组织中的 　 　运输到各个器官。
（3）图丙⑥中的花粉落到①的过程称为 　 　。
（4）图甲中由a、b、c、d组成的结构是由图丙④中的 　 　发育来的。
（5）大豆从种子萌发到长成图乙的过程中，体内有机物含量变化的情况是 　 　。
18. （2021年北京朝阳）水蜜桃通常在高温季节成熟，研究采收后不同储存及运输条件下的生理变化是很有意义的。
（1）下图为桃花的结构模式图。[①]________产生的花粉落在雌蕊柱头上完成传粉，精子进入[__]胚珠完成受精，随后________逐渐发育形成果实。
（2）查阅资料后了解到水果保鲜的方法有多种，如喷洒保鲜剂可延缓衰老；减压储藏可促进果蔬挥发性气体向外快速扩散，延缓果蔬成熟。因此科研人员比较保鲜剂、减压处理这两种方法对水蜜桃保鲜效果的影响，结果如下。
处理时间 果实硬度（Kg/cm2） 可溶性总糖（%）
无处理 保鲜剂 减压组 无处理 保鲜剂 减压组
5天 8 8 8 12 13 13
10天 5.9 7.9 8 11.4 13 13
15天 3.8 7.6 7.9 9.8 12.6 13
20天 2.4 7.5 7.9 7.8 12.4 12.5
25天 2 7.5 78 7.6 11.5 11.4
30天 1.8 7.4 7.8 6.8 10.6 11
①根据上表可知，减压处理的________，说明这一条件下果实保鲜效果更好。
②研究人员还测定了不同储存条件下的二氧化碳释放速率。依据二氧化碳的释放速率分析果实储存效果的原因是________。
③上述实验条件为0℃下冷藏30天。若要了解经过减压储藏后的水蜜桃在常温柜台上品质保持情况，可以将水蜜桃在________环境条件下放置一段时间后再进行品质检测。
19．（2021年陕西中考）（5分）“萌发、生长、开花、结果”是被子植物一生的几个重要阶段。为进一步了解被子植物的生命历程，小秦和同学们在老师的指导下，于今年清明节期间，将一些菜豆种子播种在学校的生物园地。下面是菜豆植株的部分结构示意图，请据图回答问题：
（1）选在清明节期间而不是冬天进行播种，是因为种子萌发需要 　 　。
（2）同学们定期观察菜豆的生长情况，并合理地浇水施肥。菜豆植株吸收的水分，主要通过图甲中的[　 　]　 　（[]内填序号，横线上填名称）散失，进入大气。
（3）菜豆植株越长越高，在此期间所需有机物主要通过菜豆叶的 　 　（填生理活动名称）来提供。
（4）一段时间后，菜豆植株上开出朵朵小花。花谢之后，有豆荚展露枝头。小心剥开一个豆荚，同学们发现里面有一些颗粒状的结构（如图乙②），这些颗粒状结构都是由图丙中的[　 　]　 　（[]内填序号，横线上填名称）发育而成的。
（5）花全部凋谢后，看着稀疏的豆荚，小秦感觉有些遗憾。来年小秦还想种菜豆，请你给小秦提供一项可以增加菜豆产量的具体措施（浇水施肥除外） 　 　。
20．（2021年四川广安）（10分）西红柿因色彩鲜艳、酸甜可口而深受大家喜爱，是大棚种植有机蔬菜的首选品种。如图一为西红柿生活史图；如图二为夏季晴朗的一天，西红柿植株光合作用和呼吸作用强度随时间变化曲线图；如图三为西红柿叶片进行的部分生理活动模式图，请回答下列问题:
(1)图一中，A发育成B的过程中，最先突破种皮的结构是 　 　。番茄酱是同学们喜爱的食品，它主要是用西红柿果肉做成的，西红柿果肉是由G中的 　 　(填序号)发育而成。
(2)由图二可以看出，光合作用是从 　 　（填字母)点开始的。
(3)结合图三，请你为大棚种植户提出一条建议:　 　，以增强西红柿植株的生理过程A，从而提高产量。
(4)西红柿植株的叶片在烈日炎炎下未被灼伤，主要是因为其叶片进行的 　 　能使其有效地散热。
答案解析
1.（2021年山东聊城中考）我们常见的玉米粒、西瓜籽、葵花籽的发育来源分别是( )
A.?子房胚珠 子房???B.胚珠胚珠 胚珠
C.?胚珠胚珠 子房 ???D.子房子房 子房
[考点]果实和种子的形成.
[答案] A
[分析]果实包括果皮和种子两部分结构。果实由子房发育而来，果皮由子房壁发育而来,种子由胚珠发育而来。
[解答]解:玉米粒和葵花籽属于果实，由子房发育而来。西瓜籽属于种子，由胚珠发育而来。A正确。
故选:A。
[点评]解答此题的关键是明确果实和种子的形成过程。
2．（2021年四川广安）下列关于玉米的说法，不正确的是（　　）
A．一粒玉米即为一个果实 B．玉米具有双受精现象
C．玉米花属于单性花 D．玉米可进行自花传粉
【分析】种子由胚珠发育而成，胚由胚芽、胚轴、胚根、子叶组成，是种子的主要结构。
【解答】解：A、一粒玉米由子房发育而成，即为一个果实，正确。
B、玉米属于被子植物，具有双受精现象，正确。
C、米花有雄花和雌花之分，属于单性花，正确。
D、玉米属于单性花，进行异花传粉，错误。
故选：D。
【点评】掌握花的结构及果实与种子的形成是解题的关键。
3．（2021年新疆中考）如图表示花与果实的关系，其中①②③分别是（　　）
A．子房、胚珠果皮 B．子房珠被、果皮
C．雌蕊珠被、果皮 D．子房、胚珠种皮
【分析】雄蕊的花药中含有许多花粉粒，雌蕊的子房中含有胚珠，雄蕊和雌蕊与果实和种子的形成有直接的关系，是花的主要结构，一朵花要经过传粉受精过程后，雌蕊的子房继续发育，最终发育成果实，子房中的胚珠发育成种子，据此解答。
【解答】解：一朵花的主要结构是雌蕊和雄蕊，经过传粉和受精两个生理过程后，子房发育成果实，胚珠发育成种子，受精卵发育成胚。如图：
可见，①是子房，②是胚珠，③是果皮。
故选：A。
【点评】明确果实与种子的形成过程即能正确答题。
4.（2021年黑龙江齐齐哈尔）下图表示果实形成的简略过程，图中①和②表示正确的是（ ）
A.果皮和胚 B.种子和胚 C.果皮和种子 D.种皮和胚
【答案】C.【解析】此题考查子房各部分的发育与果实种子的形成。当一朵花完成传粉与受精后,花瓣、雄蕊、柱头、花柱凋落,只有子房发育为果实,子房壁发育成果皮，珠被发育成种皮，胚珠发育为种子。受精完成后子房的发育情况如图:
图中①表示的是果皮，②表示的是种子。故答案为:C.
5.(2021年安徽中考)右图是桃的果实结构示意图，其中由胚珠发育而来的结构是（ ）
A.① B.② C.③ D.④
[答案]C.【解析】本题考查果实种子的形成过程。一朵完整花的结构包括：花冠（由花瓣组成）、花萼（由萼片组成）、花托、花柄、雄蕊、雌蕊，雌蕊有柱头、花柱、子房三部分组成，雄蕊有花药和花丝两部分组成，植物的花完成传粉与受精两个生理过程后，子房发育成果实，胚珠发育成种子，子房壁发育成果皮，珠被发育成种皮。
当一朵花完成传粉与受精后雌蕊发育来的具体发育为:
A.①是肉果皮，由子房壁发育而成；
B.②是硬果皮，也是由子房壁发育而成；
C.③桃仁是种子，由胚珠发育而来；
D.④是整个桃的果实，是由子房发育而成。
所以C符合题意。故选：C。
6.（2021年山东聊城中考）右图为种子、芽和枝条结构示意图，下列描述错误的是( )
A.图乙是由图甲中的2发育成的
B.图乙中的7发育成图丙中的10
C.图甲中的1发育成图乙中的7
D.?图甲是由受精卵发育成的
[答案] C

7.（2021年四川资阳）西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。以下相关说法正确的是( )
A. .胚根最先突破种皮发育成根
B. 桃花的子房发育成果实，受精卵发育成种子
C. 相对于白鹭和鳜鱼，桃树的细胞结构没有线粒体
D. 只要外界条件适宜种子就能萌发
【答案】A.【解析】一朵花中完成传粉与受精后，只有子房继续发育，子房的发育情况为:子房壁发育成果皮，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，极核+精子→受精极核--胚乳，可见，子房发育成果实，胚珠发育成种子，受精卵发育成胚。
8.（2021年广东佛山）右图是桃花的结构示意图，下列叙述错误的是( )
A.①为花柱,②为柱头 B.③能发育成可食用的桃肉
C.④能产生花粉,其中含有卵细胞 D.⑤是花瓣，起保护作用
[答案] C
9.（2021年湖南怀化中考）猕猴桃营养丰富，被誉为“果中之王”，猕猴桃的果实是由花的哪个部分发育而来（　　）
A. 雄蕊 B. 花瓣 C. 胚珠 D. 子房
【答案】D
【解析】一朵花经过传粉和受精后，子房的发育情况为：
从图中可知，植物在完成受精作用后，子房壁发育成果皮，胚珠就发育成种子，子房发育成果实。果实包括果皮和种子。猕猴桃的果实是由子房发育而来的。
故选：D。
一朵花要经过传粉受精过程后，雌蕊的子房继续发育，最终发育成果实，子房中的胚珠发育成种子，据此解答。
解答此类题目的关键是理解掌握果实、种子的形成。
10．（2021年广东中考）“杂交水稻之父”袁隆平院士主持研发的耐盐碱海水稻，亩产超过 620 公斤。有关海水稻的描述错．误．的是（ ）
A．种子萌发需要适宜的温度 B．茎和叶由胚芽发育而来
C．花的主要结构是雄蕊和雌蕊 D．环境盐度越高生长越好
【答案】D
11.（2021年湖南娄底中考）右图为水稻花的结构模式图，下列知识出现错误的是（ ）

A.③中的卵细胞受精后发育成胚 B.①产生的花粉，落到②的过程为受精
C.经过传粉受精等过程，③发育为稻谷 D.水稻是雌雄同株的植物，可以进行自花传粉
[考点]花的结构和分类;传粉和受精;果实和种子的形成;开花和结果的过程
[答案] B
[分析]一朵完整的花经过传粉和受精后才能结出果实。受精后,只有雌蕊的子房继续发育， 发育情况为:
珠被发育成→种皮胚珠〈卵细胞+精子一→受精卵-二?胚极核+精子"+受精极核一→胚乳)
由图可知:①雄蕊的花药、②柱头、③雌蕊的子房。
[解答]解: A、①花粉中产生的精子与③子房中卵细胞结合成受精卵，A正确;
B、①是花药，②是柱头,③是子房。①产生的花粉,落到②的过程为传粉, B错误;
C、经过传粉受精等过程后,③子房发育为果实。C正确;
D、水稻花是两性花,可以进行自花传粉, D正确。
故选:B.
[点评]掌握植物体的传粉和受精过程。
12.（2021年吉林中考）花的结构中能够发育成果实的是( )
A.胚珠 B.子房 C.受精卵 D.子房壁
[答案] B
13．（2021年云南昆明中考）夏季，许多蜜蜂穿梭在向日葵花丛中，蜜蜂能帮助向日葵（　　）
A．开花 B．传粉 C．受精 D．生长
【分析】动物在自然界中作用：①维持自然界中生态平衡。②促进生态系统的物质循环。③帮助植物传粉、传播种子。
【解答】解：自然界的动物和植物在长期生存与发展的过程，形成相互适应、相互依存的关系。如夏季，许多蜜蜂穿梭在向日葵花丛中，蜜蜂能帮助向日葵传粉，使这些植物顺利地繁殖后代。
故选：B。
14. （2021年湖北宜昌中考）如图简要呈现了绿色开花植物—大豆的一生。下列说法正确的是（ ）
A. ①②③⑤组成的胚由受精卵发育而来 B. 种子萌发时首先突破种皮的是③胚根
C. 幼根的生长靠伸长区增加细胞的数量 D. 果实由⑥胚珠和⑦果皮组成
【答案】B
【解析】图中大豆种子的结构中，①为胚轴，②为胚芽，③为胚根，④为子叶，⑤为种皮。⑥是种子，⑦是果皮，⑥和⑦构成了果实。
【详解】A．胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶，即①②③④组成胚，胚是由受精卵发育而来，A错误。
B．当种子萌发时，首先要吸水，子叶中的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴，随后胚根发育，突破种皮，形成根，胚轴伸长，胚芽发育成茎和叶，B正确。
C．幼根包括根冠、分生区、伸长区和成熟区四部分，幼根的生长靠分生区增加细胞的数量和伸长区细胞体积的增大，其中伸长区是生长最快的部位。
D．果实由⑥种子和⑦果皮组成，其中种子由胚珠发育而来，果皮由子房壁发育而来，D错误。
故选B。
【点睛】正确识别图中的结构，熟练掌握种子的结构与萌发，果实的形成过程是解题的关键。
15.（2021年四川资阳中考） 下列针对绿色植物植株、花、果实和种子示意图的叙述，错误的是（ ）
A. 图甲植物根吸收的水分通过根、茎、叶中的导管运输到植株各处
B. 图甲中②和③分别是由图丁中的③和②发育而来的
C. 图丙中的①和②分别是由图乙中的⑤和⑥发育而来的
D. 与玉米种子相比，丁图中结构④的数量和功能都不相同
【答案】B
【解析】从图中可以看出：图甲是种子的萌发形成的幼苗①叶、②茎、③根；图乙是花的结构①柱头、②花药、③花丝、④花柱、⑤子房壁、⑥胚珠；图丙是果实的结构①果皮、②种子；图丁是种子的结构①胚轴、②胚芽、③胚根、④子叶、⑤种皮。
【详解】A．植物的输导组织起运输作用，遍布植物的根茎叶中，导管将根吸收的水分运输到植株各处，A正确。
B．图甲中的②是是连接根和茎的部分，由图丁中的①胚轴发育而来。图甲中的③是根，由图丁中的③胚根发育而来，B错误。
C．图丙中的①是果皮（俗称果肉）由图乙中的⑤子房壁发育而来，图丙中的②是种子由图乙中的⑥胚珠发育而来，C正确。
D．丁图是双子叶植物，④子叶的主要作用是为种子萌发提供营养，玉米是单子叶植物，子叶的主要作用是专运胚乳产生的养分供种子的萌发利用，D正确。
故选B。
【点睛】正确识记并理解花、果实和种子的结构和发育过程是解题的关键。
二、非选择题
16．（2021?山西大同）请根据图回答：
（1）柑橘富含维生素C，可预防坏血病。科研人员在密闭舱生态系统中种植了“柑橘”，请识别图二并回答：其中②是 　胚　，④是 　果实　。
（2）柑橘含有大量营养丰富、可口开胃的酸甜汁液这些汁液来自柑橘细胞的哪个结构？　液泡　。
【分析】图中，①胚珠、②胚、③果皮、④果实。
【解答】解：（1）受精完成后子房的发育情况如下图：
从图中看出，图2中②是胚，④是果实。
（2）液泡：内含细胞液，细胞液中溶解有多种物质，如或甜味或辣味的物质、色素以及糖类、无机盐、蛋白质等营养物质。故柑橘含有大量营养丰富、可口开胃的酸甜汁液，这些汁液来自柑橘细胞的液泡。
故答案为：（1）胚；果实；
（2）液泡；
【点评】此题的知识点较多，仔细审题是解题的关键。
17．（2021年辽宁营口）（6分）如图是大豆种子及大豆不同生长时期的结构示意图，请据图分析回答下列问题：
（1）图乙中f是由图甲中的【　a　】　胚芽　发育来的。
（2）图乙中大豆植株生长需要的水和无机盐，通过输导组织中的 　导管　运输到各个器官。
（3）图丙⑥中的花粉落到①的过程称为 　传粉　。
（4）图甲中由a、b、c、d组成的结构是由图丙④中的 　受精卵　发育来的。
（5）大豆从种子萌发到长成图乙的过程中，体内有机物含量变化的情况是 　先减少后增加　。
【分析】图甲中a胚芽、b胚轴、c胚根、d子叶、e种皮；图乙中f是叶、g是根；图丙中①柱头、②花柱、⑤子房、③子房壁、④胚珠、⑥花药、⑦花丝。
【解答】解：（1）种子萌发过程中胚芽发育成茎和叶。图乙中f叶是由图甲中的a胚芽发育来的。
（2）导管能够运输水分和无机盐。图乙中大豆植株生长需要的水和无机盐，通过输导组织中的导管运输到各个器官。
（3）花药中的花粉通过一定的方式落到雌蕊的柱头上的过程叫传粉。图丙⑥花药中的花粉落到①柱头的过程称为传粉。
（4）胚是受精卵发育而来的。图甲中由a、b、c、d组成的结构是胚，由图丙④胚珠中的受精卵发育来的。
（5）种子刚刚开始萌发时只进行呼吸作用消耗有机物，不进行光合作用制造有机物，所以有机物的量会减少；当种子萌发抽出绿叶开始进行光合作用时，有机物的量就会逐渐增加。
故答案为：（1）a胚芽；
（2）导管；
（3）传粉；
（4）受精卵；
（5）先减少后增加。
【点评】解答此题的关键是明确种子的结构、萌发、果实和种子的形成过程。
18. （2021年北京朝阳）水蜜桃通常在高温季节成熟，研究采收后不同储存及运输条件下的生理变化是很有意义的。
（1）下图为桃花的结构模式图。[①]________产生的花粉落在雌蕊柱头上完成传粉，精子进入[__]胚珠完成受精，随后________逐渐发育形成果实。
（2）查阅资料后了解到水果保鲜的方法有多种，如喷洒保鲜剂可延缓衰老；减压储藏可促进果蔬挥发性气体向外快速扩散，延缓果蔬成熟。因此科研人员比较保鲜剂、减压处理这两种方法对水蜜桃保鲜效果的影响，结果如下。
处理时间 果实硬度（Kg/cm2） 可溶性总糖（%）
无处理 保鲜剂 减压组 无处理 保鲜剂 减压组
5天 8 8 8 12 13 13
10天 5.9 7.9 8 11.4 13 13
15天 3.8 7.6 7.9 9.8 12.6 13
20天 2.4 7.5 7.9 7.8 12.4 12.5
25天 2 7.5 78 7.6 11.5 11.4
30天 1.8 7.4 7.8 6.8 10.6 11
①根据上表可知，减压处理的________，说明这一条件下果实保鲜效果更好。
②研究人员还测定了不同储存条件下的二氧化碳释放速率。依据二氧化碳的释放速率分析果实储存效果的原因是________。
③上述实验条件为0℃下冷藏30天。若要了解经过减压储藏后的水蜜桃在常温柜台上品质保持情况，可以将水蜜桃在________环境条件下放置一段时间后再进行品质检测。
【答案】 (1) 花药 ④ 子房 (2)①. 果实硬度、可溶性总糖下降程度较小 ②. 呼吸作用分解果实中的有机物并释放二氧化碳 ③. 常温常压
【解析】考查果实和种子的形成。图中①是花药 ，②是花丝，③是子房，④胚珠。
(1)成熟的花药自动裂开,花粉从①花药里散发出来,通过一定的方式,落到雌蕊的柱头上,这个过程叫传粉,花粉落到柱头上后,受柱头上粘液的刺激开始萌发,长出花粉管,穿过柱头和花柱,到达④胚珠,花粉管释放出精子,精子与卵细胞融合,形成受精卵,这个过程叫受精。传粉受精完成后,只有子房继续发育形成果实，其中子房壁发育成果皮,子房中的胚珠发育成种子。
( 2 )①根据上表数据可知，减压处理的果实硬度、可溶性总糖下降程度较小,说明这一条件下果实保鲜效果更好。
②呼吸作用是细胞内的有机物在氧气的参与下被分解成二氧化碳和水,同时释放出能量的过程。依据二氧化碳的释放速率分析果实储存效果的原因是呼吸作用分解果实中的有机物并释放二氧化碳。③若要了解经过减压储藏后的水蜜桃在常温柜台上品质保持情况，可以设置一个对照组，将水蜜桃在常温常压环境条件下放置一段时间后，再进行品质检测。通过对比得出结论。
19．（2021年陕西中考）（5分）“萌发、生长、开花、结果”是被子植物一生的几个重要阶段。为进一步了解被子植物的生命历程，小秦和同学们在老师的指导下，于今年清明节期间，将一些菜豆种子播种在学校的生物园地。下面是菜豆植株的部分结构示意图，请据图回答问题：
（1）选在清明节期间而不是冬天进行播种，是因为种子萌发需要 　适宜的温度　。
（2）同学们定期观察菜豆的生长情况，并合理地浇水施肥。菜豆植株吸收的水分，主要通过图甲中的[　⑤　]　气孔　（[]内填序号，横线上填名称）散失，进入大气。
（3）菜豆植株越长越高，在此期间所需有机物主要通过菜豆叶的 　光合作用　（填生理活动名称）来提供。
（4）一段时间后，菜豆植株上开出朵朵小花。花谢之后，有豆荚展露枝头。小心剥开一个豆荚，同学们发现里面有一些颗粒状的结构（如图乙②），这些颗粒状结构都是由图丙中的[　③　]　胚珠　（[]内填序号，横线上填名称）发育而成的。
（5）花全部凋谢后，看着稀疏的豆荚，小秦感觉有些遗憾。来年小秦还想种菜豆，请你给小秦提供一项可以增加菜豆产量的具体措施（浇水施肥除外） 　合理密植、除草、延长光照时间、更换品种、增设温室大棚、发生病虫害喷施农药等　。
【分析】图甲：①上表皮，②叶肉，③下表皮，④叶脉，⑤气孔；图乙：①果皮，②种子，③果实；图丙：①花柱，②子房，③胚珠，看图结合题意答题。
【解答】解：（1）种子萌发需要一定的水分、适宜的温度和充足的空气，在清明节期间而不是冬天进行播种，是因为春天温度适宜，有利于种子萌发。
（2）植物体从土壤中吸收的水分，绝大部分变成水蒸气，通过图甲中的⑤气孔散失到大气中。
（3）菜豆植株在生长过程中所需要的有机物来自于其自身所进行的光合作用。
（4）菜豆植株雌蕊经过双受精作用后，子房中结构的发育情况为：
可见图乙②种子由图丙中的③胚珠发育而成的。
（5）为了增加菜豆产量，可采取的具体措施如：合理密植、除草、延长光照时间、更换品种、增设温室大棚、发生病虫害喷施农药等。
故答案为：（1）适宜的温度；
（2）⑤气孔；
（3）光合作用；
（4）③胚珠；
（5）合理密植、除草、延长光照时间、更换品种、增设温室大棚、发生病虫害喷施农药等。（合理即可）
【点评】解答此题要熟练掌握叶片的结构、种子的结构及发育、受精的过程等知识。
20．（2021年四川广安）（10分）西红柿因色彩鲜艳、酸甜可口而深受大家喜爱，是大棚种植有机蔬菜的首选品种。如图一为西红柿生活史图；如图二为夏季晴朗的一天，西红柿植株光合作用和呼吸作用强度随时间变化曲线图；如图三为西红柿叶片进行的部分生理活动模式图，请回答下列问题:
(1)图一中，A发育成B的过程中，最先突破种皮的结构是 　胚根　。番茄酱是同学们喜爱的食品，它主要是用西红柿果肉做成的，西红柿果肉是由G中的 　③　(填序号)发育而成。
(2)由图二可以看出，光合作用是从 　c　（填字母)点开始的。
(3)结合图三，请你为大棚种植户提出一条建议:　勤通风（或施气肥）　，以增强西红柿植株的生理过程A，从而提高产量。
(4)西红柿植株的叶片在烈日炎炎下未被灼伤，主要是因为其叶片进行的 　蒸腾作用　能使其有效地散热。
【分析】（1）种子萌发时首先吸水，子叶中的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴，胚根最先突破种皮，发育成根，然后胚芽发育成茎和叶，胚轴发育成连接茎与根的部分。
（2）当一朵花完成传粉与受精后，花瓣、雄蕊、柱头、花柱凋落，只有子房发育为果实，胚珠发育为种子。受精完成后子房的发育情况如图：
（3）图中①花柱，②胚珠，③子房壁。
（4）蒸腾作用：是水分从活的植物体表面（主要是叶子）以水蒸气的形式散失到大气中的过程；
（5）绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物，并且释放出氧气的过程，叫做光合作用；影响光合作用效率的环境因素有：光照、温度、二氧化碳的浓度。
【解答】解：（1）胚是种子的主要结构，包括胚芽、胚轴、胚根、子叶，A种子萌发成B过程中，A中最先突破种皮的结构是胚根。西红柿果肉属于果皮，是G图中③子房壁发育而成。
（2）光是光合作用的条件，图二中，从b点开始进行光合作用。
（3）图三中A表示光合作用，B表示呼吸作用。影响光合作用效率的环境因素有：光照、温度、二氧化碳的浓度等。光照是进行光合作用的条件，适当延长光照时间，能延长光合作用的时间，制造的有机物增多，从而达到提高产量的目的；二氧化碳是光合作用的原料，勤通风（或施气肥）能增加二氧化碳的浓度，制造的有机物增多，从而达到提高产量的目的。
（4）蒸腾作用对草莓植株自身的生命活动有着非常重要的意义。它能促进植株从土壤中吸收水，促进水分和无机盐在植株体内的运输，还能使植株有效地散热。
故答案为：（1）胚根；③
（2）c
（3）勤通风（或施气肥）
（4）蒸腾作用
【点评】掌握果实与种子的形成过程及种子的萌发过程是解题的关键。