第二单元 呼吸与消化
8.食物在身体里的旅行
一、聚焦
食物被口腔初步消化后,就会进入人体内部的其他消化器官。
你有过肚子饿、被食物噎到、胃痛、肚子痛的经历吗?根据你的感受,说一说食物进入身体后可能会经历哪些器官,按照什么样的路线行进。
二、探索
1.人体主要消化器官
口腔
食道
胃
小肠
大肠
肝脏
在牙齿、舌头、唾液的共同作用下,使食物破碎、湿润
长约25厘米的管状器官。吞咽食物时,管壁上的肌肉收缩,挤压食物向胃移动。它有输送食物的功能。
坚实的袋状物,暂时储存食物,会分泌消化液并蠕动。食物经过胃,被进一步磨碎,变成了食糜。
长而卷曲的管状器官,约长5米,位于腹部,是消化和吸收养分最主要的地方。
上端与小肠相连,下端开口于肛门。主要吸收食物残渣中的水分,然后把较干燥的食物残渣经过肛门排出体外。
二、探索
2.绘制食物在人体消化器官的“旅行”过程
试着根据我们的想法,将食物在身体内
的“旅行”过程画在活动手册上。
二、探索
3.模拟食道工作的实验
(1)准备一支干净柔软的透明塑料管,竖直摆放,模拟我们的食道。
(2)准备一小块馒头,放入“食道”,用手指挤压馒头上面的塑料管,模拟食道的蠕动。馒头会顺着塑料管向下移动,直到“食道”的出口处。
二、探索
4.模拟胃的工作
(1)在一个塑料袋里装上水、一小块馒头和煮熟的蔬菜,反复揉挤这个袋子,里面的食物变成了什么样子?
(2)如果最初放入袋子里的食物不是小块的,也不柔软,会给这个器官带来哪些麻烦?这与口腔的工作有怎样的关系?
胃壁肌肉
蠕动,挤
压食物,
帮助食物
变碎,且
让食物和
消化液充
分混合。
刺激或损伤胃壁
口腔消化的作用是使食物变碎变湿,有利于后面的进一步消化
二、探索
5.人体消化器官的作用
口腔:把食物弄碎
食物在人体消化的第一关,消化少量淀粉。
二、探索
内壁光滑,像管子一样的食物通道。
食道:把食物运输到胃里
5.人体消化器官的作用
二、探索
食物消化主要场所
胃:分解、搅拌食物,使食物成为食糜
5.人体消化器官的作用
二、探索
人体最主要的吸收器官。
小肠:进一步消化,吸收养分的主要场所
5.人体消化器官的作用
二、探索
进一步吸收食物残渣中的水分、电解质和其他物质,形成、贮存和排泄粪便。
大肠:吸收少量的水、无机盐和部分维生素
5.人体消化器官的作用
三、研讨
1.我们对人体消化器官的想法哪些是合理的,哪些需要改进?
2.什么样的食物容易进入“食道”,容易被运输?这与口腔的工作有怎样的关系?
3.食物在身体中的旅行要经过哪些消化器官?它们会发生怎样的变化?
食物在人体内的消化和吸收过程是比较复杂的,我们还需要阅读更多的资料来进一步了解这个过程。
消化器官是非常容易受到伤害的,过冷、过热、不洁净、没有充分咀嚼的食物都会影响它们的工作和健康。
口腔
食道
胃
小肠
大肠
蠕动
顺着塑料管向下移动
糊状
随堂训练
一、判断题。
随堂训练
随堂训练
二、选择题。
随堂训练