冀人版（2017秋）三年级科学上册15.分离盐和沙 （教案）
文档属性
| 名称 | 冀人版（2017秋）三年级科学上册15.分离盐和沙 （教案） |  | |
| 格式 | doc | ||
| 文件大小 | 19.0KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 冀人版（2017秋） | ||
| 科目 | 科学 | ||
| 更新时间 | 2021-08-06 08:46:26 | ||
图片预览
文档简介
15.分离盐和沙?
教学目标：
科学知识
1.能说出食盐和沙的特点。
2.能说出分离食盐和沙的方法。
科学探究
1.能根据食盐和沙的特点设计分离方案。
2.能按照实验方法进行分离食盐和沙的实验。
3.能用记录表记录实验现象。
4.能通过比较、分析得出实验结论。
科学态度
1.能对探究分离食盐和沙的实验感兴趣。
2.能与同学分工合作完成实验任务。
3.乐于尝试运用多种方法完成物质分离的实验。
科学、技水、社会与环境(STSE)
了解混合物分离在人们生产生活中的应用。
教学重点
指导学生如何制订较规范的实验方案。
教学难点
指导学生通过设计实验。根握盐和沙的不同特点。探究分高方法，分析、比较物质在分离前后的差别。
教学过程：
(一)创设情境，提出问题出示:晒盐的图片。
学生仔细观察并思考:海水晒出的食盐与我们食用的食盐有什么不同呢?引导:海水出的食盐比食用盐色发黄，里面混有一些泥沙。怎样将食盐中的沙子除去呢?要除去食盐中的沙子需要先将它们分离，那么怎样才能将食盐和沙分开呢?这节课我们就来研究这个问题。
（二）探究发现，形成知识
1.比较盐和沙有什么特点。
引导:在生产生活中，我们经常见到盐和沙这两种物质，你了解盐和沙的特点吗?下面我们从颜色、颗粒大小、是否溶于水等方面对它们进行比较。将比较的结果记录在《科学学生活动手册》第18页中。
学生分组比较，教师巡回指导，提示学生用准确的词语记录它们的特点。
交流:盐和沙有什么不同?我们可以依据哪些特点分离盐和沙吧?教师小结:我们可以依据盐溶解于水而沙不溶解于水的特点来分离盐和沙。
2.分离盐和沙。
(1)掌握方法。
播放:实验方法课件或视频。(教师提示学生关注:实验分几步?应注意什么?怎样加热盐水得到纯净的盐?)
指定学生复述实验过程与方法。
出示实验方法，并引领学生找出中心词:搅拌、过滤、蒸发。(指导学生利用中心词记住实验方法并将实验步骤记录在《科学学生活动手册》第18页中
(2)温馨提示。
①溶解:搅拌时玻璃棒不要接触烧杯的底和壁。
②过滤:滤纸的边缘略低于漏斗口，水位低于速纸边缘;漏斗颈下口直面靠在烧杯内壁上，把玻璃棒一端放在三层滤纸那一侧上，将浑浊的液体沿倾斜的玻璃棒缓缓倒入漏斗。
(3)实验观察。
学生实验，教师巡回指导。
3.蒸发盐水。
(1)掌握实验方法。
播放:加热盐水实验方法的视频或课件。(提示学生关注加热过程中注意什么，什么时间停止加热。)
出示图片和文字，引导学生回忆实验要点。
出示实验方法:把盐水倒入蒸发皿，把蒸发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精灯加热，同时不新用玻璃棒搅拌滤液，以防液滴飞溅。待蒸发皿中出现较多固体时，停止加热。(利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。)
(提示:除了用上述方法加热盐水外，还可以采用微型电热炉加热的方法。实验中，先把盐溶液倒入一个金属容器中，然后将其放在电热炉上加热，很快盐就会结晶析出。)
(2)学生实验，教师巡回指导，提示学生实验中注意安全。
4.得出结论。
交流:说说自己是怎样做实验的，观察到什么现象。
讨论:从盐与沙的混合物中将食盐与沙分开，主要经过了几个步骤?小结:将盐与沙的混合物分离主要经历了溶解——过滤——结晶几个过程，我们称这种方法为过滤法。
思考:利用过滤法，还可以分离哪些混合物。
(三)实践运用，拓展延伸
引导:生活中有很多混合物是由两种不溶解的物质构成的，如将颗粒饱满与将颗粒不饱满的谷子;颗粒较大的玉米与颗粒较小的沙子等，这些混合物又该怎样分开呢?
阅读:学生通过网络、图书等查阅有关资料，并记录下来。
交流:指定学生汇报自己的记录结果，要求其他学生认真倾听，并对其进行评价和补充。
总结:人们在生产、生活中需要分离的混合物有很多，比如，利用风力或浮力将粮食籽粒饱满的与瘪的分开，利用筛子将颗粒大小不同的物体分开等等
教学反思：
教学目标：
科学知识
1.能说出食盐和沙的特点。
2.能说出分离食盐和沙的方法。
科学探究
1.能根据食盐和沙的特点设计分离方案。
2.能按照实验方法进行分离食盐和沙的实验。
3.能用记录表记录实验现象。
4.能通过比较、分析得出实验结论。
科学态度
1.能对探究分离食盐和沙的实验感兴趣。
2.能与同学分工合作完成实验任务。
3.乐于尝试运用多种方法完成物质分离的实验。
科学、技水、社会与环境(STSE)
了解混合物分离在人们生产生活中的应用。
教学重点
指导学生如何制订较规范的实验方案。
教学难点
指导学生通过设计实验。根握盐和沙的不同特点。探究分高方法，分析、比较物质在分离前后的差别。
教学过程：
(一)创设情境，提出问题出示:晒盐的图片。
学生仔细观察并思考:海水晒出的食盐与我们食用的食盐有什么不同呢?引导:海水出的食盐比食用盐色发黄，里面混有一些泥沙。怎样将食盐中的沙子除去呢?要除去食盐中的沙子需要先将它们分离，那么怎样才能将食盐和沙分开呢?这节课我们就来研究这个问题。
（二）探究发现，形成知识
1.比较盐和沙有什么特点。
引导:在生产生活中，我们经常见到盐和沙这两种物质，你了解盐和沙的特点吗?下面我们从颜色、颗粒大小、是否溶于水等方面对它们进行比较。将比较的结果记录在《科学学生活动手册》第18页中。
学生分组比较，教师巡回指导，提示学生用准确的词语记录它们的特点。
交流:盐和沙有什么不同?我们可以依据哪些特点分离盐和沙吧?教师小结:我们可以依据盐溶解于水而沙不溶解于水的特点来分离盐和沙。
2.分离盐和沙。
(1)掌握方法。
播放:实验方法课件或视频。(教师提示学生关注:实验分几步?应注意什么?怎样加热盐水得到纯净的盐?)
指定学生复述实验过程与方法。
出示实验方法，并引领学生找出中心词:搅拌、过滤、蒸发。(指导学生利用中心词记住实验方法并将实验步骤记录在《科学学生活动手册》第18页中
(2)温馨提示。
①溶解:搅拌时玻璃棒不要接触烧杯的底和壁。
②过滤:滤纸的边缘略低于漏斗口，水位低于速纸边缘;漏斗颈下口直面靠在烧杯内壁上，把玻璃棒一端放在三层滤纸那一侧上，将浑浊的液体沿倾斜的玻璃棒缓缓倒入漏斗。
(3)实验观察。
学生实验，教师巡回指导。
3.蒸发盐水。
(1)掌握实验方法。
播放:加热盐水实验方法的视频或课件。(提示学生关注加热过程中注意什么，什么时间停止加热。)
出示图片和文字，引导学生回忆实验要点。
出示实验方法:把盐水倒入蒸发皿，把蒸发皿放在铁架台的铁圈上，用酒精灯加热，同时不新用玻璃棒搅拌滤液，以防液滴飞溅。待蒸发皿中出现较多固体时，停止加热。(利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。)
(提示:除了用上述方法加热盐水外，还可以采用微型电热炉加热的方法。实验中，先把盐溶液倒入一个金属容器中，然后将其放在电热炉上加热，很快盐就会结晶析出。)
(2)学生实验，教师巡回指导，提示学生实验中注意安全。
4.得出结论。
交流:说说自己是怎样做实验的，观察到什么现象。
讨论:从盐与沙的混合物中将食盐与沙分开，主要经过了几个步骤?小结:将盐与沙的混合物分离主要经历了溶解——过滤——结晶几个过程，我们称这种方法为过滤法。
思考:利用过滤法，还可以分离哪些混合物。
(三)实践运用，拓展延伸
引导:生活中有很多混合物是由两种不溶解的物质构成的，如将颗粒饱满与将颗粒不饱满的谷子;颗粒较大的玉米与颗粒较小的沙子等，这些混合物又该怎样分开呢?
阅读:学生通过网络、图书等查阅有关资料，并记录下来。
交流:指定学生汇报自己的记录结果，要求其他学生认真倾听，并对其进行评价和补充。
总结:人们在生产、生活中需要分离的混合物有很多，比如，利用风力或浮力将粮食籽粒饱满的与瘪的分开，利用筛子将颗粒大小不同的物体分开等等
教学反思：