冀人版（2017秋） 三年级上册13.溶解的快慢 教案（2课时）
文档属性
| 名称 | 冀人版（2017秋） 三年级上册13.溶解的快慢 教案（2课时） |  | |
| 格式 | doc | ||
| 文件大小 | 19.0KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 冀人版（2017秋） | ||
| 科目 | 科学 | ||
| 更新时间 | 2021-08-06 13:42:47 | ||
图片预览
文档简介
13.溶解的快慢
教学目标：
科学知识
能说出搅拌和温度是影响物质在水中溶解快慢的常见因素。
科学探究
1.能根据一定的生活经验对探究问题做出合理的假设。
2.能设计出影响物质溶解快慢的实验。
3.能用记录表等记录和整理实验现象。
4.能用分析、比较等方法得出实验结论。
5.能对探究活动的过程和结果做出评价。
科学态度
1.能对加快物质在水中溶解的实验表现出探究兴趣。
2.乐于尝试运用多种方法完成加快物质在水中溶解的实验。
3.能分工协作，进行多人合作的探究学习。
科学、技水、社会与环境(STSE)
了解溶解快慢对人们生产生活的影响与应用。
[教学重点]
使学生知道影响溶解快慢的主要因素。
[教学难点]
初步学会对比实验的方法。
教学过程：
第一课时
(一)创设情境，提出问题
引导:小红上学之前，妈妈给她带了一杯冰糖水，到了学校后，小红发现冰糖还没有溶解完。为什么有时候冰糖能够溶解完，有时候不能客解完呢?提问:冰糖溶解的快慢可能与什么有关?
(二)猜想假设，设计方案
1.猜想假设。
讨论:想一想有哪些可以加快冰糖溶解的方法。
交流:指定学生说说自己想到的加快溶解的方法，其他同学进行补充。
小结:①用搅拌的方法可能会加快溶解。②把冰糖放进温度较高的水中，可能会加快溶解。
记录:根据小组的讨论，把猜想的结果及理由记录在《科学学生活动手册》第16页中。
2.设计方案。
(1)讲解:该实验是一个对比实验。设计对比实验时，每次只能改变一个实验条件，其他条件都相同。在研究搅拌对溶解快慢的影响的实验中，改变的条件是搅拌和不搅拌，要保证水的体积、温度、冰糖的质量和体积不能改变;在研究温度对溶解快慢的影响的实验中，改变的条件是水的温度，水的体积、冰糖的质量和体积、是否找拌不能改变;在研究冰糖体积对溶解快慢的影响实验中，改变的条件是冰糖体积的大小，水的体积和温度、冰糖的质量、是否搅拌不能改变。
(2)设计记录:设计加快冰糖溶解的实验方案并记录下来。
(3)交流评价:指定小组汇报方案，组织全班学生进行交流，并提示学生注意倾听;根据小组汇报的实验方案进行有针对性的评价和补充，可以从实验材料、实验方法、注意事项等角度进行评价;学生补充不到位的，教师进行补充。
（三）实验验证，得出结论
1.实验观察，获取事实。
学生根据实验方案，结合教材中的实验步骤及注意事项，小组合作完成搅排加快溶解的实验，并将实验步骤、实验结果记录在《科学学生活动手册》第16页中。
教师在学生探究过程中巡视指导，强调注意事项:搅拌时，玻璃棒不要碰烧杯底和烧杯壁。
2.分析现象，得出结论
(1)组织学生交流实验结果。
教师引导学生可以按照“我是怎么做的?观察到什现象?这种现象说明了什么?由此得出什么结论?”的方式进行汇报
(2)教师总结:排能加快冰糖的溶解
教学反思：
第二课时
（一）提出问题
引导:上节课我们通过实验发现用拌的方法可以加快溶解。提高水的温度，把冰糖研细的方法是否能加快溶解呢?接下来用实验的方法验证我们的猜想。
(二)实验验证
学生根据上节课的实验方案，选择合适的材料进行实验，教师引导学生将实验过程、实验现象记录在《科学学生活动手册》第16页中。教师巡视指导，提示学生注意安全。
（三）得出结论
1.组织学生交流实验结果。
教师引导学生可以按照“我是怎么做的?观察到什么现象?这种现象说明了什么?由此得出什么结论?”的方式进行汇报。
2.教师小结:搅拌、升高温度、冰糖研细等方法能加快冰糖的溶解。
(四)应用拓展
1.引导:在生活中，人们根据实际需要，经常会控制物质溶解的速度。比如将食盐、纯碱等物质加工成细小的颗粒来加快溶解;制作相对较大颗粒的各种形状的糖块，可以降低溶解速度;制作食物的时候，使用搅拌机来加快溶解等等。
2.任务:课下，同学们可以通过网络调查、请教家长、参观工厂等方
式，了解控制溶解速度在人们生活中的更多应用的实例。
教学反思：
教学目标：
科学知识
能说出搅拌和温度是影响物质在水中溶解快慢的常见因素。
科学探究
1.能根据一定的生活经验对探究问题做出合理的假设。
2.能设计出影响物质溶解快慢的实验。
3.能用记录表等记录和整理实验现象。
4.能用分析、比较等方法得出实验结论。
5.能对探究活动的过程和结果做出评价。
科学态度
1.能对加快物质在水中溶解的实验表现出探究兴趣。
2.乐于尝试运用多种方法完成加快物质在水中溶解的实验。
3.能分工协作，进行多人合作的探究学习。
科学、技水、社会与环境(STSE)
了解溶解快慢对人们生产生活的影响与应用。
[教学重点]
使学生知道影响溶解快慢的主要因素。
[教学难点]
初步学会对比实验的方法。
教学过程：
第一课时
(一)创设情境，提出问题
引导:小红上学之前，妈妈给她带了一杯冰糖水，到了学校后，小红发现冰糖还没有溶解完。为什么有时候冰糖能够溶解完，有时候不能客解完呢?提问:冰糖溶解的快慢可能与什么有关?
(二)猜想假设，设计方案
1.猜想假设。
讨论:想一想有哪些可以加快冰糖溶解的方法。
交流:指定学生说说自己想到的加快溶解的方法，其他同学进行补充。
小结:①用搅拌的方法可能会加快溶解。②把冰糖放进温度较高的水中，可能会加快溶解。
记录:根据小组的讨论，把猜想的结果及理由记录在《科学学生活动手册》第16页中。
2.设计方案。
(1)讲解:该实验是一个对比实验。设计对比实验时，每次只能改变一个实验条件，其他条件都相同。在研究搅拌对溶解快慢的影响的实验中，改变的条件是搅拌和不搅拌，要保证水的体积、温度、冰糖的质量和体积不能改变;在研究温度对溶解快慢的影响的实验中，改变的条件是水的温度，水的体积、冰糖的质量和体积、是否找拌不能改变;在研究冰糖体积对溶解快慢的影响实验中，改变的条件是冰糖体积的大小，水的体积和温度、冰糖的质量、是否搅拌不能改变。
(2)设计记录:设计加快冰糖溶解的实验方案并记录下来。
(3)交流评价:指定小组汇报方案，组织全班学生进行交流，并提示学生注意倾听;根据小组汇报的实验方案进行有针对性的评价和补充，可以从实验材料、实验方法、注意事项等角度进行评价;学生补充不到位的，教师进行补充。
（三）实验验证，得出结论
1.实验观察，获取事实。
学生根据实验方案，结合教材中的实验步骤及注意事项，小组合作完成搅排加快溶解的实验，并将实验步骤、实验结果记录在《科学学生活动手册》第16页中。
教师在学生探究过程中巡视指导，强调注意事项:搅拌时，玻璃棒不要碰烧杯底和烧杯壁。
2.分析现象，得出结论
(1)组织学生交流实验结果。
教师引导学生可以按照“我是怎么做的?观察到什现象?这种现象说明了什么?由此得出什么结论?”的方式进行汇报
(2)教师总结:排能加快冰糖的溶解
教学反思：
第二课时
（一）提出问题
引导:上节课我们通过实验发现用拌的方法可以加快溶解。提高水的温度，把冰糖研细的方法是否能加快溶解呢?接下来用实验的方法验证我们的猜想。
(二)实验验证
学生根据上节课的实验方案，选择合适的材料进行实验，教师引导学生将实验过程、实验现象记录在《科学学生活动手册》第16页中。教师巡视指导，提示学生注意安全。
（三）得出结论
1.组织学生交流实验结果。
教师引导学生可以按照“我是怎么做的?观察到什么现象?这种现象说明了什么?由此得出什么结论?”的方式进行汇报。
2.教师小结:搅拌、升高温度、冰糖研细等方法能加快冰糖的溶解。
(四)应用拓展
1.引导:在生活中，人们根据实际需要，经常会控制物质溶解的速度。比如将食盐、纯碱等物质加工成细小的颗粒来加快溶解;制作相对较大颗粒的各种形状的糖块，可以降低溶解速度;制作食物的时候，使用搅拌机来加快溶解等等。
2.任务:课下，同学们可以通过网络调查、请教家长、参观工厂等方
式，了解控制溶解速度在人们生活中的更多应用的实例。
教学反思：