3.3 汽化和液化 尖子生同步培优小练 2021-2022学年人教版物理八年级上册（含答案）

2021-2022年八年级（上）物理尖子生同步培优小练（人教版）
3.3 汽化和液化
一、单选题（本大题共14小题，每小题只有一个选项符合题意）
1．新鲜的菠菜放两天就“蔫”了，其中水分的减少主要是因为水发生了
A．熔化 B．沸腾 C．凝固 D．蒸发
2．下列措施中，可以加快蒸发的是
A．酒精灯不用时盖上灯帽 B．将湿衣服展开后晾在向阳、通风处
C．用保鲜袋装蔬菜放入冰箱 D．春季植树时剪除大量枝叶
3．如图所示，用水壶烧水，水烧开后能看到壶嘴周有“白气”产生，其中a、b两位置有一处“白气”较浓。以下关于“白气”的描述正确的是（　　）
A．它是水蒸气，a处较淡 B．它是水蒸气，b处较淡
C．它是小水滴，b处较浓 D．它是小水滴，a处较浓
4．如图所示是同学小嘉探究水沸腾时的装置以及实验中不同时刻气泡的情形，下列有关分析正确的是（　　）
A．水沸腾时放出大量的热
B．图甲是水沸腾时的现象
C．沸腾时不断地冒出“白气”，是液化形成的
D．他可以选用量程为﹣80℃﹣60℃的酒精温度计
5．冬天，人说话时，可以看到口里呼出“白气”；夏天，打开冰箱时，也可以看到从冰箱里冲出“白气”。下列对这两次“白气”产生的原因，分析正确的是（　 　）
A．口里呼出的“白气”是口里的气体中的水蒸气液化产生的
B．冰箱里冲出的“白气”是冰箱里的气体中的水蒸气汽化产生的
C．冰箱里冲出的“白气”是冰箱里气体中的水蒸气液化产生的
D．口里呼出的“白气”是口里的气体中的水蒸气汽化产生的
6．被100℃的水蒸气烫伤往往比被100℃的水烫伤更厉害，这是因为 （ ）
A．水蒸气比开水的温度高 B．水蒸气蒸发时吸热
C．水蒸气液化时吸热 D．水蒸气液化时放热
7．用一块棉布手帕浸泡在浓度为 70 %酒精的溶液中，待均匀湿透后取出，将浸透的手帕舒展开，用镊子夹住两角，用火点燃．如图所示，当手帕上的火焰熄灭后，手帕完好无损， 对于这一现象，下面解释正确的是
A．这是魔术，你所看到的是一种假象
B．手帕上的水汽化吸热，使手帕的温度低于棉布的着火点
C．火焰的温度低于棉布的着火点
D．酒精燃烧后使棉布的着火点升高
8．下列四个实例中，能够使蒸发减慢的是（　　）
A．将新收获的玉米摊开晾晒 B．将湿手伸到干手器下方吹
C．将湿衣服晾在通风向阳处 D．将新鲜的黄瓜装入塑料袋
9．夏天开着空调的甲房间、冬天开着暖气的乙房间，玻璃窗上都会出现“水雾”。下列解释正确的是（　　）
A．甲、乙两房间的“水雾”都在内表面
B．甲、乙两房间的“水雾”都在外表面
C．甲房间“水雾”在外表面，乙房间“水雾”在内表面
D．甲房间“水雾”在内表面，乙房间“水雾”在外表面
10．盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比盆小一点的篮子。篮子里有剩饭、剩菜，再把一个吸水性好的纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边缘浸入水里（图所示），就做成了一个简易冰箱。把它放在通风的地方，即使经过一天时间，里面的饭菜也不会变质。下列关于简易冰箱制冷原理的分析中正确的是（　　）
①纱布有较好的吸水性，可以增大水的蒸发面积；
②放在通风的地方，可以加快水的蒸发；
③水蒸发时吸热，可以使食物的温度降低；
④提高水的温度，可以加快水的蒸发。
A．①② B．②③ C．①②③ D．①②③④
11．目前家庭汽车保有量越来越高，以下跟汽车有关的热现象中说法错误的是（ ）
A．汽车水箱中加入适量酒精降低了水的凝固点，防止水结冰胀破水箱
B．汽车玻璃内表面起“雾”影响行车安全，是车内水蒸气液化形成的
C．空调制冷时，制冷剂汽化吸热、液化放热，将车内的“热” “搬”到车外
D．冬天排气管冒出的“白气”，是水蒸气凝华成的小冰晶
12．星期天，小华在家烧水煮饺子，当水烧开准备下饺子时，妈妈提醒他锅里的水量少了点， 于是小华又往锅里迅速加了一大碗水（水量比锅里少），用同样大的火直至将水再次烧开。下面能说明小华整个烧水过程中温度随时间变化的图像是（　　）
A． B． C． D．
13．小吃街上出现了一种“冒烟”的冰激凌．只见店员将－196℃的液氮倒入容器中，然后放入液体牛奶和五颜六色的爆米花，冰激凌原料瞬间冷冻成型而容器中的液氮发生了肉眼可见的“沸腾”．下列说法正确的是（ ）
A．碗里液体“沸腾”是因为液氮汽化
B．冰激凌周围的“白气”是液氮汽化成的氮气
C．液体“沸腾”是因为液氮汽化使容器中的水吸热后沸腾
D．冰激凌周围的“白气”是空气中的水蒸气汽化的现象
14．生活中常用碗炖食物，如右图所示。碗与锅底不接触，当锅里水沸腾后，碗中的汤（　　）
A．同时沸腾了 B．稍后也沸腾了
C．温度达到沸点，但不会沸腾 D．温度低于沸点，不会沸腾
二、填空题（本大题共4小题）
15．某同学做“研究影响蒸发快慢的因素”实验，如图所示，他在两块相同的玻璃片上分别滴上一滴水，观察图中情景可知该同学主要研究蒸发快慢与___________有关。该实验采用了___________的物理研究方法。
16．“炖汤”因味道好而深受茂名人喜爱。“炖汤”就是把汤料和水置于炖盅内，而炖盅则浸在大煲的水中，并用蒸架把盅与煲底隔离，如图所示。在大煲内的水沸腾过程中，煲盖与煲的缝隙间冒出大量的“白气”，这是______现象(填物态变化)，煲盖不断跳动，若汤的沸点与水的沸点相同，则盅内的汤______(填“会”或“不会”)沸腾。
17．用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢？小明仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生______现象，______很多热量，使__________层蒸格中的馒头先熟。有经验的师傅拿刚出笼的馒头前，先将手沾点水，这样做主要是利用______，使手不会被烫伤。
18．居民使用的液化石油气，是在________温下，用________的方法把石油气液化后装在钢罐里的．
三、解答题（本大题共2小题，解答过程必修有必要的文字说明，公式和解题过程）
19．如图为探究“水沸腾时的温度变化特点”的实验装置。
(1)安装器材时应按照______(填“自上而下”或“自下而上” )的顺序进行，图甲中温度计玻璃泡碰到容器底部，会导致温度计示数______(填“偏高”或“偏低”)；
(2)实验中，是通过______(填“热传递”或“做功” )方式增加水的内能。当水沸腾时，水中产生大量的气泡，气泡内是______(填“空气”或“水蒸气” )；
(3)如图水沸腾时温度计的示数为______℃，如果纸片将烧杯盖得十分紧密，且纸片上无排气孔，则水的沸点会______(填“升高”、“降低”或“不变” )；
(4)撤去酒精灯后，水就停止沸腾，这说明______。
20．在认识汽化现象时，老师在小试管内滴入几滴儿酒精，在试管口紧套一个气球，如图甲所示；将其压入热水中，发现气球很快鼓了起来，如图乙所示，将其取出并放在阴凉处或凉水中，发现气球慢慢地瘪了．对于此现象，大部分同学认同：压在热水中，气球鼓了起来，是因为液态酒精汽化为气态的酒精；将其取出并放在阴凉处或凉水中，气球又瘪了，是因为气态的酒精又液化成了液态的酒精．但是，也有人认为“气球鼓了起来”也可能只是因为空气的热胀冷缩．请你利用上述器材设计实验证明酒精的汽化是气球鼓起来的主要原因．请你简述实验步骤和实验现象．
（1）实验步骤：________．
（2）实验现象：________．
参考答案
1．D
【解析】新鲜的菠菜放两天就“蔫”了，是因为其中液态的水一部分蒸发变成了水蒸气跑到空气中去，故ABC项错误，D项正确．
2．B
【解析】A．盖上灯帽减慢了酒精上方的空气流速，起到了减缓蒸发的作用，故A不符合题意；
B．将湿衣服展开后晾在向阳、通风处，即升高了液体的温度，又加快了空气流量，可以加快蒸发，使衣服干得更快，故B符合题意；
C．保鲜袋起到了减慢空气流速的作用，同时将蔬菜放入冰箱降低了温度，减缓了蔬菜水分的蒸发，使其能够储存更长时间，故C不符合题意；
D．春季植树时剪除大量的枝叶减少了枝叶与空气的接触面积，所以减慢了液体的蒸发，故D不符合题意。
3．D
【解析】水蒸气是无色的透明的，所以是看不见的，故水烧开后壶嘴周围的“白气”是小水滴，而这些小水滴是从水壶里冒出的水蒸气液化而成的，而液化需要放热，放热越多液化成的水滴也就越多，“白气”也就越浓，由于a处比b处离壶嘴较远，温度更低，a处水蒸气更容易放热，更容易液化，所以a处“白气”也就越浓。
故选D。
4．C
【解析】A．水沸腾时需要吸收热量，故A错误；
B．甲气泡在上升过程中，体积逐渐减小，所以是沸腾前的情况，故B错误；
C．水沸腾时，烧杯中不停地冒出“白气”，这些“白气”是水蒸气液化后的小水滴，故C正确；
D．在标准大气压下，水的沸点是100℃，水的沸点大于该温度计的量程，所以不能选择该温度计，故D错误。
故选C。
5．A
【解析】AD．口里呼出的“白气”是口里的水蒸气遇冷液化形成的，故A正确，D错误；
BC．冰箱里冲出的“白气”是空气中的水蒸气遇冷液化形成的，故B、C错误。
故选A。
6．D
【解析】由于水蒸气先液化为液态水，释放一部分热，再和开水一样放热，所以水蒸气烫伤会更严重。故选D。
7．B
【解析】手帕完好无损是因为手帕上的水汽化吸热，使手帕的温度低于棉布的着火点；不是魔术，可燃物的着火点一般不能改变．故选B．
8．D
【解析】A．将新收获的小麦摊开，增大了液体的表面积，会加快液体的蒸发；故A不合题意。
B．将湿手伸到干手器下方吹，干手器吹出的是热风，提高了水分的温度，加快了水面上方的空气流动速度，会加快液体的蒸发；故B不合题意。
C．将湿衣服晾在通风向阳处，加快了液体表面空气的流动，也提高了液体的温度，会加快液体的蒸发；故C不合题意。
D．用塑料袋把新鲜的黄瓜装起来，黄瓜表面上方的空气就不流动，从而减慢了液体的蒸发；故D符合题意。
故选D。
9．C
【解析】“水雾”是水蒸气遇冷液化的小水珠附着在玻璃上形成的。夏天开着空调的甲房间温度低，屋外的水蒸气遇冷的玻璃液化而形成，所以在玻璃外面；寒冷的冬天开着暖气的乙房间温度高，是屋内的水蒸气遇冷的琉璃液化而形成，所以在玻璃内表面，故C正确。
故选C。
10．C
【解析】液体蒸发吸热可以使物体的温度降低，而影响蒸发快慢的因素有温度、湿度、液体的表面积、液体表面上方的空气流动的速度等。
①纱布有较好的吸水性，可以增大水的蒸发面积，加快水的蒸发，所以①分析正确；
②放在通风的地方，加快液体表面上方的空气流动速度，加快水的蒸发，所以②分析正确；
③液体水蒸发时从周围吸收热量，可以使食物的温度降低，所以③分析正确；
④提高水的温度，虽然水的蒸发加快了，但是不能起到制冷的作用了。
故选C。
11．D
【解析】A．在汽车水箱中加入适量酒精可以降低水的凝固点，冬天防止水结冰体积变大胀破水箱，故A正确，不符合题意；
B．汽车玻璃内表面起“雾”影响行车安全，是车内水蒸气液化成小水滴附在玻璃内表面，故B正确，不符合题意；
C．空调制冷时，液态制冷剂在车内热交换器内吸热由液态变为气态，发生汽化，气态制冷剂又由压缩机压入车外的热交换器，在交换器内放热液化，即将车内的“热”“搬”到车外，故C正确，不符合题意；
D．冬天排气管冒出的“白气”，是水蒸气液化成的小水滴，故D错误，符合题意。
故选D。
12．A
【解析】水沸腾之后，温度保持不变，当向锅里迅速加了一大碗水后，锅内水的温度降低，然后在加热过程中，水吸热温度上升，达到沸点继续沸腾，在此过程中，水面上的气压不变，所以水的沸点与原来相同，据此分析可知：A图象符合题意，BC图象的沸点与原来不同，D图象中水的温度不可能直接从很低的温度达到沸点，应该有一个升温过程。故选A。
13．A
【解析】A C．碗里液体“沸腾”是因为液氮吸收了液体牛奶和五颜六色的爆米花的热量，温度升高，然后汽化，A正确、C错误；
B D．冰激凌周围的“白气”是液氮汽化从周围的水蒸气吸热，水蒸气液化为小水珠，B、D错误；
14．C
【解析】开始锅与碗中的水都会吸热升温，但当锅中的水达到沸点时吸热会沸腾起来，但温度不再升高，此时碗中的水也会达到沸点，但由于碗中的水与锅中水的温度相同，所以不能继续吸热，所以碗中的水不会沸腾，故ABD不符合题意，C符合题意。
故选C。
15．温度 控制变量
【解析】[1]图中水的表面积是相同的，水上方空气流速也是相同的，一个用酒精灯加热，一个不加热，因此，该同学研究的是蒸发快慢与温度的关系。
[2]在本题中研究温度对液体蒸发快慢的影响时，控制了液体的表面积、液体表面的空气流动速度相同，运用了控制变量法。
16．液化 不会
【解析】[1]白气、白雾都是水蒸气液化形成的小水滴；
[2]沸腾有两个条件:达到沸点且不断吸热；如果汤和水的沸点相同，汤和水之间就没有温度差，不能发生热传递，所以汤的温度达到沸点，不能从水中继续吸热，不会沸腾
17．液化 放出 上 水汽化吸热
【解析】[1][2][3][4]高温的水蒸气遇到冷的蒸笼盖，会变成水滴，由气态变成液态，是液化现象。气体液化时，要放出热量。从而造成上面的馒头先熟。手沾水后，在遇到高温的馒头时，手上的水要汽化，水汽化时要吸热，这样可以避免手被烫伤。
18．常 压缩体积
【解析】液化有两种方法分别是压缩体积和降低温度．液化石油气是在常温下压缩体积使其液化．
19．自下而上 偏高 热传递 水蒸气 98 升高 水沸腾需要吸热
【解析】(1)[1]酒精灯需用外焰加热，所以要放好酒精灯，再固定铁圈的高度；而温度计的玻璃泡要全部浸没到液体中，但不能碰到容器壁和容器底，所以放好烧杯后，再调节温度计的高度。
[2]容器底部与火焰接触，温度计玻璃泡碰到容器底部测出的水温将偏高。
(2)[3]实验中，水从火吸收热量、内能增加、温度升高，是通过热传递的方式增加水的内能。
[4]当水沸腾时，水中产生大量的气泡，气泡上升、变大，到水面破裂开来，发出大量的水蒸气；所以气泡内是水蒸气。
(3)[5]温度计的分度值是1℃，此时是零上，液柱上表面对准了90℃上面第8个小格处，读作98℃。
[6]用硬纸片将烧杯盖紧后，随着水上方水蒸气的增多，水上方的气压增高，所以水的沸点会升高。
(4)[7]撤去酒精灯后，水就停止沸腾，这说明水沸腾需要吸热。
20．①小试管中不放酒精，压瘪气球并将其套在小试管口，压入热水中，静置时间t，观察气球的膨胀程度；②小试管中放几滴酒精，压瘪气球并将其套在小试管口，放入热水中，静置相同时间t，观察气球的膨胀程度 第二次气球膨胀程度明显大，说明酒精的汽化是气球鼓起来的主要原因
【解析】[1]实验步骤：①小试管中不放酒精，压瘪气球并将其套在小试管口，压入热水中，静置时间t，观察气球的膨胀程度；②小试管中放几滴酒精，压瘪气球并将其套在小试管口，放入热水中，静置相同时间t，观察气球的膨胀程度．
[2]实验现象：第二次气球膨胀程度明显大，说明酒精的汽化是气球鼓起来的主要原因．