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新课标人教版课件系列
《高中化学》
必修1
第四章 非金属及其化合物
第四节
《硫酸、硝酸和氨 》
教学目标
知识与能力:
1.掌握氨和铵盐的性质、用途;
2.学会氨的实验室制法。
3.巩固稀硫酸的性质;掌握浓硫酸的特性及强氧化性;
4.培养学生的实验观察、分析思维能力。
5.对学生进行“现象与本质”“量变与质变”等辩证唯物主义观点的教育
6.通过实验研究,激发学生的学习兴趣,培养学生严谨求实、勇于创新的科学品质
教学重点:
氨和铵盐的化学性质
教学难点:
实验室制氨的化学反应原理
目 录
一、氨
(一)氨的性质
1、物理性质
2、化学性质
(二)氨的实验室制法
(三)氨的用途
二、硫酸和硝酸的氧化性
(一)硫酸的性质
(二)硝酸的性质
一、氨
杭州市一制冷车间发生氨气泄漏
2004年4月20日上午10时,杭州市一制冷车间发生氨气泄漏事件,整个厂区是白茫茫的一片,方圆数百米,空气中弥漫着一股浓烈的刺激性气味,进入厂区呼吸都感到困难。厂区内寒气逼人。市消防中心接到报案后立即制定方案,出动上百名消防队员,十余量消防车……
游离态
化合态
氮的固定
放电
如:N2+O2 2NO
N2+3H2 2NH3
人工固氮
生物固氮
高能固氮
自然固氮
氮的固定
【思考】
1、为什么在氨气泄漏时工厂里会寒气逼人?
2、如何吸收弥漫在空气中的大量氨气?
3、被围困在污染区的群众怎样做才能不吸入氨气?
----氨气的喷泉实验
实验4—8:
演示实验
城市中常见的人造喷泉及火山爆发的原理与上述的原理相似。
科学视野
(2)溶液为什么变为红色?
(3)实验成败的关键是什么?
(1)氨为什么会形成喷泉?
想想看:
a.烧瓶干燥;
b.装置的气密性好;
c.收集的气体纯度尽可能高。
氨气溶于水溶液显碱性
氨极易溶于水,使烧瓶内外形成较大的压差;
展示装满氨气的烧瓶
①无色, 有刺激性气味的气体;
你得出什么结论?
②易液化;
冰块
氨气
液氨
1.氨气的物理性质
③极易溶于水(1:700)。
(一)氨的性质
2、氨的化学性质
(1)氨跟水反应——显弱碱性
NH 3·H 2O =NH3↑ +H2O
一水合氨很不稳定
NH 3+H2O NH 3·H 2O
NH 3·H 2O NH4 ++OH-
目录
①NH3极易溶于水。(1 :700),
所以氨水显______,既能使无色的酚酞溶液变成____,又能使湿润的红色的石蕊试纸____。
NH3+H2O NH3·H2O NH4++OH-
②NH3与水反应后有碱性物质生成。
大部分NH3与水结合成 NH3·H2O,
NH3·H2O可以小部分电离成NH4+和OH-。
红色
变蓝
弱碱性
NH3·H2O = NH3 ↑+ H2O
△
氨水中的分子有:H2O、NH3 和 NH3·H2O
氨水中的离子有:NH4+、H+ 和 OH-
液氨 是氨气加压或降温后形成的液态物质,
液氨所含的微粒是NH3。
所以:氨水是混合物。
所以:液氨是纯净物。
讨论:
氨水的主要成份有哪些?
氨水与液态氨有何区别?
(2)氨跟酸的反应
NH3+HCl=NH4Cl (白烟)
NH3+HNO3=NH4NO3 (白烟)
与挥发性的酸反应有白烟
2NH3+H2SO4=(NH4)2SO4
写出上述反应的离子方程式
氨与氯化氢的反应
沾有浓盐酸的玻棒
沾有浓氨水的玻棒
HCl
NH3
现象:产生大量白烟
NH3+HCl=NH4Cl
NH4Cl
不能
1.在反应中为什么会产生白烟?
挥发出的氨气和氯化氢气体在空中反应生成氯化铵固体小颗粒。
2.硫酸或磷酸与氨气反应能否产生白烟?
这个反应叫做氨的催化氧化,
它是工业上制硝酸的基础.
高温
4NH3+5O2===4NO+6H2O
催化剂
-3
+2
(3)NH3具有还原性
-3
(1)氮肥
3、氨的用途:
(3)化工原料
(2)致冷剂
无机:生产硝酸、铵盐和纯碱等
有机:合成纤维、塑料、染料和尿素等
HNO3+NO
NH3
NO
NO2
生产硝酸原理:
铵盐
物理性质:
铵盐都是晶体
铵盐都易溶于水
铵盐的形成:NH3 + H+=NH4+
铵盐都不稳定,受热易分解
铵盐的化学性质
(1)铵盐受热易分解
NH4Cl = NH3 ↑+ HCl↑
NH4HCO3 = NH3↑ +H2O ↑+CO2↑
(NH4)2CO3 = 2NH3 ↑ + H2O↑ + CO2 ↑
(2)铵盐与碱反应
NH4NO3 + NaOH = NaNO3 +H2O +NH3 ↑
(NH4)2SO4+2NaOH = Na2SO4+2H2O+2NH3 ↑
运用:
实验室用来制NH3、用于NH4+的检验
反应实质:
NH4++ OH-=NH3↑+H2O
△
△
△
铵盐的用途
大量的铵盐用于生产氮肥
硝酸铵用于制炸药、氯化铵常用作印染
和制干电池的原料,也可以用于金属的焊接,以除去金属表面的氧化物薄膜。
种类 化学式 含氮量 性 状
铵
态
氮
肥 NH4HCO3 17.7% 白色结晶,吸湿性很强,易潮解,溶于水,弱碱性
NH4Cl 26.2% 白色或淡黄色结晶,有吸湿性,溶于水,酸性.
NH4NO3 35% 白色结晶,易潮解,结硬块,溶于水,微酸性,
(NH4)2SO4 21.2% 白色粒状结晶,吸湿性不大,不易结块
有机
氮肥
CO(NH2)2 46.7% 白色或浅黄色针状结晶或小颗粒,溶于水,中性
氮 肥
氯化铵的妙用
——防火布
将一块普通的棉布浸在氯化铵的饱和溶液中,片刻之后,取出晾干就成防火布了。将这块经过化学处理的布用火柴点,不但点不着,而且还冒出白色的烟雾。
科学视野
原来,经过这种化学处理的棉布(防火布)的表面附满了氯化铵的晶体颗粒,氯化铵这种物质,它有个怪脾气,就是特别怕热,一遇热就会发生化学变化,分解出两种不能燃烧的气体,一种是氨气,另一种是氯化氢气体。
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结束
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这两种气体把棉布与空气隔绝起来,棉布在没有氧气的条件下当然就不能燃烧了。当这两种气体保护棉布不被火烧的同时,它们又在空气中相遇,重新化合而成氯化铵小晶体,这些小晶体分布在空气中,就象白烟一样。实际上,氯化铵这种化学物质是很好的防火能手,戏院里的舞台布景、舰艇上的木料等,都经常用氯化铵处理,以求达到防火的目的。
1、为什么在氨气泄漏现场会寒气逼人?
2、消防队员应该如何除去白茫茫的氨气?
3、附近居民怎样做才能避免受伤?
液氨气化吸收热量
喷水,使氨气转化为氨水
防化兵在水幕的保护下,一点一点接近氨气罐
用湿毛巾捂住鼻孔呼吸,尽快逃离现场
(二)NH3的实验室制法
原理:加热铵盐与碱的固体混合物
如:将固体NH4Cl与Ca(OH)2混合加热,即得到NH3
2NH4Cl+Ca(OH)2 = CaCl2+2H2O+2NH3↑
△
讨论:
NH3如何收集?
如何检验NH3已经收满?剩余的NH3如何处理?
若要制备干燥的NH3 ,可用什么作干燥剂?
目录
NH3的实验室制法
(1)原料:NH4Cl Ca(OH)2
(2)原理:
2NH4Cl+Ca(OH)2==2NH3↑+2H2O+CaCl2
(3)制取装置:
固固加热装置
棉花的作用:
防止空气对流
△
(4)收集装置: 向下排空气法
(5)检验: a:使湿润的酚酞试纸变红
b:遇浓盐酸产生大量的白烟
(6)尾气处理:用水吸收NH3
要得到干燥的氨气,常用试剂有哪些?
①CaO、碱石灰等碱性干燥剂
②无水CaCl2不能用来干燥NH3(形成CaCl2.8NH3)
除了利用上述方法之外,实验室有无其他简单可行的方法来制得氨气?
浓氨水
方法二:加热浓氨水制氨气
NH3·H2O == NH3↑+ H2O
←浓氨水
←固体CaO
思考:有什么现象?为什么有此现象?
方法三
1、吸收水分,减少溶剂。
2、增加OH-的浓度。
3、放出热量,升高温度。
氮在自然界中的循环
自然界中氮的循环过程
动物中有机氮
植物中有机氮
大气中的氮
氮的固定(生物固氮、高能固氮、人工固氮)
土壤中的氮
(铵盐→硝酸盐)
细菌分解
动物排泄物及遗体
植物遗体
动物摄取
植物吸收
硝酸盐
思考:
1.能将NH4Cl 、(NH4)2SO4、NaCl、 Na2SO4四种溶液一一区别开来的试剂是( )
A NaOH B AgNO3
C BaCl2 D Ba(OH)2
D
思考2 :某学生在氨气的喷泉实验基础上积极思考产生喷泉的其他方法,并设计如图所示的装置。在锥形瓶中,分别加入足量的下列物质,反应后可能产生喷泉的是:( )
(A)Cu与稀盐酸
(B)NaHCO3与NaOH
(C)CaCO3与稀硫酸
(D)NH4HCO3与稀盐酸
D
NH3·H2O很不稳定,受热就会分解:
一水合氨是弱碱,能使酚酞试液变红。
NH3·H2O=NH3↑+H2O
△
氨水是弱碱
氨水呈弱碱性。
液氨是弱碱
NH3·H2O是弱碱
练习:1.下列组合能形成明显喷泉并充满烧瓶 的是( )
A干燥气体 B 液体
A NO2 水
B SO2 4 mol/L NaOH
C Cl2 饱和食盐水
D HCl 水
A
B
BD
2.A、B、C三种气体,A无色,在一定条件下A能与O2反应生成B,B不溶于水,它能与O2反应生成红棕色气体C;A、C气体均溶与水,其水溶液分别呈碱性与酸性,推断A ,B ,C 。
NH3
NO
NO2
1.下列关于氨性质的叙述中正确的是( )
A、氨气可用排水法收集
B、氨水成碱性
C、氨气和酸相遇都能产生白烟
D、在反应NH3+H+=NH4+中,氨失去电子被氧化
B
2.某同学在实验室中发现了一瓶有刺激性气味的
气体,根据气体的判断可能是氨气,但不知是否确实是
氨气,下列提供的方法中,你认为能帮他检验是否为
氨气的方法是( )
A、将湿润的红色石蕊试纸放在瓶口
B、将干燥的红色石蕊试纸放在瓶口
C、用蘸有浓盐酸的玻璃棒靠近瓶口
D、将湿润的蓝色石蕊试纸放在瓶口
AC
二、硫酸和硝酸的氧化性
目录
使指示剂变色:
与碱发生中和反应:
与碱性氧化物反应:
与盐反应:
稀硫酸与硝酸使紫色石蕊试液变红
H+ + OH - = H2O
2 H+ + CuO = Cu2+ + H2O
2 H+ + CO3 2- = H2O + CO2
硫酸、硝酸都是一种酸,HNO3 = H+ + NO3-
硫酸与硝酸都具有酸的通性。
H2SO4=2H++SO42-
与活泼金属反应
二、硫酸和硝酸的氧化性
思考与交流
1、硫酸、硝酸、盐酸都是酸,它们在组成上用什么特点?
它们都是酸,在水溶液中电离出H+,硫酸、硝酸是含氧酸,盐酸是无氧酸;硫酸是二元酸,硝酸和盐酸是一元酸
2、这些特点与酸的通性有什么关系?用电离方程式表示。
在水溶液中都电离出氢离子
HA=H++A—
(一)硫酸的性质
1.【思考】稀硫酸和浓硫酸的性质有何不同?
浓H2SO4的物理性质
A.色态:无色、粘稠的油状液体
B.沸点:约338℃——难挥发酸(高沸点酸)
C.密度:1.84g/cm3——高密度酸
D.溶解性:跟水任意比互溶,溶解放出大量热。
两高:沸点、密度高
两大:溶解度、溶解放热量大
目录
2.你对浓硫酸知多少?
(1)浓硫酸在稀释时应注意什么问题?
应将浓硫酸沿烧杯壁向水中慢慢注入,并用玻璃棒不断搅拌。
(2)实验室制HCl气体是用以下反应制备,你能说明反应进行的理由吗?
H2SO4(浓) +NaCl == NaHSO4 + HCl↑
微热
H2SO4(浓) +2NaCl == Na2SO4 + 2HCl↑
强热
注:高沸点酸制低沸点酸,难挥发性酸制易挥发性酸
3.浓硫酸的特性:
1) 吸水性:能吸收水份
可干燥与它不反应的气体
O2、H2、N2、
CO2、SO2、HCl
Cl2、
思考:1.能用浓硫酸干燥H2S、NH3气体吗?
2.将硫酸铜晶体投入浓硫酸中,有何现象
问题探究
1、下列不能用浓硫酸干燥的气体是 ( )
①Cl2 ② O2 ③ SO2 ④ H2 ⑤ HCl
⑥NH3 ⑦ CO2
⑥
2)、脱水性
浓硫酸与木屑、棉花、纸屑反应
浓硫酸与蔗糖反应
浓硫酸能按水的组成比脱去有机物中的氢和氧元素
a.浓硫酸沾到衣服上应如何处理
b.浓硫酸沾到皮肤上应如何处理
浓硫酸的吸水性与脱水性有何区别
实验:将浓硫酸慢慢加入蔗糖中,并用玻
璃棒搅拌
现象:
蔗糖变黑,体积膨胀,变成疏松多孔的海绵状,并放出有刺激性气味的气体
原因:
C12H22O11 浓硫酸能将蔗糖中的H和O按原子个数比2:1脱去形成水,使蔗糖生成炭
问题探究
1、写出蔗糖遇浓硫酸发生的化学方程式:
C12H22O11 =12C+11H2O
2、蔗糖分子中含有水,浓硫酸将水吸去使它生成炭而变黑,这种说法对吗?试分析。
不对,因为蔗糖分子中没有水
2H2SO4(浓)+Cu==CuSO4+2H2O+SO2
练习并讨论:
3)与铜反应:强氧化性
分析上述反应中电子转移的方向和数目,指出氧化剂和还原剂,并分析浓硫酸在上述反应中体现的性质。
+6
0
+2
+4
失去2e-
得到2e-
氧化剂:H2SO4 还原剂:Cu
加热时,浓硫酸能与大多数金属反应(Au、Pt除外) ,一般没有氢气生成,通常生成SO2气体。
书P95实验4-8 铜与浓硫酸的反应
现象:
有气体产生,此气体使品红溶液褪色或紫色的石蕊试液变红
反应后溶液倒入少量的水中,溶液呈蓝色
反应原理:
Cu+2H2SO4 (浓)== CuSO4+SO2↑+2H2O
△
浓硫酸与碳的反应:
C+2H2SO(浓)== CO2↑+2SO2 ↑+2H2O
△
4)与非金属反应
C + 2H2SO4(浓) == 2SO2 ↑+ CO2↑+ 2H2O
思考并讨论:
请设计实验方案,验证碳和浓硫酸反应的产物
加热时,浓硫酸也能与某些非金属反应(S、C等)
仪器连接如下
说明:应首先用无水硫酸铜验证水,然后用品红验证二氧化硫,再用高锰酸钾氧化多余的二氧化硫,接着再次验证二氧化硫是否全部被氧化,最后才验证二氧化碳。
验证碳和浓硫酸反应的产物
如何检验浓硫酸与碳反应生成的各种产物?
无水硫酸铜、品红、酸性高锰酸钾或溴水、品红、澄清的石灰水
注意:硫酸分子中的硫元素的化合价为
价,处于硫元素所有化合价中的 价态,在氧化还原反应中化合价只能 ,表现 ,
浓硫酸被还原一般得到的产物为 。
+6
最高
降低
氧化性
SO2
常温下,浓硫酸可用铁槽车或铝槽车运输,这是因为常温下,浓硫酸可使铁或铝的表面生成一层致密的氧化膜,阻止了内部金属与浓硫酸进一步反应,这种现象叫做——钝化。
硫酸车槽
【思考】浓硫酸具有强氧化性,稀硫酸是否有氧化性?如果有,其氧化性与浓硫酸的氧化性有何不同?
浓硫酸与稀硫酸比较:
稀H2SO4:由H+和SO42-构成——弱氧化性(由H+体现)——可与活泼金属反应生成H2
浓H2SO4:由H2SO4分子构成——强氧化性(由 S 体现)—
加热时可与大多数金属和某些非金属反应,通常生成SO2
练习:下列现象反映了硫酸的哪些主要性质
(1)浓硫酸滴在木条上,过一会儿,木条变黑。
(2)敞口放置浓硫酸时,质量增加。
(3)锌粒投入稀硫酸中,有气泡产生。
(4)把铜片放入浓硫酸里加热,有气体产生。
(5)利用浓硫酸和食盐固体反应可制HCl气体。
(6)浓硫酸不能用来干燥硫化氢气体。
(7)利用硫化亚铁跟稀硫酸反应可制H2S气体。
答案: (1)脱水性 (2) 吸水性 (3) 酸性 (4)酸性和强氧化性 (5)难挥发性 (6)强氧化性 (7)强酸性
5.硫酸的用途:
(二)硝酸的性质:
1.物理性质:无色,易挥发、有刺激性气味的液体,能以任意比溶于水,含HNO3 98%的硝酸—发烟硝酸
2.化学性质:
(1)酸性(略)
(2)氧化性:
① 与金属反应(除Au和 Pt外)
Cu + 4HNO3(浓) = Cu(NO3)2 + 2NO2 +2H2O
3Cu + 8HNO3(稀) = 3 Cu(NO3)2 + 2NO +4H2O
注意:Fe 和Al遇到冷的浓硝酸被钝化,被氧化成一层致密的氧化膜,与浓硫酸一样。
氧化性:浓硝酸>稀硝酸
目录
②与非金属反应
C +4HNO3 (浓)=2H2O +4NO2 +CO2
结论:硝酸跟非金属反应,生成NO2、 H2O和相应的含氧酸
③硝酸还能氧化FeO、 Fe(NO3)2(Fe2+)、 HBr(Br-)、 HI(I-) 、H2S (S2-)、 SO2等具有还原性的化合物发生氧化还原反应,因此,不能用硝酸与有关的盐反应制取HI、 SO2、 H2S、 HBr等气体
小结:硝酸与金属反应时,主要是HNO3中+5价的氮得到电子,被还原成较低价氮的物质,稀硝酸的还原产物一般是NO,浓硝酸的还原产物一般是NO2,而不像盐酸与金属反应那样生成H2。
(3)不稳定性:硝酸不稳定,见光易分解:
4HNO3(浓) = 2H2O +4NO2 +O2
因此,硝酸要保存在棕色瓶里,并置于阴凉的地方
光
硝酸的氧化性强至可以氧化大多数金属,除Au、 Pt外,如果把浓硝酸和浓盐酸按照1:3的体积比混合(即王水),就可以氧化所有的金属。
3、硝酸的用途:制化肥、农药、炸药、染料、盐等