2021-2022学年统编版（2019）必修中外历史纲要上册第11课辽宋夏金元的经济与社会 课件（共28张ppt）

辽宋夏金元的经济与社会
第十一课
农业
农业和手工业的发展
作物熟制：
宋朝时一年两熟的稻麦复种制在南方已经相当普及，有些地方还可以一年三熟，提高了粮食产量。
经济作物：一些地区出现了固定种植某种经济作物的农户，对传统自然经济结构有一定突破。棉花的种植始于宋朝，在元朝得到大力推广。
农业
农业和手工业的发展
边疆地区：
在辽夏金元统治之下，边疆地区获得进一步开发，漠北、东北、西北、西南的农业都有显著进步。
手工业
农业和手工业的发展
制瓷业：
宋朝，出现了以五大名窑为代表、风格各异的众多特色瓷器；宋元时期，瓷器大量出口海外，成为继丝绸之后中华文明新的物质象征。
清代许之衡《饮流斋说瓷》中说：“吾华制瓷可分三大时期：曰宋，曰明、曰清。宋最有名之有五，所谓柴、汝、官、哥、定是也。更有钧窑，亦甚可贵。”由于柴窑至今未发现窑址，又无实物，因此通常将钧窑列入，与汝、官、哥、定并称为宋代五大名窑。
手工业
农业和手工业的发展
汝窑
汝瓷属五大名窑之首，窑址在今河南省汝州市区张公巷
宋汝窑天青釉盘
手工业
农业和手工业的发展
官窑：宋代官窑由官府直接营建，分北宋官窑和南宋官窑。北宋官窑在北宋末年宋徽宗时才开始烧造，具体的窑址至今没有发现。
宋官窑青釉方花盆
手工业
农业和手工业的发展
哥窑：哥窑与官窑类同，也有紫口铁足，也有开片，不过至今其窑址不明，学界对其烧造年代也有分歧，有人认为并非是宋代，而是元代。
宋哥窑青釉鱼耳炉
手工业
农业和手工业的发展
钧窑：宋代五大名窑中，汝、官、哥三种瓷器都是青瓷，钧窑虽然也属于青瓷，但它不是以青色为主的瓷器。钧窑的颜色还有玫瑰紫、天蓝、月白等多种色彩。专家指出，“钧红”的烧制成功则开创了一个新境界。
宋钧窑玫瑰紫釉葵花式花盆
手工业
农业和手工业的发展
定窑：定窑是最早为北宋宫廷烧造御用瓷器的窑场，也是宋代五大名窑中唯一烧造白瓷的窑场。定窑窑址在河北曲阳。
宋定窑白釉孩儿枕
手工业
农业和手工业的发展
矿冶业：
在北宋手工业中占有重要地位。煤的开采量很大，都城东京的居民普遍使用煤作燃料。
印刷业：
有力地推动了文化的普及，进一步带动了造纸业的发展。
商品和城市的繁荣
商业和城市的繁荣
1、基层市场
宋朝商品经济高度发展，面向大众的基层市场蓬勃涌现
2、边境贸易
宋与辽夏金各政权之间的经济往来十分密切，官方榷场贸易和民间贸易均十分繁荣
商品和城市的繁荣
商业和城市的繁荣
3、纸币
商品流通规模扩大，货币需求量剧增，钱币铸造量扩大。北宋开始出现纸币——交子。元朝在全国范围内将纸币作为主币发行，进一步推动了商业的发展。
交子
海外贸易
商业和城市的繁荣
1、海外贸易繁荣，外贸税收是宋元两朝国库的重要财源。
2、大型远洋海船装在丝织品、瓷器等，远销亚非许多国家和地区，进口商品以香料、珠宝为主。
3、主要外贸港口：广州、泉州、明州等。
城市的兴盛
商业和城市的繁荣
1、北宋东京和南宋临安人口多时超过百万，市场活跃，交易频繁，娱乐活动丰富多彩。临安被外国旅行家称为“世界最富丽名贵之城”
2、元大都是当时北方最大的经济中心和商品集散地。
清明上河图局部（酒楼）
过程及表现
经济重心南移
(1)唐朝中叶以来：南方的经济实力渐渐超过北方。
(2)北宋：在经济上对南方依赖明显，户口分布南多北少的格局也已定型。
(3)南宋：北宋灭亡，大批中原人口南渡，进一步奠定了南方的经济重心地位。长江下游和太湖流域一带，成为全国最重要的粮仓。
(4)元朝：南北经济差距继续扩大，全国大部分人口和税收集中在江南；重新开通了大运河；创造性地开辟了长途海运航线。
影响
经济重心南移
1、为将南方财赋和粮食顺利北运，元朝重新开通了大运河，还创造性地开辟了长途海运航线。
2、南方经济发展带动了文化的进步
（1）北宋时，南方人在全国统一的科举考试中优势明显，朝廷采取南北分卷制度，各自分配名额，分别录取。
（2）自南宋起，江浙一带尤其成为人才集中的地区。
门第观念淡化
社会的变化
隋唐时期：士族阶层在政治上已经衰落，但重视家族背景的门第观念仍然十分流行。
宋朝：科举制度比唐朝更为完善，不仅原则上面向全社会开放，而且更加强调公平竞争。大批出身平民家庭的士人进入政坛。婚姻择偶以当下政治、经济地位为重，不再关系祖先名望。
社会成员身份趋于平等
社会的变化
1、宋以前，社会上长期存在人身不完全自由并且受到歧视的贱民阶层。家内服役大都由世袭奴隶承担。
2、到宋期，贱民阶层的数量显著减少，家内服役更多地来自雇佣。无地农民通常与地主签订契约，租种土地，也较少受到契约关系以外的人身束缚。
国家对社会控制的松解
社会的变化
(1)宋朝政府对土地买卖、典当基本不加干预。
(2)对于百姓迁移住所、更换职业，以及日常生活标准，官府的限制也比前代更为松弛。
【史料研读】
社会的变化
史料一　战国时期，新兴的地主阶级改变旧的剥削方式，招来逃亡奴隶和破产平民作为自己的“私属徒”，把土地分给他们耕种，从中收取地租。
史料二　苏轼曾说：“民庶之家，置庄田，招佃农，本望租课，非行仁义，然犹至水旱之岁，必须放免欠负、贷借种粮者，其心诚恐客散而田荒，后日之失必倍于今故也。”
【史料研读】
社会的变化
(1)抓住史料一画线部分“剥削方式”“地租”等关键词理解地主与佃农的关系。
(2)通过史料二画线句子“诚恐客散而田荒”等信息理解佃户与佃主的关系。
【史料研读】
社会的变化
[思考]
（1）史料一反映了地主土地怎样的经营方式？
提示 地主把土地出租给别人耕种，收取地租作为收益的租佃经营方式。
（2）苏轼的这句话反映出的主要问题是什么？
提示 佃户租种土地有一定的自主选择权。
1．宋代王柏《鲁斋集》中说：“秋成之时，百逋丛身，解偿之余，储积无几，往往负贩佣工以谋朝夕之赢者，比比皆是也。”材料反映了(　　)
A．手工业商业获得高度发展
B．农村草市已出现
C．农民兼营农业之外的产业
D．农工商地位改变
解析：选C。材料“负贩佣工以谋朝夕之赢者，比比皆是也”说明宋代的农民在经营农业的同时，为了生计需要兼营其他行业，故C项正确。
2．歌谣“黄道婆，黄道婆，教我纱，教我布，二只筒子二匹布”描述的是(　　)
A．西汉时期的丝织业　　　 B．北宋时期的丝织业
C．元代的棉纺织业 D．明清资本主义萌芽
解析：选C。歌谣反映了黄道婆教人们纺棉织布的情景。黄道婆是元代民间棉纺能手，曾经推广先进的棉纺织技术。
3．关于英文称呼中国国名为“CHINA”一词的来历，比较流行的说法是来源于瓷器，因为在英语里中国和瓷器都是“CHINA”；也有人则把“CHINA”与丝绸挂上了钩。这主要反映出(　　)
A．古代中国丝织业和制瓷业很发达
B．民营手工业超过官营手工业
C．制瓷和丝织属于家庭手工业
D．英国人大量贩卖瓷器和丝绸
解析：选A。英文单词“CHINA”可与中国的国名和瓷器、丝绸挂钩，说明中国的瓷器、丝绸对英国影响比较大，由此可知，中国古代制瓷业和丝织业比较发达，闻名于世，故选A项。
4．日本所藏中国宋代提举两浙路市舶司“公凭”(官方文书)记载：泉州客商李充“自己船一只”“往日本国”，随船货物有象眼四十匹、生绢十匹、白绫二十匹及大量瓷器。该史料反映了宋代(　　)
A．商贸活动不再受到官府的监管
B．中日之间官民互惠贸易的繁荣
C．“朝贡”贸易体制尚未发展起来
D．“海上丝绸之路”商品外销情况
解析：选D。从李充的随船货物可以了解到“海上丝绸之路”商品外销情况，故D正确。
5．唐代上流社会家庭喜欢从世家旧族中选择儿媳。在宋代，富家之女是人们选择儿媳的首选，“观今之俗，娶其妻不顾门户，直求资财”(蔡襄语)。这反映出宋代(　　)
A．四民平等关系的确立 B．门阀贵族势力的没落
C．商人政治地位的提高 D．理学的社会影响势弱
解析：选B。依据所学知识可知，材料中宋代选择儿媳标准变化的原因是宋代门阀贵族势力的衰落，故选B项。A、C、D三项与史实不符，均排除。