(共25张PPT)
新课标人教版课件系列
《高中化学》
必修1
2.1.2《分散系及其分类》
第一节 物质的分类
教学目标
知识与能力
1.了解分散系的含义和分类;
2.知道胶体是一种分散系,了解胶体的有关性质;
3.能区分溶液、胶体、浊液,知道其本质区别;
4.通过对胶体的本质特征和性质的探究,体验科学探究的艰辛与喜悦,感受化学世界的奇妙与和谐。初步理解科学探究的意义,逐步提高科学探究的意识与能力。
【重点难点】
胶体的性质及应用、分散系的本质区别
二. 分散系及其分类
概念 CuSO4溶液 泥水
分散系
分散质
分散剂
把一种(或多种)物质分散在
到另一种(或多种)物质中
所得到的体系
被分散的物质
起容纳分散质作用的物质
CuSO4
溶液
泥水
CuSO4
晶体
泥沙
水
水
云
分散质:水滴(液)
分散剂:空气(气)
烟
分散质:灰尘颗粒(固)
分散剂:空气(气)
盐酸
分散质:氯化氢气体(气)
分散剂:水(液)
酒
分散质:酒精(液)
分散剂:水(液)
CuSO溶液
分散质:硫酸铜晶体(固)
分散剂:水(液)
泡沫塑料拖鞋(气-固)
干燥剂吸潮
分散质:空气中的水(液)
分散剂:干燥剂(固)
彩色玻璃
分散质:氧化亚铜(固)
分散剂:玻璃(固)
九种分散系
九种分散系实例
分散质状态 分散系状态 实例
气 气 空气,排水法收集的气体
液 气 云,雾,水蒸汽
固 气 大气中的吸入颗粒物
气 液 汽水,自来水,盐酸
液 液 白酒,牛奶,果汁
固 液 食盐水,糖水
气 固 泡沫塑料,冰箱吸味剂
液 固 珍珠,干燥剂的吸潮
固 固 有色玻璃,合金
分散系(分散质是水或其它液体)
分类依据:分散质粒子大小
1nm
100nm
溶液
浊液
胶体
溶液,浊液,胶体外观比较
CuSO4溶液 泥水 Fe(OH)3胶体
现象
结论
均一,透明
,稳定
浑浊,静置
分层,不稳
定
均一,透明,
介稳定
溶液稳定,浊液不稳定,胶体介稳定
光束通过Fe(OH)3
胶体
光束通过CuSO4
溶液
CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体
现象
有无丁达尔效应
结论
无明显现象
在与光线垂直的方向上有
一条光亮的“通路”
可以用丁达尔效应区分溶液和胶体
无
有
光线透过树叶间的缝隙射入密林中
放电影时放影室射到银幕上的光柱
Fe(OH)3胶体 泥水
现象
结论
滤纸上没有不溶物
滤液为淡红褐色
滤纸有不溶物,滤液
澄清,透明
胶体的分散质能通过滤纸孔隙,而浊液则不
能,说明浊液的分散质的粒子比胶体的大.
分散系(分散质是水或其它液体)
分类依据:分散质粒子大小
1nm
100nm
溶液
浊液
胶体
课堂小结
分散系 溶液 浊液 胶体
分散质粒子的直径
分散质粒子
实例
外观
稳定性
能否通过滤纸
鉴别
性 质
<10-9m
>10-9m
10-9-10-7m
单个小分子或离子
巨大数目分子集合体
许多分子集合或高分子
酒精,氯化钠溶液
石灰乳,油水
Fe(OH)3胶体
均一,透明
不均一,不透明
均一,透明
稳定
不稳定
较稳定
能
不能
能
丁达尔效应
静置分层
丁达尔效应