(共15张PPT)
第一单元
水
第3课时
水结冰了
想知道这个袋子里装的是什么吗?
摸一摸说说你怎样猜出来的?
这是冰,是固体,摸起来很硬、很冷。
如果一直让水的温度下降,会出现什么情况?
冬天屋檐下的冰
冬天水面的冰
讨论:说一说我们对这个问题的看法。
如果一直让水的温度下降,会出现什么情况?
实验要求及活动手册
轻声
交流
人人
动手
及时
记录
1.做两次标记:第一次是试管中倒入清水后(为了便于观察,可以在清水中滴一滴食用色素);第二次是试管中的水完全结冰后;两次用不同颜色橡皮筋标记;
2.温度计插入试管塞的小孔中,保持在中间的位置不能动,不要碰到试管壁;
3.仔细观察水结冰的变化过程,需要把试管经常拿出来观察是否开始结冰,当水开始结冰时,记录温度。
实验步骤
温度计插入试管塞的小孔中,保持在水的中间位置不变。
为了便于观察开始结冰时的温度,需要经常性的把试管拿出来观察是否开始结冰。
水在什么条件下会结冰?
我发现:当环境温度低于
0℃,水的温度下降到
0℃时,水开始结冰,从液体状态变成了固体状态。水结冰时,冰水混合物的温度长时间保持在
0℃。
水(液态)
0℃或0℃以下
冰(固态)
水刚开始结冰的温度
水结冰后有哪些变化?
我发现:水结冰后占据了更大的空间。
水:高度3.7m,初始温度27℃
冰:高度4.1cm,温度0℃
冰还是水吗?
我发现:冰和水是同一种物质。
水
冰
无色
无味
透明
固定形状
不流动
固体
无固定形状
会流动
液体
为什么烧杯外壁有一层白白的?
我发现:烧杯外的水蒸气遇冷(0℃以下)凝结成霜。
在碎冰里加入了食盐,有什么作用?
我发现:这样有利于降低实验的温度。
不加食盐烧杯内冰水混合物的温度0℃
加食盐烧杯内冰水混合物的温度-9℃
我们的发现
1.
当环境温度低于
0℃,水的温度下降到
0℃时,开始结冰,从液体状态变成了固体状态。
2.
水在结冰过程中,要向周围放出热量。
下面哪幅图正确表示了水刚开始结冰的状态?
冰激凌
冰雕
液态水
冰水混合物
固态冰
固态的冰能重新变成液态的水吗?
问题1:水结冰这种现象给我们的生活带来了哪些好处和不便?
问题2:我们有什么办法能把冰取出来?
问题3:固态的冰在什么条件下重新变成液态的水呢?
冰激凌
冰雕
请同学们在课外自主探究。
比一比谁的方法更科学?