教科版（2017秋）三年级上册1.2《水沸腾了》（课件14张ppt）

(共14张PPT)
水沸腾了
同学们在家烧过水吗？烧水时会出现哪些现象？
如果我们一直给水加热，会出现什么情况？
请把你的想法画在实验记录单上。
活动一：猜想
活动二：给烧杯里的水加热
温度的变化；产生气泡的变化；水的多少；声音的大小；……
如果我们给水加热，可以从哪些方面观察水的变化？
活动二：给烧杯里的水加热
要完成给水加热的实验，需要哪些器材？
实验仪器：
烧杯、温度计、三脚架、
石棉网、酒精灯、
实验装置：
你用过酒精灯吗？使用酒精灯要注意什么呢？
安全使用酒精灯
不能用燃着的酒精灯点燃其他酒精灯
熄灭酒精灯时要用灯帽盖灭
不能用嘴吹灭火
酒精灯火焰介绍
酒精灯的火焰分哪几部分？各有什么特点？
温度计的使用
你用过温度计吗？温度计怎么读数？使用温度计要注意什么？
实验步骤
（1）在烧杯中加入一些温水，放在火上加热。
（2）观察加热过程中水的变化和温度的变化，记录水沸腾时的温度。
（3）观察水沸腾时，水中、水面和水面之上的各种现象。
（1）分组实验，组内合理分工（10分钟）。
（2）规范操作，注意安全。
（3）有序观察，及时记录。
（4）注意水开后要继续加热2-3分钟，注意观察温度变化。
温馨提醒
注意事项
（1）测量温度时，温度计的位置不能动，不要碰到烧杯壁。
（2）加热后的烧杯、铁架台在相当长的一段时间内仍是很烫的，不要用手触摸。
总结水沸腾前后的变化
水沸腾前
水沸腾时
温度变化
?升高
?不变
?下降
?升高
?不变
?下降
水中气泡的大小变化
?由大变小
?由小变大
?由大变小
?气泡破裂
水面的现象
?水面不翻滚
?水面翻滚
?水面不翻滚
?水面翻滚
水面之上的现象
?产生较少“白气”
?产生较多“白气”
?产生较少“白气”
?产生较多“白气”
烧杯壁的水珠
?较少
?
较多
?较少
?
较多
研讨
水在加热过程中发生了哪些变化？
水在达到什么温度时沸腾？
水沸腾的过程中我们看到了什么现象？
在一定的外界条件下，液体被加热到一定温度时，内部出现大量气泡。气泡迅速胀大，上升到液面后放出大量蒸气，整个液体发生剧烈汽化。这种现象叫做“沸腾”。
如继续加热，液体温度不再上升，此时的温度称为液体的“沸点”。