(共14张PPT)
1-6 加快溶解
三上科学第1单元 水
一、聚焦
清水
奶茶
我们有什么方法可以将奶茶快速在水中溶解?
我们的想法
2.用筷子搅拌
…………
1.用热水
怎样设计实验证明我们的猜想呢?
一、聚焦
同学们还记得,在上一课中,为了比较不同物质在水中的溶解能力是否相同,我们是怎样设计对比实验的?
不同的条件
相同的条件
溶解在水中的物质不同
同样多的水
水温相同
都一份一份地加入
每份的质量相同
都搅拌
怎样设计对比实验
设计对比实验一定要注意只能改变一个条件,其它条件都要相同且合适。
二、探索
我们提出的问题
我们的推测
两个组不同的条件
两个组相同的条件
实验过程与方法
1.探索温度与溶解快慢的关系--以食盐溶解为例
温度与溶解快慢有关系吗?
食盐在热水中溶解的快,在冷水中溶解的慢。
一杯热水、一杯冷水
水量相同、食盐量相同、同时加盐、同时都搅拌或不
1.准备两份质量一样的食盐;
2.将食盐同时加入到两杯一样多的热水和冷水中;
3.两杯同时搅拌(或都不搅拌),观察比较食盐溶解的快慢;
4.将观察到的结果记录下来。
二、探索
1.探索温度与溶解快慢的关系--以食盐溶解为例
2分钟 4分钟 6分钟 8分钟 10分钟
冷水中食盐是否被溶解
热水中食盐是否被溶解
我们的发现 填表说明:还没有溶解的,在表格里面打“×”,已经溶解的,在表格里面打“√”
6分钟时的冷水和热水中的现象
×
×
×
×
×
√
×
实验结果记录表
用热水能加快食盐的溶解
二、探索
我们提出的问题
我们的推测
两个组不同的条件
两个组相同的条件
实验过程与方法
2.探索搅拌与溶解快慢的关系--以食盐溶解为例
搅拌与溶解快慢有关系吗?
食盐搅拌比不搅拌溶解的快。
一杯搅拌、一杯不搅拌
水温相同、水量相同、食盐量相同、同时加盐
1.准备两份质量一样的食盐;
2.将食盐同时加入到两杯一样多的冷水中;
3.一杯搅拌、一杯不搅拌,观察比较食盐溶解的快慢;
4.将观察到的结果记录下来。
二、探索
1.探索搅拌与溶解快慢的关系--以食盐溶解为例
2分钟 4分钟 6分钟 8分钟 10分钟
不搅拌食盐是否被溶解
搅拌食盐是否被溶解
我们的发现 填表说明:还没有溶解的,在表格里面打“×”,已经溶解的,在表格里面打“√”
4分钟时不搅拌和搅拌的现象
×
×
×
×
√
×
实验结果记录表
搅拌能加快食盐的溶解
三、研讨
实验小结:通过提高水的温度和搅拌,能够加快食盐在水中的
溶解速度。
冷水和热水
不搅拌和搅拌
1.影响食盐溶解快慢的因素有哪些?
三、研讨
2.如果要让食盐更快地溶解在水中,还可以怎样做?
除了加热和搅拌,我们还可以把食盐的颗粒变小,这些方法都能加快食盐溶解在水中。
研磨碗
不同条件:
相同条件:
实验思路
两个组不同的条件
两个组相同的条件
减小食盐颗粒大小
一份食盐颗粒大,一份食盐颗粒小
水量相同、水温相同、食盐量相同、同时加盐、同时搅拌或不搅拌……
1-6 加快溶解
四、课堂小结
1.对比实验:只能改变一个条件,其它条件要相同且合适。
影响因素 方法 不同条件 相同条件
水温 用热水 一杯冷水, 一杯热水 水量相同、食盐量相同、同时加盐、同时搅拌或都不搅拌
搅拌 用搅拌棒搅拌 一杯搅拌, 一杯不搅拌 水量相同、食盐量相同、同时加盐、水温相同
颗粒大小 碾碎
2.提高水的温度、搅拌、碾碎能加快食盐在水中的溶解速度。
一份食盐颗粒大,
一份食盐颗粒小
水量相同、水温相同、食盐量相同、同时加盐、同时搅拌或不搅拌……
1.判断
(1)加热和搅拌都可以加快物质的溶解。( )
(2)溶解的速度只与物质本身有关,与其他条件无关。( )
(3)在搅拌能否加快食盐的溶解实验中,两个杯子中的食盐要一样多( )
(4)三种加快溶解的方法在生活中多数情况下是分开使用的。( )
五、课堂练习
2.小明在做比较溶解快慢的实验,下列做法正确的是( )。
A.不断地往烧杯中加食盐
B.每个烧杯中的水是一样多的
C.在比较温度对溶解快慢的影响时,一杯搅拌,一杯不搅拌
3.在研究加快食盐溶解的方法时,下列条件能形成对比的是( )。
A.搅拌与不搅拌 B.搅拌与加热水 C.搅拌与小颗粒
B
A
五、课堂练习
7.在探索“搅拌与溶解快慢的关系”的实验中,下列做法中正确的是( )
①两杯水一样多。 ②一杯水50毫升,一杯水100毫升。
③两杯水的温度都是25℃。 ④一杯水20℃,另一杯水60℃。
⑤两份食盐一样多。 ⑥同时加入。 ⑦先后加入。
⑧一杯搅拌,另一杯不搅拌。 ⑨两杯都不搅拌。
4.使水果糖溶解速度最快的方法是( )
A.用舌头搅拌 B.含在嘴里不动 C.咬碎并用舌头搅拌
5.哪种水会使水果糖溶解得更快。( )
A.常温 B.冷水 C.热水
6.在对比实验中说法正确的是( )
A.一个条件不同 B.两个条件不同 C.三个条件不同
C
C
A
①③⑤⑥⑧
8.为了研究“影响方糖在水中的溶解因素”,浩浩找来很多实验材料(如下图所示):
(1)在研究“搅拌是否可以加快方糖在水中的溶解速度”实验中,浩浩已在上图圈了一杯冷水,还需要哪些材料,请你帮浩浩在上图中圈出来。
五、课堂练习
(2)浩浩想知道方糖是在冷水中溶解得快还是热水中溶解得快,下面是他设计的实验计划。他的实验计划中存在错误,请你对错误之处进行修改。
①在1号烧杯中倒入50毫升冷水,在2号烧杯中倒入100毫升热水。
②先称出10克碎方糖加入到1号烧杯中,再称出15克方糖加入到2号烧杯中。
③用搅拌棒先搅拌1号烧杯,再搅拌2号烧杯,观察哪杯水中的方糖先溶解。
烧杯中的水量应该相同
烧杯中加入方糖的形状、量要相同;
要同时搅拌或不搅拌。
要同时放糖;
五、课堂练习