第二章第一节第二节 《细胞概述、细胞膜》

(共52张PPT)
显微镜的构造
显微镜使用的一般步骤：
a、取镜与安放：
（1）右手握镜臂，左手托镜座。
（2）把显微镜放在实验台的前方稍偏左。
b、对光：
（1）转动转换器，使低倍物镜对准通光孔。
（2）选一较大的光圈对准通光孔，左眼注视目镜，转动反光镜，使光线通过通光孔反射到镜筒内，通过目镜，可以看到白亮的视野。
C、低倍镜观察：
（1）把所要观察的玻片标本放在载物台上，用压片夹压住，标本要正对通光孔的中心。
（2）转动粗准焦螺旋，使镜筒缓缓下降，直到物镜接近玻片标本为止（此时实验者的眼睛应当看物镜头与标本之间，以免物镜与标本相撞）。
（3）左眼看目镜内，同时反向缓缓转动粗准焦螺旋，使镜筒上升，直到看到物像为止，再稍稍转动细准焦螺旋，使看到的物像更加清晰。
d、高倍镜观察：
（1）移动装片，在低倍镜下使需要放大观察的部分移动至视野中央。
（2）转动转换器，移走低倍物镜，换上高倍物镜。
（3）缓缓调节细准焦螺旋，使物像清晰。
（4）调节光圈和反光镜，使视野亮度适宜。
e、完毕工作。使用完毕后，取下装片，转动镜头转换器，逆时针旋出物镜，旋进镜头盒；取出目镜，插进镜头盒，盖上。把显微镜放正。
显微镜使用的一些注意问题：
a、放大倍数：等于目镜的放大倍数和物镜的放大倍数的乘积，该放大倍数指的是长度或宽度，而不是面积和体积。
b、镜头长度与放大倍数的关系：物镜镜头长度与放大倍数成正比；目镜镜头长度与放大倍数成反比。
高倍镜镜面较小，低倍镜镜面较大
c、视野：视野是指一次所能观察到的被检标本的范围。视野的大小与放大倍数成反比，放大倍数越小，视野范围越大，看到的细胞数目越多，工作距离越长；
放大倍数越大，视野范围越小，看到的细胞数目越少，工作距离越短。
B
若该题中64个细胞排成一行，则换40×物镜后，视野中
细胞数目为 个。
16
生命系统的结构层次
细胞
组织
器官
系统
个体
种群
群落
生态系统
生物圈
1、生命系统的最小层次为细胞,最大层次为生物圈。
2、组成个体的形式有：细胞→个体，器官→个体，
系统→个体。
3、细胞保持完整性，才能完成各种生命活动。
生物
非细胞结构生物
细胞结构生物
真菌
动物
植物
细菌
蓝藻
放线菌
支原体
原核生物
真核生物
病毒
球菌
杆菌
螺旋菌
酵母菌
各种霉菌
食用真菌
生物分类简述
原生动物门
腔肠动物门
扁形动物门
线形动物门
环节动物门
软体动物门
节肢动物门
脊索动物门
鱼纲
两栖纲
爬行纲
鸟纲
哺乳纲
脊椎动物亚门
动物
植物
藻类植物
苔藓植物
蕨类植物
种子植物
绿藻：衣藻、水绵
褐藻：海带
红藻：紫菜
被子植物
裸子植物
生物分类单位：
界、门、纲、目、科、属、种
怎样正确区分病毒、原核生物、真核生物
（1）病毒（如噬菌体）是没有细胞结构的生物，由蛋白质和核酸（每种病毒只含一种核酸，DNA或RNA）等物质组成的简单生命体。切不要把它们当成原核生物。
（2）原核生物是由原核细胞构成的一类生物，其种类较少，仅有蓝藻、细菌、放线菌、衣原体等。
（3）单细胞的原生动物如常见的草履虫、变形虫、疟原虫（引起人体疟疾的病原体）等是真核生物，凡动物都是真核生物，单细胞绿藻（如衣藻）、单细胞的真菌（如酵母菌）等都是真核生物。不要把它们误认为是原核生物。
2、研究人员分别对光合细菌和蛔虫进行各种分析、观察等实验，
获得的结构如下表（表中“√”表示“有”，“×”表示“无”）。你认为
该研究人员的实验记录正确的是( )
A．光合细菌 B．蛔虫 C．都正确 D．都不正确
核仁 光合色素 叶绿体 线粒体 中心体 核糖体 纤维素酶处理的结果
光合细菌 × √ × × × √ 无变化
蛔虫 √ × × × √ √ 无变化
C
1、下列疾病的病原体中，具有真核细胞结构的是( )
A．肺结核 B．流行性感冒 C．疟疾 D．沙眼
C
例题
例:下列叙述正确的是　　
①核酸 　②蛋白质 　③染色体（质） 　④液泡　
⑤叶绿体 　⑥线粒体 　⑦核膜　⑧核糖体　⑨细胞壁
A．①②③⑧在乳酸菌、酵母菌、噬菌体内都存在
B．①②⑧⑨在支原体、烟草细胞内都存在
C．衣藻、蓝藻的细胞中都存在①②④⑤⑧⑨
D．①～⑤在衣藻体内都存在，⑥～⑨在酵母菌体内都存在
D
A
第一节 细胞概述
一、细胞学说 P21
1、揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性，使人们认识到各种生物之间存在亲缘关系。
2、细胞学说的建立标志着生物学的研究进入到细胞水平，极大地促进了生物学的研究进程。
细胞学说建立的意义
细胞的多样性表现在细胞的形状、大小、种类、结构
的变异，细胞的多样性是细胞分化的结果。
细胞的统一性表现在
不同的细胞具有基本相似的结构；
不同的细胞具有基本相同的化学组成；
细胞的增殖方式相同；
细胞中的某些生命活动相似；
遗传物质都是核酸；
共用一套遗传密码。
CD
第二节
细胞膜
细胞壁
细胞膜的制备
问题:
1、为什么没用植物细胞？
2、能否用鸡的红细胞？
细胞膜和细胞质中的物质质量不一样,可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开,得到较纯净的细胞膜
如果在试管中将2ml的新鲜的红细胞稀释液和10 ml的蒸馏水混合, 细胞破裂后,还需用什么方法才能获得较纯净的细胞膜
实验拓展:
细胞膜成分探究可以用什么方法
处理方法 现象和结论
溶脂酶处理 细胞膜破坏,含有脂质
蛋白酶处理 细胞膜破坏,含有蛋白质
19世纪末,欧文顿:膜是有脂质构成
1925年,荷兰科学家:细胞中脂质分子必然排列为连续的两层
1959年,罗伯特森:膜是三层静态结构
1972年,桑格和尼克森:流动镶嵌模型
根据实验现象和有关数据
提出假说
新的观察和实验证据
验证和完善
流动镶嵌模型的基本内容
1.磷脂双分子层构成膜的基本骨架
2.蛋白质分子有的覆盖在磷脂双分子层的表面,有的镶嵌或贯穿在磷脂双分子层中
3.构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是可以运动的,这种结构特点,使细胞膜具有一定的流动性.
小鼠细胞和人细胞融合实验
举出你学过知识中能反映细胞膜的结构特点是具有一定的流动性的实例：
高尔基体形成的小泡与细胞膜融合 吞噬细胞吞噬病菌
变形虫能伸出伪足
动物细胞细胞分裂
植物细胞质壁分离
动植物细胞的融合
鉴别细胞膜的内外侧的有效依据是
烧伤病人在植皮时，用自己的皮肤来移植才能生长，若用别人的皮肤则不能生长而脱落下来，再如，在血液中如果有细菌入侵，就会被白细胞吞噬，而它们从来不吞食血液循环中自己正常的细胞。同样，在植物细胞中，也能相互识别，例如，开花植物的雌蕊能否接受花粉进行受精，就是“细胞识别”的过程。
实验探究:
细胞膜具有识别作用:
方法:将大量不同种生物或亲缘关系较远的具有一定结合能力的细胞混合培养,发现只有同种生物的细胞相互结合
为什么功能越复杂的细胞的细胞膜蛋白质的种类和数量越多
细胞识别是决定于膜表面的蛋白质,这些蛋白质即为表面抗原,能与特异的抗体结合.有的膜蛋白可作为载体而将物质带入或带出细胞.有些蛋白质是激素或其他化学物质的特异受体.膜表面还有各种酶(蛋白质),使特异的化学反应能在膜上进行.
还与免疫反应、信息传递和血型决定等有着密切关系。
小结
C
下图表示细胞膜的亚显微结构，其中a和b为两种物质的运输方式，下列对细胞膜结构和功能的叙述正确的是 （ ）
A．不同物种的细胞中①、②和③的种类均不同
B．b表示O2由内环境中进入细胞内
C．黄瓜的花粉落到丝瓜花的柱头上不能萌发，可能是①在起作用
D．若图示为肝细胞膜，
则b可代表葡萄糖，
穿过2层膜进入细胞内
C
下列判断细胞死活的方法中正确的是 （ ）
A．在高倍镜下观察，若发现细胞质流动缓慢，则表明此时细胞是死细胞
B．将植物细胞置于不同浓度的蔗糖溶液中，能发生质壁分离和复原的是活细胞
C．洋葱根尖经解离后若发现细胞被龙胆紫溶液染上了色，则表明此时根尖细胞仍为活细胞.
D．将某细菌与水绵一起制成临时装片，用极细的光束照射水绵，若发现细菌没有趋向水绵照光部位，则说明细菌细胞为死细胞
B
内质网膜的蛋白质含量（67%）比细胞膜的多，原因是 （ ）
A．腔内含参与蛋白质折叠的酶 B．膜面积比细胞膜大
C．膜上有与多种有机物合成和加工有关的酶
D．膜上有正在加工的分泌蛋白
D
A
C
D
A
C
A