(共23张PPT)
第3节 几种重要的盐
第2课时 化学肥料
请你来当农业技术员
种植户1：我们家的小麦苗叶发黄，长不快，该怎么办？
种植户2：去年我家的玉米苗倒是绿油油很好，可是一场大风，我们家的全倒了，这是怎么回事？
种植户3：开春后，别人家的小麦都长得很茂密了，可我们家的却还是只有很少的苗，这是为什么呢？
1.知道常用化肥的种类、作用、保存及施用时的注意事项。
2.通过实验探究，初步学会区分铵态氮肥的方法。
3.认识化肥及农药对环境的影响，提高环保意识。
“庄稼一枝花，全靠肥当家”，你认识多少化学肥料
化学肥料
N
P
K
Ca
Mg
Fe
Cu
Zn
S
Na
B
Mo
Mn
植物生长发育不可缺少的化学元素有十六种。
氮
肥
磷
肥
钾
肥
复
合
肥
在十六种元素中碳、氧、氢三种元素需要量最大，其来源是空气和水；其次，作物需要量较大的是氮、磷、钾等，则需从土壤中吸收，而土壤里氮、磷、钾三种元素含量往往难以满足农作物的需要。
缺氮的棉花
氮肥能促进作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。
磷肥促进植物根系发达、促进作物提早成熟，穗粒增多，籽粒饱满。
缺钾的大豆
缺钾的甘蓝
钾肥能促使作物生长健壮，茎杆粗硬，增强对虫害和倒伏的抵抗能力。
CO(NH2)2
(NH4)2HPO4
NH4HCO3
Ca(H2PO4)2
和CaSO4
钙和镁的
磷酸盐
K2SO4
KCl
KNO3
1.常用的化肥有哪些？指出下列化肥属于哪一类？
碳酸氢铵（NH4HCO3)、尿素[CO(NH2)2]、硫酸铵[(NH4)2SO4]、
硫酸钾（K2SO4)、氯化钾（KCl）磷矿粉[主要成分Ca3(PO4)2]、硝酸钾(KNO3)、磷酸二氢铵(NH4H2PO4)
化学肥料大部分属于酸、碱、盐中的哪一类呢？
【思考与交流】
大部分是盐类物质
常用的化肥有氮肥、磷肥、钾肥、复合肥。
氮肥 氮肥 氮肥
钾肥 钾肥 磷肥
复合肥 复合肥
实验1：把少量硫酸铵放在研钵里，再加入一些熟石灰，用研杵混合研磨，小心闻混合物的气味。用硝酸铵、氯化铵做相同的实验，有什么现象？
2.铵态氮肥的检验
【实验与探究】
实验2：把少量的硫酸铵放在试管中，加入3mL氢氧化钠溶液，在酒精灯上微热，把湿润的红色石蕊试纸放在试管口，观察有什么现象。用氯化铵、硝酸铵代替硫酸铵做相同的实验，能出现相同的现象吗？
铵离子的检验
铵态氮肥的检验
实验 现象 结论
把湿润的红色石蕊试纸放在试管口
湿润的红色石蕊试纸变蓝色
说明该氮肥是铵态氮肥
产生有刺激性气味的气体
取少量氮肥于试管中,加入少量氢氧化钠或氢氧化钙溶液,微热
【微点拨】施肥时，要避免铵态氮肥与熟石灰、草木灰等碱性物质混用。
(1)污染水体：使水中N、P含量升高，富营养化
(2)污染大气：有NH3等气体放出
(3)破坏土壤：使土壤酸化、板结
3.使用化肥与环境的关系
化肥是植物的粮食，是提高农业生产的物质基础，合理施用化肥对提高单位面积产量和不断提高土壤肥力均起着重要的作用。但不合理施用也会带来危害，对环境造成污染。
化肥的不合理施用会造成：
【思考与交流】
【典例1】（2021·邵阳中考）化肥对提高农作物的产量具有重要作用。下列化肥中，属于复合肥的是（ ）
A. KNO3 B. CO(NH2)2 C. K2CO3 D. Ca3(PO4)2
【典例2】（2021·铜仁中考）国家出台了“乡村振兴计划”，让农民富起来。农作物生长需要肥料，现有：A．Ca3(PO4)2
B．K2SO4 C．尿素[CO(NH2)2] D．NH4HCO3 E．KNO3，其中属于氮肥且含氮量最高的是______（填字母）：不能与碱性物质混合使用的是______（填字母）。
A
C
D
知识点一、化肥
【典例3】（2021·株洲中考）尿素（CO(NH2)2）、硫酸铵（(NH4)2SO4）、氯化铵（NH4Cl），硝酸铵（NH4NO3）都是常见的氮肥。各种氮肥的简易鉴别方法如图所示：
（1）根据所学知识和生活常识判断，上述四种
氮肥________（填“易”或“难”）溶于水；
（2）已知铵盐易与碱反应放出氨气（NH3），
上述四种氮肥中不属于铵盐的是___________。
（3）第③步发生复分解反应生成白色沉淀（AgCl）的化学方程式为
________＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿___。
（4）碳酸氢铵（NH4HCO3）是目前应用最广泛、
最安全的氮肥，但易分解生成两种气体和一种
液体，有较浓的氨味，试写出其分解的化学方
程式________＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿___。
易
尿素
1.氮肥、磷肥、钾肥、复合肥料是重要的化学肥料。
2.化肥要合理施用，不合理施用会导致环境污染。
3.铵态氮肥遇碱混合加热，有能使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体产生，常用此法检验铵态氮肥。
A．NH4HCO3 B．NH4H2PO4 C．KNO3 D．KH2PO4
1.水稻产量大幅提升主要归功于我国袁隆平院士的“杂交水稻”
的问世。当然也少不了农药、化肥的保障。下列四种化肥，不属
于复合肥的是（ ）
A
2.为增强作物的抗寒、抗旱能力，需要施用的化肥是（ ）
A．Ca3（PO4）2 B．K2SO4 C．KNO3 D．CO（NH2）2
A
3.为区分硫酸钾、氯化铵、硫酸铵、磷矿粉四种固体物质，以下方案及结论有误的是（ ）
A．观察固体颜色能区分出磷矿粉
B．取样，加熟石灰研磨闻到氨味的物质有两种
C．取样，溶解后加硝酸钡溶液能区分出硫酸铵
D．用水和氢氧化钡溶液能区分出四种物质
D
4.化学肥料对农作物的增产具有十分重要的作用，俗话说：“庄稼一枝花，全靠肥当家”。下面是农业生产中广泛施用的几种化学肥料：①NH4NO3②KNO3③NH4Cl ④（NH4)2HPO4。请回答：
（1）属于复合肥料的是________（填序号，下同）；
（2）属于铵态氮肥的是_____，它们成分中都含有的离子是 ______（填符号）。
②④
①③
NH4+
5. 目前农村正在推广“测土配方施肥”技术，农技员对某土地检测后给出了施肥配方，配方中主要有KNO3、K2SO4、NH4NO3、NH4HCO3等物质。请你回答下列问题：
（1）上述肥料中属于复合肥料的是 。
（2）取上述配方中的物质溶于水，所得溶液与石蕊溶液作用显红色。则这种溶液的PH 7。（填“>”“<”或“=”）。
（3）NH4NO3和NH4HCO3肥料不能与 （填“碱性” 或“酸性”）物质混合施用。
KNO3
<
碱性
古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。
——苏轼(共33张PPT)
第3节 几种重要的盐
第1课时 盐
碳酸钠给我们带来了——
温暖、清洁……
碳酸氢钠给我们带来了——
安全、健康、美食
一、盐
根据酸碱中和反应生成盐和水的事实，你能否说明盐的组成特点？除氯化钠外，你还知道哪些盐吗？你了解它们有哪些性质和用途吗？
【想一想】
根据下面所给出的盐的化学式，你能说出它们可以用哪些酸和碱反应得到吗？
硝酸钾KNO3 硫酸钾K2SO4
硫酸钙CaSO4 氯化钾KCl
1.了解食盐、烧碱、纯碱等的主要用途。
2.了解正确使用盐的一些知识。
盐：由金属离子和酸根离子构成的化合物。如NaCl、CaCl2、Na2SO4等。
依据盐的组成，可以把盐分成钾盐、钠盐、钙盐等；也可以把盐分成盐酸盐、硫酸盐、硝酸盐、碳酸盐等。
请查阅相关物质的溶解度表，说明：①钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐的溶解性；②碳酸盐的溶解性；③钙盐、钡盐、银盐的溶解性；④BaSO4（钡餐的主要成分）、CaSO4(石膏的主要成分）和硝酸钾的溶解性。
【思考与交流】
a.钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐都易溶于水
b.盐酸盐中只有AgCl不溶于水
c.硫酸盐中只有BaSO4不溶于水
d.碳酸盐大部分不溶于水，钾盐、钠盐、铵盐除外
【微点拨】
两种化合物相互交换成分，生成两种新的化合物的反应。
【想一想】什么是复分解反应？
复分解反应发生的条件：
反应物:能溶于水或酸；
生成物：有水、气体、沉淀三者之一产生。
【微点拨】
并不是任何酸、碱、盐和金属氧化物之间都能发生复分解反应，只有当两种化合物相互交换成分，且有沉淀、气体或水生成时，复分解反应才能发生。
不能
BaSO4↓+ 2NaCl
2KNO3 + CO2↑+H2O
不能
【学以致用】
判断下列复分解反应能否发生：
H2SO4 + NaNO3 ====
Na2SO4 + BaCl2 ====
2HNO3 + K2CO3 ====
KNO3 + NaOH ====
盐的化学性质
盐与酸反应：写出下列反应的化学方程式
AgNO3+HCl
BaCl2+H2SO4
CaCO3+HCl
【实验与探究】
AgNO3+HCl ==== AgCl↓+HNO3
BaCl2+H2SO4 ==== BaSO4↓+2HCl
CaCO3+2HCl ==== CaCl2+CO2↑+H2O
CuSO4+NaOH
FeCl3+NaOH
盐与碱反应：写出下列反应的化学方程式
CuSO4+2NaOH ==== Cu(OH)2 ↓ +Na2SO4
FeCl3+3NaOH ==== Fe(OH)3↓+3NaCl
实验操作 现象
与金属的反应 Fe+CuSO4
Al+CuSO4
Cu+AgNO3
铁钉表面有红色固体析出
铝片表面有红色固体析出
铜片表面有银白色固体析出
盐与某些金属反应
铁和硫酸铜
铝和硫酸铜
铜和硝酸银
实验操作 化学方程式 结论
与金属的反应 Fe+CuSO4
Al+CuSO4
Cu+AgNO3
Fe + CuSO4 ====FeSO4 +Cu
2Al+3CuSO4 ====Al2(SO4)3+3Cu
Cu+2AgNO3 ====Cu(NO3)2+2Ag
能与金属反应，生成另一种盐和金属
实验操作 现象
与盐的作用
AgNO3+NaCl
Na2SO4+BaCl2
有白色沉淀生成
有白色沉淀生成
盐与另一种盐的反应
实验操作 化学方程式 结论
与盐的作用 AgNO3+NaCl 与盐作用生成两种______
NaCl+AgNO3 ==== AgCl↓+NaNO3
Na2SO4+BaCl2
Na2SO4+BaCl2 ==== BaSO4↓+2NaCl
新盐
在金属活动性顺序表中，只有 的金属才能把 的金属从它的 中置换出来，与氢的位置 关；盐必须是 盐。
2.盐的化学性质
①金属+盐→
新盐+新金属
位于前面
位于后面
盐溶液
无
可溶性
不要用K、Ca、Na置换盐溶液中的金属
铁参加的置换反应生成的都是亚铁盐
【微点拨】
②盐+酸→
新盐+新酸
条件：生成物中有沉淀或气体或水
③盐+碱→
新盐+新碱
条件：反应物两者均可溶；
生成物有沉淀或气体或水
④盐+盐→
新盐+新盐
条件：反应物两者均可溶；
生成物有沉淀
三酸：硫酸、盐酸、硝酸
你知道“三酸两碱”指的是哪些物质吗？
两碱：烧碱、纯碱
注意：纯碱不是碱，而是盐
二、几种常见的盐
【思考与交流】
你知道下列活动使用的是哪种物质吗？
1.配制农药波尔多液： 。
2.腌制食品： 。
3.烤制蛋糕： 。
熟石灰、硫酸铜
食盐
小苏打
【想一想】
西藏千年盐井
死 海
青 海 盐 湖
（1）食盐的存在
1.氯化钠
（2）食盐的用途
食盐常用于生产氯气、烧碱，做调味品。
生理盐水
工业原料
选种
融雪剂
氯化钠具有广泛的用途
我国著名的化学家侯德榜，在改进纯碱的生产方面作出了杰出的贡献。在二十世纪二十年代，他成功地改进了生产纯碱的方法，发明了联合制碱法（又称侯氏制碱法），打破了帝国主义对制碱技术的垄断，是我国制碱工业的先驱和奠基人。
2.碳酸钠
（1）侯德榜制碱法
（2）纯碱的用途
常用于生产玻璃、造纸、纺织和日用化学工业。
造纸
玻璃
纺织
碳酸钠给我们带来了——
温暖、清洁……
洗涤剂
碳酸钠用途
3.碳酸氢钠
（2）与酸反应
（1）俗称小苏打，常用作发酵粉。
如与盐酸反应
化学方程式为：NaHCO3+HCl====NaCl+CO2↑+H2O
常利用此反应来治疗胃酸过多。
治疗胃酸过多
碳酸氢钠给我们带来了——
安全、健康、美食
碳酸氢钠用途
饮料原料
焙制糕点
灭火剂
4.碳酸钙
（2）用途
（1）存在
自然界中的大理石、方解石、白垩、蛋壳、贝壳和珍珠等物质都含有碳酸钙。
可以作为建筑材料，生产生石灰、水泥、玻璃及炼铁等。
含有碳酸盐的物质能跟盐酸反应生成二氧化碳气体，这一原理可以用于检验碳酸盐。
（3）碳酸盐的检验
珍珠首饰
建筑材料
碳酸钙用途
补钙剂
水泥原料
【典例1】（2021·新疆中考）梳理和归纳是一种行之有效的学习方法。下列关于NaHCO3的描述错误的是（ ）
A.俗称：苏打
B.用途：可作发酵粉和治疗胃酸过多的药物
C.物理性质：白色固体
D.化学性质：可与稀HCl、稀H2SO4反应
A
知识点一、常见盐的用途
【典例2】（2021·株洲中考）下列选项中各溶质的溶液混合，无明显现象的是（ ）
A. NaCl、BaCl2、KNO3 B. CuSO4、NaOH、KCl
C. BaCl2、Na2SO4、HC1 D. CaCl2、Na2CO3、KNO3
A
知识点二、复分解反应发生的条件
一、食盐、纯碱、碳酸氢钠及碳酸钙的用途
二、盐的化学性质：
1.盐 + 酸 → 新盐 + 新酸
2.盐 + 碱 → 新盐 + 新碱
3.盐 + 盐 → 新盐 + 新盐
4.盐 + 金属→ 新盐 + 新金属
三、碳酸盐的检验
1.氯化钠是一种常见的化学物质。下列说法不正确的是（ ）
A. 氯化钠是常见的食品调味剂
B. 氯化钠可用于生产氯气、烧碱
C. 蒸发海水即可获得纯净的氯化钠固体
D. 氯化钠可用于腌制食品
2.下列物质对应组成不正确的是（ ）
A．干冰：CO2 B．小苏打：NaHCO3
C．纯碱：Na2CO3 D．熟石灰：CaO
A
C
3.物质X和Ba(OH)2在溶液中反应的化学方程式为：
，下列说法正确的是( )
A．X可能为氯化铁 B．X只能为硫酸
C．Y可以为氢氧化铜 D．Y不一定是水
D
4.及时归纳是学好化学的主要方法之一。利用如图所示的结构图归纳盐的四个方面的化学性质（图中编号①﹣④），请归纳有关知识。
（1）在归纳性质②时，选取了硫酸铜和氢氧化钠两种物质，它们在溶液中相互反应时产生的现象是＿＿＿＿＿＿＿，化学方程式为＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（2）在性质③中，X代表＿＿＿类物质。
（3）在归纳性质④时，从“某些盐”中选取了硝酸银，写出与硝酸银反应的物质的化学式＿＿＿＿＿＿（写一个）。
产生蓝色沉淀
CuSO4+2NaOH＝Cu（OH）2↓+Na2SO4
酸
NaCl
不管一个人取得多么值得骄傲的成绩，都应该饮水思源，应该记住是谁为他们的成长播下了最初的种子。
