第五节 根的结构和功能 (2)

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名称 第五节 根的结构和功能 (2)
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文件大小 9.4MB
资源类型 教案
版本资源 济南版
科目 生物学
更新时间 2012-10-17 18:10:07

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文档简介

姓名 赵作海 单位 峨山镇中学 E-mail zzh1918@
课时课题: 第五节 根的结构和功能 第二课时
课型:新授课
授课时间: 2012 年 10 月 11 日,星期 四 ,第 3 节课
教学目标:
1.知识目标
1、说明植物生活需要水和无机盐
2、了解氮磷钾对植物的作用
3、了解无土栽培的原理及应用
2.情感、态度与价值观目标
关注科学技术与生产实践的关系。
教学方法及学法指导:
教师首先复习提问上一课时的内容主要是根尖的各部分及功能和特点巩固学生对知识的掌握,并联系本节要讲内容,利用现在农忙时节农民的耕作施肥导入新课。由于植物需要无机盐的演示实验时间较长,因此再此之前完成植物的培养任务,课堂之上直接展示长势不同的两棵植株,引发学生学习探究的兴趣,再做土壤浸出液中含有无机盐的实验使学生明确了土壤浸出液中含有无机盐,植物需要无机盐,无机盐会影响植物的生长发育。通过对比缺少氮磷钾无机盐的不同植株图片,和学生共同分析氮磷钾三种无机盐对植物的作用以及缺乏事表现出的症状,通过联系生活中几个生产实例整合利用不同的植物需要的无机盐含量不同,同一种植物不同发育时期需要的无机盐也不同。豆芽是我们身边最常见的无土栽培,通过农谚和图片强烈的对比,使学生认识到土壤为植物提供水分和无机盐,如果能够提供水分和无机盐可以进行“无土栽培”,并通过我国古代南方“水上菜园”激发爱国民族情操。
课前准备:
蒸馏水和土壤浸出液培养的植物,缺氮磷钾植物图片、无土栽培图片。
教学过程:
复习提问:
根尖结构有哪几部分?
根尖生长主要依靠哪一部分?
成熟区有什么特点?又有什么功能?
(学生回答)
明确:成熟区细胞停止伸长,表皮细胞分化出根毛增加与土壤之间的面积,内部出现导管运输水分和无机盐,成熟区是吸收水分和无机盐的主要部位
【设计意图】:个别提问学生加强检查和监督,巩固已学根尖的结构和各部分的功能,重点是成熟区的结构特点和功能,为本节内容做好基础铺垫。
创设情景、激发兴趣、导入新课
我们生活在农村,每到播种季节不仅要耕地松土,还必须做什么呢?
(学生回答:播种时不仅要翻耕土壤,还要施肥)
我们有句话说:“庄稼一枝花全靠肥当家”,为什么要施肥呢?施肥对植物又有什么影响呢?(导入新课)
【设计意图】:联系现在正是农忙时节,学生对于施肥特别的熟悉,施肥学生知道其重要性,但为什么会影响作物,怎样影响作物学生不清楚,可以激发学生学习的兴趣深入的去探究。
引导探究、层层推进
一、展示两棵植物引导学生思考
我培养的油菜漂亮吗?
两棵油菜有什么不同呢?
仔细观察两棵油菜的培养液是否相同呢?
你得出什么结论?
(学生思考讨论明确:甲幼苗生长瘦弱、颜色发黄,乙幼苗生长健壮、颜色鲜绿。土壤浸出液可以使植物生长的健壮)
【设计意图】通过直观的实验标本认识到土壤中含有某些物质可以使植物生长的健壮,并引入探究土壤中含有什么物质,再通过实验认识到土壤浸出液中含有无机盐,从而认识到植物的生活需要无机盐,无机盐对植物的生长发育起重要作用。
二、演示实验
将少许土壤浸出液和等量的蒸馏水分别滴在一块洁净的载玻片两端,放在酒精灯上缓缓加热。待土壤浸出液和蒸馏水完全蒸发后,观察载玻片上滴加土壤浸出液和蒸馏水处的变化情况。
载玻片两端的液体加热后的变化情况一样吗?为什么?
能否用河水或井水代替蒸馏水?
通过实验能够说明什么?为什么土壤浸出液培养的植物生长的健壮?
(演示实验效果图)
(学生观察演示实验并表达实验现象并分析得出结论:土壤浸出液一端加热后载玻片上会留下一层白色结晶粉末,而蒸馏水加热后载玻片上不会留下痕迹,说明土壤浸出液中含有无机盐,蒸馏水中没有无机盐,用土壤浸出液培养的油菜生长健壮说明植物生活需要无机盐,根不但从土壤中吸收水分,而且也从土壤溶液中吸收无机盐.无机盐对植物的生长发育起重要作用。)
【设计意图】通过实验使学生认识到土壤中含有无机盐,植物的根不但从土壤中吸收水分,而且也从土壤溶液中吸收无机盐.
三、植物需要的无机盐种类很多,有些是必需的称必需元素,有些不是必需的称有益元素,必需元素中又有大量元素和微量元素。不同的无机盐各有什么作用呢?我们观察一组图片。
氮磷钾三种无机盐对植物体有什么作用呢?
氮磷钾三种无机盐如果缺少会对植物体造成什么影响呢?
(学生讨论、教师绘制表格明确无机盐的功能和缺乏症)
【设计意图】:通过图片使学生直观的认识到植物需要无机盐,无机盐对植物的生长发育起着重要的作用。并能分析出氮磷钾对植物的作用以及缺乏时症状,为今后生活中遇到类似问题时提供解决方法。
分析花生不同生长时期对氮磷钾的吸收量(教材27页)
发育期 氮肥 磷肥 钾肥
苗期 5 5 7
开花期 24 23 22
结荚期 42 50 66
成熟期 29 22 5
请以柱状图的形式表示花生在不同的生长时期对各种无机盐的需要量。
通过比较上表数据,你能得出什么结论?
(学生画出柱状图,并讨论结论)
教师总结:(1)柱状图
(2)不同的植物对无机盐的需要量不同,同种植物在不同的生活时期对无机盐的需要量也不同。
【设计意图】:通过对花生不同时期需要肥料的不同,使学生正确的认识植物需要各种无机盐,但不同植物需要的不同的无机盐量是不同的,同一种植物在不同的生长时期对无机盐的需要量也是不同。
四、农谚说:“万物土中生”,“土为农之本”。古人认为种植植物离不开土壤,其实,土壤的作用无非是给植物供应水分和无机盐,并且帮助它们站稳脚跟。随着科技的进步,明天很可能出现“全不靠地的农业”,实现“万物水中生”。这就是一种特殊的栽培方法——无土栽培。
1、什么是无土栽培呢?
2、我们生活周围有没有无土栽培呢?
3、无土栽培有哪些优点呢?
(学生阅读教材,并讨论)
教师展示图片并讲解明确:
(1)根据植物生活需要的无机盐种类,数量和比例配制营养液,用营养液来栽培植物,这就是无土栽培.
(2)我国早就有原始的无土栽培。在南方,船户将蔬菜种植在竹筏上,竹筏随船在江河湖泊中移动,成为“流动菜园”,这就是我国古代的无土栽培。我们生活中豆芽、绿豆芽,以及水培、沙培的一些花都是广义的无土栽培。
(3)无土栽培可以更合理的满足植物对各类无机盐的需要,具有产量高、不受季节地方限制、节约水肥、节约面积、清洁无污染、减少病虫害等优点,此外无土栽培还有无杂草、无重体力劳动,老少皆宜等优点。
【设计意图】:通过图片让学生了解无土栽培,讲解中国古代南方“水上菜园”增强兴趣,增加爱国情操。认识身边的无土栽培,认同无土栽培的优点。
知识整合、迁移应用
1、张伯伯买了碳酸氢铵(氮肥)、氯化钾、过磷酸钙三种化肥,准备给三种作物施肥,种花生应该施较多的 ;种白菜应该施较多的 ;种甘薯应该施较多的 。
(学生思考讨论,教师提问)
明确:白菜和菠菜是吃叶的蔬菜,所以需氮多,
甘蔗和马铃薯是吃茎的蔬菜,所以需钾多,小麦等需抗倒伏,所以也需要钾多,
番茄和大豆是吃果实的蔬菜,所以需磷多
2、小红的爷爷由种棉花改种菠菜,可在施肥时他仍然按给棉花的施肥方法给菠菜施肥,,你觉得他会丰收吗?
(学生讨论总结结论)
明确:不同植物所需无机盐不同,同种植物不同时期需要无机盐也不同,用给棉花的方法给菠菜施肥是不合适的,棉花需磷多,菠菜需氮多。
3、阅读短文,回答问题:
有一年春天,小明家的油菜长势很好,开满黄花,但收获时却没有油菜籽。小明想到科学中学过的知识,植物生长需要无机盐,油菜不结果实可能是缺少某种无机盐引起的。查阅资料后,他认为油菜开花结果需要硼元素。
小明思考:油菜开花时,施适量的含硼元素的化合物,油菜就一定会结出果实。
第二年春天,他让爸爸在同一地里种上油菜,开花时一半地里喷施硼砂,另一半不喷,发现喷硼砂的油菜籽籽粒饱满,而另一半与前一年相同,油菜只开花不结果。
阅读上述短文,你可得出什么结论?
(学生讨论)
明确:除了含氮磷钾的无机盐外,植物还需要含钙、镁、硫、硼、锰、锌、钼等的多种无机盐。当土壤中缺乏某种无机盐时,植物的生命活动就会受到相应的影响。如缺硼会出现“华而不实”、缺锌会得“小叶病”等。
【设计意图】:通过几个生活中的实例,学以致用,理论联系实践,加深对知识的认知,不同的植物对无机盐的需要量是不同的,植物需要多种无机盐,当土壤中缺乏某种无机盐时,植物的生命活动就会受到相应的影响。
课堂达标检测题及课下作业
1、用以下三种水:①蒸馏水②河水③稻田中的浑水,分别培养同样大小的番茄幼苗,一段时间后,幼苗的高度可能是( )
A. ①最高 B. ②最高 C. ③最高 D. 三者一样高
2、小麦植株衰弱,叶片发黄,是因为缺乏含哪种元素的无机盐( )
钾B.磷C.氮D.硼
3、“庄稼一枝花,全靠肥当家”,对这句话的理解不正确的是( )
只要有了肥,庄稼就能生长发育好
B.肥是指植物生长所必需的含氮、磷、钾等元素的无机盐
C.肥对农作物是非常重要的
D.合理施肥,有利于农作物的生长发育
4、种植白菜、青菜等叶类蔬菜,应多施( )
含氮的无机盐B.含磷的无机盐C.含钾的无机盐D.含钙的无机盐
5、植物营养的“三要素”是指( )
A.氮、磷、钾B.锌、钾、钼C.硼、铁、钼D.铁、铜、氧
6、为防止枝叶繁茂的水稻倒伏,应多施( )
(A)草木灰(含钾) (B)过磷酸钙 (C)硝酸铵(氮肥) (D)尿素(氮肥)
【设计意图】:本节内容概念内容较少,知识点要求并不太高,通过习题巩固对知识的掌握和认识。
板书设计:
第五节 根的结构和功能
根的吸收功能
植物主要通过根尖的成熟区吸收土壤中的水分和无机盐,并通过根、茎、叶内的导管运输到植物体各处。
无机盐对植物体的生长发育起到重要作用
二、无土栽培
无土栽培概念:根据植物生活需要的无机盐种类,数量和比例配制营养液,用营养液来栽培植物,这就是无土栽培.
无土栽培优点:
⑴ 不受地方限制:沙漠、山区、居室都可;
⑵ 可立体种植:扩大土地利用面积;
⑶ 减少繁重体力劳动:免去锄草、松土、施肥……;
⑷ 减少病虫害:许多病虫害都通过土壤;
⑸ 不受季节、气候限制:可人为控制光照、温度、水分……
⑹ 适于工厂化生产
教后反思:
本课时内容在课标要求方面较低,知识点较少,需要让学生知道植物在吸收水分的同时还吸收无机盐,无机盐对植物的生长发育有重要的作用。通过图片实验和多媒体的利用激发学生的兴趣,通过对问题的分解,组织学生进行讨论和探究,培养学生思考问题、回答问题的习惯,学会小组内的合作学习,课堂容量较大,知识的拓展较多。不足之处,首先知识的系统性不太强,前后的连贯性不是太自然。其次时间的安排不是太合理,对重点内容学生讨论和老师的讲解不够充分。再次对教学素材的使用也有不完善的地方,有些地方感觉太多,如植物缺少无机盐的图片。此外习题的选择不够科学,选择题多、问题的深度不够。
缺氮(右)与正常西红柿幼苗
缺钾(右)与正常西红柿幼苗
缺氮的竹榈(左)与正常植株
缺钾的葡萄叶
缺钾的玉米幼苗