高中生物人教版（2019）选择性必修3-1.2.2微生物的选择培养和计数课件(共17张PPT)

(共17张PPT)
02
微生物的选择培养和计数
情境问题：某研究小组想在土壤样品中分离得到能分解尿素的细菌，但是土壤中还有许多其他微生物，仅通过一般的平板划线法或稀释涂布平板法很难实现，该怎么办呢？
讨论1: 如果让你配置一种培养基，将土壤稀释液中能分解尿素的细菌分离出来，培养基的配方该如何设计？
讨论2: 该培养基与普通培养基有哪些共同点和不同点？
一、选择培养基
讨论1: 如果让你配置一种培养基，将土壤稀释液中能分解尿素的细菌分离出来，培养基的配方该如何设计？
讨论2: 该培养基与普通培养基有哪些共同点和不同点？
设计一种选择培养基,用尿素作为唯一氮源,可以将分解尿素的细菌分离出来。
一、选择培养基
讨论1: 如果让你配置一种培养基，将土壤稀释液中能分解尿素的细菌分离出来，培养基的配方该如何设计？
讨论2: 该培养基与普通培养基有哪些共同点和不同点？
设计一种选择培养基,用尿素作为唯一氮源,可以将分解尿素的细菌分离出来。
这种培养基与普通培养基相比，只是用尿素作为唯一氮源，培养基的其他营养成分基本相同。
一、选择培养基
一、选择培养基
1. 定义
在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他微生物生长的培养基，称为选择培养基。
一、选择培养基
1. 定义
在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时抑制或阻止其他微生物生长的培养基，称为选择培养基。
2. 选择培养基的选择作用
(1)原理：根据不同微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性不同而制备培养基。
②改变培养基中的营养成分。例如，缺乏氮源时可以分离固氮微生物；石油作为唯一碳源时，可以分离出能消除石油污染的微生物；用含无机碳源的培养基分离自养型微生物。
③改变微生物的培养条件。例如，将培养基放在高温环境中培养可以得到耐高温的微生物；用普通培养基在无氧条件下分离厌氧型和兼性厌氧型微生物。
2. 选择培养基的选择作用
(2)方法：
①在培养基中加入某种化学物质。例如，加入青霉素可以分离出酵母菌和霉菌；加入高浓度的食盐可以得到金黄色葡萄球菌。
一、选择培养基
二、微生物的选择培养
情境问题：某研究小组想知道1g土壤样品中有多少能分解尿素的细菌，该怎么办呢？
1. 配置培养基
思考：要证明能否成功筛选出尿素分解细菌，需要配置几种培养基？
二、微生物的选择培养
2. 土壤微生物的分离和稀释涂布平板法操作步骤
二、微生物的选择培养
（1）铲取土样，将样品装入纸袋。
（2）将10g土样加入盛有90mL无菌水的锥形瓶，充分摇匀。取1mL上清液加入盛有9mL无菌水的试管中，依次等比稀释。
认真看操作！！！
（3）从试管中取0.1mL菌液，滴加到培养基表面。
（4）用涂布器将菌液均匀地涂布在培养基表面。涂布时可转动培养皿，使涂布均匀。
取0.1mL菌液，滴加到培养基表面。
用涂布器将菌液均匀地涂布在培养基表面。涂布时可转动培养皿,使涂布均匀。
2. 土壤微生物的分离和稀释涂布平板法操作步骤
二、微生物的选择培养
认真看操作！！！
3. 培养细菌
4. 观察结果
5. 分析评价
思考：设置几组对照？
二、微生物的选择培养
三、微生物的数量测定
1．涂布平板法培养和计数土壤微生物
(1) 过程：
(2) 计数：每克土壤样品的细菌数＝某一稀释度几次重复培养后的 菌落平均数×__________(涂布所用稀释液为1 mL)。
稀释倍数
2．显微镜直接计数法
(1)原理：利用 ，在显微镜下计算一定容积的样品中微生物的数量。
血球计数板
二、微生物的选择培养
(2)血球计数板：血球计数板是一块特制的 。其上有特定面积为1 mm2、高为0.1 mm的计数室, 一个计数室又被分成 个(或16个)中方格, 每个 中方格再被划分成16个(或25个)小方格,每个计数室都由 个小方格组成。
(3)操作过程：
①将清洁干燥的血球计数板盖上 ，用无菌的 吸取摇匀的 土壤微生物培养液，在盖玻片的边缘滴一小滴，让培养液沿着缝隙靠毛细渗 透作用自动进入计数室。
载玻片
毛细滴管
盖玻片
400
25
②加样后静止 min，然后在显微镜下计数4～5个中格中的细菌数，并求出每个小格所含细菌的平均数，再按计算公式求出每毫升样品中所含的菌体总数。
(4)计算公式：1 mL悬液所含菌体总数＝每小格平均菌体数×400×104× 。
5
稀释倍数
二、微生物的选择培养
3．分离土壤中能分解尿素的微生物
(1)实验目的：分离以尿素为唯一氮源的微生物。
(2)培养基配方特点： 是唯一的氮源。
(3)基本步骤: 制备培养基→制备 __ → __ →观察。
尿素
接种培养
土壤悬液
二、微生物的选择培养