第三节 果实和种子的形成

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第三节
果实和种子的形成
精子和卵细胞结合，形成受精卵的过程，叫做
受精
花粉从花药中散放出来，落到雌蕊柱头上的过程，就叫
传粉
在果树开花季节，如果遇到阴雨天气，传粉不能正常进行，就会造成减产。
绿色开花植物果实和种子形成必须经过传粉和受精。
果实由雌蕊的子房发育而来，种子由子房内胚珠发育而来。
一.受精的过程
(一) 雌蕊的结构
胚珠
子房壁
花粉
柱头
花柱
(二) 受精的过程
1. 花粉管的形成和伸长
花粉粒
粘液的刺激
花粉管不断伸长
穿过花柱
胚珠
2. 受精
------ 精子与卵细胞相融合形成受精卵的现象。
二、果实和种子的形成
受精完成以后雌蕊的变化：
子房壁
胚 珠
子 房
受精卵
果皮
种子
果实
胚
其余部分，如花萼、花冠、花丝、柱头、花柱等凋落
种皮
珠 被
子房壁
果皮
珠被
种皮
胚乳
胚
受精极核
受精卵
种子
果实
果实和种子的形成
受精完成后，花瓣、雄蕊以及柱头和花柱都完成了“历史使命”，因而纷纷凋落。惟有子房继续发育，最终成为果实。其中子房壁发育成果皮，子房里面的胚珠发育成种子，胚珠里面的受精卵发育成胚。
从花到果实的过程
蒲公英的头状花序和果实
杨桃
猕猴桃
形成过程：______发育成果实。
其中的________发育成果皮
种皮由______发育而成;
其中的_______发育成种子 胚由________发育而成;
胚乳由_________发育而成
小 结
子房
子房壁
胚珠
珠被
受精卵
受精极核
2.在从花到果实的发育过程中，花的各部分结构产生什么变化？用连线的方法表示出来。
花瓣
雄蕊
花柱
子房
子房壁
胚珠
受精卵
胚
果实
果皮
种子
凋落
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三、种子的结构和分类
胚芽
胚轴
胚根
子叶
种皮
胚
退出
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果皮与种皮
胚乳
子叶
胚芽
胚轴
胚根
胚
退出
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比较异同
退出
首页
菜豆 玉米
相同点
不同点
种皮
种皮(与果皮紧贴在一起）
胚
胚
胚芽
胚芽
胚轴
胚轴
胚根
胚根
子叶
子叶
子叶（2片）
子叶（1片）
无胚乳，供胚发育的养料贮藏在子叶里。
有胚乳，供胚发育的养料贮藏在胚乳里。
根据有无胚乳分：
有胚乳种子：小麦、玉米、水稻、高粱、蓖麻
无胚乳种子：菜豆、黄豆、花生、黄瓜、棉花
根据胚中子叶的数目分：
单子叶植物种子：小麦、玉米、水稻、高粱、蓖麻等
双子叶植物种子：菜豆、黄豆、花生、黄瓜、棉花等
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果皮和种子分别由子房的哪部分发育而来
子房
子房壁
胚珠
果皮
种子
果实
种子的这些结构又是由胚珠的哪些部位发育而成的
胚珠
珠被
受精卵
受精极核
种皮
胚
胚乳
种子
1.有一个描述花生的谜语说:
麻屋子,红帐子,里头住着白胖子。
果皮
种皮
胚
2.我们吃的葵花籽、南瓜籽、核桃仁是果实中的哪一部分？
向日葵果实
南瓜的种子
核桃树的种子
练习：
1、下列农产品我们主要吃果实还是种子：
苹果、葡萄、西瓜、蚕豆、绿豆、花生。
2、一朵花的主要部分是：（ ）
A 、花瓣 B、花萼 C、花托 D、雄蕊和雌蕊
3、受精后，形成种子的结构是：（ ）
A 、子房 B、胚珠 C、子房壁 D、极核
4、绿色开花植物形成种子和果实一般必须完成两个重要的生理 活动，它们是：（ ）
A、开花和传粉 B、传粉和受精
C、开花和受精 D、自花传粉和异花传粉
D
B
B
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