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6.1 物质在水中的分散
（第一课时）
一、单选题
1．将下列物质分别加入水中，能形成溶液的是
A．面粉 B．植物油 C．蔗糖 D．冰块
2．下列洗涤原理与汽油除油污原理相同的是
A．水洗去试管内的高锰酸钾
B．洗洁精洗碗
C．洗发水洗头
D．肥皂洗衣服
3．把少量下列物质分别放到水里，充分搅拌后，可以得到乳浊液的是
A．面粉 B．植物油
C．高锰酸钾 D．蔗塘
4．把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到无色溶液的是（ ）
A．面粉 B．无水硫酸铜 C．汽油 D．蔗糖
5．以下是一些关于溶液的说法：①无色，②混合物，③溶质一定是固体，④均一，⑤稳定，⑥各部分的性质相同。其中正确的是（ ）21·cn·jy·com
A．①③④⑤ B．②④⑤⑥ C．①②④⑤ D．①③⑤⑥
6．下列有关水的说法正确的是
A．利用肥皂水可以鉴别硬水和软水
B．将植物油加入水中可形成溶液
C．自来水经过沉淀、过滤、吸附、消毒后得到的水为纯净物
D．水是一种很好的溶剂，它可以溶解任何化学物质
7．硫酸铜溶液的特征是（ ）
A．均一、稳定、透明 B．均一、稳定、无色透明
C．透明、不均一、不稳定 D．蓝色、不透明
8．悬浊液、乳浊液和溶液都应是（ ）
A．均一、稳定的 B．澄清、透明的 C．久置不会分层 D．混合物
9．下列关于溶液、悬浊液、乳浊液的说法：
①溶液一定是无色透明的液体；
②溶液是纯净物，而浊液是混合物；
③在条件不变的情况下，溶液静置多久都不分层；
④浊液对生产有害无利；
⑤浊液中分散的都是固体小颗粒；
⑥浊液都是不均一、不稳定的。
其中正确的是（ ）
A．③④⑤⑥ B．②⑤⑥ C．③⑥ D．③⑤⑥
10．一杯NaCl溶液，其上部测得的密度为ag/cm3，则下部测得的密度是（ ）
A．小于a B．大于a C．等于a D．小于a或大于a
11．生理盐水是溶质质量分数为0.9％氯化钠溶液，该溶液中不存在的微粒是
A．钠离子 B．水分子 C．钠原子 D．氯离子
二、填空题
12．给下列混合物归类：（填序号）①食盐 ( http: / / www.21cnjy.com )水②钡餐③牛奶④血液⑤肥皂水⑥泥水⑦冰水混合物⑧色拉油溶于汽油。属于溶液的是_____，属于乳浊液的是_____。
13．生活处处有化学，请联系学过的化学知识。回答下列问题：
（1）厨房使用的净水器中，常用活性炭的_____________作用除去水中的色素和异味。
（2）加了洗涤剂的水能除去衣服上的油污，是利用了洗涤剂的_____________作用。
（3）古语道：“人要实，火要虚。”此话的意 ( http: / / www.21cnjy.com )思是说，做人必须要脚踏实地，事业才能有成；燃烧固体燃料需要架空，燃烧才能更旺、更充分。从燃烧的条件分析，“火要虚”的实质是_____________。21世纪教育网版权所有
14．某小组同学计划用如图所示实验研究影响冰糖溶解快慢的因素，请回答下列问题。
( http: / / www.21cnjy.com / )
（1）根据图示的信息，你认为该组同学假设影响冰糖溶解快慢的因素有______、______和______搅拌。21教育网
（2）若研究搅拌对冰糖溶解快慢的影响，应选择______（填烧杯编号）与进行对照。
（3）选择和同时进行实验时，小科发现中冰糖溶解得快，他由此得出结论：块状冰糖比粉末状冰糖溶解得快。你认为他的结论对吗？______（选填“对”或“错”）。你的理由是______。21cnjy.com
三、简答题
15．生理盐水是医疗上常用的一种溶液，合格的生理盐水是无色透明的。一瓶合格的生理盐水密封放置一段时间后，是否会出现浑浊现象？为什么？www.21-cn-jy.com
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6.1 物质在水中的分散
（第一课时）
一、单选题
1．将下列物质分别加入水中，能形成溶液的是
A．面粉 B．植物油 C．蔗糖 D．冰块
【答案】C
【分析】
溶液是在一定条件下溶质分散到溶剂中形成的均一、稳定的混合物。
【详解】
A、面粉不溶于水，与水混合形成悬浊液，不属于溶液，故选项错误；
B、植物油不溶于水，与水混合形成乳浊液，不属于溶液，故选项错误；
C、蔗糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项正确；
D、冰块是水的固态，与水混合后，只有水分子一种分子，属于纯净物，不属于溶液，故选项错误；
故选：C。
2．下列洗涤原理与汽油除油污原理相同的是
A．水洗去试管内的高锰酸钾
B．洗洁精洗碗
C．洗发水洗头
D．肥皂洗衣服
【答案】A
3．把少量下列物质分别放到水里，充分搅拌后，可以得到乳浊液的是
A．面粉 B．植物油
C．高锰酸钾 D．蔗塘
【答案】B
4．把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到无色溶液的是（ ）
A．面粉 B．无水硫酸铜 C．汽油 D．蔗糖
【答案】D
【详解】
A、面粉不溶于水，面粉和水混合形成悬浊液，错误；
B、无水硫酸铜溶于水，形成蓝色溶液，错误；
C、汽油不溶于水，汽油和水混合形成乳浊液，错误；
D、蔗糖溶于水，形成无色溶液，正确；
故选D。
5．以下是一些关于溶液的说法：①无色，②混合物，③溶质一定是固体，④均一，⑤稳定，⑥各部分的性质相同。其中正确的是（ ）21·世纪*教育网
A．①③④⑤ B．②④⑤⑥ C．①②④⑤ D．①③⑤⑥
【答案】B
【详解】
①氯化钠溶液是无色的，硫酸铜溶液是蓝色的，错 ( http: / / www.21cnjy.com )误；
②溶液是混合物，含有溶质和溶剂，最少有两种物质，正确；
③溶质可以是液体，例如消毒酒精，可以是气体、例如其水中的二氧化碳，错误；
④溶液是均一的混合物，正确；
⑤溶液是稳定的混合物，正确；
⑥溶液各部分的性质都相同，正确。故选B。www-2-1-cnjy-com
6．下列有关水的说法正确的是
A．利用肥皂水可以鉴别硬水和软水
B．将植物油加入水中可形成溶液
C．自来水经过沉淀、过滤、吸附、消毒后得到的水为纯净物
D．水是一种很好的溶剂，它可以溶解任何化学物质
【答案】A
【详解】
A、通常用肥皂水鉴别硬水和软水，肥皂水在硬水中易起浮渣，在软水中泡沫较多，符合题意；
B、植物油不溶于水，只能以小液滴的形式悬浮于液体里形成乳浊液，不符合题意；
C、自来水经过沉淀、过滤， ( http: / / www.21cnjy.com )除去难溶性杂质，经过吸附除去水中的色素和异味，经过消毒杀灭水中的细菌和病毒，但是水中还含有可溶性钙、镁化合物等，是混合物，不符合题意；
D、水是一种很好的溶剂，但是不能溶解任何化学物质，如水不能溶解植物油，不符合题意。
故选A。
7．硫酸铜溶液的特征是（ ）
A．均一、稳定、透明 B．均一、稳定、无色透明
C．透明、不均一、不稳定 D．蓝色、不透明
【答案】A
【详解】
A、硫酸铜溶液是均一、稳定透明的混合物，故A正确；
B、硫酸铜溶液是蓝色溶液，故B错；
C、硫酸铜溶液是均一、稳定透明的混合物，故C错；
D、硫酸铜溶液是均一、稳定透明的混合物，故D错。
故选A。
8．悬浊液、乳浊液和溶液都应是（ ）
A．均一、稳定的 B．澄清、透明的 C．久置不会分层 D．混合物
【答案】D
【详解】
悬浊液、乳浊液和溶液都是 ( http: / / www.21cnjy.com )混合物，悬浊液、乳浊液都不具有均一、稳定的特点；而溶液具有均一稳定的特点，是澄清透明的，久置不会分层，观察选项，故选D。
9．下列关于溶液、悬浊液、乳浊液的说法：
①溶液一定是无色透明的液体；
②溶液是纯净物，而浊液是混合物；
③在条件不变的情况下，溶液静置多久都不分层；
④浊液对生产有害无利；
⑤浊液中分散的都是固体小颗粒；
⑥浊液都是不均一、不稳定的。
其中正确的是（ ）
A．③④⑤⑥ B．②⑤⑥ C．③⑥ D．③⑤⑥
【答案】C
【详解】
①溶液不一定是无色的，例如硫酸铜溶液呈蓝色，故①错误；
②溶液、浊液都属于混合物，故②错误；
③溶液具有均一、稳定的特征，因此在条件不变的情况下，溶液静置多久都不分层，故③正确；
④浊液在工农业生产中具有重要作用，如农药（乳浊液）的喷洒，故④错误；
⑤乳浊液中分散的是小液滴，悬浊液中分散的是固体小颗粒，故⑤错误；
⑥浊液是不均一、不稳定的混合物，故⑥正确。
故选C。
10．一杯NaCl溶液，其上部测得的密度为ag/cm3，则下部测得的密度是（ ）
A．小于a B．大于a C．等于a D．小于a或大于a
【答案】C
【详解】
溶液具有均一性，每一部分的密度都一样。故选C。
11．生理盐水是溶质质量分数为0.9％氯化钠溶液，该溶液中不存在的微粒是
A．钠离子 B．水分子 C．钠原子 D．氯离子
【答案】C
【详解】
生理盐水是溶质质量分数为0.9%氯化钠 ( http: / / www.21cnjy.com )溶液，氯化钠是含有金属元素和非金属元素的化合物，氯化钠是由钠离子和氯离子构成的；水是由非金属元素组成的化合物，是由水分子构成的；故该溶液中没有的微粒是钠原子。21世纪教育网版权所有
故选：C。
二、填空题
12．给下列混合物归类：（填序号）①食 ( http: / / www.21cnjy.com )盐水②钡餐③牛奶④血液⑤肥皂水⑥泥水⑦冰水混合物⑧色拉油溶于汽油。属于溶液的是_____，属于乳浊液的是_____。
【答案】①⑧ ③⑤
【详解】
解：①食盐水是均一稳定的混合物，属 ( http: / / www.21cnjy.com )于溶液，②钡餐不均一不稳定，属于悬浊液，③牛奶不均一不稳定，属于乳浊液，④血液不均一不稳定，属于悬浊液，⑤肥皂水不均一不稳定，属于乳浊液，⑥泥水不均一不稳定，属于悬浊液，⑦冰水混合物属于化合物，不属于混合物，⑧色拉油溶于汽油属于溶液。21教育网
故答案为：①⑧；③⑤。
13．生活处处有化学，请联系学过的化学知识。回答下列问题：
（1）厨房使用的净水器中，常用活性炭的_____________作用除去水中的色素和异味。
（2）加了洗涤剂的水能除去衣服上的油污，是利用了洗涤剂的_____________作用。
（3）古语道：“人要实，火要虚。”此话的 ( http: / / www.21cnjy.com )意思是说，做人必须要脚踏实地，事业才能有成；燃烧固体燃料需要架空，燃烧才能更旺、更充分。从燃烧的条件分析，“火要虚”的实质是_____________。21·cn·jy·com
【答案】
（1）吸附
（2）乳化
（3）增大可燃物与氧气（或空气）的接触面积
【分析】
（1）活性炭具有吸附性，厨房使用的净水器中，常用活性炭的吸附作用除去水中的色素和异味，故填：吸附。
（2）洗涤剂具有乳化作用，能去除衣服上的油污，故填：乳化。
（3）燃烧需要同时满足三个条件：可燃 ( http: / / www.21cnjy.com )物、与氧气（或空气）接触、温度达到可燃物的着火点；“火要虚”的实质是增大可燃物与氧气（或空气）的接触面积，故填：增大可燃物与氧气（或空气）的接触面积。21cnjy.com
14．某小组同学计划用如图所示实验研究影响冰糖溶解快慢的因素，请回答下列问题。
( http: / / www.21cnjy.com / )
（1）根据图示的信息，你认为该组同学假设影响冰糖溶解快慢的因素有______、______和______搅拌。2·1·c·n·j·y
（2）若研究搅拌对冰糖溶解快慢的影响，应选择______（填烧杯编号）与进行对照。
（3）选择和同时进行实验时，小科发现中冰糖溶解得快，他由此得出结论：块状冰糖比粉末状冰糖溶解得快。你认为他的结论对吗？______（选填“对”或“错”）。你的理由是______。www.21-cn-jy.com
【答案】
（1） 温度 固体颗粒的大小 是否搅拌
（2）E
（3） 错 水的温度没有控制相同
【详解】
略
三、简答题
15．生理盐水是医疗上常用的一种溶液，合格的生理盐水是无色透明的。一瓶合格的生理盐水密封放置一段时间后，是否会出现浑浊现象？为什么？【来源：21·世纪·教育·网】
【答案】否，因为生理盐水属于溶液，溶液具有均一、稳定性
【详解】
生理盐水属于溶液，溶液具有均一、稳定性，故一瓶合格的生理盐水密封放置一段时间后，不会出现浑浊现象。
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