第三节 细胞质
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课件24张PPT。包括：细胞溶胶（细胞质基质)和细胞器 由细胞膜包被的细胞内的大部分物质，称为细胞质。 : 各种细胞器和透明、
黏稠、 流动着的液体。组成第三节 细胞质各种细胞器就悬浮在细胞溶胶中。 细胞器是细胞质中具有一定结构和功能的微结构。
1、结构：由单层膜构成的囊腔和细管组成的网状物内质网内质网的结构特点：外与质膜相连，内与细胞核膜相连。内质网与核膜相连内质网与质膜相连1、结构：由单层膜构成的囊腔和细管组成的网状物2、类型内质网内质网3、功能：（1）内质网增大了细胞内的膜面积，膜上附着很多酶，为生化反应创造有利条件 ；
（2）与糖类、脂质和蛋白质合成有关；
（3）是蛋白质等运输通道；
（4）解毒核糖体1、结构：3、功能：细胞内合成蛋白质的场所2.类型:由ＲＮＡ和蛋白质组成，无膜包裹附着于内质网上的核糖体，主要是合成某些专供输送到细胞外面的分泌物质，如抗体、酶原或一些蛋白质类的激素等； 游离核糖体所合成的蛋白质，多半是分布在细胞质基质中或供细胞本身生长所需要的蛋白质分子(包括结构蛋白和细胞内的酶分子等)，此外还合成某些特殊蛋白质，如红细胞中的血红蛋白等。1、结构：单位膜构成的扁平小囊和其产生的小泡2、主要功能：a、物质转运系统，承担着物质运输的任务b、参与细胞壁的形成，合成植物细胞壁中的纤维素和果胶。C、和溶酶体的形成有关高尔基体功能：溶酶体分布：由单位膜包被的小泡，有60种以上的水解酶结构：动物、真菌和某些植物细胞中消化意义：清除细胞中的垃圾；
保证细胞中其他结构的完整性。硅肺——矿工的职业病
当肺部吸入硅尘（SiO2）后，硅尘被吞噬细胞吞噬，吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶，所以不能消化分解硅尘；而硅尘却能破坏溶酶体膜，使其中的水解酶释放出来，破坏细胞结构，使细胞死亡，最终导致肺的功能受损！
线粒体有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上？外膜内膜嵴内外两层膜、嵴、基质（含少量DNA和核糖体）1、形态:3、功能：短杆状或颗粒状?2、结构:细胞呼吸(需氧呼吸)和能量代谢的中心思考细胞器之间的协调配合分泌蛋白的合成、运输与分泌资料分析 科学家用３Ｈ标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。有核糖体的内质网高尔基体细胞膜内侧的小泡和释
放到细胞外的分泌物中内质网对蛋白质的加工： 包括糖基化、羟基化、酰基化、二硫键形成等，其中最主要的是糖基化，几乎所有内质网上的核糖体合成的蛋白质最终被糖基化。糖基化的作用是： ①使蛋白质能够抵抗消化酶的作用；②赋予蛋白质传导信号的功能；③某些蛋白只有在糖基化之后才能正确折叠。高尔基体对蛋白质的加工： 高尔基体的主要功能将内质网合成的蛋白质进行加工、分类、与包装，然后分门别类地送到细胞特定的部位或分泌到细胞外。 ??白色体不含色素，存在于甘薯、马铃薯等植物的地下贮藏器官中。
按照功能不同，可以分为：造粉体、造油体和造蛋白质体。 质体叶绿体叶绿体——“养料制造工厂”和“能量转换站”叶绿体存在于哪些细胞中？结构：形态:功能：扁平的椭球形?或球形外膜、内膜、基粒(类囊体堆叠而成)、
基质（含少量DNA和有关酶）光合作用的场所思考液泡与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与花、果实和叶等颜色有关。1、形态结构：2、主要功能：泡状结构；单位膜围成，内有细胞液问：植物细胞都有液泡吗？中心体中心体（由两个垂直排列的中心粒组成）功能：动物细胞内和低等的植物细胞中与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体。分布：结构：细胞器的比较双层膜双层膜无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜植物细胞植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等
植物细胞光合作用的场所需氧呼吸主要场所有机物合成的车间加工和运输的通道蛋白质合成的场所参与细胞分泌参与细胞有丝分裂水和养料的仓库维持细胞形态水解酶的仓库基粒、基质、
酶、色素、DNA嵴、基质、酶、DNA色素、糖类无机盐等线粒体 与动物细胞的有丝分裂有关
溶酶体 进行光合作用的场所
细胞壁 控制物质进出细胞
核糖体 合成蛋白质的场所
细胞膜 为细胞生命活动提供能量
中心体 分解衰老、损伤的细胞器
内质网 蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所
叶绿体 支持和保护细胞12345678找出图中的错误高尔基体内质网叶绿体应没有中心粒应没有动物细胞植物细胞叶绿体线粒体核仁细胞中的蛋白质都是在核糖体上合成的，并都是起始于细胞质基质中。有些蛋白质刚开始不久便转至内质网上，继续进行蛋白质合成。在粗面内质网上，多肽链一边延伸一边穿过内质膜进入内质网腔隙中。这些蛋白质包括：a、向细胞外分泌的蛋白质如酶、抗体、激素等
b、膜蛋白
细胞质膜上的膜蛋白及内质网、高尔基体和溶酶体膜上的膜蛋白。
C、需要与其它细胞组分严格隔离的蛋白质。如溶酶体中的酸性水解酶类。
d、需要进行复杂修饰的蛋白质a、主要功能是参与细胞的分泌活动，将内质网合成的多种蛋白加工、分类与包装，然后分门别类地运送到细胞特定的部位或分泌到细胞外。内质网上合成的脂质一部分也要通过高尔基体运输。
黏稠、 流动着的液体。组成第三节 细胞质各种细胞器就悬浮在细胞溶胶中。 细胞器是细胞质中具有一定结构和功能的微结构。
1、结构：由单层膜构成的囊腔和细管组成的网状物内质网内质网的结构特点：外与质膜相连，内与细胞核膜相连。内质网与核膜相连内质网与质膜相连1、结构：由单层膜构成的囊腔和细管组成的网状物2、类型内质网内质网3、功能：（1）内质网增大了细胞内的膜面积，膜上附着很多酶，为生化反应创造有利条件 ；
（2）与糖类、脂质和蛋白质合成有关；
（3）是蛋白质等运输通道；
（4）解毒核糖体1、结构：3、功能：细胞内合成蛋白质的场所2.类型:由ＲＮＡ和蛋白质组成，无膜包裹附着于内质网上的核糖体，主要是合成某些专供输送到细胞外面的分泌物质，如抗体、酶原或一些蛋白质类的激素等； 游离核糖体所合成的蛋白质，多半是分布在细胞质基质中或供细胞本身生长所需要的蛋白质分子(包括结构蛋白和细胞内的酶分子等)，此外还合成某些特殊蛋白质，如红细胞中的血红蛋白等。1、结构：单位膜构成的扁平小囊和其产生的小泡2、主要功能：a、物质转运系统，承担着物质运输的任务b、参与细胞壁的形成，合成植物细胞壁中的纤维素和果胶。C、和溶酶体的形成有关高尔基体功能：溶酶体分布：由单位膜包被的小泡，有60种以上的水解酶结构：动物、真菌和某些植物细胞中消化意义：清除细胞中的垃圾；
保证细胞中其他结构的完整性。硅肺——矿工的职业病
当肺部吸入硅尘（SiO2）后，硅尘被吞噬细胞吞噬，吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶，所以不能消化分解硅尘；而硅尘却能破坏溶酶体膜，使其中的水解酶释放出来，破坏细胞结构，使细胞死亡，最终导致肺的功能受损！
线粒体有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上？外膜内膜嵴内外两层膜、嵴、基质（含少量DNA和核糖体）1、形态:3、功能：短杆状或颗粒状?2、结构:细胞呼吸(需氧呼吸)和能量代谢的中心思考细胞器之间的协调配合分泌蛋白的合成、运输与分泌资料分析 科学家用３Ｈ标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。有核糖体的内质网高尔基体细胞膜内侧的小泡和释
放到细胞外的分泌物中内质网对蛋白质的加工： 包括糖基化、羟基化、酰基化、二硫键形成等，其中最主要的是糖基化，几乎所有内质网上的核糖体合成的蛋白质最终被糖基化。糖基化的作用是： ①使蛋白质能够抵抗消化酶的作用；②赋予蛋白质传导信号的功能；③某些蛋白只有在糖基化之后才能正确折叠。高尔基体对蛋白质的加工： 高尔基体的主要功能将内质网合成的蛋白质进行加工、分类、与包装，然后分门别类地送到细胞特定的部位或分泌到细胞外。 ??白色体不含色素，存在于甘薯、马铃薯等植物的地下贮藏器官中。
按照功能不同，可以分为：造粉体、造油体和造蛋白质体。 质体叶绿体叶绿体——“养料制造工厂”和“能量转换站”叶绿体存在于哪些细胞中？结构：形态:功能：扁平的椭球形?或球形外膜、内膜、基粒(类囊体堆叠而成)、
基质（含少量DNA和有关酶）光合作用的场所思考液泡与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与花、果实和叶等颜色有关。1、形态结构：2、主要功能：泡状结构；单位膜围成，内有细胞液问：植物细胞都有液泡吗？中心体中心体（由两个垂直排列的中心粒组成）功能：动物细胞内和低等的植物细胞中与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体。分布：结构：细胞器的比较双层膜双层膜无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层膜植物细胞植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动物和低等
植物细胞光合作用的场所需氧呼吸主要场所有机物合成的车间加工和运输的通道蛋白质合成的场所参与细胞分泌参与细胞有丝分裂水和养料的仓库维持细胞形态水解酶的仓库基粒、基质、
酶、色素、DNA嵴、基质、酶、DNA色素、糖类无机盐等线粒体 与动物细胞的有丝分裂有关
溶酶体 进行光合作用的场所
细胞壁 控制物质进出细胞
核糖体 合成蛋白质的场所
细胞膜 为细胞生命活动提供能量
中心体 分解衰老、损伤的细胞器
内质网 蛋白质的合成和加工以及 脂质合成的场所
叶绿体 支持和保护细胞12345678找出图中的错误高尔基体内质网叶绿体应没有中心粒应没有动物细胞植物细胞叶绿体线粒体核仁细胞中的蛋白质都是在核糖体上合成的，并都是起始于细胞质基质中。有些蛋白质刚开始不久便转至内质网上，继续进行蛋白质合成。在粗面内质网上，多肽链一边延伸一边穿过内质膜进入内质网腔隙中。这些蛋白质包括：a、向细胞外分泌的蛋白质如酶、抗体、激素等
b、膜蛋白
细胞质膜上的膜蛋白及内质网、高尔基体和溶酶体膜上的膜蛋白。
C、需要与其它细胞组分严格隔离的蛋白质。如溶酶体中的酸性水解酶类。
d、需要进行复杂修饰的蛋白质a、主要功能是参与细胞的分泌活动，将内质网合成的多种蛋白加工、分类与包装，然后分门别类地运送到细胞特定的部位或分泌到细胞外。内质网上合成的脂质一部分也要通过高尔基体运输。