（沪教版）2021-2022学年九年级化学下册同步课件6.3 物质的溶解性（第2课时）(课件20页)
文档属性
| 名称 | （沪教版）2021-2022学年九年级化学下册同步课件6.3 物质的溶解性（第2课时）(课件20页) |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 3.8MB | ||
| 资源类型 | 试卷 | ||
| 版本资源 | 沪教版 | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2022-01-21 13:08:35 | ||
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文档简介
(共20张PPT)
第6章 溶解现象
第3节 物质的溶解性
（第2课时）
硝酸钾
白色粉末
易溶于水
氯化钠
俗名“食盐”
易溶于水
“溶解之王”争霸赛
20℃
40℃
氯化钠
硝酸钾
不行
应该在同一温度下
硝酸钾：我达到饱和状态时能溶解36.3克,你最多却只能溶解31.6克。我溶解得比你多，所以我是“溶解之王”。
硝酸钾
氯化钠
氯化钠：我最多能溶解47.4克,你最多却只能溶解36克。我溶解得比你多，所以我是“溶解之王”。
20℃
20℃
应该溶剂的量相同
不行
1克氯化钠
1克硝酸钾
20克水
硝酸钾：那我们都各取1克，都溶解在20克水中，结果都能溶解完。所以我们的溶解能力一样强。我们并列为“溶解之王”。
20℃
20℃
应该达到饱和状态
不行
一定状态（达到饱和）
定量地比较不同物质的溶解能力应该控制一定的条件：
一定温度
一定溶剂的量
溶解度
一、物质溶解性的定量表示
一、物质溶解性的定量表示
1. 固体物质的溶解度
（1）概念：在一定温度下，某固体物质在100g溶剂（通常溶剂为水）中达到饱和状态时所溶解的质量。
一定温度
（2）四要素：
①条件：一定温度 ②标准：100g溶剂
③状态：饱和状态 ④单位：克
S
一、物质溶解性的定量表示
1. 固体物质的溶解度
（3）含义：
一定温度
①指该物质在此温度下，在100g溶剂（通常溶剂为水）中达到饱和状态时所溶解的质量。
例：NaCl在20℃时的溶解度为36.0g。
指在20℃时，100g水中达到饱和状态时所溶解NaCl的质量为36.0g。（或在20℃时，100g水中最多溶解NaCl的质量为36.0g）。
一、物质溶解性的定量表示
1. 固体物质的溶解度
（3）含义：
一定温度
②指在此温度下，该物质的饱和溶液中，溶质、溶剂与饱和溶液三者之间的质量比=S：100g：（100g+S）。
例：NaCl在20℃时的溶解度为36.0g。
则在20℃时，任意质量的NaCl饱和状态中，NaCl、水、NaCl饱和溶液三者之间的质量比为36：100：136=9：25：34。
问题：20℃时氯化钠和硝酸钾的溶解能力谁强？
常见物质的溶解度（２０℃）
物质名称 氯化钠 氢氧化钙 蔗 糖 氯酸钾 氯化铵
硝酸钾
溶解度/克 36.0 0.165 203.9 7.4 37.2
31.6
“溶解之王”争霸赛—初步较量
难溶
微溶
可溶
易溶
0.01g
10g
1g
（4）溶解度与溶解性的关系：
提 示：
难溶习惯上称“不溶”，绝对不溶的物质是没有的。
硝酸钾在不同温度时的溶解度
（1）固体物质溶解度的表示方法
温度/℃ 0 10 20 30 40 50
溶解度/g 13.3 20.9 31.6 45.8 63.9 85.5
2. 固体物质的溶解度曲线
一、物质溶解性的定量表示
①列表法：
.
.
.
.
溶解度/
200
100
60
70
50
10
20
30
40
80
90
100
110
180
170
160
150
140
130
120
190
50
10
20
30
40
0
90
60
70
80
温度/℃
.
硝酸钾
.
.
.
.
以温度为横坐标，溶解度为纵坐标，在坐标纸上先找出不同温度下相应溶解度的点，再用光滑的曲线将这些点连接起来，即为该物质的溶解度曲线。
2. 固体物质的溶解度曲线
②曲线法：
（1）固体物质溶解度的表示方法
点
线
面
曲线上的点
曲线交点
陡升型
下降型
缓升型
曲线下方的面上的点
曲线上方的面上的点
（2）固体物质溶解度曲线的意义
某物质在对应温度下的溶解度
两物质在该温度下的溶解度相等
大多数固体物质，如KNO3
极少数固体物质，如Ca(OH)2
少数固体物质，如NaCl
对应温度下该溶液是不饱和溶液
对应温度下该溶液是饱和溶液且有未溶固体
溶解度/克
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
110
120
130
140
150
160
170
180
190
200
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
0
氯化钠
温度/℃
硝酸钾
判决：氯化钠和硝酸钾的溶解能力谁强？
23
温度＜23℃时，氯化钠溶解能力较强；
温度=23℃时，两者溶解能力一样强；
温度＞23℃时，硝酸钾溶解能力较强。
“溶解之王”争霸赛—终审判决
打开可乐盖时有气体冒出
畅饮可乐后会打嗝
打开瓶塞，压强减小，CO2溶解性减弱，所以从水中逸出
温度升高CO2溶解性减弱，从体内逸出
随着压强的增大，气体的溶解度增大
随着温度的升高，气体的溶解度减小
影响气体
溶解度的因素
3. 气体物质的溶解度
1. 20℃时，氯酸钾的溶解度是7.4g，它表示（ ）
A．100g水溶解7.4g氯酸钾达到饱和状态
B．20℃时，100g氯酸钾溶液中溶解氯酸钾7.4g，溶液达到饱和状态
C．20℃时，100g水最多只能溶解氯酸钾7.4
D．20℃时，100g水中最多只能溶解7.4g氯酸钾
D
【课堂训练】
2. 下列关于固体物质的溶解度叙述正确的是（ ）
A．20℃时，100g水中溶解了30g某物质，则20℃时该物质的溶解度为30g
B．20℃时，100g水中正好溶解了30g某物质达到饱和状态，则该物质的溶解度为30g
C．20℃时，某100g饱和溶液中有30g溶质，则20℃时该物质的溶解度为30g
D．20℃时，30g某物质需要100g水才能恰好完全溶解，则20℃时该物质的溶解度为30g
D
3. 木糖醇是目前市场上的一种蔗糖替代品，在某些温度下其溶解度分别为：30℃时为70g，50℃时为84g，60℃时为90g。如图表示的是木糖醇等固体的溶解度曲线。根据曲线判断，下列说法不正确的是（ ）
A．X为木糖醇的溶解度曲线
B．随着温度的升高，Z物质的溶解度逐渐减小
C．可以采用冷却热饱和溶液的方法获得Z的晶体
D．50℃时，Y的饱和溶液和Z的饱和溶液溶质的质量分数相等
C
第6章 溶解现象
第3节 物质的溶解性
（第2课时）
硝酸钾
白色粉末
易溶于水
氯化钠
俗名“食盐”
易溶于水
“溶解之王”争霸赛
20℃
40℃
氯化钠
硝酸钾
不行
应该在同一温度下
硝酸钾：我达到饱和状态时能溶解36.3克,你最多却只能溶解31.6克。我溶解得比你多，所以我是“溶解之王”。
硝酸钾
氯化钠
氯化钠：我最多能溶解47.4克,你最多却只能溶解36克。我溶解得比你多，所以我是“溶解之王”。
20℃
20℃
应该溶剂的量相同
不行
1克氯化钠
1克硝酸钾
20克水
硝酸钾：那我们都各取1克，都溶解在20克水中，结果都能溶解完。所以我们的溶解能力一样强。我们并列为“溶解之王”。
20℃
20℃
应该达到饱和状态
不行
一定状态（达到饱和）
定量地比较不同物质的溶解能力应该控制一定的条件：
一定温度
一定溶剂的量
溶解度
一、物质溶解性的定量表示
一、物质溶解性的定量表示
1. 固体物质的溶解度
（1）概念：在一定温度下，某固体物质在100g溶剂（通常溶剂为水）中达到饱和状态时所溶解的质量。
一定温度
（2）四要素：
①条件：一定温度 ②标准：100g溶剂
③状态：饱和状态 ④单位：克
S
一、物质溶解性的定量表示
1. 固体物质的溶解度
（3）含义：
一定温度
①指该物质在此温度下，在100g溶剂（通常溶剂为水）中达到饱和状态时所溶解的质量。
例：NaCl在20℃时的溶解度为36.0g。
指在20℃时，100g水中达到饱和状态时所溶解NaCl的质量为36.0g。（或在20℃时，100g水中最多溶解NaCl的质量为36.0g）。
一、物质溶解性的定量表示
1. 固体物质的溶解度
（3）含义：
一定温度
②指在此温度下，该物质的饱和溶液中，溶质、溶剂与饱和溶液三者之间的质量比=S：100g：（100g+S）。
例：NaCl在20℃时的溶解度为36.0g。
则在20℃时，任意质量的NaCl饱和状态中，NaCl、水、NaCl饱和溶液三者之间的质量比为36：100：136=9：25：34。
问题：20℃时氯化钠和硝酸钾的溶解能力谁强？
常见物质的溶解度（２０℃）
物质名称 氯化钠 氢氧化钙 蔗 糖 氯酸钾 氯化铵
硝酸钾
溶解度/克 36.0 0.165 203.9 7.4 37.2
31.6
“溶解之王”争霸赛—初步较量
难溶
微溶
可溶
易溶
0.01g
10g
1g
（4）溶解度与溶解性的关系：
提 示：
难溶习惯上称“不溶”，绝对不溶的物质是没有的。
硝酸钾在不同温度时的溶解度
（1）固体物质溶解度的表示方法
温度/℃ 0 10 20 30 40 50
溶解度/g 13.3 20.9 31.6 45.8 63.9 85.5
2. 固体物质的溶解度曲线
一、物质溶解性的定量表示
①列表法：
.
.
.
.
溶解度/
200
100
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10
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110
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50
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温度/℃
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硝酸钾
.
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以温度为横坐标，溶解度为纵坐标，在坐标纸上先找出不同温度下相应溶解度的点，再用光滑的曲线将这些点连接起来，即为该物质的溶解度曲线。
2. 固体物质的溶解度曲线
②曲线法：
（1）固体物质溶解度的表示方法
点
线
面
曲线上的点
曲线交点
陡升型
下降型
缓升型
曲线下方的面上的点
曲线上方的面上的点
（2）固体物质溶解度曲线的意义
某物质在对应温度下的溶解度
两物质在该温度下的溶解度相等
大多数固体物质，如KNO3
极少数固体物质，如Ca(OH)2
少数固体物质，如NaCl
对应温度下该溶液是不饱和溶液
对应温度下该溶液是饱和溶液且有未溶固体
溶解度/克
10
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10
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0
氯化钠
温度/℃
硝酸钾
判决：氯化钠和硝酸钾的溶解能力谁强？
23
温度＜23℃时，氯化钠溶解能力较强；
温度=23℃时，两者溶解能力一样强；
温度＞23℃时，硝酸钾溶解能力较强。
“溶解之王”争霸赛—终审判决
打开可乐盖时有气体冒出
畅饮可乐后会打嗝
打开瓶塞，压强减小，CO2溶解性减弱，所以从水中逸出
温度升高CO2溶解性减弱，从体内逸出
随着压强的增大，气体的溶解度增大
随着温度的升高，气体的溶解度减小
影响气体
溶解度的因素
3. 气体物质的溶解度
1. 20℃时，氯酸钾的溶解度是7.4g，它表示（ ）
A．100g水溶解7.4g氯酸钾达到饱和状态
B．20℃时，100g氯酸钾溶液中溶解氯酸钾7.4g，溶液达到饱和状态
C．20℃时，100g水最多只能溶解氯酸钾7.4
D．20℃时，100g水中最多只能溶解7.4g氯酸钾
D
【课堂训练】
2. 下列关于固体物质的溶解度叙述正确的是（ ）
A．20℃时，100g水中溶解了30g某物质，则20℃时该物质的溶解度为30g
B．20℃时，100g水中正好溶解了30g某物质达到饱和状态，则该物质的溶解度为30g
C．20℃时，某100g饱和溶液中有30g溶质，则20℃时该物质的溶解度为30g
D．20℃时，30g某物质需要100g水才能恰好完全溶解，则20℃时该物质的溶解度为30g
D
3. 木糖醇是目前市场上的一种蔗糖替代品，在某些温度下其溶解度分别为：30℃时为70g，50℃时为84g，60℃时为90g。如图表示的是木糖醇等固体的溶解度曲线。根据曲线判断，下列说法不正确的是（ ）
A．X为木糖醇的溶解度曲线
B．随着温度的升高，Z物质的溶解度逐渐减小
C．可以采用冷却热饱和溶液的方法获得Z的晶体
D．50℃时，Y的饱和溶液和Z的饱和溶液溶质的质量分数相等
C