第三章 细胞的代谢 第四节 细胞呼吸
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文档简介
教学内容
（章节）
第三章 细胞的代谢 第四节 细胞呼吸
课程类型
新授课
课时安排
共3课时
年级班级
教学目标：
知识与技能
熟练写出需氧呼吸的反应式；
说出需氧呼吸的实质及条件；
简述需氧呼吸三个阶段的过程及其物质与能量的变化。
过程与方法
学会观察、比较、总结的科学方法；
能够用理论知识来分析实际生活中的例子。
情感态度与价值观
通过学习需氧呼吸的过程，感受到生命活动的复杂性；
学会用发展、全面的眼光来看待事物。
教学重点、难点：
教学重点：需氧呼吸的反应式及实质；需氧呼吸的三个主要阶段的反应位置、物质变化及能量流动。
教学难点：需氧呼吸的三个主要阶段的反应位置、物质变化及能量流动。
教 具：
教学方法：
讲授法为主，结合讨论法
教学进程（不够附页）：
新课导入
【教师活动】上个星期，我校召开了运动会。许多同学都有参加项目，跑步、跳高、跳远等等，这些生命活动都需要消耗能量。前面我们已经学习生物体内最重要的能源物质是什么？能否被直接利用直接能源物质是什么？
【学生活动】回答
【教师活动】葡萄糖是怎样被转化成ATP的呢？
【学生活动】回答：细胞呼吸
细胞呼吸的概念
【教师活动】细胞呼吸与通常所说的呼吸有什么区别和联系呢？首先我们一起来做一个深呼吸，然后来谈一谈你对呼吸的理解。
【学生活动】深呼吸，回答。
【教师活动】绘图，并作解释。
【教师活动】现在我们从场所、原料和产物这三方面来归纳一下细胞呼吸的概念。
【学生活动】归纳
【教师活动】总结，得出概念：细胞内进行的将糖类等有机物分解成无机物或者小分子有机物,并且释放出能量的过程。
【教师活动】根据需不需要氧的参与，细胞呼吸可分为两种方式：需氧呼吸和厌氧呼吸。并介绍两种方式的进化过程，指出需氧呼吸是主要的呼吸方式。
需氧呼吸
【教师活动】初中的时候我们已经学过了需氧呼吸，那么它的反应式是？
【学生活动】回答
【教师活动】根据这个反应式我们来归纳一下需氧呼吸的概念。
【学生活动】回答
【教师活动】早在18世纪法国化学家拉瓦锡就发现木头燃烧也需要氧，发生的也是类似的反应，并且把细胞呼吸比作碳和氢的“缓慢燃烧过程”。那你同意拉瓦锡的这一说法吗？
【教师活动】我们来看一下细胞呼吸与物质燃烧有什么区别和联系？从物质、能量以及反应条件这三方面你们先讨论一下。
【学生活动】思考讨论回答
【教师活动】根据学生的回答进行总结，指出它们的区别和联系，从中提出细胞呼吸的本质是分解有机物，释放能量。
【过渡】我说过需氧呼吸是缓慢释放能量的过程，那它是如何做到的呢？下面我们来学习一下需氧呼吸的过程。首先你们看一下课本，找出需氧呼吸分为哪几个阶段，每个阶段在哪里进行，物质和能量发生什么变化。
【学生活动】阅读课本
【教师活动】引导学生回答每个阶段的场所、反应式以及释放的能量。
【学生活动】思考回答
【教师活动】绘图，请三个学生上来填表格
【教师活动】对学生的答案进行评价
阶段
场所
反应物
产物
释能
第一阶段
糖酵解
?
?
?
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第二阶段
柠檬酸循环
?
?
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第三阶段
电子传递链
?
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?
【教师提问】根据反应物和产物我们再来看一下之前写的反应式是否正确，应该怎样改？
【学生活动】思考，回答
【教师活动】重新写出反应式，并指明每种反应物和产物在哪个阶段参与或生成。
【教师活动】提问需氧呼吸葡萄糖的利用效率有多少？提供一些数据，要求学生计算。
【学生活动】计算，回答
【教师活动】提问，那利用效率高吗？
【学生活动】回答
【教师活动】解释，与现代机械相比，需氧呼吸葡萄糖的利用效率已经是很高。
【教师活动】那么其他的能量去哪了呢？
【学生活动】回答
【教师活动】以热能的形式丧失，不一定是没意义的，可以用来维持体温。
板书设计：
§4 细胞呼吸
正板书：
概念
二、需氧呼吸
1、概念 C6H12O6 + 6O2 →酶→6CO2 + 6H2O + 能量
2、过程
⑴第一阶段：糖酵解（细胞溶胶）
C6H12O6 →酶→2C3H4O3 +4【H】+ 能量 （2ATP+热能）
4【H】: 2NADH + 2H+
⑵第二阶段：柠檬酸循环（线粒体基质）
2C3H4O3 + 6H2O →酶→6CO2+ 20【H】+ 能量（2ATP+热能）
⑶第三阶段：电子传递链（线粒体内膜）
24【H】+6O2 →酶→12H2O+ 能量（26ATP+热能）
3、比较
场所 反应物 产物 形成ATP的数量
第一阶段
第二阶段
第三阶段
4、总反应式
C6H12O6 + 6H2O + 6O2 →酶→6CO2 + 12H2O + 能量（30ATP+热能）
副板书：
条件 产物 能量
木头燃烧：
细胞呼吸：
（章节）
第三章 细胞的代谢 第四节 细胞呼吸
课程类型
新授课
课时安排
共3课时
年级班级
教学目标：
知识与技能
熟练写出需氧呼吸的反应式；
说出需氧呼吸的实质及条件；
简述需氧呼吸三个阶段的过程及其物质与能量的变化。
过程与方法
学会观察、比较、总结的科学方法；
能够用理论知识来分析实际生活中的例子。
情感态度与价值观
通过学习需氧呼吸的过程，感受到生命活动的复杂性；
学会用发展、全面的眼光来看待事物。
教学重点、难点：
教学重点：需氧呼吸的反应式及实质；需氧呼吸的三个主要阶段的反应位置、物质变化及能量流动。
教学难点：需氧呼吸的三个主要阶段的反应位置、物质变化及能量流动。
教 具：
教学方法：
讲授法为主，结合讨论法
教学进程（不够附页）：
新课导入
【教师活动】上个星期，我校召开了运动会。许多同学都有参加项目，跑步、跳高、跳远等等，这些生命活动都需要消耗能量。前面我们已经学习生物体内最重要的能源物质是什么？能否被直接利用直接能源物质是什么？
【学生活动】回答
【教师活动】葡萄糖是怎样被转化成ATP的呢？
【学生活动】回答：细胞呼吸
细胞呼吸的概念
【教师活动】细胞呼吸与通常所说的呼吸有什么区别和联系呢？首先我们一起来做一个深呼吸，然后来谈一谈你对呼吸的理解。
【学生活动】深呼吸，回答。
【教师活动】绘图，并作解释。
【教师活动】现在我们从场所、原料和产物这三方面来归纳一下细胞呼吸的概念。
【学生活动】归纳
【教师活动】总结，得出概念：细胞内进行的将糖类等有机物分解成无机物或者小分子有机物,并且释放出能量的过程。
【教师活动】根据需不需要氧的参与，细胞呼吸可分为两种方式：需氧呼吸和厌氧呼吸。并介绍两种方式的进化过程，指出需氧呼吸是主要的呼吸方式。
需氧呼吸
【教师活动】初中的时候我们已经学过了需氧呼吸，那么它的反应式是？
【学生活动】回答
【教师活动】根据这个反应式我们来归纳一下需氧呼吸的概念。
【学生活动】回答
【教师活动】早在18世纪法国化学家拉瓦锡就发现木头燃烧也需要氧，发生的也是类似的反应，并且把细胞呼吸比作碳和氢的“缓慢燃烧过程”。那你同意拉瓦锡的这一说法吗？
【教师活动】我们来看一下细胞呼吸与物质燃烧有什么区别和联系？从物质、能量以及反应条件这三方面你们先讨论一下。
【学生活动】思考讨论回答
【教师活动】根据学生的回答进行总结，指出它们的区别和联系，从中提出细胞呼吸的本质是分解有机物，释放能量。
【过渡】我说过需氧呼吸是缓慢释放能量的过程，那它是如何做到的呢？下面我们来学习一下需氧呼吸的过程。首先你们看一下课本，找出需氧呼吸分为哪几个阶段，每个阶段在哪里进行，物质和能量发生什么变化。
【学生活动】阅读课本
【教师活动】引导学生回答每个阶段的场所、反应式以及释放的能量。
【学生活动】思考回答
【教师活动】绘图，请三个学生上来填表格
【教师活动】对学生的答案进行评价
阶段
场所
反应物
产物
释能
第一阶段
糖酵解
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第二阶段
柠檬酸循环
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第三阶段
电子传递链
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【教师提问】根据反应物和产物我们再来看一下之前写的反应式是否正确，应该怎样改？
【学生活动】思考，回答
【教师活动】重新写出反应式，并指明每种反应物和产物在哪个阶段参与或生成。
【教师活动】提问需氧呼吸葡萄糖的利用效率有多少？提供一些数据，要求学生计算。
【学生活动】计算，回答
【教师活动】提问，那利用效率高吗？
【学生活动】回答
【教师活动】解释，与现代机械相比，需氧呼吸葡萄糖的利用效率已经是很高。
【教师活动】那么其他的能量去哪了呢？
【学生活动】回答
【教师活动】以热能的形式丧失，不一定是没意义的，可以用来维持体温。
板书设计：
§4 细胞呼吸
正板书：
概念
二、需氧呼吸
1、概念 C6H12O6 + 6O2 →酶→6CO2 + 6H2O + 能量
2、过程
⑴第一阶段：糖酵解（细胞溶胶）
C6H12O6 →酶→2C3H4O3 +4【H】+ 能量 （2ATP+热能）
4【H】: 2NADH + 2H+
⑵第二阶段：柠檬酸循环（线粒体基质）
2C3H4O3 + 6H2O →酶→6CO2+ 20【H】+ 能量（2ATP+热能）
⑶第三阶段：电子传递链（线粒体内膜）
24【H】+6O2 →酶→12H2O+ 能量（26ATP+热能）
3、比较
场所 反应物 产物 形成ATP的数量
第一阶段
第二阶段
第三阶段
4、总反应式
C6H12O6 + 6H2O + 6O2 →酶→6CO2 + 12H2O + 能量（30ATP+热能）
副板书：
条件 产物 能量
木头燃烧：
细胞呼吸：