6.3.2物质的溶解性（第2课时溶解度）公开课课件-九年级沪教版化学

(共25张PPT)
硝酸钾
一种白色粉末
易溶于水
氯化钠
俗名“食盐”
易溶于水
硝酸钾: 我达到饱和状态时能溶解36.3克,你最多却只能溶解31.6克。所以我是“溶解之王”
10 ℃
40 ℃
氯化钠: 我最多能溶解47.4克,你最多却只能溶解36克。所以我是“溶解之王”。
20℃
20℃
温度要相同
硝酸钾
氯化钠
硝酸钾
氯化钠
溶剂的量要相同
硝酸钾: 那我们都各取1克，都溶解在20克水中，结果都能溶解完。所以我们的溶解能力一样强。我们并列为“溶解之王”。
20 ℃
20 ℃
1g硝酸钾
1g氯化钠
应该达到饱和状态
定比赛规则
定量地比较不同物质的溶解能力应该控制一定的条件
物质溶解性的定量表示
QUANTITATIVE EXPRESSION OF SOLUBILITY
在一定温度下，该物质在100克溶剂（通常溶剂是水）里达到饱和状态时所溶解的质量
一定温度
饱和状态
单位为克
100克溶剂
溶解度（固体）
S
20℃时，氯化钠的溶解度为36g
20℃时，100g水中最多能溶解36g氯化钠
20℃时，100g水中溶解36g氯化钠达到饱和
试说出下列这句话的含义：
“溶解之王”争霸赛——初步较量
问题：20℃时氯化钠和硝酸钾的溶解能力谁强？
常见物质的溶解度（常温２０℃）
20℃时氯化钠的溶解能力更强
物质名称
氯化钠
氢氧化钙
蔗糖
氯酸钾
氯化铵
硝酸钾
溶解度/克
36.0
0.165
203.9
7.4
37.2
31.6
判断下列说法是否正确，并指出原因
20℃时, 100g水中能溶解36g氯化钠，
则氯化钠的溶解度为36g
20℃时， 100g水中溶解36g氯化钠达到饱和，
则氯化钠的溶解度=36
某温度下，100g溶液中最多溶解36g氯化钠，
所以氯化钠在该温度下的溶解度是36g。
20℃时， 100g水中最多溶解36g氯化钠，
则氯化钠的溶解度为36g
l00g水中最多溶解36g氯化钠，所以氯化钠在水中的溶解度是36g
没有说明温度
×
没有说达到饱和
应该是100g溶剂（水）
没有单位克
×
×
×
√
（2）所得溶液 （饱和\不饱和）
100g水中最多溶解36g氯化钠
则50g水中最多溶解18g氯化钠
50g+18g=68g
B
饱和
在 20 C时，向50g的水中加入20g的氯化钠固体
已知：20 C时，氯化钠的溶解度为36g。
（1）所得溶液的质量为 ,
A.70g B. 68g
C.86g D.50g
（3）其溶质质量分数为 。
所以，溶液的质量为
注意：固体是否完全部溶解！
溶解性与溶解度的关系
溶解性 易溶 可溶 微溶 难溶
溶解度 （单位：g） S≥10 1≤S<10 0.01≤S<1 S<0.01
注：难溶，习惯上称“不溶”，绝对不溶的物质是没有的.
常温下：20℃
不(难)溶
微溶
可溶
易溶
0 0.01 1 10
溶解度
溶解性
1.20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013g，所以碳酸钙是 溶物质。
难
2.20℃时氯化钠的溶解度是36g，则氯化钠属于（ ）
A.易溶物质 B.可溶物质
C.微溶物质 D.难溶物质
A
【练习】
影响物质溶解性的因素
影响物质溶解度的因素
S
溶质的性质
溶剂的性质
温度
溶质的性质
溶剂的性质
温度
硝酸钾在不同温度时的溶解度
能否有其他办法
表示更多不同温度下的
硝酸钾溶解度？
0
10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
300
270
240
210
180
150
120
90
60
30
溶
解
度
/g
温度/℃
●
●
●
●
●
●
温度／℃
溶解度／g
0
20
40
60
80
100
13.6
31.6
63.9
110
169
246
60 ℃时，
硝酸钾的饱和溶液
60℃时，
硝酸钾的不饱和溶液
60℃时，
硝酸钾的饱和溶液，
并且有固体剩余
从饱和和不饱和角度
比较三个点
即为70℃时，
硝酸钾的过饱和溶液
0
10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
300
270
240
210
180
150
120
90
60
30
溶
解
度
/g
温度/℃
●
●
●
●
●
●
A
●
B
●
C
A点：
B点：
C点：
固体物质溶解度受温度影响的趋势如何？
阅读P20图6-13，6-14回答以下问题：
溶解度随温度升高而增大，如KNO3
大多数
溶解度受温度影响不大，如NaCl
少 数
溶解度随温度升高而减小,如Ca(OH)2
极少数
TIPS：为什么熟石灰的溶解度曲线分画在另一张图上？
阅读P20图6-13，6-14回答以下问题：
在80℃时氯化钠、氯化钾、氯化铵的溶解度由大到小的顺序是
.
氯化铵、氯化钾、氯化钠
●
●
●
“溶解之王”争霸赛——终审判决
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
110
120
130
140
150
160
170
180
190
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
0
氯化钠
硝酸钾
23
1.在30℃时硝酸钾溶解度 氯化钠溶解度
2.在 时
硝酸钾溶解度小于氯化钠溶解度
3.交点有何含义？
溶解度/克
温度/℃
在2O℃下，
氯化钠和硝酸钾的溶解度相等，
均为36克
比较溶解度注意点:
温度、溶质都不同,不能比较溶解度。
＞
＜23℃
总结：溶解度曲线的意义
点
线
面
曲线上的点
交点
陡升型
下降型
缓升型
曲线下方的面上的点
曲线上方的面上的点
(2) t2时，将60gA物质放入到 100g水中，
充分搅拌，所得溶液的质量是 g
(1) P点的意义是
下图是A、B两种物质的溶解度黄线。
请回答下列问题：
t1℃时，A和B的溶解度相等
150
(3) 将接近饱和的A物质的水溶液，
变成饱和溶液的方法:
P
A
B
50
t1
t2
0
S(g)
T(℃)
降温或加物质A或蒸发溶剂
打开可乐盖时有气体冒出
畅饮可乐后会打嗝
打开瓶塞，压强减小，CO2溶解性减弱，所以从水中逸出
温度升高CO2溶解性减弱，从体内逸出
随着压强的增大，气体的溶解度增大
随着温度的升高，气体的溶解度减小
影响气体
溶解度的因素
1.探究铁生锈条件的实验中，
第2支试管中的蒸馏水要煮沸过的,原因是什么？
2.夏天鱼常浮头，而冬天则少见，说明了什么？
3.雷阵雨前鱼常浮头，说明了什么？
总结：溶解度曲线的意义
曲线上的点
交点
该点温度下的溶解度(饱和溶液)
两物质在该点温度下的溶解度相等
168
A
B
70
138
点
总结：溶解度曲线的意义
线
陡升型
下降型
缓升型
大部分固体物质，
其溶解度随温度变化影响较大，如：KNO3
极少数物质
随温度升高溶解度反而减小，如：熟石灰
少数物质
其溶解度随温度变化影响较小,如：氯化钠
总结：溶解度曲线的意义
面
曲线下方的面上的点
曲线上方的面上的点
A
B
表示对应温度下该物质的不饱和溶液
表示对应温度下该物质的过饱和溶液