第二节 绿色植物的蒸腾作用学案
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文档简介
《绿色植物的蒸腾作用》学案
【学习目标】
1、了解叶片的结构以及叶片与其功能相适应的结构特点。
2、举例说出气孔的数目和分布与蒸腾作用的关系。
3、尝试徒手切片的方法，制作临时装片。
4、渗透生物与环境相适应以及结构与功能相适应的生物学观点。
【学习过程】
一、课前预习（基础梳理）：
1、蒸腾作用是指 ，
蒸腾作用的主要器官是 。
2、影响蒸腾作用的因素： 、 、 、 等。
3、植物蒸腾作用的意义：
（1）能促进 的吸收。
（2）能促进 和 的运输。
（3）能降低植物体的 。
4、植物的蒸腾作用也影响周围环境。如： 、
、 。
二、合作探究（小组讨论完成下列问题）：
探究点一：植物的蒸腾现象
认真观察提前半天准备的蒸腾现象实验装置，以小组为单位讨论解决以下问题：
（1）各塑料袋内有什么不同的现象？这说明了什么问题？
（2）为什么要对3个枝条做不同的处理？
（3）本实验的实验组和对照组分别是哪个？实验的变量是什么？
探究点二：实验：观察叶片结构
1、自主学习：先预习课本59页实验，然后根据学案上的“几个注意事项”，独立完成实验。实验过程中出现的问题做好记录，以备交流。实验注意事项：
（1）取老一点的菠菜叶，因为其内部的结构相对成熟，易观察；
（2）要迅速地切割，使内容结构完整；
（3）在载玻片上放置切片时，注意切面向上；
（4）要更好地观察到保卫细胞和气孔，再用镊子从叶片上分别撕取一上块上、下表皮，制成临时装片来观察。
2、合作探究：仔细观察实验现象，对照教材彩图，小组分析、归纳解决以下几问题。把答案写在学案上，疑难之处做好标记，以备交流。
（1）叶片的上、下表皮细胞有无叶绿体？细胞的排列有什么特点？
（2）叶肉细胞有什么特点？在排列上有什么不同？
（3）用自己的话描述保卫细胞的形态、结构以及气孔在上、下表皮的分布特点。
★叶片结构包括三部分 、 、 ；气孔主要分布在叶片的 ，它是 的“门户”，也是 的“窗口”，它的张开和闭合受 控制。
探究点三：蒸腾作用的意义
阅读课本61页最后一段，再根据查找的资料。进行以下问题思考，小组讨论： ①既然植物体通过根吸收了水分，却又通过叶散发到体外，这是为什么？是否是浪费水源？ ②如此高大的植物体，为什么水分能够源源不断的运输到枝条上的叶片？ ③植物的蒸腾作用对植物本身有怎样的生理意义？ ④植物的蒸腾作用对于环境会有怎样的影响？
★1、植物蒸腾作用的意义
（1）能促进 的吸收
（2）能促进 和 的运输
（3）能降低植物体的
2、植物的蒸腾作用也影响周围环境。如： 、 、 、 。
【达标检测】
1、 制作叶横切面临时装片时，正确的切片方法是( )。
A. 迅速地一次切割 B. 缓慢切下?
C. 迅速来回拉切 D. 缓慢来回拉切?
2、下列关于叶的徒手切片的步聚中，正确顺序是（ ）
①刀片缝中的薄片放入水中 ②把新鲜的叶片平展到载玻片上
③取最薄的一片制成临时装片 ④ 用手捏紧双面刀片迅速切割
A．①②③④ B。④③②① C。②④①③ D。③①④②
3、植物蒸腾失水的“门户”和气体交换的“窗口”是
A．表皮 B．叶肉 C．叶脉 D．气孔
二、非选择题
右图是某同学在显微镜下观察到的叶片横切面结构示意图，据图回答：
1、图中【①】是 ，【⑤】 ，它们属于 组织，构成【①】【⑤】的主要是 细胞，其特点是紧密结合 。
2、图中【⑥】是 ，它由 细胞构成，这种细胞呈 形，和其他表皮细胞相比，细胞内含有 。
3、图中【②】和【④】是 ，属于 组织。
4、图中【③】是 ，包括 、 两种组织。
[能力提升]
1、保卫细胞与表皮细胞的主要区别（ ）
A形状不同 B大小不同 C结构不同 D保卫细胞有叶绿体
2、移栽植物时，会剪一部分枝叶，目的是（ ）
A降低光合作用 B降低蒸腾作用 C降低呼吸作用 D降低吸收作用
3、蒸腾作用发生的部位是：
A根、茎、叶 B叶和幼嫩的茎 C所有器官 D花、果实和叶子
4、将一段新鲜的植株枝条插入稀释的红墨水中，一段时间后只见叶脉被染成红色，说明水和无机盐是通过下列哪种结构运输的：
A 导管 B 韧皮部 C 筛管 D形成层
5、小麦生长的后期（灌浆期和成熟期），其光合作用的产物主要用于籽粒的生长和发育，该期间小麦吸收的水分主要用于：
A 光合作用B蒸腾作用C 果实的生长和发育D秸杆的生长和发育
6、下列几种情况中，植物蒸腾作用最强的是：
A气温37度，阴天，无风 B 气温37度，晴天，有风
C气温20度，阴天，有风 D气温20度，晴天，无风
7、右图是某科研小组研究某植物吸水速率与蒸腾速率关系时绘制的曲线图，图中两曲线表示一天内光照和黑暗环境下吸水速率与蒸腾作用速率的变化过程，请据图分析，下列说法错误的是（ ）
A．图中c点表示a时刻蒸腾速率等于吸水速率
B．图中a到b时间段内，蒸腾速率大于吸水速率
C．有光照时，蒸腾速率有可能会小于吸水速率，黑暗时吸水速率总是大于蒸腾速率???
D．有光照时，蒸腾速率有可能会小于吸水速率，黑暗时吸水速率总是小于蒸腾速率
8、实验探究：有一位同学做了以下实验：取两棵同样大小的芹菜，分别插在玻璃瓶中，瓶子中放同样多的水，将瓶口封严。将这两棵芹菜都放在阳光下，其中一棵用电风扇吹风。过一段时间，看两个瓶中的水面高度有没有差别。
该同学实验探究的问题是：
作出的假设是：
根据你掌握的知识，预测结果是
【学习目标】
1、了解叶片的结构以及叶片与其功能相适应的结构特点。
2、举例说出气孔的数目和分布与蒸腾作用的关系。
3、尝试徒手切片的方法，制作临时装片。
4、渗透生物与环境相适应以及结构与功能相适应的生物学观点。
【学习过程】
一、课前预习（基础梳理）：
1、蒸腾作用是指 ，
蒸腾作用的主要器官是 。
2、影响蒸腾作用的因素： 、 、 、 等。
3、植物蒸腾作用的意义：
（1）能促进 的吸收。
（2）能促进 和 的运输。
（3）能降低植物体的 。
4、植物的蒸腾作用也影响周围环境。如： 、
、 。
二、合作探究（小组讨论完成下列问题）：
探究点一：植物的蒸腾现象
认真观察提前半天准备的蒸腾现象实验装置，以小组为单位讨论解决以下问题：
（1）各塑料袋内有什么不同的现象？这说明了什么问题？
（2）为什么要对3个枝条做不同的处理？
（3）本实验的实验组和对照组分别是哪个？实验的变量是什么？
探究点二：实验：观察叶片结构
1、自主学习：先预习课本59页实验，然后根据学案上的“几个注意事项”，独立完成实验。实验过程中出现的问题做好记录，以备交流。实验注意事项：
（1）取老一点的菠菜叶，因为其内部的结构相对成熟，易观察；
（2）要迅速地切割，使内容结构完整；
（3）在载玻片上放置切片时，注意切面向上；
（4）要更好地观察到保卫细胞和气孔，再用镊子从叶片上分别撕取一上块上、下表皮，制成临时装片来观察。
2、合作探究：仔细观察实验现象，对照教材彩图，小组分析、归纳解决以下几问题。把答案写在学案上，疑难之处做好标记，以备交流。
（1）叶片的上、下表皮细胞有无叶绿体？细胞的排列有什么特点？
（2）叶肉细胞有什么特点？在排列上有什么不同？
（3）用自己的话描述保卫细胞的形态、结构以及气孔在上、下表皮的分布特点。
★叶片结构包括三部分 、 、 ；气孔主要分布在叶片的 ，它是 的“门户”，也是 的“窗口”，它的张开和闭合受 控制。
探究点三：蒸腾作用的意义
阅读课本61页最后一段，再根据查找的资料。进行以下问题思考，小组讨论： ①既然植物体通过根吸收了水分，却又通过叶散发到体外，这是为什么？是否是浪费水源？ ②如此高大的植物体，为什么水分能够源源不断的运输到枝条上的叶片？ ③植物的蒸腾作用对植物本身有怎样的生理意义？ ④植物的蒸腾作用对于环境会有怎样的影响？
★1、植物蒸腾作用的意义
（1）能促进 的吸收
（2）能促进 和 的运输
（3）能降低植物体的
2、植物的蒸腾作用也影响周围环境。如： 、 、 、 。
【达标检测】
1、 制作叶横切面临时装片时，正确的切片方法是( )。
A. 迅速地一次切割 B. 缓慢切下?
C. 迅速来回拉切 D. 缓慢来回拉切?
2、下列关于叶的徒手切片的步聚中，正确顺序是（ ）
①刀片缝中的薄片放入水中 ②把新鲜的叶片平展到载玻片上
③取最薄的一片制成临时装片 ④ 用手捏紧双面刀片迅速切割
A．①②③④ B。④③②① C。②④①③ D。③①④②
3、植物蒸腾失水的“门户”和气体交换的“窗口”是
A．表皮 B．叶肉 C．叶脉 D．气孔
二、非选择题
右图是某同学在显微镜下观察到的叶片横切面结构示意图，据图回答：
1、图中【①】是 ，【⑤】 ，它们属于 组织，构成【①】【⑤】的主要是 细胞，其特点是紧密结合 。
2、图中【⑥】是 ，它由 细胞构成，这种细胞呈 形，和其他表皮细胞相比，细胞内含有 。
3、图中【②】和【④】是 ，属于 组织。
4、图中【③】是 ，包括 、 两种组织。
[能力提升]
1、保卫细胞与表皮细胞的主要区别（ ）
A形状不同 B大小不同 C结构不同 D保卫细胞有叶绿体
2、移栽植物时，会剪一部分枝叶，目的是（ ）
A降低光合作用 B降低蒸腾作用 C降低呼吸作用 D降低吸收作用
3、蒸腾作用发生的部位是：
A根、茎、叶 B叶和幼嫩的茎 C所有器官 D花、果实和叶子
4、将一段新鲜的植株枝条插入稀释的红墨水中，一段时间后只见叶脉被染成红色，说明水和无机盐是通过下列哪种结构运输的：
A 导管 B 韧皮部 C 筛管 D形成层
5、小麦生长的后期（灌浆期和成熟期），其光合作用的产物主要用于籽粒的生长和发育，该期间小麦吸收的水分主要用于：
A 光合作用B蒸腾作用C 果实的生长和发育D秸杆的生长和发育
6、下列几种情况中，植物蒸腾作用最强的是：
A气温37度，阴天，无风 B 气温37度，晴天，有风
C气温20度，阴天，有风 D气温20度，晴天，无风
7、右图是某科研小组研究某植物吸水速率与蒸腾速率关系时绘制的曲线图，图中两曲线表示一天内光照和黑暗环境下吸水速率与蒸腾作用速率的变化过程，请据图分析，下列说法错误的是（ ）
A．图中c点表示a时刻蒸腾速率等于吸水速率
B．图中a到b时间段内，蒸腾速率大于吸水速率
C．有光照时，蒸腾速率有可能会小于吸水速率，黑暗时吸水速率总是大于蒸腾速率???
D．有光照时，蒸腾速率有可能会小于吸水速率，黑暗时吸水速率总是小于蒸腾速率
8、实验探究：有一位同学做了以下实验：取两棵同样大小的芹菜，分别插在玻璃瓶中，瓶子中放同样多的水，将瓶口封严。将这两棵芹菜都放在阳光下，其中一棵用电风扇吹风。过一段时间，看两个瓶中的水面高度有没有差别。
该同学实验探究的问题是：
作出的假设是：
根据你掌握的知识，预测结果是